Цитата сообщения галина5819

200 г сгущеного молока
125 г размягченного сливочного масла
1 желток
2 ст.л. сахарной пудры
150 г крахмала
200 г муки
Для украшения:
сахарная пудра
Смешать сгущеное молоко, сливочное масло, желток и сахарную пудру,


Постепенно добавить муку с крахмалом,

замесить мягкое, нежное, но не липкое тесто.

Раскатать толщиной около 3-4 мм, аккуратно вырезать печенье с помощью формочек.
Разогреть духовку до 160-170*С и выпекать 12-15 минут. При подаче можно посыпать сахарной пудрой.
edimdoma.ru[/b]