Сочники |

Ингредиенты: Для теста:
2 яйца
200 г сметаны
180 г сахара
150 г размягченного масла
щепотка соли
2 ч.л. разрыхлителя
600-700 г муки
Для начинки:
400 г творога
120 г сахара
1 ст.л. муки
1 ст.л. манки
50 г сметаны
1 яйцо 1 белок (желток оставить для смазывания)
1 ст.л. ванильного сахара

Готовим тесто. Сметану и яйца взбиваем с сахаром, добавляем масло и еще раз взбиваем.

Просеиваем в миску муку с разрыхлителем и солью, замешиваем мягкое тесто. Готовим начинку. Растираем творог с остальными ингредиентами до однородности.

Раскатываем тесто в пласт толщиной около 5 мм и вырезаем из него кружки диаметром 9-10 см.

На каждый кружок кладем по 1 ст.л. начинки и прикрываем свободным концом (не защипываем).


Кладем сочники на противень, смазываем желтком и выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут до золотистого цвета. Источник:http://www.vkusnyblog.ru/
|
ТОП-8 САМЫХ БОМБОВЫХ ВКУСНЕЙШИХ РЕЦЕПТОВ ИЗ БАКЛАЖАН |
|
Свежие огурцы (и не только) на зиму |
Дорогие мои!!!Нашла в инете вот такой рецепт.Но... "сомневаюсь я...
однако", может кто уже пробовал закрывать таким способом, поделитесь
пожалуйста.

Свежие огурцы (и не только) на зиму
Хочу поделиться с вами простым рецептом,как сохранить свежие овощи и фрукты зимой! ![]()
Для этого рецепта подходят - огурцы,помидоры,яблоки,персики,абрикосы,сливы.
Я буду делать огурцы,желательно рвать с грядки,но и покупные тоже можно,главное - качество!
Выбираем
крепкие,без малейшей порчи плоды.Моем,даем стечь воде.Не в коем случае
не замачиваем даже на чуть-чуть!Огурцы должны хорошо просохнуть на
чистом столе,полотенце.И лучше не домыть,чем перемыть!Я грязные ,после
дождя собрала...пришлось обмыть.А так вообще просто протираю их сухой
тряпочкой - и в банку!Чтоб конденсат внутри не собирался.Помоете
потом,когда откроете баночку,так лучше хранятся.
Затем укладываем их в чистую стерилизованную сухую банку,аккуратно,не набивая доверху.
Теперь
понадобится свеча,любая,какая найдется,но не ароматизованная.Я обычно
беру церковную и разрезаю ее на 2 части или маленькие кругленькие
парафиновые свечки,вообщем какие есть на данный момент...Парафиновые
лучше горят.Устанавливаем ее в банки,на овощи и зажигаем!Ой,забыла
сказать...свечка должна погореть минут 8-10 в банке без крышки,чтоб
кислород ,который внизу банки выгорел и поднялся наверх.По-истечении
этого времени,закрываем банку крышкой и закатываем.
Самое главное и сложное - закупорить банку так,чтоб свеча не потухла!Она должна гореть при закупоренной крышке!
Свеча потухнет сама,когда в банке выгорит кислород.Горит секунд 20-30.
Делается все быстро и просто,главное приноровиться ![]()
Хранить в прохладном месте - я храню в погребе,насчет антресолей не знаю,но попробовать можно
Огурчики получаютсяк как свежесорванные
,а не трава зимняя магазинная.
Стоят долго,но у нас достаивали только до рождества - мы их съедали ![]()

Вот и фоточки.Закрывала на временной импровизированной летней кухне,собранной из старой офисной мебели ![]()
Нарвала огурчиков

Помыла и разложила сушиться на солнышке

Заложила в баночки, поставила и зажгла свечку


Через 10 минут аккуратненько накрыла крышкой и закатала,свеча горит!

Через 20 секунд свеча потухла.Все!Можно спускать в погреб!
[url]http://forum.say7.info/topic32977.html[/url]
|
ДОМАШНИЙ ЗЕФИР |
1.

|
ОРЕХОВО-ФРУКТОВЫЕ БРИКЕТЫ С ОВСЯНКОЙ |
Эти питательные брикеты (Energy Bars) хорошо подойдут для школьных ланчей или быстрого перекуса перед или после занятий спортом.

|
КОНФЕТЫ С ДВОЙНЫМ ШОКОЛАДОМ, СУХОФРУКТАМИ И ОРЕХАМИ |
Очень, очень вкусные конфеты. Шоколадные-шоколадные! Совершенно беспроигрышный вариант для подарков, ну, или для себя, любимых.

|
Как Приготовить Жареное Мороженое |
Уверена такого блюда Вы еще не пробовали! Эх как приятно в жаркое лето навернуть прохладного мороженого, неописуемое удовольствие...да вы и сами знаете.) Как оказалось, мороженое можно еще и зажаривать, очень оригинальное блюдо, которым вы удивите даже самых искушенных гостей! Вот это я понимаю чудеса китайской кухни - Мега Необычный Десерт - и Лед и Пламя...Приятного Аппетита!!!

|
Десять простых рецептов великолепного мороженого!!! (даже если нет мороженицы) |
Огромная благодарность автору: dolphy-tv
|
Суфле творожное со вкусом шоколада |
|
Запекаем воздушный йогурт |
Запекаем, едим, наслаждаемсяяяяя......Балуем своё семейство вкусным завтраком.....
Доооооооолг
Вкусное, нежное, воздушное, легкое, романтичное, выходное.......
|
Слойки «зайчики в кармашке» |
|
Самые старые города мира |
В мире насчитываются десятки тысяч городов, больших и малых.
Конечно же, среди обычных населенных пунктов есть такие, что выделяются какой-либо особенностью. Например, наиболее населенный город, или город, который построен по самому современному проекту.
Но есть и города, которые выделяются возрастом - такие города по праву можно назвать доисторическими.
В этом обзоре предлагаю обратить внимание на таких старожилов.
|
|
Озера. Сказочная страна между гор и лесов |
|
Айсберги Camille Seaman. Величие холодных глыб |
Айсберги - это ледяные горы гигантских размеров и различной формы, плавающие по раздолью океанических просторов. Отколовшиеся от ледников глыбы, невероятно красивы, но опасны. Как образуется айсберг? Часть ледника, повисшая над морем, подтачиваемая порывами холодного ветра, приливами и морскими течениями, в конце концов обламывается, с грохотом падая в воду. Ледники Гренландии выбрасывают в океан около300 км3 льда ежегодно, а ледники Антарктиды – 2 тысяч км3. Гренландские айсберги - огромные ледяные горы в форме куполов или пирамиды. Глыбы льда возвышаются над водным покровом на 100 м; большая часть айсберга скрыта под водой.
Опасность встречи с айсбергом очевидна. А еще льды, отражающие лучи солнца, имеют свойства охлаждать воздух, что способствуют образованию тумана. Обычно судно сталкивается с невидимой частью айсберга, то есть, той, что находится под водой. Каждое судно имеет специальный прибор, который предупреждает о встрече с айсбергами.
В 1773 году в Антарктиде обнаружили айсберги черного цвета. Учеными было выдвинуто предположение, что такой чудный цвет оправдывается деятельностью вулканов. Вулканическая пыль, покрывающая ледники, не смывается водами моря.
Айсберги могут приносить пользу, так как они являются источником пресной воды. Уже разрабатываются проекты, который помогут доставлять айсберги в безводные районы планеты.
![]()
Если столкновение айсберга с судном можно избежать, то развитие нас как личностей, а также скурпулезный анализ над собственными ошибками сосредотачивает, сталкивая с проблемой вплотную! Пересмотрите свое отношение к жизни, начните мыслить позитивно и продвигаться вперед, несмотря на препятствия и проблемы! Продвижение неизбежно, поверьте в свои внутренние силы! На сайте tainoe.o-nas.info вы найдете полезные статьи, как избежать столкновений с проблемами и поверить в себя!
|
Плавающий остров Сейбл |
ОСТРОВ СЕЙБЛ , находящийся в Северной Атлантике считают таинственным и опасным для человека. Сейбл - это непростой остров, он "кочующий", так как способен передвигаться\! Это происходит благодаря воздействию материковой отмели на песок. Размещать на географической карте размеры и местонахождение острова бесполезно, так как данные устаревают весьма быстро!
Остров имеет практически плоскую поверхность. Моряки рассказывают, что песок острова СЕЙБЛ является хамелеоном, всегда принимает окрас под цвет океана или туманной дымки.
Зыбучие пески Сейбла могут коварно затянуть попавший на мель корабль всего лишь за 3 месяца. Поэтому моряки называют Сейбл "Пожирателем кораблей". Последней жертвой был огромный американский пароход "Манхассент", который был поглощен островом в 1947 г. Затем на острове установили 2 маяка и радиомаяк, дабы избежать морских катастроф в этом районе. В данный момент на острове проживают 20 человек, которые обслуживают маяки и гидрометпункт.

Лучший отдых - это путешествие в страны мира, которые окутаны тайнами истории и философией бытия. Рекомендую отдых в Китае от туроператора Express Line. Вы можете выбрать удивительные экскурсионные туры и посетить монастыри, императорские дворцы, гонгконский Дмснейленд, великие города Китая!
|
Застывшая волна Аризоны - геологическое чудо № 1 |
Застывшая волна Аризоны
Это удивительной красоты скальное образование расположено в США, прямо на границе двух штатов - Аризоны и Юты. Планета Земля может гордиться этим потрясающим местом достойным восхищения!
Безусловно, ландшафт крайне выделяется среди прочих, запечатленных за всю историю существования планеты на различных фотоснимках, картинах и рисунках разными людьми, столетиями, эпохами. Но этот уголок отличается каким-то волшебством. Будто кто-то перенес небольшой отрезок пространства другой планеты.
Этот уникальный объект стоит первым в списке 10-ти геологических чудес света!
Застывшая волна Аризоны очень красива! Полюбуйтесь!

![]()
Кровля зданий является не только показателем их внешнего вида, но и материалом, который обеспечивает безопасность и комфорт! Цены и характеристики черепицы помогут сориентироваться в ассортименте продукции от различных производителей. Конечно же, лучшей является натуральная керамическая черепица - современный качественный материал для кровли крыши с изюминкой эстетичности.
|
Карлов мост в Праге. История возникновения |
Карлов мост соединяет левый и правый берега реки Влтавы с 1357-го года. До 1870-го года этот мост назывался Пражским. Затем потомки императора Священной Римской империи Карла IV переименовали его в Карлов мост, в честь основателя этого красивого сооружения.
Строительством моста руководил талантливый зодчий Петр Парлерж. Закончилось возведение моста в начале XV века. Удивительный Карлов мост имеет длину 520 метров и ширину 10 метров.
Достопримечательность Чехии построена из блоков песчаника с известковым раствором. А древняя легенда повествует о том, что в состав раствора еще добавлялись куриные желтки. Галерея из 30 скульптурных групп в стиле барокко украшает мост. Они были созданы на рубеже XVII - XVIII веков. Скульптуры гармонично дополнены статуями в стиле классицизма и неоготики. Общее количество скульптур составляет 75 изящно выполненных фигур.
Со стороны Малой Страны Карлов мост ярко украшают две величественные башни. Одна башня - низкая и мощная - была построена в романском стиле, а с первой половины XII века являлась составной частью крепости. В 1591 году башню подвергли перестройке, создав стиль ренессанс. Вторая башня - высокая - датируется 1464 годом. Возле нее можно увидеть печальную статую известного рыцаря Брунсвика.

![]()
Чехия - страна полная чудес и достопримечательностей, поэтому венчание в праге может запомниться яркостью мгновений и событий. Здесь все овеяно тайной и историей. Если вы хотите необычную свадебную церемонию, похожую на королевскую, то вам стоит посетить Прагу. Дворцы, монастыри, музеи, ратуши, храмы - это чудесный выбор для свадебного путешествия!
|
Долина гейзеров в Новой Зеландии |
Одна из самых интереснейших достопримечательностей Новой Зеландии является Долина гейзеров. Она находится недалеко от города Роторуа, в северной части страны и расположена на вулканическом плато. Еще в древности она изумляла и восхищала людей своей красотой, великолепием, таинственностью!
До прихода европейцев аборигены Новой Зеландии называли долину «Страной горячей воды», считая ее священной. Долина гейзеров является не только одним из самых красивых, но и необычных мест Новой Зеландии. В Долине гейзеров наблюдается много видов геотермальной активности. К ним относятся бурлящие котлы воды, столбы пара, грязевые фонтаны, а также гневно прорывающийся из трещин в земле дым.
Десятки гейзеров поражают туристов своей красотой! Самый огромный гейзер выбрасывает воду на высоту в несколько десятков метров, а близлежащая территория окутывается белоснежным туманом. В Долине гейзеров Роторуа не только все бурлит и кипит, но и застывает в причудливы ландшафтных формах.
Некоторые из гейзеров, находящихся в Долине Роторуа, извергают водяные и паровые, летящие на десятки метров в высоту. Воздух в Роторуа насыщен парами сероводорода, поэтому запахи тут не вполне благородные. Но местные жители не замечают этой особенности. Кипящая грязь Долины гейзеров не может не будоражить сознание. Чудо природы, что тут скажешь!

Узнайте какие еще достопримечательности Новой Зеландии можно посетить по время туристического путешествия, и вы можете провести свой отпуск интересно и познавательно! Выбрать индивидуальный маршрут несложно, если воспользоваться рекомендациями и советами туристов.
|
Бурдж-Халиф - самый высокий небоскреб в ОАЭ |
Торжественная церемония открытия самого высокого небоскреба мира под названием Burj Dubai/Khalifa состоялась 4 января 2010 г. Это произошло в городе ОАЭ - Дубай. Здание 828 метров в высоту со 160-ю этажами впечатляет до сих пор многочисленные толпы туристов!
Правитель эмирата Дубай, шейх Мухаммед бен Рашед Аль Мактум, во время открытия здания объявил, что оно будет носить имя "Халифа". Это было сделано в честь президента ОАЭ, а именно - шейха Халифа ибн Заида ан-Нахайяна.
Строительство Бурдж-Халифа происходило в быстрых темпах. Каждую неделю возводилось по два этажа! Этого нельзя было не заметить. На возведение Бурдж-Халифа было выделено около 1,5 млрд долларов. Кампания «Emaar Properties» занималась финансированием проекта.
Туристы без ума от этой удивительной высотной достопримечательности Объединенных Арабских Эмиратов! Однако попасть на небоскреб не так просто - нужно приобрести билет за 30 $.
Что же расположено на территории здания? Офисы, квартиры, стоянка, гостиница, обсерватория и даже центр радиовещания. Кроме того многочисленные смотровые площадки открывает удивительный вид на красоту амбициозного города!
Близ небоскреба расположен высочайший фонтан, самый большой в мире. Его струи способны подниматься на 150 метров и достигать 50 этажа Башни Халифа. Такая задумка архитекторов и дизайнеров не может не впечатлять!
Вокруг можно увидеть многочисленные парки и бульвары, полюбоваться арками, фонтанами и городскими диковинками архитектурного ансамбля. Бурдж-Халиф считается символом Дубая.

![]()
Решили посетить удивительную страну ОАЭ? Чудесная архитектура, пышность природы, высокий уровень сервиса оставляют яркие впечатления на всю жизнь! Лучшие туры в ОАЭ от SilverTour - это яркое путешествие по доступной цене!
|
Шоколадные холмы и остров Бохоль |
Остров Бохоль - один из 10 крупнейших островов Филиппинского архипелага. Такое же название получила и провинция. Главная достопримечательность острова - привлекательная местность, которая носит сладкое название - Шоколадные холмы. Лакомство однако лишь визуально отображает смысл. Холмы действительно похожи на шоколадные конфеты, а именно - трюфеля.
О точном числе таких холмов с дивным названием исследователям пока неизвестно. Но аппетитное название получили не только визуальным ассоциациям, а в первую очередь благодаря особой траве. Холмы окрашиваются в шоколадный цвет после того, как трава отцветает и выгорает.
Давайте полюбуемся красивейшими фотографиями шоколадных холмов, снятых в разных ракурсах! Возможно, это вдохновит на туристическую поездку. Кто знает! Ведь наши пути могут привести даже к необитаемому острову. И не только реально, но и мысленно! Путешествуйте с радостью и позитивом!

1.

|