Самые вкусные пирожки.

Эти пирожки - просто что-то невероятное Ингредиенты: (на 50-55 штучек) (я сделала пол нормы, но они у нас разлетелись только так! Нужно было полную норму делать!) стакан -250 мл Тесто: -мука -3-,5 ст (550 -600 г) -молоко -1 ст. -дрожжи сухие -11 г -слив. масло -200 г -сахар -1 ст.л. -соль -1/2 ч.л. Начинки: - картофельное пюре+обжаренный лук+отварное перекрученное мясо - яйца+зеленый лук - Или любая другая, лишь бы густая была. Можно также и сладкие начинки, творожные... У меня просто картофельное пюре с обжаренным луком Читать далее

<center><table border="0" background="https://img-fotki.yandex.ru/get/509531/42830165.581/0_1061d6_bf5675f2_orig" cellpadding="0" cellspacing="0" height="611" width="700"> <tr><td><a target="_blank" href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=//www.liveinternet.ru/users/3370207/"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/4413/42830165.3ae/0_ec364_c2710bf4_orig.gif" width="15" height="15" border="0" title="60684c6f54e8.gif" alt="60684c6f54e8.gif" /></a></td></tr></table><center> <table border="0" background="https://img-fotki.yandex.ru/get/370413/42830165.581/0_1061d7_3b2c1d6c_orig" cellpadding="0" cellspacing="0" height="46" width="700"><tr><td><table align="center" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr> <td width="550"><center> <span style="font-family:Georgia;color:#E2E6B8;font-size:20px">Ваш текст</span><br /> </center></td></tr></table> </td></tr></table><table border="0" background="https://img-fotki.yandex.ru/get/370413/42830165.581/0_1061d8_22f69c02_orig" cellpadding="0" cellspacing="0" height="108" width="700"><tr><td><center><a target="_blank" href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=//www.liveinternet.ru/users/3370207/"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/4413/42830165.3ae/0_ec364_c2710bf4_orig.gif" width="10" height="10" border="0" title="60684c6f54e8.gif" alt="60684c6f54e8.gif" /></a></center> </td></tr></table></center></center>

Бёрек (турецкий пирог) с начинкой из шпината, сыра с зеленью

Ингредиенты для теста:

• Мука пшеничная высшего сорта 1,5 кг
• Дрожжи живые 25 грамм или 
• Сухие дрожжи 9-10 грамм 
• Соль, специи, сахар
• Растительное масло 

Для начинки (два вида)

1. Свежий шпинат 500-600 гр
2. Творог средней жирности 250-300 гр, зелень (петрушка, укроп, зеленый лук) 

Читать далее...

Пирожки «Нежные» на сметане

Читать далее...

Пирожки с вишней - молдавские вэрзэре

Пирожки с вишней - молдавские вэрзэре

Читать далее...

Пышные пирожки с яблочной начинкой из теста как пух!

Прекрасный, очень легкий рецепт теста, который никогда не подведет и даже не опытная хозяйка сможет приготовить его. Тесто хорошо поднимается один раз и после этого можно готовить чудесную выпечку. Оно прекрасно подойдет для пирожков, пирогов и пиццы. Выпечка получается пышной, воздушной, вкусной и выглядит очень красиво и аппетитно!

далее

Бесподобные пирожки "Гвезели" или хачапури по-гурийски!

Грузинская выпечка всегда заманчива, вкусна и красива. И эти пирожки не исключение, сулугуни и вареное яйцо в начинке... Ммммм... Угощайтесь.

далее

Порционные курники

Порционные курники

Недавно вот сидела и думала чего бы его новенького приготовить. Тут мне позвонила соседка и подсказала рецептик "Курников". Время ,на приготовление отнимает очень мало, получается их с одной пачки маргарина штук тридцать, а то и больше. Если готовить на застолье, так на закуску тоже отлично походят и сытно очень. Как раз у меня все ингредиенты были в холодильнике, бежать в магазин никуда не нужно было, поэтому я решила попробовать приготовить это чудо кулинарии.

Читать далее...

Скороспелые пирожки

ИНГРЕДИЕНТЫ

• мука, 5 стак.
• молоко, 2 стак.
• дрожжи, 12 грамм
• сахар, 1.5 ст. л.
• соль, 1 ч. л.
• растительное масло, 5 ст. л.
• желток, 1 штук
• капуста белокочанная, 0.5 кг
• яйцо, 4 штук
• сливки, 100 мл
• соль, по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...

РАССЫПЧАТЫЕ ПИРОЖКИ

РАССЫПЧАТЫЕ ПИРОЖКИ

Танцы от плиты и до компа!!




Эти рассыпчатые пирожки !!! Чудо!!! Я приготовила кисель и подала с киселем ))) Пирожки очень похожи на рассыпчатое песочное печенье. Только начинка из... яйца с луком, со щавелем , со шпинатом, а у меня с черешней. черешню помыть вынуть косточки, посыпать крахмалом и сахаром вот и все начинка готова.

Соленая начинка: 4 яйца щепотка соли и черного перца1 лук репчатый.Взбейте вилкой 4 яйца со щепоткой соли и черного перца.На сливочном масле обжарьте до прозрачности репчатую луковицу, натертую на крупной терке.Влейте взбитые яйца и обжарьте омлет до готовности, периодически перемешивая, чтобы лук и яйца равномерно смешались.Охладите. Начинка обалденная
Читать далее

Дрожжевые пирожки с вешенками по-грузински

Дрожжевые пирожки с грибами по-грузински можно испечь с любыми грибами, но в нашем случае используются вешенки. Дикие вешенки в Грузии называются kalmakha, растут они, как известно, на коре деревьев. Вешенки по внешнему виду, запаху и вкусу очень напоминают устрицы, эти грибы являются весьма популярным ингредиентом грузинской кухни.

Ингредиенты для начинки (8 порций):

• 700 грамм грибов (вешенки),
• 100 грамм белого риса,
• 1 большая белая луковица,
• 1 чайная ложка черного перца,
• соль — по вкусу,
• 1 зубчик чеснока,
• 15 грамм свежей зелени петрушки,
• 4-5 ст.л. масла — для обжарки грибов и лука.

Читать далее