Творожное печенье на кефире, которое долго не черствеет

Читать далее...

10 Рецептов быстрого и вкусного печенья

1. Кокосовое печенье

Читать далее...

Итальянское печенье

Ингредиенты: 

250 г муки;
100 г сахара;
100 г сливочного масла;
10 г разрыхлителя для теста;
3–4 ст. л. теплой воды;
2–3 ч. л. корицы;
щепотка соли.

Приготовление:

Просей муку с разрыхлителем. Добавь щепотку соли. Размягчи сливочное масло на паровой бане, добавь в него теплую воду. Приготовь тесто и отставь его на 10 минут, сахар размешай с корицей. Сформируй из теста колечки 10 см длиной и 1 см шириной. Обваляй колечки в сахаре с корицей, защипни концы. Выпекай это милое печенье 10–15 минут при температуре 180 градусов.

Дрожжевое печенье на кефире: такое нежное и вкусное!

Дрожжевое печенье на кефире

Читать далее...

Печенье из творога

Читать далее...

Калачи на сметане в духовке

Предлагаем вам испечь в духовке бесподобные калачи по простейшим рецептам, в которых подробно описано, как приготовить для них замечательное тесто на сметане.

Рецепт калачей на сметане в духовке

Читать далее...

4 рецепта фитнес-печенья для правильного и вкусного перекуса

4 рецепта фитнес-печенья для правильного и вкусного перекуса

1. Творожно-фруктовое печенье

✒ Ингредиенты:

• Творог обезжиренный 150 г
• Овсяные хлопья 120 г
• Банан 1 шт.
• Изюм 1 чашка

📘Приготовление:

1. Смешиваем творог, банан и овсяную муку.
2. Перемешиваем с помощью блендера.
3. Добавляем вымоченный изюм, перемешиваем и даем тесту постоять 20-25 минут.
4. Затем формируем овальчики и выкладываем на противень, смазанный маслом. Выпекаем 30 минут при температуре 180 градусов.

2. Лимонное печенье

✒ Ингредиенты:

• Овсянка молотая 100 г
• Цельнозерновая мука 100 г
• 2 яйца
• Обезжиренный кефир 200 мл
• Лимон 1 шт.
• Разрыхлитель, стевия

📘Приготовление:

Смешать молотую овсянку и муку, добавить разрыхлитель и стевию. Влить в полученную смесь стакан кефира и пару яиц. Лимон нарезать кусочками, вынуть косточки и вместе со шкуркой измельчить в блендере. Добавить лимонную массу в тесто и сформировать печеньки. Застелить противень пергаментом и выложить печенье рядами. Разогреть духовку до 200 градусов и запекать печенье 15 минут до румяного цвета.
Приятного аппетита!

3. Полезное и вкусное гречневое печенье

✒ Ингредиенты:

• 1 стакан гречишной муки
• 1 стакан геркулеса
• 1 среднее яблоко, натереть
• 1 большой спелый банан, пюрировать
• 6 фиников без косточки, нарезать
• 1 чайная ложка корицы
• 1 столовая ложка меда

📘Приготовление:

1. Нагрейте духовку до 175C.
2. Муку смешайте с овсянкой и корицей.
3. Добавьте финики, яблоки и банан, замесите тесто. По желанию добавьте мед или сироп.
4. Из теста слепите печенье и выложите его на противень, застеленный бумагой для выпечки. 5. Отправьте выпекаться на 30-35 минут в духовку или до золотисто-коричневого цвета. Остудите на решетке перед подачей.

4. Полезное овсяное печенье: шоколадное и ванильное - такой вкуснятины вы не купите в магазине!

✒ Ингредиенты:

● Овсяные хлопья 140 г
● Кефир обезжиренный 200 мл
● Мёд 50 г
● Изюм 25 г
● Какао-порошок 1 ст. л.
● Корица, ванилин по 1 ч. л.

📘Приготовление:

1. Изюм замочить в кипятке на 10-15 минут.
Затем воду слить, а изюм просушить.
2. Овсянку залить кефиром, добавить мед и изюм.
Все хорошо перемешать. Должна получиться очень густая липкая однородная масса - не жидкая.
3. Разделить массу на две части. В одну часть добавить ложку какао-порошка и корицу, а в другую - ванилин.
4. Выложить по столовой ложке теста на противень, застеленный силиконовым ковриком, мокрыми руками придать печеньям приличную форму.
5. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30 минут.

Молочные коржики:

Коржики получаются вкусные, мягкие, рассыпчатые с молочным вкусом. Рецепт очень простой и совсем не затратный.

Ловите рецептик...

Быстрое яблочное печенье

Читать далее...

Льняные хлебцы из овощей

Этим замечательным рецептом хлебцов поделилась со мной моя подруга. Попробовав хлебец, я была уверена, что в составе есть ржаная мука, но нет, ржаной привкус дает капуста, а муки в составе нет вообще! Естественно, меня очень заинтриговал рецепт, и как оказалось, основные ингредиенты хлебцов - молотые семена льна (или льняная мука) и овощи. Льняные хлебцы отлично заменяют хлеб или могут быть в качестве полезного перекуса! Их удобно взять с собой в дорогу или на работу, например.

Читать далее...