Очень вкусный Торт с КРЕМОМ НАМЕЛАКА

Четверг, 22 Октября 2020 г. 20:45 + в цитатник

Цитата сообщения LediLana

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Очень вкусный Торт с КРЕМОМ НАМЕЛАКА

3925311_pyshistii_tort_1_ (700x485, 134Kb)

КОРЖИ

Перетереть масло с мукой, добавить сметану с яйцом, замешать тесто. Убираем в холод на 30 минут. Делим тесто на 12-15 равных частей, раскатываем, вырезаем кольцом диаметром 20-24 см, надкалываем вилкой и выпекаем при 190˚C до золотистого цвета.

3925311_tortik_s_djemom (700x320, 386Kb)

Чумовой торт с кремом пломбир и ОООчень просто готовится!

Или печем бисквитные коржи по своему любимомоу рецепту и далее собираем торт по данному рецепту, смазывая коржи кремом и джемом..

Можно приготовить бисквит на сковороде.

Бисквит на сковороде

На бисквит для торта:

3 шт Куриное яйцо

150 гр Сахар

180 мл Молоко

3,5 ст.л Растительное масло

170 гр Мука

10 гр Разрыхлитель

30 гр Какао порошок

Готовим безумно вкусный бисквит на сковороде.

Разбиваем в миску 3 яйца, высыпаем 150 граммов сахара и взбиваем.

Выливаем 50 мл. растительного масла, 180 мл. теплого молока, 1 ч.л. ванильного сахара, щепотку соли и перемешиваем.

Просеиваем в миску 170 гр. муки, добавляем 30 гр. какао, 10 гр. разрыхлителя и размешиваем до однородности.

Смазываем разогретую на плите сковороду растительным маслом и выливаем равномерно полный половник приготовленного теста.

Закрываем сковороду крышкой и готовим корж семь минут с одной стороны, а затем перевернув готовим три минуты с другой.

КРЕМ НАМЕЛАКА

Намелака - нежный сливочный крем для начинок и декора ваших десертов! Универсальный, красивый, вкусный и несложный в приготовлении.

Яйца, сахар, ванильный экстракт, муку и сметану отправляем в блюдо и на водяную баню. Увариваем минут 7 до загустения. Накрываем пищевой пленкой в контакт и охлаждаем. Взбиваем масло комнатной температуры и в него по ложке добавляем остывший крем, продолжая взбивать.

СБОРКА

Каждый корж смазываем кремом и черносмородиновым пюре или джемом. Оборачиваем пищевой пленкой, ставим под груз и в холод на всю ночь. Декорируем торт как вам угодно. Можно просто обсыпать крошкой, которую делаем из обрезков коржей, или залить шоколадом, или смазать кремом.

А можно сделать пушистым и необыкновенным!

3925311_pyshistii_tort_ykrashenie (700x466, 64Kb)

3925311_pyshistii_tort_v_razreze (700x466, 64Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ

КОРЖИ песочные:

380 г муки

250 г сливочного масла

200 г сметаны

1 яйцо

КРЕМ ПЛОМБИР:

2 яйца

130 г сахара

1 ч.л. ванильного экстракта

2 ст.л. муки

350 г сметаны от 25%

250 г сливочного масла

ПРОСЛОЙКА:

200-300 г пюре или джема черной смородины (малинового джема или вишневого...)

Рубрики:

Готовим/торт

Метки: готовим торт

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/sofer/post476067965/">РћС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ РўРѕСЂС‚ СЃ РљР Р•РњРћРњ РќРђРњР•Р›РђРљРђ</a><br/>РћС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ РўРѕСЂС‚ СЃ РљР Р•РњРћРњ РќРђРњР•Р›РђРљРђ

&nbsp;

РљРћР Р–Р

&nbsp;

РџРµСЂРµС‚РµСЂРµС‚СЊ РјР°СЃР»Рѕ СЃ РјСѓРєРѕР№, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЃРјРµС‚Р°РЅСѓ СЃ СЏР№С†РѕРј, Р·Р°РјРµС€Р°С‚СЊ С‚РµСЃС‚Рѕ. РЈР±РёСЂР°РµРј РІ С…РѕР»РѕРґ РЅР° 30 РјРёРЅСѓС‚. Р”РµР»РёРј С‚РµСЃС‚Рѕ РЅР° 12-15 СЂР°РІРЅС‹С… С‡Р°СЃС‚РµР№, СЂР°СЃРєР°С‚С‹РІР°РµРј, РІС‹СЂРµР·Р°РµРј РєРѕР»СЊС†РѕРј РґРёР°РјРµС‚СЂРѕРј 20-24 СЃРј, РЅР°РґРєР°Р»С‹РІР°РµРј РІРёР»РєРѕР№ Рё РІС‹РїРµРєР°РµРј РїСЂРё 190&#730;C РґРѕ Р·РѕР»РѕС‚РёСЃС‚РѕРіРѕ С†РІРµС‚Р°.

&nbsp;

Р§СѓРјРѕРІРѕР№ С‚РѕСЂС‚ СЃ РєСЂРµРјРѕРј РїР»РѕРјР±РёСЂ Рё РћРћРћС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ!

&nbsp;

РР»Рё РїРµС‡РµРј Р±РёСЃРєРІРёС‚РЅС‹Рµ РєРѕСЂР¶Рё РїРѕ СЃРІРѕРµРјСѓ Р»СЋР±РёРјРѕРјРѕСѓ СЂРµС†РµРїС‚Сѓ Рё РґР°Р»РµРµ СЃРѕР±РёСЂР°РµРј С‚РѕСЂС‚ РїРѕ РґР°РЅРЅРѕРјСѓ СЂРµС†РµРїС‚Сѓ, СЃРјР°Р·С‹РІР°СЏ РєРѕСЂР¶Рё РєСЂРµРјРѕРј Рё РґР¶РµРјРѕРј..

&nbsp;

... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/sofer/post476067965/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Метки

-Рубрики

-Ссылки

-Поиск по дневнику

-Статистика

Очень вкусный Торт с КРЕМОМ НАМЕЛАКА