Пакет молока и 4 яйца: готовлю детям очень вкусное домашнее эскимо своими руками!

Суббота, 20 Июня 2020 г. 18:10 + в цитатник

Цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Пакет молока и 4 яйца: готовлю детям очень вкусное домашнее эскимо своими руками!

3925073_Screen_Shot_061820_at_04_24_AM_004 (700x390, 321Kb)

Я хочу научить всех самому простому способу приготовления вкуснейшего эскимо. Для этого рецепта вам понадобится минимум продуктов, а результат вас, безусловно, порадует.

С этим способом приготовления вы экономите свои средства, нервы и силы, а результат - питательный и вкусный десерт, который особенно ценится в жаркие летние деньки, которые так стремительно к нам приближаются. Сделайте свое собственное мороженое с любимым вкусом и научите близких.

Ингредиенты

Для приготовления вкуснейшего десерта нам понадобится совсем немного ингредиентов. Сразу хочу обратить ваше внимание на то, что в зависимости от вкусовых предпочтений список может меняться. И так, для пломбира нам понадобится:

4 куриных яйца;

1 пакет молока;

сахар;

сливки.

Приготовление

Сначала отделяем желтки от белков (любым удобным для вас способом). Вылейте яичный желток в миску, добавьте 20 грамм сахара и взбейте до консистенции молочного коктейля.

Налейте молоко в кастрюлю и дайте ему хорошенько подогреться. Обратите внимание на то, что его нельзя кипятить, нужно нагревать на медленном огне. Вылейте молоко в миску с яйцами и хорошо перемешайте. Залейте смесь в кастрюлю, грейте на медленном огне. Полученную смесь выливаем в тарелку и оставляем для естественного охлаждения.

Берем чашу для взбивания, выливаем туда 100 мл сливок и добавляем 15 г сахара. При помощи миксера взбиваем до консистенции крема.

Далее отправляем туда нашу остывшую смесь молока и желтков, хорошо перемешиваем лопаткой. Нашу заготовку делим пополам.

Первая половина - разливаем по специальным формам и отправляем в морозилку на 2 часа.

Вторая половина - добавляем 80 г клубничного джема и хорошо перемешиваем.

Приготовьте 3 бумажных стаканчика, залейте мороженое и разровняйте, накройте абсорбирующей бумагой и заморозьте в морозилке.

50 грамм шоколада нарезаем мелкими кусочками, отправляем в кастрюлю и растапливаем на водяной бане.

Добавьте 10 грамм воды, подождите, чтобы шоколад полностью растопился. Выливаем все в мерный стаканчик, добавляем семена кунжута и хорошо перемешиваем.

Теперь застывшее мороженое погружаем в стаканчик, кладем на маслоабсорбирующую бумагу и замораживаем в течение 30 минут.

Через полчаса достаем мороженое и промокаем хорошенько бумагой. Заворачиваем его в маслоабсорбирующую бумагу и помещаем в морозилку.

Фоторецепт приготовления:

Screen Shot 06-18-20 at 04.24 AM 003 (700x338, 271Kb)

Screen Shot 06-18-20 at 04.24 AM 005 (700x469, 370Kb)

Screen Shot 06-18-20 at 04.24 AM 006 (700x535, 360Kb)

Screen Shot 06-18-20 at 04.24 AM 007 (700x357, 269Kb)

Screen Shot 06-18-20 at 04.24 AM 002 (700x387, 333Kb)

Screen Shot 06-18-20 at 04.24 AM 008 (700x496, 492Kb)

Screen Shot 06-18-20 at 04.24 AM 001 (700x414, 297Kb)

Screen Shot 06-18-20 at 04.24 AM (700x395, 358Kb)

Вкусное и простое мороженое готово. Метод приготовления крайне прост, а десерт - питательный. Вместо клубничного джема в мороженое в стаканчике можно добавить любимые ягоды и фрукты!

Рубрики:

Готовим/десерт

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/sofer/post471669682/">РџР°РєРµС‚ РјРѕР»РѕРєР° Рё 4 СЏР№С†Р°: РіРѕС‚РѕРІР»СЋ РґРµС‚СЏРј РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕРµ РґРѕРјР°С€РЅРµРµ СЌСЃРєРёРјРѕ СЃРІРѕРёРјРё СЂСѓРєР°РјРё!</a><br/>РџР°РєРµС‚ РјРѕР»РѕРєР° Рё 4 СЏР№С†Р°: РіРѕС‚РѕРІР»СЋ РґРµС‚СЏРј РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕРµ РґРѕРјР°С€РЅРµРµ СЌСЃРєРёРјРѕ СЃРІРѕРёРјРё СЂСѓРєР°РјРё!

&nbsp;

РЇ С…РѕС‡Сѓ РЅР°СѓС‡РёС‚СЊ РІСЃРµС… СЃР°РјРѕРјСѓ РїСЂРѕСЃС‚РѕРјСѓ СЃРїРѕСЃРѕР±Сѓ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РІРєСѓСЃРЅРµР№С€РµРіРѕ СЌСЃРєРёРјРѕ. Р”Р»СЏ СЌС‚РѕРіРѕ СЂРµС†РµРїС‚Р° РІР°Рј РїРѕРЅР°РґРѕР±РёС‚СЃСЏ РјРёРЅРёРјСѓРј РїСЂРѕРґСѓРєС‚РѕРІ, Р° СЂРµР·СѓР»СЊС‚Р°С‚ РІР°СЃ, Р±РµР·СѓСЃР»РѕРІРЅРѕ, РїРѕСЂР°РґСѓРµС‚.

&nbsp;

РЎ СЌС‚РёРј СЃРїРѕСЃРѕР±РѕРј РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РІС‹ СЌРєРѕРЅРѕРјРёС‚Рµ СЃРІРѕРё СЃСЂРµРґСЃС‚РІР°, РЅРµСЂРІС‹ Рё СЃРёР»С‹, Р° СЂРµР·СѓР»СЊС‚Р°С‚ - РїРёС‚Р°С‚РµР»СЊРЅС‹Р№ Рё РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ РґРµСЃРµСЂС‚, РєРѕС‚РѕСЂС‹Р№ РѕСЃРѕР±РµРЅРЅРѕ С†РµРЅРёС‚СЃСЏ РІ Р¶Р°СЂРєРёРµ Р»РµС‚РЅРёРµ РґРµРЅСЊРєРё, РєРѕС‚РѕСЂС‹Рµ С‚Р°Рє СЃС‚СЂРµРјРёС‚РµР»СЊРЅРѕ Рє РЅР°Рј РїСЂРёР±Р»РёР¶Р°СЋС‚СЃСЏ. РЎРґРµР»Р°Р№С‚Рµ СЃРІРѕРµ СЃРѕР±СЃС‚РІРµРЅРЅРѕРµ РјРѕСЂРѕР¶РµРЅРѕРµ СЃ Р»СЋР±РёРјС‹Рј РІРєСѓСЃРѕРј Рё РЅР°СѓС‡РёС‚Рµ Р±Р»РёР·РєРёС….

&nbsp;

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/sofer/post471669682/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Метки

-Рубрики

-Ссылки

-Поиск по дневнику

-Статистика

Пакет молока и 4 яйца: готовлю детям очень вкусное домашнее эскимо своими руками!