Шаурма с курицей и овощами

Пятница, 02 Апреля 2021 г. 05:04 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаурма с курицей и овощами

Шаурма с курицей и овощами, дополненными ароматным сметанно-чесночным соусом - это очень вкусное и полезное блюдо, которое отлично подходит для сытного перекуса.

Шаурма — ближневосточное блюдо из мяса (курица, ягнятина, баранина, реже — телятина, индюшатина), обжаренного на вертеле, завёрнутого в лаваш, реже — в питу, с добавлением специй, соусов и салата из свежих овощей. Мясо поджаривается по специальной технологии в предназначенных для этого грилях. Куски нанизываются на вертел, вращающийся вокруг своей оси и относительно нагревательных элементов, расположенных вдоль вертела. По мере поджаривания мяса его срезают при помощи длинного ножа тонкими кусочками, которые падают в поддон. Эти кусочки затем дополнительно измельчаются. Вместе с мясом в начинку лаваша или питы добавляют соус (редко красный томатный и чаще всего белый чесночный) и овощи (помидоры, капусту и огурцы).

Ингредиенты (на 4 штуки):

Филе куриной грудки - 250 г
Филе куриного бедра - 200 г
Лаваш тонкий - 2 шт.
Помидоры - 2 шт.
Огурец свежий - 1 шт.
Огурец солёный - 1/2 шт.
Лук красный репчатый - 1 шт.
Перец болгарский - 1/2 шт.
Хлопья паприки - по вкусу
Хмели-сунели - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Соль- по вкусу

Для соуса:

Сметана 15 % - 150 г
Укроп - 45 г
Сыр твёрдый - 20 г
Чеснок - 4 зубчика

Приготовление шаурмы:

Подготавливаем ингредиенты. Филе куриной грудки и бедра нарезаем тонкими небольшими пластинами. Складываем в отдельную посуду. Солим, перчим, добавляем специи (у меня хлопья паприки и хмели-сунели). Нанизываем на вертел и отправляем в холодную мини печь или духовку на один час. Выставляем температуру 180 градусов, нагрев верх-низ, режим гриль. Не забываем сделать подобие поддона из пищевой фольги.
Тем временем готовим чесночно-сметанный соус. В блендер отправляем сметану, зелень укропа, сыр и чеснок. Солим, перчим по вкусу. Запускаем блендер, минута и соус готов.
Овощи нарезаем произвольно. Кусочки солёного огурца прекрасно сочетаются со свежим огурцом и придают особую пикантность блюду.
Лаваш нарезаем на две части. По мере готовности срезаем верхние слои куриного филе с гриля и вне печи нарезаем на более мелкие куски.
На лаваш намазываем соус. Первым слоем пойдут кусочки готового куриного филе, далее - овощи по усмотрению и заканчиваем соусом.
Аккуратно заворачиваем лаваш с начинкой и отправляем на сковороду гриль. На среднем огне под небольшой тяжестью обжариваем с двух сторон.

Приятного аппетита!

видео

Рубрики:

Готовим/закуска

Флэгг Фэнни Жареные зеленые помидоры в кафе «Полустанок»(роман)

Пятница, 02 Апреля 2021 г. 04:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Schamada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

📚Флэгг Фэнни Жареные зеленые помидоры в кафе «Полустанок»(роман) 👍*;

Знаменитый роман известной американской писательницы Ф.Флэгг рассказывает о дружбе женщин, живших в первой половине нынешнего столетия и в наше время. Тонко проникая в психологию героев, автор неожиданным образом переплетает их судьбы, полные драматических событий и житейских забот, любви и ненависти, побед и поражений. По роману в 1991 году был снят фильм, имевший огромный успех во всем мире.

Читать или скачать книгу
Слушать аудиокнигу
⏲09:54:18

Все книги автора
Все аудиокниги автора

Если книги не откроются,то вам надо в два клика зарегистрироваться. Сайт надёжный.

Рубрики:

Посмотреть, послушать, почитать/аудио

Метки: аудио

Реальное омоложение кожи лица!!!

Пятница, 02 Апреля 2021 г. 04:49 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Реальное омоложение кожи лица!!!

Реальное омоложение кожи лица!!!

Через две-три недели вы будете выглядеть моложе на два-три года. А еще через две-три недели - на четыре-шесть лет!

Очень простой и доступный рецепт. Покупаем в аптеке сушеные водоросли - ламинарию.

Насыпаем в чашку 2-3 чайные ложки, заливаем 4-5 чайными ложками кипятка, размешиваем до однородной массы, накрываем блюдцем и оставляем запариваться на 5-10 минут.

Главное - не налить много воды, иначе потом тяжело будет наносить на лицо - смесь будет стекать.

Добавляем несколько капель лимонного сока (для жирной кожи), либо несколько капель любого не рафинированного растительного масла или масляного раствора витамина А или Е (для сухой кожи).

Размешиваем и пальцами наносим на лицо на 20-25 минут.

Смываем теплой водой и ложимся спать. Кожа сияет, подтягивается, оживает, если делать маску 3-4 раза в неделю.
U6_YMcJFDVk (604x340, 99Kb)

Рубрики:

Косметический кабинет/для лица

Метки: для лица

10 самых интересных документальных фильмов. 6 из них запрещены к показу

Пятница, 02 Апреля 2021 г. 03:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 самых интересных документальных фильмов. 6 из них запрещены к показу

Фильмы буквально меняют представление о жизни, и вы уже никогда не будете мыслить, как раньше. Описание наше, не авторское.

epmbriwk41s

1. "Я и Другие" Документальный фильм снятый в советское время, рассказывает о том, как люди подвержены мнению толпы. Вы — это личность или лишь чья-то копия? Посмотрите, очень интересно..

2. "Разменная монета" (запрещен к показу в США) Фильм рассказывает о том, кто и зачем устроил 11 сентября, если Вы не видели этот фильм, то наверняка будете шокированы. Факты в картине просто неопровержимы.

3. "Дом" (запрещен к показу в 36 странах) Этот фильм вызвал просто шквал комментариев в контакте. Очень качественные съемки Люка Бессона и проблема окружающей среды сделали свое дело.

4. "Секрет" Фильм, который рекомендуют психологи и бизнес-тренеры, как номер 1 к просмотру. Фильм раскрывает секрет о том, как правильно мыслить, чтобы любое желание сбывалось.

5. "Курск — Подводная лодка в мутной воде" (запрещен к показу в России) Фильм раскрывает тайну затонувшей подлодки "Курск". Это могло быть началом Третьей мировой войны..

6. "Воры в законе" (запрещен к показу в России) От первого лица воры в законе рассказывают, как они делали и делают бизнес, как в России все это начиналось и что происходило и происходит на самом деле.

7. "Ефимов — Лекция в ФСБ" Лекция о том, как и кто нами управляет, к чему стремится "Тайное мировое правительство" и как этого избежать.

8. "Дух времени 1" (запрещен к показу в США) Вы знали, что США контролируется несколькими семьями? Они взяли под контроль печать долларов и теперь просто дают США в долг. Эти семьи банкиров также взяли контроль и над другими странами..

9. "ФСБ взрывает Россию" (запрещен к показу в России) Вы помните эти теракты? Журналисты провели расследования, но результаты этого лучше припрятать как можно глубже.

10. "Никола Тесла — Властелин мира" Возможно, самый великий ученый в истории человечества, имя которого только сейчас становится известно большинству. Тесла опередил свое время на несколько веков вперед. Интернет, телефон, телевизор, радио и многое-многое другое — это результаты его работы.

Источник: https://roza2017.ru/10-samyh-interesnyh-dokumentalnyh-filmov-6-iz-nih-zapreshheny-k-pokazu/

Рубрики:

Посмотреть, послушать, почитать/фильмы

Метки: видео

Носки спицами. ПЕТИТ ФЛЕР

Пятница, 02 Апреля 2021 г. 03:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Носки спицами. ПЕТИТ ФЛЕР.

Носки связаны сверху вниз, с французской пяткой и клином подьема. В одном ряду используется только один цвет и цвета чередуются в каждом ряду. Модель очень экономичная, расход пряжи на размер 38 - около 80 гр. Модель стильная и красивая, удобно сидит на ножках. Пряжа носочная 100гр - 420м. Используется два цвета пряжи (цвета контрастные), каждого цвета по 50 гр. Спицы чулочные N 2.5, и N2- для вязания резинки. Плотность вязания 34х48 = 10х10. Сложность - для тех,кто уже умеет вязать носки.

Носки спицами от мыска "СЛЕДЫ НА СНЕГУ".
(пост пропавший от 9 марта)
ДАЛЕЕ…

Рубрики:

Вязание спицами/носки

Метки: вязание спицами носки спицами

9 узоров для пледов и подушек связанные от центра крючком

Пятница, 02 Апреля 2021 г. 03:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 узоров для пледов и подушек связанные от центра крючком

4403711_Screen_Shot_031721_at_03_59_AM (699x700, 974Kb)

Всем доброго времени суток!

Пледы можно вязать не только из мотивов или полотном, которое вяжется снизу вверх, но и от центра. Сегодня хочу предложить подборку узоров, которые отлично подойдут для вязания пледа, а также подушек или ковриков на стулья.

Все такие узоры образуют квадрат. Их легко увеличить до нужного Вам размера, а нужно просто делать прибавления в рядах аналогично схеме. В основном в узорах используют веерочки, арки, но не только.

дальше

Рубрики:

Вязание крючком/узор

Метки: вязание крючком узор крючком

Жилет, который вы свяжете за один вечер!

Пятница, 02 Апреля 2021 г. 03:09 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилет, который вы свяжете за один вечер!

351050 (540x561, 94Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Вязание спицами/жилет

Метки: вязание спицами жилет

Пэчворк №1 2021

Пятница, 02 Апреля 2021 г. 03:07 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пэчворк №1 2021

Журнал предлагает модные идеи для домашнего творчества. Издание позволяет читателям окунуться в

увлекательнейший процесс создания мозаичных панно из самых обычных тканей. На страницах журнала

вы найдете модели разных стилей и разного уровня сложности. Специальный учебный курс, цветные схе-

мы, чертежи и подробные описания помогут без особого труда освоить эту технику. Оригинальные панно,

яркие подушки, уютные коврики, нарядные скатерти и дорожки займут достойное место как в загородном

доме, так и в городской квартире.

Page_00001 (483x700, 98Kb)

Рубрики:

Шитье/лоскутное шитье

Метки: шитье лоскутное шитье

Quiltmaker №199 2021

Пятница, 02 Апреля 2021 г. 03:04 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Quiltmaker №199 2021

Издательство F+W

Язык: английский

Журнал для рукодельниц, которые интересуются лоскутным творчеством в стиле квилтинг и

пэчворк. В номере интересные проекты с использованием современных и классических прие-

мов в создании лоскутных одеял. Новички и опытные рукодельницы найдут здесь советы мас-

теров, последние тенденции, новинки, советы, отличные фотографии, пошаговые инструкции.

Page_00002 (516x700, 70Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Шитье/лоскутное шитье

Метки: шитье лоскутное шитье

Франсуаза Саган "Смятая постель"

Четверг, 01 Апреля 2021 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Франсуаза Саган "Смятая постель"

Там, где бушуют настоящие страсти, нет места ничтожным страстишкам. Противостоять большой любви почти невозможно, когда на твоём пути встречается кто-то единственный и неповторимый. И ради настоящего счастья можно пройти и через тяжкие муки.

Читает Алла Човжик

P.S. Чтобы послушать роман, нажмите на название книги.

Рубрики:

Посмотреть, послушать, почитать/аудио

Метки: аудио

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Метки

-Рубрики

-Ссылки

-Поиск по дневнику

-Статистика

Дневник Sofer

Перейти к полной формеБыстрая запись

Шаурма с курицей и овощами

Флэгг Фэнни Жареные зеленые помидоры в кафе «Полустанок»(роман)

Реальное омоложение кожи лица!!!

10 самых интересных документальных фильмов. 6 из них запрещены к показу

Носки спицами. ПЕТИТ ФЛЕР

9 узоров для пледов и подушек связанные от центра крючком

Жилет, который вы свяжете за один вечер!

Пэчворк №1 2021

Quiltmaker №199 2021

Франсуаза Саган "Смятая постель"