(По данным greenpeace.org)
№ Продукты питания Компании Название изделия
1 Шоколадные изделия Hershey's Cadbury Fruit&Nut
2 Mars M&M
3 Snickers
4 Twix
5 Milky Way
6 Cadbury (Кэдбери) шоколад, какао
7 Ferrero
8 Nestle шоколад "Нестле", "Россия"
9 Шоколадный напиток Nestle Nesquik
10 Безалкогольный напиток Соса-Соla "Кока-Кола" Соса-Соla
11 "Спрайт", "Фанта", тоник "Кинли", "Фруктайм"
12 Pepci-Со Pepsi
13 "7-Up", "Фиеста", "Маунтин Дью"
14 Сухие завтраки Kellogg's
15 Супы Campbell
16 Рис Uncle Bens Mars
17 Соусы Knorr
18 Чай Lipton
19 Печенье Parmalat
20 Приправы, майонезы, соусы Hellman's
21 Приправы, майонезы, соусы Heinz
22 Детское питание Nestle
23 Hipp
24 Abbot Labs Similac
25 Йогурты, кефир, сыр, детское питание Denon
26 McDonald's (Макдональдс) сеть "ресторанов" быстрого питания
27 шоколад, чипсы, кофе, детское питание Kraft (Крафт)
28 кетчупы, соусы. Heinz Foods (Хайенц Фудс)
29 детское питание, продукты "Делми" Unilever (Юнилевер)

Оригинал взят у http://pan-tbdinsky.livejournal.com/247017.html

Кухня - это самое главное место в доме. Здесь происходит приготовление пищи, отсюда берут начало сила, здоровье, жизнеспособность всех членов семьи. Идеальная кухня - это просторное, хорошо проветриваемое, достаточно освещенное, всегда чистое и удобное, хорошо оборудованное помещение.

Домашняя утварь должна быть сделана из нержавеющей стали, стекла, дерева, глины. Хорошо заточенные ножи, чистые и красиво уложенные приборы. Это место, где царит тишина и хорошее настроение. Здесь не говорят о работе и не ссорятся. Лучше, если здесь играет тихая музыка и звучат духовные песни.

Человек, готовящий пищу, должен быть саттвичес-ким, спокойным, счастливым и здоровым, а сама ища - свежей, отличного качества, желательно из той местности, где вы живете. Идеально иметь продукты, выращенные своими руками.

Полное меню включает в себя шесть вкусов. Пища должна быть хорошо приготовлена и приправлена специями, соответственно сезону. Она должна аппетитно смотреться, иметь приятный аромат и тонкий вкус.
читать дальше...

Йогурт в рационе каждого человека позволит не только укрепить кости, но и сократит риск сердечного приступа и инсульта, показали последние изыскания, опубликованные на страницах American Journal of Clinical Nutrition. Секрет кроется в полезных бактериях, оберегающих наш организм от болезней.

Эксперимент показал: у женщин, съедавших, по меньшей мере, 100 граммов йогурта каждый день, меньше скапливалось бляшек на стенках сонных артерий. А известно, чем больше там отложений, тем меньше крови поступает в мозг. Толщина внутренних слоев артерий (толщина комплекса интима-медиа — ТИМ) является хорошим фактором, предсказывающим вероятность развития инсульта, сердечного приступа или смерти вследствие болезней сердца.

В ходе изыскания, в котором приняли участие более 1000 австралиек старше 70 лет, ученые не только фиксировали особенности рациона, но и измеряли ТИМ с помощью ультразвука по прошествии трех лет после эксперимента.

Вывод был таков: наиболее активное потребление йогурта оказалось связано с небольшой толщиной стенок артерий и высоким уровнем "хорошего" холестерина. Женщины, съедавшие от 100 до 200 граммов йогурта ежедневно, имели более благоприятные показатели по сравнению со своими ровесницами, потреблявшими менее 100 граммов.

http://ruwoman.delfi.lv/news/beautyandhealth/fitne...sulta-i-infarkta.d?id=39422035

Австралийские ученые уверены, что ежедневное употребление яблок позволит прожить как минимум до 100 лет. Это подтверждает и Эдна Спарвей. Яблоки не являются чемпионом по содержащемуся в них количеству витаминов и питательных веществ. Какой бы мы ни взяли витамин или минерал — всегда найдется фрукт, в котором его значительно больше, чем в яблоках. Но тем не менее, яблоки являются чуть ли не самыми полезными фруктами! Их польза заключается в гармоничном сочетании различных компонентов, включая витамины, минералы, фруктовые кислоты, сахара и клетчатку. Женщина не так давно отметила столетний юбилей.

До такого преклонного возраста она дожила благодаря каждодневному употреблению яблок сорта «Грэни Смит», который был выведен ее бабушкой. А все дело в том, что яблоки содержат полифенолы. Именно они понижают уровень холестерина в крови, не дают развиваться аллергии и астме и снижают риск возникновения диабета. Исследователи утверждают, что, употребляя ежедневно яблоки, можно дожить до глубокой старости, сохранив при этом хорошее здоровье.

http://www.vrach.tv/articles/otkryt-sekret-molodosti-i-dolgoletiya.html

Исследователи одного из шведских университетов собрали доказательства того, что лактобацилла Reuteri положительно действует на человеческое здоровье.

Человечество применяет молочнокислые микроорганизмы, которые помогают улучшить усвоение пищи, с глубокой древности.

Проведенные эксперименты демонстрируют, что несколько разновидностей лактобацилл позитивно сказываются на состоянии человека, особенно при болезнях желудочно-кишечного тракта и полости рта. Помимо этого, Lactobacillus Reuteri влияют на протекание аллергических процессов в организме.
Lactobacillus Reuteri были выявлены в шестидесятых годах прошлого столетия, причем оказалось, что они есть в теле 30-40 процентов всех людей. А в настоящее время эти микроорганизмы сохранились лишь у 10-20 процентов человечества. Мы стали потреблять меньше заквашенных натуральных продуктов и больше консервирующих веществ, от которых Lactobacillus Reuteri гибнут.

В грудном молоке отдельных матерей бацилла содержится от природы. Исследователи сопоставили данные о частоте появления данной бактерии в молоке женщин, живущих в разных странах. Чаще всего это явление встречается у японок и кореянок. Положительная роль Lactobacillus Reuteri заключается в том, что она способствует здоровому развитию ЖКТ и иммунной системы малыша.

Кроме того, бацилла препятствует развитию заболеваний полости рта, в частности – пародонтоза. Используя жевательную резинку с лактобациллой, можно предупредить появление некоторых болезней десен.

http://www.newsland.ru/News/Detail/id/584809/cat/51/

Что мы едим?
Почему мы часто болеем?
Чем питались наши предки?
Какие тайны скрывает в себе мясное и вегетарианское питание?
От чего зависит наше здоровье?

Слова еда и пищевая химия сегодня стали синонимами. Консерванты и пищевые добавки, паразиты и смертельные яды, избыток витаминов и...

Из телепередачи "Постскриптум"

Прошло немного времени с момента вступления в силу скандального закона об отмене обязательной сертификации на продукты питания... многие специалисты сходятся во мнении, что это грозит повальным отравлением покупателей... и те кошмары, которые сегодня творятся в торговле, лишь подтверждают эти опасения...

Передача "Глобальный взгляд" с И.Глобой
(советы фитолога и травницы по питанию и лечению природными дарами)





Знание целебных свойств растений помогает не только поддерживать здоровье на определенном уровне, но и избавиться от многих заболеваний. Информация, содержащаяся в целебных растениях, воздействует на глубинные подсознательные структуры человека, снижает его подсознательную агрессию, влияет на мысли и чувства, корректирует судьбу. Если человек работает над собой, то растения дают высокий лечебный эффект.

Растения делятся на несколько групп. Вот некоторые из них:

1. Растения, повышающие общий иммунитет и сопротивляемость болезням.
Решение любой проблемы здоровья нужно начинать с повышения иммунитета. Особенно эффективны: женьшень, золотой корень, левзея, лимонник, полынь, рожь, смородина черная, хвощ, шиповник, морковь, зверобой, мелисса, сабельник болотный, эхинацея узколистная, тысячелистник, тимьян, чага, чеснок, лук и другие.

2. Растения с явно выраженным успокоительным действием и психо-эмоционально стабилизирующим эффектом:
шишки хмеля, синюха, пустырник, мята, мелисса, пион уклоняющийся, плоды тмина, аир, валериана, горицвет, душица, кипрей, калина, любисток, крапива, пижма, ромашка, укроп, шалфей, цикорий, чистотел и другие.

3. Растения, которые подавляют и задерживают развитие опухолевых клеток:
чистотел, болиголов, аконит, омела белая, бадан, кипрей, тысячелистник, крапива, мухомор красный, листья облепихи, цветы картофеля, пион уклоняющийся, девясил, березовые почки, полынь, герань луговая, горец птичий, горец перечный, календула, клевер, лопух, пижма, рябина, солодка, чеснок, шиповник, цикорий, элеутерококк, горох и другие.

4. Тонизирующие растения:
аир, алоэ, вахта, будра, горец птичий, девясил, женьшень, земляника, каланхоэ, левзея, лимонник, клюква, мята, одуванчик, солодка, смородина, хрен, череда и другие.

5. Растения, регулирующие деятельность желез внутренней секреции:
зверобой, медуница, мелисса, морковь, петрушка, пустырник, солодка, шалфей, шиповник.

6. Растения, возбуждающие гормональные железы:
бузина, гранат, женьшень, зверобой, морковь, мелисса, солодка.

7. Растения. снимающие боль, зуд, тошноту, головокружение, интоксикацию:
ромашка аптечная, фиалка трехцветная, шалфей, эвкалипт, бадан, толокнянка, кукурузные рыльца, крапива, кора ивы, листья черной смородины, листья брусники, сабельник болотный, ястребинка.
Растения этой группы активно выполняют лимфодренажную функцию.

8. Растения, оказывающие противовоспалительное действие:
аир, алоэ, алтей, бадан, брусника, гвоздика, горец птичий, девясил, душица, ежевика, зверобой, земляника, календула, кипрей, калган, клевер, крапива, липа, календула, мать-и-мачеха, лесной орех, пастушья сумка, можжевельник, пион, петрушка, пижма, полынь, ромашка, свекла, солодка, тимьян, тысячелистник, хвощ, яснотка и другие.

9. Наркотические растения:
дурман, конопля, мак, паслен.

10. Растения-антисептики:
брусника, бузина, гвоздика, девясил, зверобой, земляника, мята, пижма, петрушка, укроп, ромашка, тимьян, череда, чеснок, шиповник и другие.

11. Растения, укрепляющие память и умственные способности:
абрикос, аир, береза, грецкий орех, женьшень, ежевика, золотой корень, клюква, левзея, мелисса, полынь, огурец, ромашка, свекла, чеснок, шалфей, шпинат, яблоня.

12. Растения, укрепляющие волосы:
алоэ, аир, береза, горец птичий, зверобой, душица, крапива, клюква, лесной орех, лопух, любисток, мать-и-мачеха, мелисса, огурец, петрушка, пижма, ромашка, тысячелистник, хвощ, хмель, цикорий, чеснок, элеутерококк.

13. Растения, укрепляющие зубы:
аир, герань луговая, зверобой, земляника, календула, липа, лук, лимон, одуванчик, огурец, репа, чеснок, шпинат.

14. Растения, выводящие жидкость из организма:
арахис, брусника, зверобой, арбуз, морковь, редька, можжевельник, тыква, орешник, фасоль.

15. Растения от изжоги:
аир, береза, зверобой, дягиль, картофель, клюква, мята, полынь, солодка, тимьян, черника.

16. Растения, помогающие при истощении нервной системы:
буквица, вереск, горец птичий, дягиль, ежевика, женьшень, лесной орех, мускатный орех, сельдерей, тмин, толокнянка, тысячелистник, хмель, шалфей.

17. Растения, нормализующие обменные процессы:
апельсин, береза, горец птичий, вишня, девясил, грецкий орех, ежевика, зверобой, календула, кабачки, клевер, кровохлебка, мята, овес, одуванчик, пастушья сумка, редька, солодка, тимьян, толокнянка, тысячелистник, хвощ, хмель, цикорий, чистотел, черника, чеснок, шиповник, шпинат, яблоня, ястребинка.

18. Растения, помогающие при больших умственных и физических нагрузках:
боярышник, грецкий орех, левзея, лимонник, морковь, мята, овес, ромашка, сельдерей, тимьян, шиповник, фисташка, шпинат, элеутерококк.

19. Растения, омолаживающие организм:
береза, бузина, грейпфрут, женьшень, кедр, солодка, сосна, чеснок.

20. Растения, повышающие устойчивость к экстремальным ситуациям:
элеутерококк, женьшень, корень одуванчика.