Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
БитвыУ кого лучше дизайн ногтей? Кто мужественнее? Кто больше ЭМО? У кого друзья невероятнее отрываются? ЭТО РЕШИТ БИТВА!!
Пирог с куриными грудками и сметаной - Не просто вкусно, а невозможно ВКУСНО! |
Холодное масло порубить и оставить 10-15 минут чотбы размякло.
Добавить муку, соду и 1 ч.л соли.
Руками растереть масло и муку в мелкую крошку. Добавить 200г сметаны и замесить тесто
Пока приготвим начинку тесто положите в холодильник.
Порезать лук соломкой.
Протушите лук в масле, но только до мягкости, не надо чтобы подрумянился.
Выложите лук из масла(постарайтесь хорошо слить масло) и положите его в глубокую миску. В оставшемся масле протушим мясо.
Грудинку порезать кубиками.
Протушите мясо в масле но в 2 захода - положите половину в горячее масло, протушите пока побелеет но не зарумянится. Положить протушенное мясо в миску с луком(с мяса также хорошо слить масло). Повторить с второй половиной мяса, также хорошо слить масло отдельно чтобы начинка была не слишком жирной.
В миску с мясом и луком добавить 3 ст.л сметаны, соль и перец по вкусу - перемешать.
Это и будет начинка для пирога.
Тесто разделить на 2 части - одна из них должна быть побольше.
есто что побольше раскатать в пласт и положить в противень, хорошо поднимите борта чтобу не вытекала начинка.
Выложите начинку на тесто.
Раскатать второй пласт теста, накрыть им начинку, слегка нажать и слепить края.
Многообразие существующих в кулинарии блюд просто иногда поражает и удивляет. Например, фаршированные макароны ракушки . В последнее время макароны такого вида пользуются большим спросом. А почему бы и нет, получается сытно, да и на вид блюдо красивое. 
| Рубрики: | КУЛИНАРИЯ/Уроки и МК по КУЛИНАРИИ |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
