Очень нежный вариант фарширования перца.

	Ингредиенты:   700 г куриного филе Около 1 кг сладкого перца 1/2 стакана круглозерного риса 300 г шампиньонов 3 столовые ложки плавленого сыра 1-2 столовые ложки сметаны 1 столовая ложка сливочного масла Соль, молотый черный перец, пряные травы, лавровый лист

1.

Ингредиенты:
- 150 мл крепкого кофе
- 150 мл 10% сливок (можно молоко)

- 2 чайные ложки сахара (можно заменить медом или не добавлять вообще)
- щепотка корицы
- 1/2 пакетика желатина
- свежая мята

1. Сварите кофе (в расчете 3 чайные ложки с верхом кофе на 150 мл воды)
2. Приправьте сахаром или медом, корицей и, как только немного остынет, растворите в нем желатин.
3. Через полчаса добавь сливки, перемешайте и разлейте в емкости по 50 мл.

Подавайте с мятой и сахарной пудрой.

http://vk.com/feed?w=wall-58539776_12725

Серия сообщений "Дэсэрт":
Часть 1 - Клюквенный мусс с манкой
Часть 2 - БАНАН В ШУБКЕ
...
Часть 8 - Белковый Заварной Крем.
Часть 9 - Фрукты в зефирном креме
Часть 10 - Кофейное желе

 
 Давно хотела найти этот рецепт, и вот недавно случайно наткнулась на него. Попробуйте - не пожалеете.
Это очень вкусно!

Замечательные вещи для уюта в доме. Эти оригинальные ковры можно связать по схеме.

1.

Пшеничный хлеб (бабушкин рецепт)

Вот такой пышный хлебушек пекла моя бабушка. Я его очень любила. Он хорошо хранится, не черствеет три, четыре дня. Получается пышный, мякиш хлеба "ноздристый". Хлеб не крошится . 

Для такого хлеба, нам необходимы следующие продукты:

Как только  опара готова, подмешиваем 400 грамм муки и соль. Ставим тесто в теплое место. Как только тесто подросло в два, три раза, подмешиваем оставшуюся муку и растительное масло.Тесто получается не густое, а жидковатое(чуть гуще, чем тесто для оладий). 

И опять даем ему подняться два раза. Тесто выкладываем в смазанную растительным масло форму для выпечки. Месить тесто не надо, просто перекладываем его смазанными растительным маслом руками, формируя гладкие края. 

Выпекаем хлеб в разогретой до 200 градусов духовке 50 минут. Вынимаем тесто из формы, смазываем корочку водой и накрываем чистой салфеткой. 

Приятного Вам аппетита! 

Источник : http://4vkusa.ru/19469/пшеничный-хлеб-бабушкин-рецепт

Баклажаны нарежем кружочками, посолим, оставим на 20 минут, затем промоем  и начнем обжаривать. Помидоры нарежем кружочками, чеснок пропустим через пресс, зелень мелко порубим. В глубокий салатник выкладываем слоями баклажаны-чеснок-помидоры-зелень. Затем овощи  под пресс на 2-3 часа. В качестве пресса я использую 3-х литровый бутылек с водой Переворачиваем салатник на тарелку и украшаем зеленью. Приятного аппетита!!!

1. Мясной фарш – 500 г.
2. Лук – 1 шт.
3. Белый хлеб – 3 кусочка
4. Нарезанная петрушка – 2 ст.л.
5. Порошок горчицы – 1 ч.л.
6. Яйца – 2 шт.
7. Холодная вода – 3 стакана
8. Растительное масло, соль, черный молотый перец

«Дело не в дороге, которую мы выбираем; то, что внутри нас, заставляет нас выбирать дорогу» - О. Генри

Всем привет! А Вы не задумывались над вопросом, какие есть в мире красивые дороги. Как приятно по ним ехать, а по некоторым, даже страшно....Например, Северо-Западная часть Китая, дорога "Небо-связь-авеню" - одна из самых опасных и захватывающих дорог. Представьте, 99 поворотов!