Армянский стол: 5 классических блюд |
13 октября в Армении был праздник урожая. В этот день принято щедро накрывать столы, на которых присутствуют мясные, рыбные и овощные блюда, вино, сладости и фрукты. Вот некоторые блюда, которые традиционно готовят к праздникам.
|
Вкусное мясо |
|
Обед в фольге - ЕДА С СЮРПРИЗОМ! |
|
Гуштнут |
|
100 блюд грузинской кухни - рецепты от генацвале! |
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты грузинских блюд
Простой рецепт Хачапури с пошаговыми фотографиями. Очень просто и вкусно! В этом варианте Вы узнаете как приготовить хачапури не выпекая, а просто обжаривая на сковороде.
Шакарлама с миндалем - это очень вкусное традиционное восточное печенье с орехами. Во многих восточных странах шакарлама любима всеми - от мала до велика. Рекомендую и вам ее попробовать!
Чтоб сделать грузинское лобио еще вкуснее, стоит добавить мяса! Для ужина или обеда это горячее блюдо просто в самый раз. Смотрим этот простой рецепт лобио из фасоли с мясом - радуем своих близких.
Хотите приготовить пикантный, острый и легкий салат? Тогда предлагаю вашему вниманию фирменный салат "Грузинский".
Очень полезное и сытное блюдо из грузинской кухни - прекрасный вариант для обеда или ужина. Вашему вниманию - классический рецепт красного лобио.
|
Куриные окорочка в сметанном соусе |
-7 шт. куриных окорочков
-400 гр. сметаны
-соль
-специи для курицы
-200 гр. сыра
-зелень
|
Куриные пупки с сыром и помидорами |
-1 кг куриных пупков
-5 шт. небольших помидор
-1 луковица
-1 морковь
-300 гр. сыра
-зелень укропа
-1 пучок зеленого лука
-растительное масло
|
Курица тушеная в сметане «Белоручка» |
курочка - просто объедение!
|
голубцы не ЛЕНИВЫЕ, а очень ЛЕНИВЫЕ в сковороде |
Проще не бывает...
|
Такие разные и такие вкусные! Голубцы - рецепты приготовления. |
|
Пельмени "Льезьон" |
|
Бораки - армянские пельмени |
|
Голубцы: 10 интересных и простых рецептов |
В своей жизни обязательно надо попробовать сделать голубцы! Ведь они такие вкусные, полезные и сытные.
Голубцами называют блюдо ближневосточной и европейской кухни, представляющее собой мясной фарш с отваренными рисом и/или гречневой крупой, завёрнутый в капустные листья. Однако современные умельцы каких только экспериментов ни ставят над этим блюдом!
Базовый рецепт голубцов
2 столовые ложки растительного масла;
1 стакан нашинкованного лука;
1 средний кочан капусты;
500 гр говяжьего фарша;
1/2 стакана вареного риса (белого или коричневого);
1/4 стакана изюма;
3/4 чайной ложки соли;
500 гр томатного кетчупа;
1/2 стакана говяжьего бульона;
1/2 чайной ложки паприки;
сметана для украшения.
|
Махши - египетские голубцы |
|
Ленивые голубцы |
|
10 самых вкусных рецептов голубцов |
Ну какая же домашняя кухня без ароматных голубцов! Предлагаю вам 10 самых вкусных рецептов голубцов на любой вкус. Выбирайте и сохраните себе в кулинарную книжечку))
|
Фантастически мягкое мясо на шашлыки за полчаса (3 способа) |
|
Летний пуловер крючком. |
|
Китайский журнал по вязанию крючком (104 мелочи для дома) |
|
Печенье «Земелах» |
|
