http://hyaenidae.narod.ru/story1/

Виды сумок (перевод и значение некоторых терминов) с фотками



Baguette - длинная округлая сумка *багет* на коротком ремешке, часто с крупной

Избавляемся от морщин быстро и эффективно с помощью домашних кремов Наверное каждую вторую женщину старше определенного возраста, волнует вопрос как избавиться от морщин на лице. Покупаются дорогущие крема, различные препараты, некоторые делают о...

Цветаевский яблочный пирог

Тесто:
1.5 стакана муки (у меня стакан 240 мл)
0.5 ст. сметаны
150 г сливочного масла растопленного и охлажденного
0,5 ч.л. гашеной соды
3\4 ст. сахара
1 яйцо

Крем:
1 ст. сметаны
1 яйцо
3\4 стакана сахара
1 ст. ложки муки
пачка крем-творога
пачка ванильного пудинга
1 кг яблок

Тесто
Вымешиваем все сразу, вместе.
Тесто будет мягкое, и поэтому прямо руками распределяем по форме. Делаем невысокие бортики.
Пока я делала начинку тесто решила поставить в холодильник.

Яблоки очистить, нашинковать тонкими ломтиками.

Крем-заливка
В сметану положить яйцо, сахар, 3 ст. ложки муки и слегка взбить до однородности.
Яблоки равномерно выложить на тесто, сверху заливаем кремом и выпекаем при температуре 180-200гр. мин 50 - 1 час
Пирогу дали полностью остыть и только потом разрезать.
Приятного аппетита!
Рецепт с небольшими моими изменениями.

Кулинария

Итальянский хлеб "Pane al latte "Fisarmonica""

 

Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб

В Италии такое множество типов хлебов, очень различающихся по технологии приготовления: фокачча, брускетта, микетта, розетта, банана, биова, боволо, чиабатта, чирьола, манина феррарезе, пане казаречьо и……… известный итальянский молочный хлеб Pane al latte "Fisarmonica", который великолепно подходит к чашечке горячего утреннего кофе или чая, особенно со сливочным маслом или вареньем. Такой хлеб даже не надо резать!

Ингредиенты: масло сливочное, молоко, дрожжи, соль, сахар, мука.
Тэги: ужин, обед, завтрак.

Читать рецепт полностью >>

 

Серия сообщений "Хлеб":
Часть 1 - В таких горшочках можно подать вкуснейший суп!
Часть 2 - Печем посуду)))
...
Часть 67 - Слоеные булочки
Часть 68 - Булочки "Гармошка"
Часть 69 - Итальянский хлеб "Pane al latte "Fisarmonica""

Рецепты

Булочки "Гармошка"

 

Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки

Дорогие мои Поварята, надеюсь, что вы не будете на меня ругаться, но так уже совпало, что мы одновременно с Лорхен приготовили похожие хлебушки-булочки.
Но я возьму на себя смелость опубликовать и мой рецепт, так как, во-первых, у меня НЕ хлебушек, а сладкие булочки, во-вторых, тесто у нас разное, а в-третьих, у меня 2 вида начинок. И с вашего позволения, я присоединяюсь вариантом к уже имеющимся рецептам...

Итак, сладенькие булочки с кислинкой лимона и ароматом корицы... 2 вида булочек в одной "Гармошке", угодим всем???

Ингредиенты: мука, молоко, соль, сахар, дрожжи, яйцо, масло сливочное, лимон, корица.
Тэги: обед, выпечка, десерт, завтрак, ужин, полдник.

Читать рецепт полностью >>

 

Серия сообщений "Хлеб":
Часть 1 - В таких горшочках можно подать вкуснейший суп!
Часть 2 - Печем посуду)))
...
Часть 66 - Хлеб "Pane ticinese"
Часть 67 - Слоеные булочки
Часть 68 - Булочки "Гармошка"
Часть 69 - Итальянский хлеб "Pane al latte "Fisarmonica""

Кулинарная социальная сеть на Поварёнок.ру

Сырные булочки со сладкой кукурузой

 

Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки

Ароматные сырные булочки, с приятной сладостью кукурузы. Хрустящая чесночная корочка.
Не вызывают сложностей в приготовлении.

Ингредиенты: мука, разрыхлитель теста, соль, масло сливочное, кукуруза, сыр твердый, молоко, чеснок.
Тэги: завтрак.

Читать рецепт полностью >>

 

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Чесночные пирожки
Часть 2 - Вкусный праздничный венок
...
Часть 95 - Кулинарные хитрости: разрыхлитель и сода (рецепт, соотношение, замена)
Часть 96 - Twisted Сырные соломки
Часть 97 - Сырные булочки со сладкой кукурузой
Часть 98 - Сырные оливки

Сказочный рецепт хлебного кваса с мятой! Магазины отдыхают!...Квас - традиционный русский напиток, обладающий полезными свойствами. Этот напиток улучшает обмен веществ, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, отлично утоляет жажду. К...

понадобится:
2 пачки творога (подходит 1 процентный),

1 стакан манной крупы,

1 стакан сахара,

1 стакан сметаны (любой жирности),

4 яйца,

2 спелых банана,

пол чайной ложки соды, гашеной уксусом или 2 чайные ложки разрыхлителя.

Все продукты, кроме бананов, соединить и хорошо растереть, чтобы не было комочков творога.
Бананы порезать кружочками и добавить к творожной массе. Перемешать.

В форму, смазанную любым маслом и посыпанную манной крупой вылить тесто.
Запекать в предварительно нагретой духовке, на небольшом огне 160-180 градусов, до готовности (пока запеканка станет твёрдой) около часа.
Из данного набора получается большая запеканка, можно разделить продукты наполовину, выпечь меньшую, тогда и время выпечки немного уменьшится.
Кушать можно горячей со сметаной и холодной, как пирог. Очень нежный вкус!

Приятного аппетита!!!

http://feminastyle.ru/blog/Kulinarnye_strasti/Vypechka/291820_Tvorozhnaya_zapekanka-pirog_BANANOVYY_VOSTORG.html

Серия сообщений "Блины, сырники. пельмени":
Часть 1 - Адыгейский сырник
Часть 2 - Сырники и Творожники
...
Часть 48 - Вареники с вишней (тесто на кефире)
Часть 49 - Запеканка Кантри
Часть 50 - Творожная запеканка-пирог "БАНАНОВЫЙ ВОСТОРГ"

Мастер-класс по пэчворку для начинающих. Техники

Серия сообщений "пэчворк":

Часть 1 - Журнал Tapa Patchwork
Часть 2 - Журнал: Чудесные мгновения. Лоскутное шитье №11-12 2010
...
Часть 98 - Лоскутный журнал *Чудесные мгновения* 11-12/2007
Часть 99 - Пэчворк без иголки, схемы работ, примеры
Часть 100 - Схемы для аппликации.

Munecos country №1/ 2010

1.