-Рубрики

 -Цитатник

33 рецепта простых и вкусных салатов - (0)

33 рецепта простых и вкусных салатов

ИЗУМИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ САЛАТ С МАНДАРИНАМИ И КУРИЦЕЙ НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ - (0)

Изумительно Вкусный Салат с Мандаринами и Курицей на Новогодний стол Яркий и красивый и изумит...

ТОНКИЙ ЛАВАШ, НАРЕЗАЮ НОЖНИЦАМИ ПРЯМО В СКОВОРОДКУ И ГОТОВЛЮ БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК - (0)

Тонкий лаваш, нарезаю ножницами прямо в сковородку и готовлю быстрый завтрак С чего обычно нач...

Рецепт супа из тыквы с грибами - (0)

Рецепт супа из тыквы с грибами Серия сообщений "суп-пюре": Часть 1 - суп пюреЧасть 2 - Надо...

ОСТРЫЙ АБРИКОСОВЫЙ СОУС - (0)

острый абрикосовый соус Этот соус отличное дополнение к мясу, птице или сыру. Характерной ос...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в sekovan

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.11.2013
Записей: 7736
Комментариев: 260
Написано: 8070





Манник постный

Среда, 14 Марта 2018 г. 21:39 + в цитатник

Автор: Надя Наумова

Манник постный

 

 

 

Описание: Вкусный, необычный манник с апельсином и морковным пюре. Очень яркий, ароматный с влажно-рассыпчатой структурой.

Ингредиенты

  • Морковь — 3 шт
  • Апельсин — 1 шт
  • Крупа манная — 6 ст. л.
  • Масло растительное — 3 ст. л.
  • Сахар — 100 г
  • Сахарная пудра (для посыпки) — 30 г

Приготовление

Манник постный ингредиенты Морковь отварить.

 

Манник постный ингредиенты Измельчить блендером.

 

Манник постный ингредиенты Добавляем сок апельсина и цедру.

 

Манник постный ингредиенты Добавляем манку.

 

Манник постный ингредиенты Перемешиваем и оставляем для набухания манки на 1 час.

 

Манник постный ингредиенты Добавляем сахар, растительное масло.

 

Манник постный ингредиенты Наполняем в форму.

 

Манник постный ингредиенты Выпекаем при 180* 50 мин.

 

Манник постный ингредиенты Посыпаем сахарной пудрой. Я украсила чипсами из апельсина.














Манник постный — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
http://www.povarenok.ru/ 

Рубрики:  **сладкая выпечка/***сладкие пироги

ХЛЕБ С ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ

Среда, 14 Марта 2018 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХЛЕБ С ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ

ХЛЕБ С ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ

HLEB_S_ZELYoNIM_LYKOM (700x525, 215Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ
500 г муки
300 мл кефира
1 ч л сухих дрожжей
Читать далее...
Рубрики:  **несладкая выпечка

ХЛЕБ С ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ

Четверг, 08 Марта 2018 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Натуральные конфеты "Финики с миндалем в шоколаде"

Четверг, 08 Марта 2018 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Натуральные конфеты "Финики с миндалем в шоколаде"

С праздником!

Надпись 8 марта красивым шрифтом.Открытки с 8 марта

Натуральные конфеты "Финики с миндалем в шоколаде"

Рецепт натуральных конфет "Финики с миндалем в шоколаде"
Вкусные и полезные конфеты ручной работы :))
Читать далее...
Рубрики:  *ДЕСЕРТЫ/**Конфеты

Курица в кефире

Четверг, 08 Марта 2018 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в кефире

Курица в кефире

5177462_original (604x453, 195Kb)

Продуктов минимум, а вкус - ну просто изумительный!

Ингредиенты:
- 1 курица
- 0,5-0,75 л кефира
- соль, приправы для курицы

Приготовление:

Курица в кефире

Курицу промыть, разрубить на порционные куски.
Затем посыпать солью и щедро приправкой для курицы.

Курица в кефире

Кусочки курицы переложить в емкость для маринования и залить кефиром, чтобы он полностью покрыл курочку. Оставить мариноваться минимум на 2 часа.

Курица в кефире

Затем переместить курочку в огнеупорную форму вместе с маринадом и запечь при 180*С около часа до румяной корочки.

Курица в кефире

Источник →

 

Рубрики:  *Мясо/Птица

САМОЕ ВКУСНОЕ КУНЖУТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Четверг, 08 Марта 2018 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самое вкусное кунжутное печенье


Ингредиенты:

Мука — 70 г
Сливочное масло — 60 г
Сахар — 120 г
Яйцо — 1 шт.
Экстракт ванили — 0,5 ч. л. 
Свежевыжатый лимонный сок — 1 ч. л.
Семена кунжута — 160 г
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.

Приготовление:

1. Смешать муку, разрыхлитель и соль.
2. Взбить размягченное масло с сахаром. Затем добавить яйцо, ваниль и лимонный сок и взбивать 20–30 секунд миксером.
3. На низкой скорости миксера добавлять небольшими порциями муку.
4. Лопаткой вмешать весь кунжут (его можно заранее обжарить).
5. Духовку нагреть до 180°C. На листы пекарской бумаги (обязательно! выкладывать чайной ложкой лепешечки на расстоянии друг от друга в 3–4 см, т.к. печеньки могут растекаться.
6. Выпекать 8–15 мин, в зависимости от размера. Нужно следить, чтобы не пригорели! (можно через 6 минут перевернуть на другую сторону).
Они мягкие и липкие, пока горячие, но потом когда остынут, становятся хрустящими и нереально вкусными.

Приятного аппетита!


 

источник

Рубрики:  **сладкая выпечка/***печенье

НЕЖНЫЕ КАЛЬМАРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ПО-ИСПАНСКИ!

Четверг, 08 Марта 2018 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные кальмары, фаршированные по-испански!

3925073_1390237_62227nothumb500 (500x346, 45Kb)

Если вы хотите удивить своих гостей на Новый год фаршированными кальмарами, но боитесь, что они будут "резиновыми " после термообработки, то это рецепт именно для вас. Кальмары получаются сочными и нежными с ароматной начинкой. Это блюдо можно подать как горячую закуску, или как горячее (второе) блюдо.

далее
Рубрики:  *Рыба и морепродукты

Пирог-Торт "Жербо" С Орехами и Абрикосовым Джемом | Pie "Gerbot" | Ольга Матвей

Четверг, 08 Марта 2018 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог-Торт "Жербо" С Орехами и Абрикосовым Джемом | Pie "Gerbot" | Ольга Матвей

Пирог-Торт "Жербо" С Орехами и Абрикосовым Джемом | Pie "Gerbot" | Ольга Матвей





Пирог очень удивит вас тестом, тесто хоть и дрожжевое, но по вкусу очень похоже на песочное.

*******************************************
Рецепт:
Маргарин 250 гр
Мука 500 гр
Сухие дрожжи 10 гр ( свежие дрожжи 30 гр)
Сахар 100 гр
Разрыхлитель 10 гр
Яйцо 1 шт
Молоко 50 мл
Начинка
Молотые орехи 200 гр
Сахар 150 гр
Абрикосовый джем 200 гр
Шоколад 200 гр
Сливки 33% 100 мл
**************************************
Рубрики:  *ДЕСЕРТЫ/**Пирожные

МЯСНАЯ ЗАКУСКА "ТЮЛЬПАНЫ" К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ!

Четверг, 08 Марта 2018 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясная закуска "Тюльпаны" к праздничному столу!

3925073_2279244_33693640x480 (640x426, 91Kb)
 
Оригинальная, вкусная и красивая закуска, которая обязательно вызовет улыбку на лице всех женщин в праздничный день!
 
Тесто 
 
Мука пшеничная / Мука — 250 г 
Вода — 150 мл 
Дрожжи (с верхом) — 1 ч. л. 
Сахар — 1 ч. л. 
Соль — 0.5 ч. л. 
Масло растительное — 1 ст. л. 
Яйцо куриное (для смазывания) — 1 шт 
 
далее
Рубрики:  *Закуски/- закуски из мяса

ХРУСТЯЩИЕ ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ С ШАМПИНЬОНАМИ!

Четверг, 08 Марта 2018 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие горячие бутерброды с шампиньонами!

3925073_2207041_42423640x480 (640x360, 99Kb)
 
Этот рецепт горячих бутербродов в нашей семье уже лет 20. Где я его нашла, даже и не вспомню. Готовлю на праздники, да и так по просьбе членов семьи, все обожают эти вкусные, слегка хрустящие бутерброды. Гости всегда просят рецепт. Готовится просто и быстро, результат радует. 
 
далее

Серия сообщений "- закуски из овощей":
Часть 1 - Праздничная закуска на кольцах ананаса
Часть 2 - Грибной рулет
...
Часть 16 - Горячая закуска из лаваша с сыром "Ека"
Часть 17 - Чесночный бутерброд с грибами и сыром
Часть 18 - ХРУСТЯЩИЕ ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ С ШАМПИНЬОНАМИ!
Часть 19 - МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА
Часть 20 - Сицилийская капоната
...
Часть 38 - ЕВРЕЙСКИЕ БУТЕРБРОДЫ
Часть 39 - ХУМУС - НАМАЗКА. ЛИВАН.
Часть 40 - ПОМИДОРЫ В ЗАПРАВКЕ

Рубрики:  *Завтраки

Рыба в луковом кляре

Четверг, 08 Марта 2018 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба в луковом кляре

Рыба в луковом кляре

Решила немного внести разнообразия "в меню":) и предложить вам приготовить рыбу. Думаю, что вы ее любите и обязательно попробуете приготовить по рецепту, который увидела на форуме. Отзывы хорошие, поэтому буду надеяться, что это рыбное блюдо понравится. Приглашаю познакомиться с рецептом, но не забудем поблагодарить за него форумчан. Приготовление простое, продукты доступные. В рецепте не уточнено филе какой рыбы было взято, но самый лучший вариант (для меня) это морская рыба, в которой нет мелких костей. Но, вы можете приготовить любую, которая вам больше нравится.

рыба в кляре 1 (400x330, 119Kb)

Читать далее...
Рубрики:  *Рыба и морепродукты

Салат из отварной рыбы

Четверг, 08 Марта 2018 г. 20:04 + в цитатник

Автор: наталия лукьянчикова

Салат из отварной рыбы

 

 

 

Описание: Почти все рецепты рыбных салатов на сайте либо с соленой рыбой, либо с консервами. Я предлагаю рецепт простого и доступного салата с отварной рыбкой! Впервые попробовала его на бизнес-ланче в кафе и с тех пор этот салат - частый гость на нашем столе

Ингредиенты

Салат

  • Картофель (300гр) — 3 шт
  • Морковь (150гр) — 1 шт
  • Яблоко (Кисло-сладкие, у меня мелкие; если яблоко большое, то одно ~150гр) — 2 шт
  • Огурец маринованный (300гр) — 4 шт
  • Треска (В готовом виде, можно сразу взять филе. Рыба подходит почти любая: хек, минтай, нототения, пикша и пр) — 400 г
  • Лук репчатый (120гр, у меня в холодильнике скучала половинка белой луковицы. Если репчатый лук злой, облайте кипятком, я ошпариваю кипятком прямо из крана, потом под холодную воду, очень удобно) — 0,5 шт

Заправка

  • Майонез — 6 ст. л.
  • Кетчуп — 2 ст. л.
  • Укроп — 0,5 пуч.
  • Соль
  • Перец черный

Приготовление

Салат из отварной рыбы ингредиенты Вот наши основные ингредиенты. Овощи необходимо вымыть, лук почистить, рыбу подготовить

 

Салат из отварной рыбы ингредиенты Варим картофель и морковь.

 

Салат из отварной рыбы ингредиенты Отвариваем рыбу. Я варю рыбу с рассолом от маринованных овощей (на 1л воды 500мл рассола), если у вас нет рассола, добавьте в воду перец горошком и душистый, лаврушку, семена укропа или "ножки" от свежего укропа, уксус (1ст. л. на 1,5л воды)

 

Салат из отварной рыбы ингредиенты Нарезаем кубиком картофель, морковь, огурцы, лук и яблоки (их при желании можно почистить)

 

Салат из отварной рыбы ингредиенты Охлаждаем рыбу, отделяем филе от костей и кожи, разбираем на кусочки.

 

Салат из отварной рыбы ингредиенты Для заправки соединяем майонез, кетчуп, нарубленный укроп. Добавляем соль и молотый перец по вкусу

 

Салат из отварной рыбы ингредиенты Заправляем салат, аккуратно перемешиваем и подаем!



Приятного аппетита! 

Спасибо за внимание к моему первому рецепту на Поваренке 






Салат из отварной рыбы — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
http://www.povarenok.ru/ 

Рубрики:  *Салаты/- с рыбой



Процитировано 2 раз

Пряничный домик и другие пряничные изделия

Четверг, 08 Марта 2018 г. 19:02 + в цитатник

 

Автор: гурман1410

Пряничный домик и другие пряничные изделия

 

 

 

Описание: Новый год - это волшебный праздник, которого год ждут маленькие и взрослые. Величайшее счастье - обнаружить под елкой подарок. Этим подарком может быть выпечка из рождественского теста, которая до глубины души обрадует дорогих и любимых. Дарите своим близким счастье и заботу! С Новым годом!

Ингредиенты

 

  • Мед — 500 г

  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Сахар — 500 г
  • Масло сливочное — 300 г
  • Какао-порошок — 3 ст. л.
  • Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
  • Коньяк — 3 ст. л.
  • Смесь специй (Пряничные духи) — 2 ч. л.
  • Ваниль — 1 пакет.
  • Мука пшеничная — 1250 г
  • Сахарная пудра
  • Конфеты (леденцы)
  • Лимон (или апельсин - сок) — 1 шт
  • Шоколад молочный (черный и белый)

Приготовление

 

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты

1. Просеять 1250 грамм муки

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты 2. Муку разделить на 2 части. Половину муки отставить в сторону. В другую половину добавляем 2 чайные ложки разрыхлителя.

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты 3. теперь пачку ванили

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты 4. всыпаем 2 чайных ложки пряничных духов (рецепт выкладывала - Пряничная смесь или кондитерские духи http://www.povarenok .ru/recipes/show/826 40/ )

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты 5. всыпаем 3 столовые ложки какао

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты 6. все хорошо размешать венчиком и тоже отставить в сторону.

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты 7. В кастрюлю насыпаем 500 грамм сахара.

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты 8. Отмеряем 500 грамм меда

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты 9. Высыпаем мед к сахару.

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты 10. Отмеряем 300 грамм сливочного масла, хорошо, если масло будет комнатной температуры, (у меня к сожалению с морозилки).

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты 11. Высыпаем масло в кастрюлю к меду и сахару и ставим на огонь.

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты 12. Постоянно перемешиваем, не отходя от кастрюли.

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты 13. Сахар и мед должны полностью раствориться. Масса не должна закипеть, не прекращайте мешать ее ложкой.

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты 14. Снять с плиты и дать слегка остыть ( не ниже 68 градусов). Я вынесла на балкон, через каждые 10 минут пробовала дно кастрюли. 15. Как только масса остыла до нужной температуры, продолжаем. 16. 2 яйца хорошо перемешать до однородной массы. Не взбивать!!!

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты 17. Медленно вливаем в медовую смесь половину размешанных яиц и быстро перемешиваем венчиком.

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты 18. Вливаем оставшиеся яйца, и продолжаем хорошо перемешивать медовую массу.

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты 19. Теперь вливаем сюда 3 столовые ложки коньяка и хорошо перемешиваем.

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты 20. Добавляем понемногу муку с добавками и вымешиваем тесто руками, постепенно добавляя остальную муку. Обычно, муки уходит меньше, чем в рецепте.

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты 21. Вымешивать тесто долго, теста получается много, поэтому лучше взять большую емкость для вымешивания теста (мне пришлось тесто высыпать в большую миску.)

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты ...

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты 22. Ушло времени на замес где-то 25-30 минут. Лишней муки осталось около 1 стакана.

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты 23. Тесто разделить на 4 части.

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты 24. Разложить в кульки и отправить в холодильник на ночь.

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты 25. На следующий день можно приступить к выпечке пряничных изделий. В этом году выпекаю небольшой пряничный домик и остальное – пряничное печенье, которое вырезаю формочками или делаю по понравившемуся шаблону.

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты 26. Приготовить леденцы разных цветов и молоток.

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты 27. Заранее подготовила шаблон пряничного домика. Нарисовала в «WORD» и распечатала, (можно нарисовать от руки или взять готовые шаблоны из Интернет).

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты ...

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты 28. Вырезала шаблоны.

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты 29. Перенесла на картон, вырезала из картона шаблоны, с которыми я буду работать.

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты 30. Проверяю на бумаге – какой будет домик.

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты 31. Духовку разогреть до 180 градусов. 32. Достать тесто, оно слегка затвердевшее. Слегка посыпать поверхность мукой, немного муки на скалку и на бумажные шаблоны (тесто когда потеплеет, станет немного прилипать). 33. Раскатываем тесто приблизительно 0,5-0,6 см, накладываем шаблоны, вырезаем детали.

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты 34. Выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки (калькой).

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты 35. Выпекаем изделия 12- 14 минут. Периодически заглядывайте в духовку, изделия не должны зарумянится. Приблизительно за 3-4 минуты до готовности, вытащить листик и насыпать в отверстия для окон размолотые леденцы. Поставить обратно в духовку.

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты 36. В этом случае карамель не потеряет свой цвет.

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты 37. Изделия выкладываем на подготовленную поверхность. У меня на столе - одеяло- полотенце- бумага.

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты 38. Внимание! Детали с карамелью должны оставаться постоянно на кальке. Когда печенье с карамелью немного остынет, пошевелите его, оно с легкостью отстанет от кальки. Печенье с витражами должно оставаться на кальке, т. к., если переложить на бумагу, может прилипнуть!

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты 39. Делаем подставку под домик. Шаблон подставки оказался маловат, т. к. возле домика надо поставить еще фигурки, поэтому увеличила размер подставки.

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты ...

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты 40. Теперь из оставшегося теста можно испечь мелкие изделия.

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты 41. Очень люблю печенье с витражами. Картонный шаблон сердце. Внутри вырезаем сердечко поменьше – для карамели.

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты ...

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты ...

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты 42. Конфеты, не разворачивая, бьем молотком. После этого развернуть – карамельная крошка готова

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты 43. За 3-4 минуты до готовности карамель высыпаем в сердечки. Можно делать однотонный цвет, можно насыпать по чуть –чуть разного цвета.

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты 44. Получаются радужные цвета

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты 45. Из этого теста получается много изделий (на фото не все поместилось).

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты 46. Украшаю изделия белым и черным шоколадом, сахарной глазурью без яиц, скрепляю нужные детали карамелью

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты 47. Начинаем с пряничного домика.

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты 48. Делаем карамель для скрепления деталей. 3-4 столовые ложки сахара + 1 чайная ложка лимонного сока (яблочного уксуса) растопить помешивая до слегка желтого цвета.

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты 49. Низ детали опускаем в карамель и ставим на пряничную подставку. Удерживаем рукой, деталь моментально схватывается и держится. Работаем с карамелью очень осторожно во избежание ожогов.

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты 50. Если карамель застыла, оправьте сковороду на огонь, как только растаяла, быстро продолжаем.

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты 51. Ложкой намазываем края верха домика карамелью.

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты 52. «Приклеиваем» крышу - домик собран.

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты 53. Готовим глазурь из сахарной пудры. В сахарную пудру наливаем понемножку сок лимона (у меня апельсиновый) и хорошо перемешиваем ложкой, добавляя сок до состояния густой смеси – чтобы глазурь не растекалась.

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты 54. Накладываем глазурь в корнетик (кулечек), отрезаем немножко кончик, и выдавливаем глазурь.

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты 55. Глазурь выдавливаю в разные отверстия и проемы – на крышу, в боковые стены…

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты 56. Потом наношу на крышу домика.

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты ...

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты 57. Расплавляю белый шоколад. Растапливаем шоколад на водяной бане, вода не должна касаться емкости, в которой находится шоколад. Постоянно мешаем шоколад и снимаем периодически с огня.

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты (Корнетики закончились, заменяю их на кулечки)

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты 58. Украшаем шоколадом домик.

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты Потом остальные изделия.

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты 59. Домик почти готов ( в этом году у меня домик скромный - без красивых сухофруктов и конфет). Когда глазурь и шоколад застынет, посыпать домик сахарной пудрой.

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты 60. Украшаем все изделия, после этого даем время шоколаду хоть чуть-чуть застыть. Часа через 3 растапливаем черный шоколад точно также, как белый и продолжаем украшать изделия

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты 61. После того, как украсим все изделия, оставляем их в покое до полного застывания шоколада. В этот раз украшения на изделиях застывали почти сутки.

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты 62. Готово.

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты ...

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты 63. После этого можно изделия красиво завернуть- упаковать и подарить.

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты 64. Из этого теста когда-то я выпекала паровозик с вагончиком, большой домик и свадебную шкатулку.

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты ...

Пряничный домик и другие пряничные изделия ингредиенты 65. Чтобы выпечка была мягкой, в коробку (посуду), где хранится пряничная выпечка положить яблоко или апельсин. Если хотите, чтобы выпечка быстро стала мягкой, разрежьте яблоко, апельсин на несколько частей и положите в коробок (посуду) рядом с выпечкой, плотно закрыв крышкой. Пряничные изделия станут очень мягкие!




Пряничный домик и другие пряничные изделия — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
http://www.povarenok.ru/ 

Рубрики:  **сладкая выпечка/***печенье

Суп "Валиде Султан"

Четверг, 08 Марта 2018 г. 18:31 + в цитатник

Автор: черемшинка

Суп "Валиде Султан"

 

 

 

Описание: Если кого-то улыбнуло название, то сразу скажу, оно придумано не мною. Просто этот рецепт с турецкого сайта и название его в оригинале: Valide Sultan Tarifi. Я уже готовила что-то похожее раньше и тот суп понравился. Поэтому, увидев данный рецепт, я сразу поняла, что и он "приживется" в нашем меню. Попробуйте!!!

Ингредиенты

  • Фарш мясной — 300 г
  • Булгур — 50 г
  • Рис — 50 г
  • Морковь — 1 шт
  • Лук репчатый (небольшая и средняя) — 2 шт
  • Сельдерей черешковый — 1 шт
  • Соль
  • Йогурт — 380 г
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Перец черный
  • Перец красный жгучий
  • Масло оливковое — 2 ст. л.
  • Мята — 3 веточ.

Приготовление

Суп "Валиде Султан" ингредиенты Булгур и рис промыть. Залить двумя литрами воды и поставить вариться до готовности.

 

Суп "Валиде Султан" ингредиенты Сельдерей, среднюю луковицу и морковь мелко нарезать, припустить на растительном масле до прозрачности.

 

Суп "Валиде Султан" ингредиенты Для мясных шариков - к фаршу добавить красный перец, 1 ложку муки (или сухарей), мелко нарезанную маленькую луковицу, немного соли и все хорошо перемешать.

 

Суп "Валиде Султан" ингредиенты Из готового фарша сделать маленькие шарики. Обжарить их до румяной корочки на растительном масле и переложить в тарелку.

 

Суп "Валиде Султан" ингредиенты Подготовить заправку из йогурта: смешать венчиком йогурт с ложкой муки.

 

Суп "Валиде Султан" ингредиенты К готовому рису и булгуру добавить мясные шарики и припущенные овощи. Небольшое количество бульона влить в йогурт с мукой, смешать, а затем тонкой струйкой ввести в суп, помешивая. Посолить суп по вкусу.

 

Суп "Валиде Султан" ингредиенты С веточек мяты снять только листики, измельчить. На сковороде разогреть оливковое масло и добавить мяту. Прогреть, пока не почувствуете аромат мяты. Помешивая, подержите еще на огне около 1 минуты.

 

Суп "Валиде Султан" ингредиенты Полейте мятным маслом готовый суп.



Или можно поливать непосредственно в тарелке при подаче.

А еще, по прошлому опыту похожего супа, я подавала его с лимоном. Мне такой вариант понравился больше!!!



Суп "Валиде Султан" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
http://www.povarenok.ru/ 
 

 
Рубрики:  *Супы



Процитировано 1 раз

Постное печенье с какао и миндалём

Четверг, 08 Марта 2018 г. 17:51 + в цитатник

Автор: Nika

Постное печенье с какао и миндалём

 

 

 

Описание: Замечательное печенье к чаепитию во время поста, и не только. Сладкое, ароматное, с хрустящим миндалём.

Ингредиенты

  • Вода — 260 мл
  • Какао-порошок (кофе) — 1,5 ч. л.
  • Сахар коричневый — 60-160 г
  • Соль
  • Мука пшеничная — 280 г
  • Сода (с горкой) — 1 ч. л.
  • Сок лимонный (свежевыжатый) — 1 ст. л.
  • Масло оливковое (3- в тесто, 1 - для смазки) — 4 ст. л.
  • Миндаль (30 - в тесто, 20 - для посыпки) (грецкие орехи, изюм) — 50-150 г
  • Ванильный сахар — 2 ч. л.
  • Корица, мускатный орех, имбирь (по желанию)

Приготовление

Постное печенье с какао и миндалём ингредиенты В миску налила воду, насыпала сахар, какао, соль и хорошо размешала. Насыпала муку, соду, налила сок лимона, масло и добавила не мелко измельчённый миндаль. Тесто перемешала и выложила на застеленный пергаментной бумагой противень. Налила масло и разровняла тесто ложкой.

 

Постное печенье с какао и миндалём ингредиенты Противень поставила на 20 минут в разогретую до 180 градусов духовку.

 

Постное печенье с какао и миндалём ингредиенты Противень из духовки вынула и сразу же нарезала квадратиками.

 

Постное печенье с какао и миндалём ингредиенты Печенье мягкое и ароматное. Чтобы оно было хрустящее, печенье нужно немного подсушить, выпекать минут на пять больше.




Постное печенье с какао и миндалём — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
http://www.povarenok.ru/ 

Рубрики:  **сладкая выпечка/***печенье

Яблочный кекс без яиц и масла

Четверг, 08 Марта 2018 г. 17:40 + в цитатник

Автор: VeVeTa Tuk

Яблочный кекс без яиц и масла

 

 

 

Описание: Яблочный кекс без яиц, масла и сахара. Удивительный кекс! Удивительный потому, что, во-первых, кекс печется из цельнозерновой муки без использования яиц, масла и сахара. А во-вторых, это кекс - трансформер, в котором легким движением руки одни ингредиенты заменяются на другие и получаются различные варианты вкусной и полезной выпечки. Очень мягкий, влажный, ароматный кекс, абсолютно постный, но очень вкусный!

Ингредиенты

  • Вишня (сушеная) — 1 стак.
  • Финик (250 г) — 1 стак.
  • Мука цельнозерновая (около 280 г) — 2 стак.
  • Вода — 300 мл
  • Яблоко — 2 шт
  • Сок яблочный — 80 мл
  • Орехи — 100 г
  • Сода — 1 ч. л.
  • Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
  • Соль — 1/4 ч. л.
  • Специи (душистый перец, кардамон, корица) — 1,5 ч. л.
  • Масло растительное (для смазывания формы) — 1 ч. л.

Приготовление

Яблочный кекс без яиц и масла ингредиенты Муку смешиваем с солью, содой, разрыхлителем и специями

 

Яблочный кекс без яиц и масла ингредиенты Сушеную вишню промываем, финики очищаем от косточек. Отправляем сухофрукты в чашу блендера и измельчаем в пульсовом режиме мелко, но не в кашу. В кастрюльку вливаем воду, которую можно заменить постным молоком (соевое, кокосовое и т. п.), выкладываем перемолотые сухофрукты и ставим кастрюльку на огонь, доводим до кипения и 5 минут держим на самом малом огне. Охлаждаем

 

Яблочный кекс без яиц и масла ингредиенты Яблоки чистим, режем произвольно в кастрюльку, вливаем 1 столовую ложку воды и развариваем яблоки в пюре на малом огне. Вместо яблок можно использовать сырую морковь, натертую на мелкой терке.

 

Яблочный кекс без яиц и масла ингредиенты Соединяем два вида пюре, всыпаем мелко молотые орехи, у меня миндаль.

 

Яблочный кекс без яиц и масла ингредиенты Перемешиваем смесь, вливаем яблочный (апельсиновый, морковный или другой сок) и всыпаем мучную смесь

 

Яблочный кекс без яиц и масла ингредиенты Хорошо вымешиваем тесто и перекладываем в смазанную растительным маслом форму

 

Яблочный кекс без яиц и масла ингредиенты Ставим в разогретую до 180 град. духовку на 40-45 минут. Для верности можно проткнуть серединку деревянной шпажкой, она должна выйти сухой.

 

Яблочный кекс без яиц и масла ингредиенты Охлаждаем кекс в форме. Перекладываем на доску. Можно присыпать сахарной пудрой, сладкоежкам можно полить сахарной глазурью. А если вы не поститесь, то кекс очень вкусен со взбитыми сливками.










Яблочный кекс без яиц и масла — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
http://www.povarenok.ru/ 
 

 
Рубрики:  **сладкая выпечка/***сладкие пироги

Торт "Ленинградский"

Четверг, 08 Марта 2018 г. 17:34 + в цитатник

Автор: Aleera13

Торт "Ленинградский"

 

 

 

Описание: Тортик из песочного теста, очень вкусный!!!

Ингредиенты

Тесто

  • Масло сливочное — 190 г
  • Сахар — 130 г
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Мука пшеничная — 320 г
  • Сода — 1/4 ч. л.
  • Разрыхлитель теста — 1/4 ч. л.
  • Ванилин — 1 пакет.

Крем

  • Молоко — 120 мл
  • Сахар — 180 г
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Масло сливочное — 200 г
  • Какао-порошок — 1 ст. л.

Глазурь

  • Шоколад темный — 50 г
  • Масло сливочное — 30 г

Приготовление

Торт "Ленинградский" ингредиенты Тесто: смешать муку, соду, разрыхлитель, ванилин. Масло взбить с сахаром, добавить яйцо. Порциями ввести муку. Замесить тесто, после чего разделить на 4 равные части. Убрать тесто в холодильник минут на 20-30.

 

Торт "Ленинградский" ингредиенты Раскатать каждую часть и вырезать квадрат (у меня 18), форма может быть любая, какая для кого удобна. Выпекать в заранее разогретой до 210-220° духовке, до золотистого цвета, у меня около 7 минут.

 

Торт "Ленинградский" ингредиенты После того как все коржи готовы, можно сделать глазурь. Растопить на водяной бане шоколад и масло

 

Торт "Ленинградский" ингредиенты Один из коржей, можно промазать каким нибудь джемом (у меня было клубничное), далее поверхность залить шоколадом и оставить до застывания

 

Торт "Ленинградский" ингредиенты Крем: молоко с сахаром поставить на средний огонь. Как только сахар раствориться, убрать с огня. В это время немного взбиваем яйцо (до образования лёгкой пены) и по одной ложке вводим молоко, продолжая взбивать, добавляем 3-4 раза и затем яичную смесь вылить в молоко, поставить все на средний огонь, варить до загустения. Смесь перелить в другую чащу через сито (что бы не попали кусочку, которые получились в процессе загустения). После готовности, накрыть плёнкой и оставить остывать

 

Торт "Ленинградский" ингредиенты Взбиваем масло и вводим остывшую смесь. Крем получится густой. В конце взбивания добавить какао.

 

Торт "Ленинградский" ингредиенты Промазать коржи кремом, верхний корж будет тот, что залит шоколадом. Украсить по своему усмотрению.

 

Торт "Ленинградский" ингредиенты Такой торт в разрезе



 


Торт "Ленинградский" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
http://www.povarenok.ru/ 
 

 
Рубрики:  Торты/Другие

КАРЕТНАЯ СТЯЖКА ИЗГОЛОВЬЯ КРОВАТИ СВОИМИ РУКАМИ!

Вторник, 06 Марта 2018 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каретная стяжка изголовья кровати своими руками!

3925073_163498_original (700x652, 216Kb)
 
Когда мы начали строить дом, то я сразу представляла, что у меня будет такое изголовье, именно в таком цвете.  Соответственно стены я строила с учетом размеров будущего изголовья.
 
 Ну про нашу стройку напишу, дай Бог, попозже, главное с силами собраться моральными.
 А пока, про то, как своими руками сделать такое изголовье.
 
далее
Рубрики:  ИДЕИ ДЛЯ ДОМА/Дизайн интерьера

ПЫШНЫЙ ОМЛЕТ С ТВОРОГОМ В ДУХОВКЕ!

Вторник, 06 Марта 2018 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышный омлет с творогом в духовке!

3925073_2054712_63051nothumb500 (500x337, 86Kb)

Предлагаю попробовать очень вкусный омлет с творогом. Мы его будем не жарить на плите, а запекать в духовке. Вкуснятина получается, ммммм! Попробуйте!

далее

Серия сообщений "Яйца":
Часть 1 - Бутерброды с луком "Раз-два-три!"
Часть 2 - Яичная паста-намазка
...
Часть 9 - ОБЫЧНАЯ ЯИЧНИЦА С СЫРОМ СПРЯТАННАЯ В ЛАВАШ - РЕЦЕПТ ДЛЯ ХОРОШЕГО НАЧАЛА ДНЯ
Часть 10 - Омлет по-столовски
Часть 11 - ПЫШНЫЙ ОМЛЕТ С ТВОРОГОМ В ДУХОВКЕ!
Часть 12 - Омлет на хлебе
Часть 13 - Яичница в кипятке "Яичная революция"
...
Часть 19 - КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ ОМЛЕТ
Часть 20 - ОМЛЕТ, КАК В ДЕТСКОМ САДУ
Часть 21 - ТОНКИЙ ЛАВАШ, НАРЕЗАЮ НОЖНИЦАМИ ПРЯМО В СКОВОРОДКУ И ГОТОВЛЮ БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК


САМАЯ ВКУСНАЯ БАКЛАЖАННАЯ ИКРА (НА ЗИМУ)

Вторник, 06 Марта 2018 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самая вкусная баклажанная икра (на зиму)

3925073_image (483x352, 115Kb)
 
далее
Рубрики:  * ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ/- синие

БЫСТРЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ.

Вторник, 06 Марта 2018 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые маринованные шампиньоны.

Эти аппетитные грибочки можно сделать даже накануне застолья – и они будут ничуть не хуже тех, что замаринованы осенью.
 
3925073_getImag546e (491x327, 36Kb)
 
Время приготовления: 50 минут + 8 и более часов на маринование
Порций: 6
 
далее

Серия сообщений "- грибы":
Часть 1 - ЧТО ЗАПАСАЕМ ВПРОК? РЕЦЕПТЫ ЗАГОТОВОК НА ЗИМУ
Часть 2 - грибочки по-венесуэльски
...
Часть 9 - КАК СОЛИТЬ ГРИБЫ – МАСТЕР-КЛАСС
Часть 10 - ЗАМОРАЖИВАЕМ. УДАЧНЫЕ ЭКСПЕРИМЕНТЫ.
Часть 11 - БЫСТРЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ.
Часть 12 - ВЕШЕНКИ «ЗАКУСОЧНЫЕ» - БЫСТРО ГОТОВИТСЯ, ДОЛГО ХРАНИТСЯ!
Часть 13 - СОЛЕНЫЕ ГРУЗДИ. ДВА СПОСОБА.
...
Часть 17 - МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ ЗА 5 МИНУТ
Часть 18 - Маринованные шампиньоны с красным болгарским перцем
Часть 19 - Маринованные грибы вешенки "Домашние"


"БЫСТРОЕ" АССОРТИ - ПРЯНЫЕ ПОМИДОРЧИКИ С ХРУСТЯЩИМИ ОГУРЧИКАМИ

Вторник, 06 Марта 2018 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Быстрое" ассорти - пряные помидорчики с хрустящими огурчиками

3925073_vhoKkiCwQ (480x360, 46Kb)
 
далее
Рубрики:  * ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ/- огурцы, кабачки, помидоры

МАНДАРИНОВЫЙ ДЖЕМ (БЕЗОТХОДНЫЙ)!

Вторник, 06 Марта 2018 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мандариновый джем (безотходный)!

3925073_1875450_67570nothumb500 (500x333, 96Kb)

У нас сейчас активно распродают остатки новогодних запасов мандаринов и апельсинов. Самое время сварить вкусный джем и сделать цитрусовую заготовку для выпечки и десертов. В ход пойдет все, и мякоть и цедра. Самый вкусный джем получается из тонкокожих плодов. Количество сахара регулируйте по своему вкусу.

далее
Рубрики:  * ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ/- фрукта

ПОТРЯСАЮЩИЙ КЕТЧУП БЕЗ УКСУСА И СТЕРИЛИЗАЦИИ!

Вторник, 06 Марта 2018 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающий кетчуп без уксуса и стерилизации!

3925073_2084678_60301640x480 (640x480, 74Kb)
 
Дорогие Друзья, такое прекрасное лето столько помидоров и я хочу поделиться с Вами рецептом замечательного, легкого в приготовлении кетчупа. Рецепт выведен экспериментальным путем. За несколько лет ни дал ни одного промаха. Хорош для всей семьи особенно любят детки. Второй год его закатываю, даже не дожидаемся зимы. идет на ура с сосисками, котлетами, а к шашлычку!!! 
далее
Рубрики:  * ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ/- соусы

"Как сеять грибы"

Вторник, 06 Марта 2018 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

У меня растут грибы ,небывалой красоты

Как сеять грибы

Готовится грибная "рассада" - просто. Берётся шляпка уже перезревшего гриба (белый или подберезовик). Перемалывается на обычной ручной мясорубке. Кладётся в бутыль с водой. Дальше идёт способ "пробуждения" спор грибов. "Чтобы пробудиться споре в природе - ей нужно пройти по кишечнику зайчика или ежика. Какая там на эту спору воздействует среда в этом кишечнике? Крайне агрессивная по отношению к пище - она, эта среда, пищу эту расщепляет. Для воссоздания такой среды в домашних условиях кладётся на литровую бутыль пару чайных ложек французских дрожжей.

Стоит такая смесь примерно месяц. Внизу бутылки оседает мякоть грибов. Её надо убрать. А всё, что сверху - слить в отдельную посудину.

Всё - посевной раствор готов.

Нужно учитывать концентрацию - в одном грибе - не миллион, и даже не миллиард спор. А биллион.
И поэтому не нужно поливать раствором такой концентрации.
Берётся пропорция - стакан готового раствора со спорами из бутылки на бочку воды. Пластиковую, двухсот литровую бочку.
И поливаются из обычной садовой лейки желательно около ТЕХ видов деревьев, около которых и был найден гриб.
Если подберёзовик был найден у берёзы, то и лить рядом с берёзами.
Если белый - около дуба (а и такое бывает) - то и лить около дуба.
Здесь дело в том, что и подберёзовик и белый гриб всегда находятся в тесной связи с корнями деревьев. И споры "помнят" и "умеют" выстраивать отношения с теми видами деревьев, около которых росла их мама.

И можно "сеять". Хоть - на даче. Хоть в соседнем лесу. Где душа пожелает.

Источник

Рубрики:  ИДЕИ ДЛЯ ДОМА/Полезные советы

Салаты из кальмаров

Четверг, 01 Марта 2018 г. 22:28 + в цитатник

Вкусные ,полезные, да еще и красивые ,именно так можно охарактеризовать салаты из кальмаров,а если добавить к ним  ярких овощей,то будут еще красивые и диетические. Ведь сами кальмары  содержат малое количество калорий,поэтому такие салаты подойдут всем девушкам,которые следят  за своей фигурой,но любят себя порадовать вкусными блюдами.И ваши мужчины тоже не откажутся,морепродукты и им полезны тоже.Угощайтесь новыми салатиками -  получается свежо и празднично.

1.Салат с капустой,креветками и оливками

Ингредиенты:

  • 200 г чищеных вареных креветок;
  • 3 яйца;
  • 2-3 тушки кальмаров;
  • ½ небольшого кочана пекинской капусты;
  • ½ банки кукурузы;
  • ¼ банки оливок;
  • зелень петрушки;
  • майонез.

Приготовление:

Отварить кальмары в кипящей воде 3 минуты, очистить от всех пленок и остудить. Нарезать тушки кальмара кольцами. В принципе, можно взять и консервированный кальмар из банок, но салат вкуснее с отварным.

Яйца сварить вкрутую, почистить, нарезать соломкой. Смешать в глубокой миске очищенные креветки, кольца кальмара, яйца.

Пекинскую капусту нашинковать соломкой и добавить в салатник. Заправить майонезом, добавить зелень петрушки, консервированную кукурузу и нарезанные оливки. Салат перемешать и посолить по вкусу.

2.Салат с  яичными блинчиками

Ингредиенты:

  • 2 тушки кальмара;
  • 1 свежий огурец;
  • 2 крупных яйца;
  • 1 луковица;
  • майонез для заправки;
  • растительное масло для жарки 1 ч.л.;
  • соль и перец по вкусу;
  • свежая зелень по желанию.

Приготовление:

Кальмарчиков отварить 2-3 минутки в кипящей воде, очистить от пленок и нарезать тонкой соломкой. Репчатый лук режем полукольцами и маринуем полчаса для устранения горечи и более мягкого вкуса. Маринад для лука готовим из половины стакана холодной кипяченой воды с добавлением 1 ч.л. сахара, ½ ч.л. соли и 1 ч.л. уксусной эссенции.

Замариновавшийся лук нужно хорошо отжать от влаги. Соединяем в миске маринованный лук с нарезанным кальмаром. Пару яиц взбиваем вилочкой до однородного состояния. На смазанной маслом сковороде выпекаем пару тонких блинчиков, скруичваем каждый рулетиком и режем тонкой лапшой.

Огурец режем пополам, аккуратно вырезаем сердцевину с семенами, она нам не понадобится. Огурчик режем тонкой лапшой. Все продукты соединяем, заправляем майонезом. По вкусу, если нужно, добавьте соль, молотый черный перец и рубленую свежую зелень. Наш изысканный салат с кальмарами готов. Подавать на стол сразу же. 

 

3.Салат с кальмарами *Нежный*

Ингредиенты:

  • полкило замороженных кальмаров (очищенные тушки);
  • 2 вареных яйца;
  • 1 банку зелёного горошка;
  • 1 небольшую вареную морковь;
  • майонез или сметану;
  • соль и перец по вкусу;
  • 1 некрупное кисло-сладкое яблоко;
  • 1 ст.л. лимонного сока;
  • зелень петрушки, укропа или кинзы.

Приготовление:

Кальмарчиков бросаем в кипящую воду и варим после закипания 1 минуту. При приготовлении салата с кальмарами самое главное — не переварить морепродукты, иначе их мясо может стать невкусным и жёстким. Остывших вареных кальмарчиков режем аккуратной соломкой или кубиками (как вам больше нравится).

Вареную морковь почистить и нарезать кубиками. Яблоко помыть, нарезать так же как морковь и сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнело. Яйца нарезать соломкой. В салатник выкладываем нарезанные кальмары, яйца, морковь и яблоко, добавляем консервированный зелёный горошек, майонез или сметану.

Аккуратно перемешиваем салатик, если нужно — солим и перчим, украшаем зеленью. Вот и всё, можно подавать наш нежный салат с кальмаром к праздничному столу.

 4.Салат  *Приморский * с кальмарами и капустой

Для приготовления салатов я обычно покупаю замороженных кальмаров, тушки беру средних размеров. Можно брать уже очищенных кальмаров или же чистить самостоятельно. Чтобы легко снять с кальмара все пленки, рекомендую его обдать кипятком. Отваривать кальмаров нужно не более 1 минуты, иначе могут стать жесткими.

Ингредиенты:

  • 2-3 небольшие тушки кальмара;
  • 200 г белокочанной капусты;
  • 1 зеленое яблоко;
  • 1-2 маринованных огурца;
  • 50 г маслин;
  • 50 г консервированного горошка;
  • соль и перец по вкусу;
  • майонез для заправки;
  • зелень по желанию.

Приготовление:

Кальмары режем соломкой. Тонко шинкуем капусту и приминаем руками для выделения сока и уменьшения объёма. Маринованные огурчики и маслины нарезать небольшими кусочками. Яблоко трем на крупной терке. Добавляем горошек, соль, перец и майонез. Перемешиваем.

Салат со свеклой и яблоками

Ингредиенты:

  • 1 крупная свёкла;
  • 500 г замороженных кальмаров;
  • 1 большое кисло-сладкое яблоко;
  • 2 дольки чеснока;
  • горсть грецких орешков;
  • зелень петрушки;
  • соль и перец по вкусу;
  • майонез или растительное масло для заправки.

Приготовление:

Свеклу отварить, запечь или приготовить на пару до мягкости, дать остыть, затем почистить и натереть на крупной терке или порезать соломкой. Кальмаров отварить 2 минуты, почистить от пленок, нарезать соломкой.

Выложить в салатник свеклу и кальмаров, выдавить чеснок, потереть яблоко. Для этого салата лучше брать яблоки с явной кислинкой во вкусе (типа Гренни Смит или Лигол). Чеснок кладем обязательно, он придают салату пикантную изюминку!

Грецкие орешки прокаливаем на сухой сковроде 1 минутку, чтобы раскрылся их аромат. Затем орехи рубим ножом и добавляем в салат.

Кладем нарезанную зелень петрушки по вкусу, соль и молотый перчик. Заправляем наш свекольный салат растительным маслом или майонезом. 

5. Салат из кальмаров и болгарского перца

Вкусный ,полезный, да еще и красивый ,именно так можно охарактеризовать салат из кальмаров и красного болгарского перца.К тому же он содержит малое количество калорий,поэтому подойдет всем девушкам,которые следят  за своей фигурой,но любят себя порадовать вкусными блюдами.Угощайтесь новым салатиком -  получается свежо и празднично!

 

Ингредиенты:

 

  • Тушки кальмаров — 1 кг
  • Болгарский сладкий перец (красный) — 2 шт.
  • Репчатый лук — 2 шт.
  • Для заправки:
  • Оливковое масло — 2 ст.л.
  • Лимонный сок — 2 ч.л.
  • Смесь молотого перца — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Приготовление:

 

Тушки кальмаров промыть в холодной воде, отварить и очистить. Кальмары варить не более 3-х минут.

 Охладить, разрезать тушки кальмаров вдоль и нарезать соломкой. 

 

 

 

 

 

Сладкий болгарский перец нарезать в виде тонкой соломки.

 

 

 

 

 

 

 

 

Репчатый лук измельчить или тоже нарезать в виде соломки. Далее репчатый лук обжарить на оливковом масле и добавить в нарезанные кальмары.Если вы не сидите на диете,то кальмары можно добавить к жареному луку,чтобы они впитали сок и запах лука.

 Добавить подготовленный красный сладкий болгарский перец, перемешать и заправить заправкой.

 

 

6.Салат с креветками  маринованным луком

Ингредиенты:

  • 1 небольшая репчатая луковица;
  • 2-3 тушки кальмара;
  • креветки (можно мелкие) 500 граммов;
  • соль, сахар и яблочный уксус для маринования лука;
  • укроп, кинза или петрушка по вкусу;
  • цедра 1 лимона;
  • майонез для заправки.

Приготовление:

Для начала замаринуем лучок. Для этого луковицу (не очень большую) чистим, шинкуем полукольцами, складываем в миску. Заливаем 4-5 ст. ложками яблочного уксуса (4%-го), соли щепотку и  половину чайной ложки сахара. Перемешиваем и оставляем мариноваться на полчасика.

Креветки отварить и почистить (из станет в 2 раза меньше, чем изначально). Кальмары тоже сварить 2-3 минуты (если варить дольше, могут стать «резиновыми»), удалить пленки. Кальмары нарезать соломкой. Маринованный лук отжать, чтобы он стал почти сухим.

Соединить в праздничном салатнике очищенные креветочки с кальмарной соломкой и маринованным луком. Снять цедру с лимона при помощи мелкой терки. Заправить салат майонезом, добавить цедру и рубленую зелень.

Наш вкуснейший и нежный салат с кальмарами и креветками готов. Поверхность салатика можно оригинально украсить креветками. 

 

7.Салат с  овощами и листьями салата

Для приготовления салата рекомендую использовать тушки свежего кальмара. Чистим тушки кальмаров от пленок и отвариваем в кипящей воде буквально 1 минуту. 

Ингредиенты:

  • 2-3 тушки кальмара;
  • 1-2 помидора;
  • 1 сладкий перец;
  • салат Айсберг несколько листьев.

После отваривания кальмары необходимо слегка замариновать. Для приготовления маринада понадобится:

  • сок 1 лимона;
  • 2 ст.л. оливкового масла;
  • 1 ч.л. горчицы;
  • соль и свежемолотый перец по вкусу.

Отваренные кальмары нарезаем соломкой или колечками и маринуем 20-30 минут.Для заправки салата приготовим соус из оливкового масла с оливками. Возьмем:

  • 100 граммов консервированных оливок без косточек;
  • 2 ст.л. оливкового масла;
  • несколько веточек кинзы;
  • соль и перец по вкусу.

Оливки и зелень мелко нарубить, соединить с нерафинированым оливковым маслом, солью и перцем. Заправка для салата готова.Сладкий перец режем небольшими кубиками. Точно так же нарезаем помидор. Хрустящий салат Айсберг нарвать руками на небольшие кусочки. Соединить в глубокой миске подготовленные овощи, добавить маринованного кальмара и заправить оливковым соусом. Легонько перемешать.

 

8.Салат с плавленым сыром

Ингредиенты:

  •  кальмары — 300 г,
  •  яйца — 2 шт,
  •  зелень,
  •  сырок плавленый — 1 шт,
  •   чеснок — 2 дольки
  •  майонез

Приготовление:

Тушки кальмаров вымыть, удалить внутренности, очистить от пленочки и удалить хрящевую пластинку; отварить кальмаров, опустив в кипящую подсоленную воду и варить 2 минуты с момента закипания. Кальмары вынуть из отвара, охладить и порезать соломкой. Плавленый сырок натереть на крупной терке (сырок предварительно хорошо охладить в холодильнике). Яйца отварить и порезать кубиками. Зелень мелко порезать. Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом.
Соединить кальмары, сыр, яйца, зелень. Заправит салат майонезом, смешанным с чесноком.

 9.Салат с жареными грибами и маринованными огурцами 

Ингредиенты:

  • майонез
  • 300 г – кальмаров
  • 2-3 стол. л. – лимонного сока
  • 200 г – шампиньонов
  • 1-2 шт. – маринованных или соленых огурцов
  • 3 – вареных вкрутую яйца
  • 2 шт. – репчатого лука
  • 50 мл – растительного рафинированного масла
  • по вкусу – свежая зелень
  • соль
  • молотый перец

Приготовление:

Промываем и очищаем шампиньоны, затем нарезаем на пластинки или дольки.
Разогреваем растительное масло на сковородке, обжариваем грибы до готовности, поперчив и посолив по вкусу.
Перекладываем на тарелку.Измельчаем лук на кубики, обжариваем в масле, где раньше готовились шампиньоны – до мягкости.
Теперь надо отварить кальмары, помещаем морепродукты в кипящую воду, провариваем не более 1 минуты, остужаем, после чего нарезаем тоненькой соломкой.Яйца измельчаем на небольшие кубики.
Зелень нарезаем мелко (мне больше всего нравится добавлять укроп).
Нарезаем мелко огурчики.Все ингредиенты соединяем, приправляем майонезом.
Добавляем лимонный сок, при необходимости добавляем перец с солью.
Все вымешиваем в однородную массу.

https://perchinka-khozyayushka.ru/salaty/salaty-iz-kalmarov/

Серия сообщений "- с морепродуктами":
Часть 1 - Салат из кальмаров с сыром и орехами.
Часть 2 - Закуски и салаты
...
Часть 27 - ОРЕХОВЫЙ САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ
Часть 28 - Незабываемый салат с креветками на Новый год + домашний майонез
Часть 29 - Салаты из кальмаров
Часть 30 - Закусочный салат из кальмаров "Моя прелесть"
Часть 31 - Салат для романтического ужина
...
Часть 45 - Салат из мидий
Часть 46 - Кальмаровый салат с морковью и яблоком
Часть 47 - 33 рецепта простых и вкусных салатов


КАК ЗАПЕЧЬ ЦЕЛЫЙ КУСОК МЯСА В ДУХОВКЕ. СУПЕРСКАЯ ПОДСКАЗКА И ДЛЯ ОПЫТНОЙ, И ДЛЯ МОЛОДОЙ ХОЗЯЙКИ...

Четверг, 01 Марта 2018 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ванда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ЗАПЕЧЬ ЦЕЛЫЙ КУСОК МЯСА В ДУХОВКЕ. СУПЕРСКАЯ ПОДСКАЗКА И ДЛЯ ОПЫТНОЙ, И ДЛЯ МОЛОДОЙ ХОЗЯЙКИ...

Да что для нас замариновать кусок мяса? Нет ничего проще: вскипятили воду, добавили специи на глаз, залили филейку — и пусть дожидается своего часа хоть сутки. Эта нехитрая кулинарная техника знакома каждой хозяйке. С приготовлением не заморачиваются, а мясо получается, как обычно, вкусным и мягким. А как насчет того, чтобы совершенствовать свои навыки? Сегодня мы предлагаем вам научиться готовить говядину по-бразильски. Местные жители знают толк в мясе, идеальных специях, правильной температуре запекания. Вот почему мясо по этому рецепту всегда идеально во всех отношениях: вкус, аромат, внешний вид. Перенеситесь в жаркую страну со вкусной кухней, при этом не покидая пределы своего дома. На Рождество я всегда запекаю мясо. И каждый год боюсь одного — испортить одно из главных блюд. Но в этот раз...
Ингредиенты
Говядина 700 г
Белое сухое вино 200 мл
Белый винный уксус 100 мл
Оливковое масло 100 мл
Розмарин 1 ч. л.
Соль 1 кг
Черный перец (горошком) 5 шт.
Приготовление
Смешайте три жидких ингредиента: винный уксус, вино, оливковое маcло

далее>>>
Рубрики:  *Мясо

БЫСТРОЕ И ОРИГИНАЛЬНОЕ ТЕСТО «ВОДОЛАЗ» — ДЛЯ ПИЦЦЫ, ПИРОЖКОВ И СДОБЫ

Четверг, 01 Марта 2018 г. 22:16 + в цитатник

Четверг, 01 Марта 2018 г. 15:03 + в цитатник 

Цитата сообщения Amazonka_777 Быстрое и оригинальное тесто «Водолаз» — для пиццы, пирожков и сдобы

vodo (700x504, 350Kb)

Необходимые продукты

молоко – 250 мл
сливочное масло – 0,1 кг
яйцо – 3 шт
сахар – ½ ст
дрожжи – 50 гр
соль – 0,5 ст.л
мука – 0,8 кг
растительное масло – 50 мл
ваниль
Начинаем приготовление
В миску выливаем молоко и растворяем в нем дрожжи. Растапливаем сливочное масло и вливаем его в молоко. Слегка перемешиваем, всыпаем сахар и добавляем яйца. Снова перемешиваем.
Так как тесто называется «Водолаз», то подходить оно будет в воде. Поэтому перед замешиванием теста подготавливаем пакеты, они должны быть плотные, чтобы вода не попала в тесто. Лучше использовать два. Внутри пакет промазываем растительным маслом.
Смешиваем ваниль с мукой и просеиваем ее в подготовленную массу. Аккуратно замешиваем тесто. Для облегчения замешивания теста, добавляем в него по чуть-чуть растительное масло. Затем всыпаем соль и снова немного промешиваем.
Готовое тесто выкладываем в пакет, завязываем пакеты плотно. При этом обязательно оставляем немного места, так как теста будет подходить.
В кастрюлю набираем ледяную воду и ждем 1 час. Через отведенное время тесто увеличится в объеме и всплывет. Тесто готово!

Рубрики:  **Тесто

Чудесная легкая сумка своими руками для мамочек и не только

Среда, 28 Февраля 2018 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Просто_Джаззи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудесная легкая сумка своими руками для мамочек и не только

Такая сумка очень пригодится молодым мамочкам, которые знают, сколько всего нужно захватить с собой на прогулку с малышом. Легкая сумка своими руками подойдет и просто для активных девушек, которые любят спортивный стиль. В общем, для молодежи такие сумки очень актуальны.

3256587_symka_svoimi_rykami (375x274, 17Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ШИТЬЕ/Сумки

Салфетки-подставки под горячие чашки

Среда, 28 Февраля 2018 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салфетки-подставки под горячие чашки

tapetes-2Bpara-2Bx-25C3-25ADcara-2B10 (640x480, 276Kb)

Хорошая хозяйка никогда не поставит горячее прямо на стол. Для этого всегда найдется подставка под горячее. Подставки под горячее бывают различны как по форме, так и по материалу. Одни могут служить только по прямому назначению, а другие можно использовать как прихватку. Стильные и красивые подставки под горячее способны украсить вашу кухню. К тому же, совсем необязательно покупать таки подставки. Их можно сделать своими руками Забавные подставки под горячие чашки украсят детское чаепитие. Предлагаем вам простые выкройки подставок-зверюшек под  чашки с горячим чаем или кофе.

Читать далее...
Рубрики:  ШИТЬЕ

Лоскутное одеяло из старых джинсов

Среда, 28 Февраля 2018 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения VolNaVit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лоскутное одеяло из старых джинсов

 

  • Это одеяло из старых джинсов состоит всего из двух очень простых блоков. Меня же заинтересовала возможность дополнительных цветовых нюансов джинсовых тканей, поэтому решила пофантазировать.
  • Для работы понадобятся:
  • - 8-10 пар джинсов разных цветов – черных, серых, голубых и синих.
  • - фланель или любая ткань для подкладки – у меня пошло 7 метров при ширине 80 см;
  • - синтепон 220х220 см;
  • - однотонная или с мелким рисунком ткань гармонирующего цвета для обтачек;
  • - ножницы, линейка, мелок, английские булавки – штук 50, чем больше, тем лучше;
  • - швейная машинка, утюг.

Читать далее...

Серия сообщений "Лоскутное шитье":
Часть 1 - Мой подарок желающим шить КВИЛТы
Часть 2 - Мастер-класс: покрывало из старых джинсовых вещей
...
Часть 6 - Джинсовые фантазии. Часть 2.
Часть 7 - Накидка для кресла, коврик и сумочка из разноцветных лоскутков
Часть 8 - Лоскутное одеяло из старых джинсов

Рубрики:  ШИТЬЕ/ПЕРЕДЕЛКИ

Нежный шоколадный пирог "Кефировка"!

Среда, 28 Февраля 2018 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный шоколадный пирог "Кефировка"!

3925073_2243434_17173nothumb500 (500x333, 63Kb)

3925073_2243438_31412nothumb500 (500x335, 41Kb)

Еще один рецепт легкого в приготовлении пирога. Справится даже начинающий поваренок! А результат превосходный!

Заходите! Угощаю!

далее
Рубрики:  **сладкая выпечка/***сладкие пироги

Тыква против холестерина

Среда, 28 Февраля 2018 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_Филина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыква против холестерина

5358008_1757_0_s (600x400, 150Kb)

Тыква - отличный регулятор пищеварения и за счет большого содержания пектина способствует выведению холестерина и токсинов из организма. Из тыквы было получено вещество, подавляющее рост туберкулезной палочки; при заболеваниях печени особенно полезно употреблять в пищу сырую мякоть.

Рецепт от холестерина.

Для его приготовления нужно взять:
-100 г. очищенных тыквенных семечек,
- 4 ч. ложки меда (предпочтительней гречаный)
- 200 г. ягод калины.

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Лечим болезни

СОК, УБИВАЮЩИЙ РАКОВЫЕ КЛЕТКИ

Среда, 28 Февраля 2018 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Я_Наталья_Л [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОК, УБИВАЮЩИЙ РАКОВЫЕ КЛЕТКИ


Сок помогающий от диабета, гастрита и понижающий кровяное давление!

Сок, выдавленный из самого обычного картофеля, во многом оказывается более эффективным, чем большая часть современных лекарств.

5329627_image_5_1_ (640x480, 96Kb)

Невероятно, но это так. Он поможет вам снизить вероятность заболеть диабетом, нормализует ваше кровяное давление, а также поможет в профилактике многих других серьезных заболеваний, включая рак. Наши предки знали о пользе сырого картофеля практически с тех самых времен, как начали употреблять его в пищу, но в наш, казалось бы, просвещенный век мы почему-то думаем, что картофель непременно нужно варить или жарить. А ведь этого зачастую делать вовсе не стоит, так как именно в сыром виде картофель является невероятно здоровой и полезной пищей.

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Гомеопатия, народные средства

Золотая звездочка! Что и как лечить?

Среда, 28 Февраля 2018 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Goodwine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Золотая звездочка! Что и как лечить?

Бальзам «Золотая звезда» относится к фармакотерапевтической группе местнораздражающих средств растительного происхождения. Обладает местно-раздражающим, отвлекающим и антисептическим действием.

В состав бальзама входят муравьиная кислота, ментол, экстракт шиповника, эвкалиптовое масло, гвоздичное масло, масло мяты перечной, масло корицы, камфора, вазелин фармацевтический, продукт «Союз», кемабен-2.

Бальзам создавался вьетнамскими учеными, которые использовали композицию из эфирных масел нескольких лекарственных растений, а также некоторых других веществ.

Лечебные и профилактические свойства бальзама «Звездочка» признаны официальной медициной. В результате проведенных исследований было доказано, что входящие в состав бальзама «Звездочка» вещества не оказывают негативного действия на кожу человека. Так что же и как лечить звёздочкой?

читать далее
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Лечим болезни

Домашние лечебные средства, которые реально работают

Среда, 28 Февраля 2018 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_Филина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние лечебные средства, которые реально работают


Да-да, куриный бульон действительно помогает при простуде. И это не единственное эффективное старое средство, как недавно обнаружили ученые. Итак, 9 домашних средств, которые являются не бабушкиными сказками, а правда помогают облегчить боль, простуду, избавиться от головной боли и сделать вашу улыбку ярче.

ПОЛОСКАНИЕ ВОДОЙ ПРИ ИНФЕКЦИЯХ ВЕРХНИХ ДЫХАТЕЛЬНЫХ ПУТЕЙ

Чувствуете, что простудились? Попробуйте начать полоскать горло обычной водой. Исследование около 400 здоровых добровольцев показало, что те, кто полоскал горло простой водой, в течение периода исследования значительно реже заболевали инфекциями верхних дыхательных путей (ИВДП) — этот тип инфекций часто связан с простудой и гриппом. Исследователи пришли к выводу, что полоскание простой водой было эффективным для предотвращения ИВДП среди здоровых людей.

5358008_b7216fad_4_ (700x437, 27Kb)

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Лечим болезни

Как борятся с простудой во всем мире

Среда, 28 Февраля 2018 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Танюшка245 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как борятся с простудой во всем мире

У каждого человека есть свой рецепт здоровья. Кто-то сразу начинает принимать таблетки, почувствовав легкое недомогание, а кто-то лечится народными средствами. А вы, дорогие читатели?

3879419_5 (700x465, 36Kb)
По-корейски

Простудившийся кореец заваривает себе жгучий чай с корнем имбиря, который препятствует проникновению инфекции в организм. Чтобы приготовить имбирный напиток или эликсир здоровья по-корейски, на одну большую чашку нам понадобятся четыре горошины черного перца, четыре штучки кардамона, три гвоздички, имбирь и корица по вкусу. Измельчаем пряности в кофемолке. Затем наливаем в эмалированную кастрюлю 300 мл чуть теплой воды, кладем специи, доводим до кипения и варим на слабом огне еще минут 20. В конце можно добавить щепотку черного чая, немного молока и чайную ложку меда. Всё, эликсир здоровья по-корейски готов.

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Лечим болезни

Трюфель Евы

Суббота, 24 Февраля 2018 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Veta-z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трюфель Евы

Трюфель Евы.<
Рубрики:  Торты/Другие

Чесночный бутерброд с грибами и сыром

Суббота, 24 Февраля 2018 г. 23:10 + в цитатник

Цитата сообщения Iskuschenie

Чесночный бутерброд с грибами и сыром
 

1 (403x604, 137Kb)

Чесночный бутерброд с грибами и сыром 

♨ Ингредиенты:
2 столовых ложки сливочного масла
220 г мелких шампиньонов 
2 чайных ложки выдавленного чеснока
3 столовых ложки белого вина
2 сто
ловых ложки рубленной петрушки 
2 куска сыра Проволоне
4 куска белого пшеничного хлеба 

♨ Приготовление:
Вымойте и нарежьте грибы. Обжарьте их на сливочном масле вместе с чесноком до слегка коричневого цвета. 
2 (402x604, 152Kb)
Увеличьте огонь и влейте вино и готовьте, помешивая, пока вино не выпарится. Затем снимите с огня и добавьте петрушку. 
Нагрейте другую большую сковороду, оставшуюся ложку масла используйте, чтобы смазать 1 сторону каждого куска хлеба. Хлеб выложите на сковороду масляной стороной вниз, сверху выложите грибы и 1 кусок сыра.
3 (604x403, 120Kb)
4 (403x604, 146Kb)
Закройте вторым куском хлеба обжаренной стороной вверх. 
Обжарьте до коричневой хрустящей корочки и переверните.
5 (403x604, 131Kb)
Бутерброд можно подавать, если сыр расплавился и хлеб зарумянился.

 

Серия сообщений "- закуски из овощей":
Часть 1 - Праздничная закуска на кольцах ананаса
Часть 2 - Грибной рулет
...
Часть 15 - РУЛЕТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ И ЗАПЕЧЁННОГО ПЕРЦА
Часть 16 - Горячая закуска из лаваша с сыром "Ека"
Часть 17 - Чесночный бутерброд с грибами и сыром
Часть 18 - ХРУСТЯЩИЕ ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ С ШАМПИНЬОНАМИ!
Часть 19 - МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА
...
Часть 38 - ЕВРЕЙСКИЕ БУТЕРБРОДЫ
Часть 39 - ХУМУС - НАМАЗКА. ЛИВАН.
Часть 40 - ПОМИДОРЫ В ЗАПРАВКЕ


Набор для "Оливье".Огурцы и зелёный горошек

Суббота, 24 Февраля 2018 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Анюта_57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Набор для "Оливье".Огурцы и зелёный горошек

На 1 л. банку: 350 гр. воды + 1 ст. ложка соли (без горки) + 2 ст. ложки сахара +1 ст. ложка 9% уксуса + чеснок + специи по вкусу. Горошек предварительно отварить 15-20 минут, промыть. Дважды залить кипятком, третий раз маринадом, закатать.

5993110_image_5 (604x461, 54Kb)

Рубрики:  * ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ/- огурцы, кабачки, помидоры

КЕДРОВАЯ НАСТОЙКА

Суббота, 24 Февраля 2018 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения EguchiEve [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЕДРОВАЯ НАСТОЙКА

Кедровая настойка
1 стакан кедровых орехов (со скорлупой, какие-то из них можно раздавить, измельчить хотя бы половину стакана),
150 г (примерно стакан) сахара,
0,5 л (бутылка) водки.
Орехи и сахар залить водкой и поставить в тёплое темное место на 14 дней. Смесь ежедневно встряхивать. И делать-то ничего не надо, только встряхивать бутылку, иначе сахар плохо растворяется.
Через 14 дней процедить. То, что осталось залить повторно новой бутылкой водки (сахар уже не добавлять и орехи тоже). Снова настаивать так же. Через 14 дней смешать обе настойки.
Принимать за 20 минут до еды 3 раза в день по 1 десертной ложке, пока не кончится половина настойки. Перерыв 7 дней, потом пить так же, но по 1 столовой ложке, пока вторая половина не кончится.
Настойка даёт очень много жизненной энергии, помогает при нервных расстройствах, при повышенной кислотности, при болезнях почек, печени, желудочно-кишечного тракта, ревматизме, гипертонии, атеросклерозе, миоме, фибромиоме, язве желудка, малокровии и лейкозе. Улучшает состав крови. --------------------- От себя. Точно знаю, что помогает для суставов (наружное втирание). И при простуде в чай - очень рекомендую
Рубрики:  Напитки/- алкогольные

НЕВЕРОЯТНО Вкусное СЛОЕНОЕ Тесто за 10 МИНУТ + рецепт вкуснейших язычков!

Среда, 21 Февраля 2018 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕВЕРОЯТНО Вкусное СЛОЕНОЕ Тесто за 10 МИНУТ + рецепт вкуснейших язычков!

4121583_RZ4acm3j4uU (612x612, 241Kb)
 

ИНГРЕДИЕНТЫ: 


Маргарин (комнатной температуры) — 200 г 
Желток яичный — 1 шт 
Сметана (кефир,простокваша) — 100 мл 
Соль (щепотка) — 1 г 
Мука — 500 г 

далее
Рубрики:  **Тесто

Сергей Бубновский: Перестаньте прятаться за таблетки!

Среда, 21 Февраля 2018 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Томагавк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сергей Бубновский: Перестаньте прятаться за таблетки! Источник: http://sobesednik.ru/zdorove/20170114-sergey-bubnovskiy-perestante-pryatatsya-za-table

p1150737_3 (420x315, 38Kb)

Сергей Бубновский Фото: из личного архива Доктор медицинских наук поделился с Sobesednik.ru 10 упражнениями, выполнение которых оздоровит ваш организм. поделиться → 1000000 – На приемах часто приходится слышать в ответ на вопрос: «Что болит?» – «Болит все! А что вы хотите? Мне уже 72 года! (68, 70, 74 и т.д.)» У меня в ответ на это тоже возникает вопрос: почему человек должен болеть в таком возрасте? – вопрошает ведущий программы «Правила движения» на канале «Россия 1». – Физиологи утверждают, что максимальной силовой выносливости человек достигает к 65 годам. Нет-нет! Речь идет не о соревновании с более молодыми людьми, а об изменении собственной силовой выносливости с годами. Такая статистика мало кем ведется. Геронтологи в своих исследованиях, как правило, отмечают лишь общие закономерности возрастных изменений, происходящих в организме человека, не занимающегося здоровым образом жизни, просто живущего, а вернее, доживающего. Вопросами же функциональной геронтологии, то есть возможностями организма жить активно, несмотря на паспортный возраст, мало кто занимается. Разве что встречаются отдельные примеры долгоживущих. Но при этом стараются описывать климат, питание, психологическую устойчивость к стрессам, возможность выполнения повседневной работы этими долгожителями. Медицинская наука выделяет три основных возраста – пубертатный (период полового созревания), паспортный и биологический. Именно этот последний возраст меня интересует больше всего. Среди моих пациентов много людей старшей возрастной группы. Что может физически делать человек после 60, да еще имея какие-то нажитые, к сожалению, к этому возрасту заболевания типа артериальной гипертензии, сахарного диабета 2-го типа, избыточного веса и прочего? А если таких заболеваний больше? 10–15? Не на что уже надеяться? Я подметил и несколько психологических аспектов возраста. Например, чем больше лет – тем больше жить хочется! Вопрос – чем жить? Но так ли все печально? Неужели с возрастом должно ухудшаться здоровье? Я считаю, что мы живем не для того, чтобы болеть, выйдя за определенный возрастной барьер. Надо понимать, что организм – не помойная яма, его нельзя безжалостно засорять и прятаться при этом за таблетки от сигналов SOS, подаваемых в мозг из его глубин… Боль – это своеобразный друг человека, она подает сигнал об опасности! Разберись – почему, проанализируй свой образ жизни! Что ты делаешь для организма, чтобы он не подавал подобных сигналов? Как ты вычищаешь свой организм от продуктов метаболизма? Организм человека напоминает мне жилой дом, куда входит водопровод и откуда выходит канализация. И надо следить, чтобы эти системы работали синхронно. Мои пациенты, состоящие из разных социальных групп, приходя в центр даже на костылях, с ворохом рентгеновских снимков и врачебных заключений, регулярно занимаются на тренажерах, принимают сауну и холодную ванну, пьют чай с медом и получают от этого удовольствие! Они все перестали прятаться за таблетки и не обвиняют в своих бедах ни правительство, ни тем более возраст. А те, кто не имеет возможности заниматься у меня в центре, делают гимнастику дома. Я постарался собрать минимальный комплекс из 10 упражнений, выполняя который регулярно, не менее трех раз в неделю, можно жить долго и счастливо.

 

1-е упражнение для голеностопного сустава «Ступенька» И.п. – стоя на деревянном бруске или ступеньке, держась руками за неподвижную опору, ноги прямые, на выдохе «Ха-а» опускать и поднимать пятки, сначала на двух ногах одновременно, затем на каждой поочередно. Упражнение выполнять до чувства жжения в икроножных мышцах – 20–50 повторений.

 

2-е упражнение для коленных и тазобедренных суставов «Приседания» И.п. – стоя у неподвижной опоры, приседания с прямой спиной, держась прямыми руками за неподвижную опору (шведская стенка, стул с высокой спинкой, косяк двери и т.д.). Уровень опускания таза – бёдра параллельны полу. Пятки не отрывать. Ноги чуть шире плеч. Выполнять сериями по 10 приседаний.

 

3-е упражнение для подтягивания живота «Втягивание живота» И.п. – лежа на спине, ноги согнуты в коленных суставах. Втягивание живота к позвоночнику (можно держать руками мяч для визуализации его опускания). Количество движений не менее 50.

 

4-е упражнение для укрепления мышц живота «Кранчи лежа» И.п. – лежа на спине, согнутые в коленях ноги лежат на стуле (диване). Ладони прижаты к ушам, локти развернуты в стороны. Сгибание туловища на выдохе «Ха-а», стараясь коснуться локтями коленей. Минимальное требование – оторвать лопатки от пола. От 20 до 50 повторений в одной серии, можно больше.

 

5-е упражнение для укрепления брюшной стенки и растяжки мышц спины «Плуг» И.п. – лежа на спине, прямыми руками держась за неподвижную опору. Поднимание ног (прямых или слегка согнутых в коленях) до уровня 90о и больше (к полу), стараясь коснуться стопами неподвижной опоры. Желательно при опускании ног пятками пола не касаться. Подъем и опускание ног на выдохе «Ха-а». Дышать, как паровоз. Не думайте о вдохе, он произойдет автоматически. Выполнять упражнение от 10 до 20 повторений в одной серии. Допускается и большее количество, но без фанатизма.

 

6-е упражнение для укрепления ягодичных мышц «Полумостик» И.п. – лежа на спине, таз практически касается дивана. Ноги согнуты в коленях, и голени лежат на диване. Руки на поясе или свободно лежат на полу. Подъем таза максимально вверх с фиксацией на 2–3 секунды в верхней точке. 10–20 повторений.

 

7-е упражнение для укрепления мышц спины «Гиперэкстензия» И.п. – лежа бёдрами (передняя поверхность) на большом фитболе. Стопы зафиксированы за неподвижную опору, например за диван. Опускание туловища до пола, касаясь его локтями, и выпрямление (разгибание, гиперэкстензия) туловища до прямой линии с ногами. Стараться опускать тело как можно ниже. Упражнение выполнять не менее 10–15 повторений.

 

8-е упражнение для укрепления мышц пояснично-крестцового отдела «Саранча» И.п. – лежа на животе, руки вдоль тела, упор ладонями в пол. На выдохе «Ха-а» подъем прямых или слегка согнутых ног, стараясь оторвать бёдра от пола. Количество – по ощущениям.

 

9-е упражнение для укрепления мышц пояса верхних конечностей «Отжимания» И.п. – упор лежа, стоя на коленях, руки на ширине плеч, согнуты в локтях. На выдохе «Ха-а» разогнуть руки, тело оторвать от пола. Оздоровительный, так называемый женский, вариант, он же подходит на начальном этапе занятий физически неподготовленных людей любого пола. Старайтесь не прогибать спину в поясничном отделе.

 

10-е упражнение для растяжки мышц задней поверхности тела «Складной нож» И.п. – сидя на полу. Ноги прямые, вытянуты вперед. Одну ногу согнуть в колене, с опорой стопой в бедро прямой ноги. Взявшись одной рукой за стопу, тянуть стопу на себя. Затем тянуть стопу двумя руками, стараясь поставить локти на пол рядом с ногой и максимально наклонившись к бедру. Завершать любую гимнастику нужно приемом холодной ванны на несколько секунд. После этого можно размять мышцы ног с помощью круглой палки, перекатывая ее с усилием по бедру. Это поможет снять напряжение после гимнастики.
Источник: http://sobesednik.ru/zdorove/20170114-sergey-bubno...bnovskiy-perestante-pryatatsya



1.
b88c5d849f8c4dddefab76a23b59bf80 (400x268, 114Kb)

2.
c246c01112c5e6b5bb62060ae957446e (400x267, 108Kb)

3.
8715b3ea4feb59c7fea94b64075b9106 (400x267, 99Kb)

4.
e2dd5bbebdc8e9cb58a4dd9031c1fec3 (400x266, 90Kb)

5.
9da4fbf1444076849873eae22bb45c5b (400x267, 101Kb)

6.
2971042ffe2de0925446e9a32fb1198b (400x267, 101Kb)

7.
ab13426fdf589fd16d8a58de903f7b0c (400x267, 86Kb)

8.
c3764bd9541d716e96abdd7cedce789b (400x267, 98Kb)

9.
c4290843876c75a46a5bb551cd7a278c (400x267, 96Kb)

10.
07268b635b22e2dca19d342008a889a6 (400x265, 101Kb)

11.
512812f2ee8f93ce34f082ac300955c1 (400x267, 87Kb)

12.
482c6b7e630dc8b233dff5f09020b888 (400x267, 84Kb)

13.
c6f19828c9d5f895a77e31663c783815 (400x266, 102Kb)

14.
f3c208b7c9bbd893ae0d9e763610d36d (400x265, 104Kb)

15.
4b98722f0b0307a47e72bd93e5915238 (400x267, 88Kb)

16.
a408a8cb6875e31564bbb462d5128b50 (400x266, 92Kb)

17.
d025737cc46b2d6b96b010da536f4874 (400x265, 92Kb)

 

 

 

Лучшее лекарство — приседания, отжимания и упражнения для пресса


Профессор Сергей Бубновский когда-то едва вырвался из цепких лап болезни. Не с помощью лекарств. Он создал свою собственную систему оздоровления — кинезотерапию, основанную не на таблетках, а на движении, и сегодня ставит на ноги даже безнадежных больных. И советует всем не надеяться на чудодейственные пилюли, а задействовать внутренние резервы своего организма. Тем более что сделать это нетрудно. Достаточно вспомнить о простых упражнениях утренней гимнастики. А еще — о приседаниях, которые профессор рекомендует делает ежечасно. 

 
 
 
 

«Вместо таблеток от давления используйте ресурсы своего организма» 

— Сергей Михайлович, утром делаете зарядку? 

— Само собой. Принимаю холодную ванну, занимаюсь на тренажерах… Рано или поздно все приходят к тому, чтобы выполнять гимнастику. Мои пациенты с серьезными кардиологическими заболеваниями, начав делать упражнения по определенной системе, удивлялись тем лечебным феноменам, которые с ними происходили. 

Конечно, самое простое — проглотить таблетку от давления. Самое сложное — не глотать, а использовать те ресурсы организма, которые помогут избавиться от постоянного повышения давления. Ни один кардиолог в мире не может показать мне пациента, который вылечился от гипертонии, принимая лекарственные препараты. То есть вас подсаживают сначала на одну таблетку, потом на целую пригоршню… 

— Заговор какой-то! 

— Да, как только человек заболевает, после 40 лет, кардиологи говорят: пора принимать кардиопротекторы. То есть, у тебя появилась боль за грудиной, и, вместо того чтобы разобраться, почему она появилась, ты покорно идешь в аптеку и подсаживаешься на препараты, которые якобы создают профилактику ишемической болезни сердца. На самом же деле никакой профилактики не происходит, идет усугубление болезни. Потому что боль за грудиной — следствие недомогания организма, а не причина. Надо разобраться, что происходит с сердцем, с сосудами. 

Я не видел здоровых людей, вышедших из больницы, я видел выживших. И сам прошел путь от инвалида до сегодняшнего вполне здорового человека. 

— Но все мы, заболевая, первым делом идем, конечно же, к врачу… 

— И если вам уже 40, он говорит: а что ж делать, милок, пора болеть! И выписывает таблетки. А человек их пьет и замечает: не помогает! И денег на лекарства не хватает! И тогда он начинает читать книги по альтернативной медицине и открывает для себя другие лекарства — движение, дыхание.
Парадокс: у нас детей, перенесших болезнь, врач освобождает от физкультуры! Почему-то считается, что в движении человек непременно заболеет, а вот лежа в кровати — выздоровеет. Но, как известно, под лежачий камень вода не течет. 

Не хотелось бы упоминать, но мой хороший товарищ Лев Валерьянович Лещенко однажды приехал с гастролей, где, упав, повредил себе плечо. Немцы все аккуратно зашили, но руку было не поднять: боль адская. Я ему объяснил: «Не будешь делать специальные упражнения, плечо усохнет. А тебе оно надо?». И он мужественно, через боль, делал упражнения. 
«Ежедневные приседания с прямой спиной помогут избавиться от многих проблем» 

— Но с болью справиться сложнее всего. 

— При острой боли мы прикладываем холодный компресс, снимающий отек, улучшающий микроциркуляцию. Боль — это ведь всегда отек, скопление жидкости. И надо делать упражнения, которые бы прокачали жидкость из суставов. Стенокардия — тоже воспаление внутренней оболочки сосуда. И появляется боль за грудиной. А мы, вместо того чтобы заняться упражнениями, прокачкой этого участка сосуда, ложимся в постель и начинаем глотать таблетки. Но я не видел ни одного человека, который «выкачался» бы лежа, глотая таблетки. 

Пациенты меня спрашивают: «И что, теперь всю жизнь заниматься гимнастикой?». А это — как чистить зубы и умываться. Заниматься гимнастикой, когда ты вышел из боли, из инвалидности — удовольствие. Для меня единственный по-настоящему счастливый час в день, когда я утром занимаюсь гимнастикой. Потому что ты не стареешь, а молодеешь. У человека, регулярно занимающегося, вместо старых клеток появляются молодые. 

— Что Вы посоветуете для этого делать? 

— У меня такая триада: приседания, отжимания, упражнения для пресса. Я встречался с долгожителем, художником Борисом Ефимовым, который прожил 108 лет. Маленький такой был старичок, живчик! Спрашиваю у него: «Что ты делаешь, чтобы так долго жить?». «Да ничего, — отвечает, — 450 (!) раз в день приседаю». И ведь это универсальный способ прогнать кровь по телу! 

Если вы будете ежедневно приседать с прямой спиной (10 раз — глоток воды, 10 раз —глоток воды) исчезнут многие проблемы. Особенно это важно для тех, кто много сидит за компьютером — бухгалтеров, дизайнеров, программистов. 

Возьмите за правило: час отработал — присел 30 раз. А еще хорошо бы утро начинать с холодной ванны — 5 секунд. И окунуться обязательно с головой. Можно принять и душ, но это похуже. Душ разбивает энергетику, ванна — собирает.

Серия сообщений "Здоровый образ":
Часть 1 - Эффективные упражнения от обвисшего живота
Часть 2 - Красавицам на заметку!
...
Часть 5 - Как снизить темпы гормонального старения (для тех, кому за 40)
Часть 6 - УДИВИТЕЛЬНЫЕ ПРАВИЛА ДОЛГОЛЕТИЯ ДОКТОРА ХИНОХАРЫ
Часть 7 - Сергей Бубновский: Перестаньте прятаться за таблетки!
Часть 8 - ДОМАШНЯЯ ШИПУЧКА ОТ ПОХМЕЛЬЯ В СТО РАЗ ЛУЧШЕ «АЛКА-ЗЕЛЬТЦЕРА»


Как очистить печень всего за 2 дня

Среда, 21 Февраля 2018 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как очистить печень всего за 2 дня

Как очистить печень с помощью изюма и воды всего за 2 дня

3925311_OChIShENIE_PEChENI_IZUMOM (700x466, 189Kb)



Наш организм нуждается в воде. Если добавить к ней изюм, вы получите самое лучшее лекарство для очищения печени. Выдающейся среди жизненно важных органов в нашем организме является печень, которая интегрирует белки и очищает нашу кровь. Цирроз печени, гепатит А, В и С являются наиболее опасными недугами.

Поэтому мы расскажем вам, как очистить печень в течение 2 дней, принимая воду и изюм утром.

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Лечим болезни


Понравилось: 1 пользователю

ПЕЙТЕ ВОДУ С КУРКУМОЙ КАЖДОЕ УТРО И ВЫ УВИДИТЕ, ЧТО ПРОИЗОЙДЕТ!

Среда, 21 Февраля 2018 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЙТЕ ВОДУ С КУРКУМОЙ КАЖДОЕ УТРО И ВЫ УВИДИТЕ, ЧТО ПРОИЗОЙДЕТ!

ПЕЙТЕ ВОДУ С КУРКУМОЙ КАЖДОЕ УТРО И ВЫ УВИДИТЕ, ЧТО ПРОИЗОЙДЕТ!

Куркума является одной из самых полезных специй, так как она обладает сильными противовоспалительными, антиоксидантными и омолаживающими свойствами. Эта фантаститческая  специя может оказать большую помощь в лечении множества различных заболеваний.

Основной компонент, отвечающий за все эти преимущества, является куркумин. Его удивительные свойства были доказаны более чем в 7000 опубликованных рецензируемых научных статей.

10 причин пить воду с куркумой

Таким образом, вода с куркумой является одним из самых целебных напитков. Для того, чтобы приготовить такую воду, достаточно добавить порошок куркумы в предварительно подогретую воду и хорошо перемешать.

Употребление такой воды очень полезно для здоровья:

Облегчает симптомы артрита.

Куркумин обладает более сильной активностью, чем диклофенак, который представляет собой нестероидное противовоспалительное лекарственное средство, в лечении боли и отёчности суставов.

Приостанавливает диабет 2 типа.

Исследование, проведенное в Обернском Университете, показало, что добавки куркумы могут оказать большую помощь в процессе обращения вспять диабета.

Борется с воспалением.

Многочисленные заболевания являются результатом хронических воспалений. Тем не менее, эта пряность обладает мощными противовоспалительными свойствами и борется с воспалением даже лучше, чем некоторые противовоспалительные препараты.

Улучшает пищеварение.

Регулярное употребление куркумы улучшает пищеварение, поскольку она стимулирует выделение желчи.

Защищает печень.

Эта пряность так же полезна для здоровой печени. Она предотвращает печень от токсического повреждения и восстанавливает пораженные клетки печени.

Способствует здоровому мозгу.

Исследования показали, что существует тесная связь между когнитивными расстройствами, такими как слабоумие и болезнь Альцгеймера и снижением уровня роста определенного типа гормона, известный как нейротрофический фактор головного мозга. Тем не менее, эксперты также обнаружили, что куркумин оказывает благотворное влияние на уровень этого гормона, поэтому он может влиять на некоторые заболевания головного мозга или на снижения функций головного мозга из-за старения.

10 причин пить воду с куркумой

«Подщелачивает» организм.

Эта специя довольно щелочная, поэтому она положительно влияет на организм. А именно, щелочная среда организма не подходит для развития рака, так как он преуспевает только в кислой среде.

Укрепляет сердечно-сосудистую систему.

Куркумин, активный ингредиент куркумы, предотвращает образование тромбов.

Продлевает продолжительность жизни и предотвращает старение.

Куркумин успешно подавляет активность свободных радикалов и предотвращает воспаление, которые являются двумя из наиболее важных факторов старения.

Обладает противораковыми свойствами.

Куркумин является невероятно сильным антиоксидантом, так что он предотвращает повреждение клеток из-за нестабильных молекул.

Куркума является одним из самых универсальных натуральных ингредиентов, которые можно использовать для лечения различных заболеваний и для укрепления здоровья. Поэтому, попробуйте употреблять ее регулярно, и ваш организм будет более чем благодарен!

http://econet.ru/articles/141811-peyte-vodu-s-kurkumoy-kazhd...

Опубликовал Игорь Молд , 26.11.2016 в 02:16
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Лечим болезни

АППЛИКАЦИЯ ИЗ КРУПЫ

Среда, 21 Февраля 2018 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения VOVKYSE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аппликация из крупы

5761439_podelki_iz_krup_zolotaya_osen (525x700, 339Kb)

Девочки! Замечательная идея для рукоделия с детьми, это аплиции из пшена.

Что нам нужно:

  • Пшено
  • Краски и тонкая кисть
  • Плотная бумага или картон голубого цвета
  • Клей ПВА

Как делать:

Далее

Серия сообщений "ДЕТЯМ":
Часть 1 - Рецепты для малыша и про прикорм.
Часть 2 - Развивающие мультики для детей
...
Часть 23 - ПЕРЕДЕЛЫВАЕМ МАНГАЛ
Часть 24 - МЕБЕЛЬ ИЗ ПРИЩЕПОК
Часть 25 - АППЛИКАЦИЯ ИЗ КРУПЫ


МЕБЕЛЬ ИЗ ПРИЩЕПОК

Среда, 21 Февраля 2018 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения VOVKYSE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мебель из прищепок

5761439_img_0514 (520x390, 40Kb)

Автор Antson из Одессы, для своей дочурки, решил не покупать всякие пластмассовые игрушки - мебель, а сделать их своими руками из деревянных прищепок. Для изготовления такой мебели все что нужно, это сами прищепки (покупаются в магазинах, типа "все по пять"), клей ПВА и набор струбции  для того чтобы зажимать заготовки.

Далее

Серия сообщений "ДЕТЯМ":
Часть 1 - Рецепты для малыша и про прикорм.
Часть 2 - Развивающие мультики для детей
...
Часть 22 - ДЛЯ ТЕХ,У КОГО ЕСТЬ И ДОЧКА,И РУКИ..
Часть 23 - ПЕРЕДЕЛЫВАЕМ МАНГАЛ
Часть 24 - МЕБЕЛЬ ИЗ ПРИЩЕПОК
Часть 25 - АППЛИКАЦИЯ ИЗ КРУПЫ


ПИЦЦА ИЗ КАБАЧКОВ

Среда, 21 Февраля 2018 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения VOVKYSE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИЦЦА ИЗ КАБАЧКОВ

5761439_2552865711 (700x466, 76Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 молоденьких кабачка(приблизительно всего около 400 г)
1 стакан просеянной муки;
3 яйца;
1 ч.л. разрыхлителя;
помидор;
сыр;
соль;
зелень укропа;
растит. масло.

Читать далее...
Рубрики:  *Завтраки

Теплый салат из печени с фруктами

Понедельник, 19 Февраля 2018 г. 12:41 + в цитатник
Теплый салат из печени с фруктами/www.russiakitchen.ru/wp-content/uploads/2016/01/Teplyy-salat-iz-pecheni-s-fruktami-300x225.jpg" target="_blank">http://www.russiakitchen.ru/wp-content/uploads/201...pecheni-s-fruktami-300x225.jpg 300w" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%;" width="640" />

Теплый салат из печени с фруктами

ОпубликованоОставить комментарий

Ингредиенты:
Печень говяжья, куриная или индюшачья – 450-500 гр.;
Крупный персик – 1 шт.;
Крупная груша или сладкое яблоко – 1 шт.;
Средняя гроздь зелёного винограда без косточек;
Руккола или листовой салат – 150-200 гр.;
Апельсиновый сок – 0,5 стакана;
Семена зиры молотые – 0,5 чайной ложки;
Карри (смесь пряностей) – 1 чайная ложка;
Оливковое масло, соль, чёрный перец.
Помыть и порезать на кусочки печень. Посыпать солью, зирой и перцем, перемешать и оставить на 8-10 минут. Противень застелить бумагой для выпечки, смазать маслом, посыпать карри (0,5 ч. л.) и солью. Включить духовку на 230 градусов, выбрать режим верхнего и нижнего подогрева или гриль. Разрезать на 8 долек персик, так же разделить грушу или яблоко, выложить на бумагу и смазать маслом при помощи кисточки. Каждую виноградинку проколоть зубочисткой, выложить к фруктам. Посыпать оставшейся смесью карри, поставить в духовку на верхний уровень и оставить запекаться на 10-12 минут. Печень обжарить на сковороде до полной готовности. На порционные тарелки выложить рукколу или салат, на неё – печень, сбоку – фрукты. Полить апельсиновым соком, поперчить и подать в горячем виду к столу.

 

http://www.russiakitchen.ru/k1_975.php

Рубрики:  *Мясо/Птица

Незабываемый салат с креветками на Новый год + домашний майонез

Понедельник, 19 Февраля 2018 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_Филина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Незабываемый салат с креветками на Новый год + домашний майонез


5358008_wkzpmrI6s750 (700x397, 108Kb)

Салат с креветками на Новый 2017 год с ДОМАШНИМ майонезом порадует ваших близких! Время приготовления не более 15 минут.
  • После приготовления вы получите 10 порций
  • Время приготовления: 15 минут

Серия сообщений "- с морепродуктами":
Часть 1 - Салат из кальмаров с сыром и орехами.
Часть 2 - Закуски и салаты
...
Часть 26 - САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ И ОГУРЦОМ
Часть 27 - ОРЕХОВЫЙ САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ
Часть 28 - Незабываемый салат с креветками на Новый год + домашний майонез
Часть 29 - Салаты из кальмаров
Часть 30 - Закусочный салат из кальмаров "Моя прелесть"
...
Часть 45 - Салат из мидий
Часть 46 - Кальмаровый салат с морковью и яблоком
Часть 47 - 33 рецепта простых и вкусных салатов



Поиск сообщений в sekovan
Страницы: 155 ... 136 135 [134] 133 132 ..
.. 1 Календарь