ПЕЧЕНЬ С ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ УЖИН |
Пожалуй, самый популярный субпродукт в нашей семье – печень. Хотя бы раз в две недели готовлю какое-то блюдо с печенью – паштет, салат, тушу ее, запекаю или жарю.
Сегодня у меня для вас простое, достаточно быстрое, но очень вкусное блюдо из печени с плавленным сыром. Фишка этого блюда конечно же в необычном соусе из плавленного сыра и ароматных специй. А вот печень для такого варианта ужина или обеда подойдет абсолютно любая – свиная, куриная, утиная, говяжья. На времени приготовлении это никак не отразится.
Печень с сыром можно подавать на стол с любым гарниром или овощным салатом!
|
САМЫЙ УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ ДОМАШНИХ ЧЕБУРЕКОВ - ВКУСНЫЕ, РУМЯНЫЕ С СОЧНОЙ НАЧИНКОЙ И ХРУСТЯЩИМ ПУЗЫРЧАТЫМ ТЕСТОМ |
|
НЕВЕРОЯТНО НЕЖНЫЕ БАКЛАЖАНЫ С ЛУКОМ В СЛИВКАХ |
Баклажан - самый чувственный из всех овощей. Он ласковый, податливый и нежный, как мороженое. Ни у кого больше нет такой текстуры! Главное, правильно подобрать баклажану пару.
Предлагаю рецепт интересной, на мой взгляд, закуски – баклажаны, обжаренные с луком в сливках.
Эта закуска универсальная. Она очень вкусная и в горячем виде, и в холодном. Баклажаны в сливочном соусе можно использовать как заготовку начинки для блинчиков, пирогов или в качестве прекрасного соуса к любому гарниру. Вкусная, пикантная закуска из баклажанов с добавлением свежей зелени прекрасно подойдет для приготовления бутербродов на пикнике.
Баклажаны с луком в сливках легкие в приготовлении и замечательные на вкус.
|
ВОЗДУШНЫЙ И ВКУСНЫЙ — СЫРНЫЙ ПИРОГ ИЗ КАБАЧКОВ |
Сезон кабачков подходит к концу. Успейте приготовить такой пирог, пока они еще не отошли!
Кто любит кабачки так же, как я? Вниманию фанатов этих овощей предлагаю простой и вкуснейший рецепт пирога из кабачков. Сытный, аппетитный, оригинальный, он придется по вкусу каждому гурману. Такое блюдо можно подать за обедом, полакомиться им за ужином, любители плотных завтраков тоже будут в восторге.
|
ВКУСНЫЙ ГОРОХОВЫЙ СУП С КОЛБАСОЙ |
К обеду в качестве первого блюда можно приготовить очень вкусный гороховый суп с колбасой.
Берем следующие ингредиенты:
|
ТОРТ «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ НА АГАР-АГАРЕ |
Одним из самых любимых лакомств в советское время был торт «Птичье молоко». За оригинальным десертом, продающимся только в московском ресторане «Прага», люди стояли в очереди по несколько часов! Нежное, воздушное суфле под глазурью из черного шоколада, которое тает во рту, подобно сладкому облачку… Уже даже читать вкусно!Вся изысканность легендарного суфле «Птичье молоко» заключается в упругой консистенции, получаемой с помощью агар-агара. Агар-агар — это природное желирующее вещество растительного происхождения, которое добывают из морских водорослей. С ним торт «Птичье молоко» получается по-настоящему пышным и нежным.
|
ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ БЕЗУМНО ВКУСНЫХ ЧЕБУРЕКОВ ОТ СВЕКРОВИ |
|
ГОТОВЯТСЯ МОМЕНТАЛЬНО - СЪЕДАЮТСЯ ЕЩЕ БЫСТРЕЕ! ПУШИСТЫЕ ЛЕПЕШКИ НА КЕФИРЕ С ЯБЛОКАМИ |
Сейчас самая пора, сочных, ярких яблок! И как много вкусных рецептов, где можно использовать яблочки! Сегодня замечательные лепешки с начинкой из карамелизированных яблок! Звучит вкусно, а на вкус просто потрясающие! Готовятся моментально!
Рецепт очень простой, продуктов понадобится минимум.
кефир 250 мл
мука 300 – 350 гр
сода 1\2 ч.лож
яйца 1 шт
растительное масло 2 ст.лож
соль щепотка
яблоки 3-4 шт
сахар 2-3 ст.лож
сливочное масло 30-50 гр
корица 1-2 ч.лож
|
ДОМАШНИЙ “НАПОЛЕОН” С КРЕМОМ “ПЛОМБИР” - СЛОЕНЫЙ, МЯГКИЙ, СО ВКУСОМ МОРОЖЕНОГО |
А дам-ка я вам накануне выходных новый рецепт торта. Когда как не в субботу повозиться с выпеканием коржей и позаваривать крем?
Признаюсь честно, в моей семье все любят торт "Наполеон", кроме меня. Поэтому несмотря на свои вкусы, готовлю его часто. Хотя всегда хотелось найти рецепт, который понравится не только родным, но и мне. Экспериментировала постоянно, меняя крем, количество ингредиентов и некоторые составляющие. Рецепт идеальных коржей я нашла, а с кремом продолжала экспериментировать. Хотелось какой-то изюминки и нового вкуса. Наконец, я нашла идеальный рецепт, которым и хочу поделиться с вами.
Этот торт - на ложном рубленном тесте, как и привычная домашняя классика. Но крем тут не просто заварной, а со взбитыми сливками. По сути, это классический французский крем "Дипломат", но наши домашние кулинары упорно называют его "Пломбир". Ну ок, пусть будет как
|
КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ: ВКУСНЯТИНА НЕОБЫКНОВЕННАЯ! |
|
3 УДИВИТЕЛЬНЫХ РЕЦЕПТА ШОКОЛАДНОЙ ПАСТЫ |
Шоколадная паста в домашних условиях - это вполне реально и очень вкусно. 3 удивительных рецепта шоколадной пасты я вам и предлагаю узнать из этого поста.
|
ДЖЕДЛИБЖЕ — САМОЕ ВКУСНОЕ НА СВЕТЕ БЛЮДО ИЗ КУРИЦЫ. НЕ ВЕРИТЕ? ПРОБУЙТЕ! |
|
10 САМЫХ ИНТЕРЕСНЫХ ИСТОРИЧЕСКИХ РОМАНОВ |
10 самых интересных исторических романов
1. «Камо грядеши», Генрик Сенкевич
«Камо грядеши» — один из лучших исторических романов известного польского писателя Генрика Сенкевича. Действие романа развивается на протяжении четырех последних лет правления Нерона, открывая перед читателем драматическую страницу римской и мировой истории.
2. «Вавилон», Маргита Фигули
Маргита Фигули (1909–1995) — знаменитая словацкая писательница и поэтесса, чей роман «Вавилон» переведен на десятки языков мира. Роман о падении Вавилонского царства был написан в 1943 году (опубликован в 1946 году), во время Второй мировой войны и читался тогда как притча о трусости европейских элит, которые не решались сопротивляться неминуемому германскому нашествию. Но прежде всего это живое и увлекательное историческое повествование, в котором перед читателем предстает гордый и великий город, центр одной из самых древних и загадочных цивилизаций прошлого. Прекрасный город еще сохраняет свое величие, но его жители уже предчувствуют надвигающуюся опасность со стороны персидского царя Кира. Романтическая линия в романе посвящена любви крестьянской девушки Нанаи и Набусардара — аристократа, верховного военачальника вавилонской армии, руководящего обороной города. Туго связанные в один узел сюжетные линии обещают читателю мастерски выстроенное повествование, которое не оставит равнодушными даже искушенных знатоков древней истории.
3. «Август. Отец империи», Джон Уильямс [more]
Первый римский император Гай Октавиан Август, создатель самого мощного государства древнего мира; человек, титулов которого хватило бы на всех остальных правителей того времени… Ему не было равных. Но он никогда не достиг бы всего этого, если б всю свою жизнь не принимал самые противоречивые решения. Октавиан приближал к себе врагов – и жестоко наказывал друзей. Он не моргнув пожертвовал судьбой собственной дочери – своего единственного ребенка – ради сохранения покоя в Риме. Он нарушил составленный им собственноручно закон, за воплощение которого боролся многие годы. Он не щадил никого – и в первую очередь себя – ради достижения великой цели: строительства империи. Но вот, на закате свои лет, повелитель мира задумался: а правильно ли он жил?..
4. «Графиня Рудольштадт», Жорж Санд
"Графиня Рудольштадт" является продолжением "Консуэло", одного из лучших романов Жорж Санд. В основе повествования - мотивы трагического столкновения артиста и общества, нелегкого выбора между карьерой, успехом и тихой семейной заводью. Прототипом героини романа, как известно, послужила знаменитая французская певица Полина Виардо, бывшая музой И.С.Тургенева. Таинственная мистическая атмосфера книги, тема тайных обществ и оккультизма оттеняют основную линию романа, связанную с образом певицы Консуэло и ее мужа графа Альберта Рудольштадта, обретающих счастье в служении людям.
5. «Город еретиков», Федерико Андахази
Автор "Анатома" и "Милосердных", "Фламандского секрета" и "Танцующего с тенью" в своем новом романе раскрывает тайну создания Туринской плащаницы. Герцог де Шарни одержим идеей постройки самой посещаемой во Франции церкви. Его дочь живет одной мечтой вновь соединиться со своим возлюбленным. Но чтобы вернуть любовь монаха-августинца, нужно построить Город еретиков. А чтобы создать величайшую в христианском мире подделку, нужно пролить кровь...
6. «Легенда об Уленшпигеле», Шарль де Костер
"Пепел Клааса стучит в мое сердце". Эта фраза из романа Шарля де Костера "Легенда об Уленшпигеле", объединившая в себе неизбывную скорбь и горячую жажду мести, давно стала крылатой. Когда на костре испанской инквизиции в муках погибает угольщик Клаас, отец юного Тиля, из веселого озорника и бродяги Тиль превращается в грозного мстителя, "великого геза", "духа Фландрии" - и начинается его долгое, страшное, увлекательное странствие, ради отмщения за отца и освобождения родины.
7. «Диктатор», Роберт Харрис
На закате Римской республики мало кто из римских мужей имел такой вес в обществе и столь сильно влиял на политику государства, как Марк Туллий Цицерон. Одно время он даже был фактическим правителем страны. Граждане Рима обожали его и ловили каждое слово великого оратора и мыслителя. Но нельзя не запятнать белоснежную тогу, балансируя на бритвенно-острой грани между рвущимися к власти диктаторами. И невозможно угодить всем им сразу – поддерживая одного, непременно впадешь в немилость другого. Однако самое страшное – это когда твой верный союзник неожиданно договаривается с твоим недругом, а залогом их договора становится твоя жизнь. Так случилось и с Цицероном, чье неподражаемое красноречие в итоге привело его к смерти…
8. «Имя розы», Умберто Эко
"Имя розы" - книга с загадкой. В начале ХIV века, вскоре после того, как Данте сочинил "Божественную комедию", в сердце Европы, в бенедиктинском монастыре обнаруживаются убитые. Льется кровь, разверзаются сферы небес. Череда преступлений воспроизводит не английскую считалочку, а провозвестия Апокалипсиса. Сыщик, конечно, англичанин. Он напоминает Шерлока Холмса, а его юный ученик - доктора Ватсона. В жесткой конструкции детектива находится место и ярким фактам истории Средневековья, и перекличкам с историей ХХ века, и рассказам о религиозных конфликтах и бунтах, и трогательной повести о любви, и множеству новых загадок, которые мы, читатели, торопимся разрешить, но хитрый автор неизменно обыгрывает нас... Вплоть до парадоксального и жуткого финала.
9. «Свидание в аду», Морис Дрюон
Мориса Дрюона читающая публика знает прежде всего по саге «Проклятые короли», открывшей мрачные тайны средневековья, и роману-трилогии «Конец людей», рассказывающей о закулисье современного общества, о закате династии финансистов и промышленников. Эта трилогия наиболее значительное произведение Дрюона, лауреата Гонкуровской премии. Третий роман цикла называется «Свидание в аду». О богатстве и могуществе семьи Шудлеров и де ла Моннери напоминают лишь громкие титулы и стосковавшийся по ремонту родовой замок. В наследство Мари Анж и Жан Ноэлю достались не завещанные миллионы, а бремя дряхлеющего клана, бесхарактерность и малодушие. Как выдержать ад общения с любящими людьми? К тому же, по замечанию одного из героев романа, «каждый таит в себе свой собственный ад»…
10. «Две смерти Сократа», Игнасио Гарсиа-Валиньо
В "Милезии", модном публичном доме Афин обнаружен труп влиятельного политика Анита - одного из главных обвинителей философа Сократа, чьи идеи, как принято считать, подрывали сами основы государства. Подозреваемых несколько - скандальный комедиограф Аристофан, врач Диодор, сын покойного Антемион и гетера Необула. У всех веские причины желать смерти политика. Но кто бы ни совершил это деяние, в проигрыше окажется хозяйка "Милезии" Аспазия, а этого ее друг софист Продик допустить не может и потому берется за расследование, которое столкнет его с кровавой изнанкой политической жизни Афин. Необычный историко-криминальный триллер испанского писателя Игнасио Гарсиа-Валиньо "Две смерти Сократа" - впервые на русском языке.
|
КНИГИ, КОТОРЫЕ СТАЛИ БЕСТСЕЛЛЕРОМ В ГОД ВАШЕГО РОЖДЕНИЯ |
А вам интересно, какая эта книга? Книги, которые стали бестселлером в год вашего рождения - ищите ее в списке ниже.
|
ЧУДО-ОТБИВНЫЕ В МАНКЕ, ВКУСНО...СЛОВАМИ НЕ ПЕРЕДАТЬ! |
Хотите приготовить сочное жареное куриное мяса? Сделайте куриные отбивные в манке. Манка выполняет роль панировки, за счет чего все соки остаются в отбивной. Готовятся достаточно быстро и просто.
Замечательный рецепт куриных отбивных мне рассказала моя подруга , которая недавно приехала с отдыха. Говорит что такими отбивными их кормил повар араб. Было так вкусно что все только и ждали когда смена Али и он приготовит это замечательное кушанье. Но нам не нужно ехать за моря океаны, искать мастера Али, что бы снять пробу с этого чудо блюда. Нам нужно совсем мало – набор продуктов и 30 минут времени. И так начнем.
|
ГУСТОЙ СУП С КАБАЧКАМИ И ФРИКАДЕЛЬКАМИ |
|
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ СОВЕТСКИХ СЛАДОСТЕЙ!!! ЛЕГКО И ПРОСТО ГОТОВИМ ДОМА! ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ! |
Сладости родом из детства.
|
БИСКВИТ РОВНЫЙ, ЛЕГКИЙ, ВКУСНЫЙ И ГЛАВНОЕ - БЕЗ ГОРКИ + СОВЕТЫ |
|
КАК ВЫБРАТЬ И ПРИШИТЬ ШТОРНУЮ ЛЕНТУ |
Шторы - это один из самых дорогих элементов интерьера комнаты, который к тому же приходится периодически менять. Только, чтобы пришить шторную тесьму в ателье приходится оплачивать немалые суммы, особенно если окно у вас широкое и оно не одно.
Чтобы сэкономить многие пытаются шить шторы самостоятельно, однако часто результат оказывается неважным, потому что не хватает опыта или совсем неподходящая швейная машина.
Подробный мануал: как выбрать шторную ленту и как правильно её пришить к шторам.
А также как выбрать нужную длину штор и подшить шторы своими руками в домашних условиях — понятный мастер-класс и видео + полезные советы и лайфхаки.
|
ГРЕЧНЕВАЯ КАША С СЕЗОННЫМИ ОВОЩАМИ - ГОТОВИТСЯ ОЧЕНЬ БЫСТРО И ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ |
|