Кулинарные хитрости, секреты хорошей хозяйки
 

Как очистить "бабушкины" чугунные кастрюли/сковордки.

У каждой хозяйки наверняка где-то на кухне хранится "бабушкина" чугунная посуда! Тот чугун, который можно купить сейчас, не сравнится с тем качеством, которое было раньше. Но как готовить вкусные блюда, когда посуда покрыта не отмываемым подгоревшим слоем жира? И возможно ли дать любимой кастрюльке вторую жизнь? Выход есть! С этим способом ваша старая любимая посуда будет как новая

Для данного совета пришлось найти типичный пример старой чугунной сковородки с довольно приличным слоем пригоревшего жира на его стенках.
Итак, для начала нам потребуются самые простые на первый взгляд подручные средства, а это:
1) клей ПВА универсальный (обычная средняя баночка, у меня 125 г) 1шт
2) хозяйственное мыло 72% 1шт
Итак, для начала на крупной терке натереть хозяйственное мыло.

В большую емкость (в моем случае большой глубокий таз) я заливаю воду и довожу ее почти до кипения. В этот момент я убавляю огонь и насыпаю в таз натертое мыло и клей ПВА. Все тщательно перемешиваю, чтобы мыло растворилось. В получившийся раствор я опускаю "убитую" годами сковороду...

И... не пугайтесь... варю ее 2 часа на среднем огне, подливая воды, когда часть раствора будет испаряться.

По истечению 2-х часов я слила весь раствор и под струей воды немного охладила саму сковороду.

Хочу обратить ваше внимание, что данный раствор делает очень мягким сам жир. Кое где он у меня сам начал крошиться. До совершенного блеска я довела его обычной чисткой металлической губкой. Сам процесс занял у меня около 30-40 минут.

Поверьте, этот способ самый эффективный и простой, а главное не затратный!

И вот результат - посуда сверкает и просится на приготовление в ней ужина!

Серия сообщений "Приятные мелочи для кухни":
Часть 1 - Чайник для чайных пакетиков.МК
Часть 2 - Приятные мелочи для кухни
...
Часть 9 - Прихватки "Курочки"
Часть 10 - Полезные советы. Что нельзя хранить в холодильнике.
Часть 11 - Кулинарные хитрости, секреты хорошей хозяйки
Часть 12 - Кулинарные хитрости, секреты хорошей хозяйки - 2
Часть 13 - Секрет маленькой угловой кухни
...
Часть 45 - Понравилось! Подоконные столики
Часть 46 - 18 замечательных способов использовать формочки для льда
Часть 47 - КАК УДАЛИТЬ КЛЕЙ ОТ ЦЕННИКОВ И ПРОЧИХ БУМАЖНЫХ НАКЛЕЕК С ПЛАСТИКОВЫХ И СТЕКЛЯННЫХ ИЗДЕЛИЙ