Немножечко еды :-))

Буду исправляться и постепенно начну выкладывать сюда работы

Расагулы, индийский десерт  :-))

Так как я тут очень давно ничего не показывала, а накопилось у меня ого-го сколько вскго я начну со старенького и покажу вам конфетки — баунти. Правда мой вариан без шоколада, но от этого они не стали хуже и съедаются настолько быстро, что даже и не успеваешь понять были они или нет :-) 

Это пока так, для создания настроение, :-)))

Марафон прошел, а я (после нескольких глюков ли.ру) перестала публиковать в черновик работы и подзабросила публикации. Итак итальянский творожный пирог "Ла миа торта де рикотта э маскарпоне" от Ананды Сварупини. Очень вкусный и нежный. И в общем-то простой в приготовлении, если иметь мощный миксер для взбивания аквафабы. Был приготовлен в двух вариантах: в качестве собственно пирога и небольших пирожных.

Полностью веганский пирог, правда я пекла его не с грушами, как в оригинальном рецепте, а с яблоками. Вышло ничуть не хуже! Рецепт пирога пойдет в копилочку :-) ибо очень вкусно и просто.

Снимался в рамках #большой_вег_марафон

Нут со шпинатом, дуккой, адыгейским сыром и помидором

Продолжаю снимать еду. Продолжаю снимать в рамках #большой_вег_марафон

Участвую в проекте #большой_вег_марафон. 

Смесь специй дукка. Кстати очень вкусная! Кому нужен рецепт пишите в комментарии, все расскажу :-)

А показывала ли я булочки? ;-)

Покупная. Но из нее вышла чудеснейшая модель по-моему. ;-)

Как-то я наснимала, а показать то и забыла...

Мандаринково-новогоднее

Пара постов за прошлый год почему-то потерялась. Булочки и Харинама в ленте недоступны, хотя там даже комментарии были. Печально.

Но сегодня будет медовая коврижка. Испеклась на рождество. Давно я ее не пекла, а вчера на одном дыхании адаптировала рецепт на рецепт без яиц и…. Честно скажу: вышла она даже лучше, чем до этого. Пышная, вкусная, ароматная. Кому нужен будет рецепт -- пишите, я его опубликую :-) А сегодня покажу только картинки. Причем кое какие в 2-х оттенках белого. Все снималось при естественном освещении, оно дает немного желтоватый оттенок, а в силу того, что все снималось еще и в помещении, которое дает солнечный рефлекс. Штука в том, что оба варианта немного отличаются от оригинала, оба варианта в некоторых случаях эффектны, а в некоторых провальны (на мой взгляд). Если у кого будет желание — высказывайтесь! 

А теперь картинки!!!

Или все же о сыроедоглядении? :-)

С прогулками как-то сейчас не очень, а в магазине (прямо как на зло) такие фотомодели попадаются :-))) Ну как пройти мимо? :-)))

А закулисье съемочное оно такое, да :-)))

Кукурузные булочки :-) Солнышко порадовало :-)

Маковый пирог. Последний, оставшийся кусок. Как фотомодель не состоялся, но какой вкусный!

В середине ноября я ездила на съемку кулинарного класса. С учетом того, что класс проходил на маленькой кухне почти домашнего кафе и народу собралось достаточно много съемка оказалась делом не простым. Вот немножечко картинок

Река Москва :-)

Выбралась на съемки за город. Вот такая у нас сейчас зима стоит. 

Такие вот они дары осени в моем исполнении. 

И да, там яблочко гнилое… что ж и с людьми так, не без этого. Только яблочко оно просто есть, а люди пыжатся, корчатся в словесных муках, дают оценки тем, кого даже и не знают, да что там знают даже в глаза не видели. А яблочко просто лежит и надеется еще быть полезным…