Усадьба в Умбрии. Италия

Castello di Reschio in Umbria

Старинная усадьба Castello di Reschio в Умбрии, сердце Италии

Читать далее...

10 видов лжи, в которую вас убедили поверить

http://www.cluber.com.ua/lifestyle/samorazvitie-lifestyle/2014/10/10-vidov-lzhi-v-kotoruyu-vas-ubedili-poverit/

Читать далее...

Дрожжевое тесто на майонезе - пышнее и воздушнее теста у меня еще не получалось!


Первый раз делала тесто, дрожжевое и на майонезе. Очень понравилось. Нежные и воздушные пирожки получились. Без яиц и без масла.

Этот рецепт поможет без особых кулинарных ухищрений улучшить качество теста, из которого вы собираетесь выпекать какие-либо пироги или иные изделия. Благодаря растительному маслу и яйцам, входящим в майонез, оно приобретает лёгкость и большую пластичность.

25 уроков соблазнения от легендарного Адриано Челентано

http://fit4brain.com/4067

Читать далее...

МИР ПУТЕШЕСТВИЙ...Замок Сигирия ...

Замковый комплекс Сигирия представляет собой совокупность связанных туннелей и проходов. Такой замок находится в Шри–Ланке. По легенде король Каспа вырубил замок в 370–метровой скале за 500 лет до нашей эры. Но кто его правда создал, не знают даже местные поселенцы. Также говорится в легенде, что король создал этот замок специально для защиты от врагов. Замок Сигирия  ...

Эротичесике Демотиваторы (Выпуск №14).18+

 

Пятница в инете-время юмора и эротики. И дежурный пост олицетворяющий попытку объединить эти два явления необходим и почти строго обязателен. Сегодня(то есть прямо сейчас и здесь) на дежурство заступают Эротические демотиваторы...

смотрите также:Эротические демотиваторы.Коллекция от ЭстеРО.

Всем приятного просмотра!

Читать далее...

ДЛЯ НАСТРОЕНИЯ!

 

Стариков, Катасонов, Стрелков, Пякин, Фёдоров предупреждают: Россию ждёт Майдан и война... Последнее предупреждение спящей России

Стариков, Катасонов, Стрелков, Пякин, Фёдоров предупреждают: Россию ждёт Майдан и война Последнее предупреждение спящей России

Эксклюзивное интервью с Владимиром Путиным...

Эксклюзивное интервью с Владимиром Путиным Президент России Владимир Путин в преддверии саммита G20 в Брисбене дал большое интервью журналистам ТАСС.

8 правил красоты от Софи Лорен.

- Итальянская звезда ложится спать в 21.00.

- Температура в ее спальне не превышает+21 С.

- Встает в 6 утра, чтобы «почув­ствовать, как пробуждается мир», и 10 минут делает гимнастику с ган­телями при открытом в любую погоду окне. После — контрастный душ. Это помогает поддерживать тонус и сохранить- форму бюста.

Кстати, разгладить морщины на лице и придать упругости коже лица поможет фейс-билдигн — комплекс упражнений для лица. Это достаточно простое, но эффективное решение.

- Софи не курит.

- Отказывает себе в жареных блюдах: это портит цвет лица. Ежедневно выпивает З л минераль­ной воды.

В свой рацион она вклю­чила стакан йогурта с ложкой пив­ных дрожжей, придающих коже уп­ругость, а волосам блеск, много свежих фруктов и соков, укрепля­ющих иммунную систему.

- Через день она ест ананас, он дает ей комплекс витаминов и до­полнительную жидкость.

- Косметику с глаз она предпочитает смывать обычным расти­тельным маслом.

-Софи Лорен не рекомендует использовать в косметических це­лях слишком холодную или слиш­ком горячую воду. Иначе на коже могут появится красные ниточки от мелких разрывов сосудов.

Пицца: 3 моментальных варианта теста и 7 лучших начинок

1. Кефирное 1 стакан кефира 2-2,5 стакана муки (или сколько возьмет тесто) 1 яйцо 1 ст.л. растительного масла без запаха ½ ст.л. сахара 1/2 ч.л. соды Соль Читайте далее...

Картофель с шампиньонами в сметане

Ингредиенты: - картофель - шампиньоны - лук - мука - оливковое масло - соль,перец - сметана Приготовление: 1. Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками. 2. Лук мелко нарезать и перемешать со столовой ложкой муки! Объясняю зачем. Во-первых, он будет очень золотистым и красивым после обжарки, а во-вторых, это придаст нужную консистенцию готовому блюду. Кстати, этот же приём очень хорош для приготовления различных соусов! Лук, соответственно обжариваем на оливковом масле.Читайте далее…

МАСКИ ИЗ БАДЯГИ

Бадяга — пресноводная губка. В сухом виде это хрупкая сероватая масса. Продается в аптеках. Маски из бодяги обладают сильным отшелушивающим, сосудорасширяющим действием и применяются с целью удаления веснушек, пигментных пятен, при лечении угревой сыпи, для рассасывания инфильтратов и кровоподтеков. Не рекомендуется применять маски из бодяги при тонкой, нежной, легко раздражимой коже, при воспалительных процессах и расширенных кровеносных сосудах. Маски из бадяги для жирной кожи лица Для приготовления маски порошок бодяги (4 г) смешивают с 3%-иым раствором перекиси водорода или 2%-нымм раствором борной кислоты (1 чайная ложка на 0,5 стакана воды) до образования кашицеобразной массы и через 2—3 минуты, когда смесь начнет пениться, втирают в кожу лица, минуя область глаз, пальцами (в резиновой перчатке), ватным тампоном или кисточкой для бритья и оставляют на 20—30 минут до подсыхания. Маску из бодяги смывают теплой, а затем ополаскивают прохладной водой, после чего лицо высушивают салфеткой. После процедуры не следует выходить на холод в течение 1,5— 2 часов во избежание простуды. Читайте далее…

Гномы существуют (видео)


Это видео было сделано камерой мобильного телефона в 2011 году. Вы можете увидеть крошечное существо,похожее на гнома. По словам Сильвии, матери, ребенка, существо выбежало из кухни в сад оставляя за собой неприятный запах.

Смотрите видео…

Самый простой рецепт КЕКСА (Ирина Соковых)

Время выпекания зависит от модели духовки и от объема формы. Я выпекаю минут 30-40.
Источник

Сахарный пирог на дрожжевом тесте

У вас есть любимый рецепт дрожжевого пирога? Нет? Тогда записывайте - этот точно станет таковым! Выпечка получается восхитительной - благодаря необычной технологии приготовления на столе появляется пирог с потрясающим мякишем (влажным, сочным, сладким и необыкновенно сливочным) и изумительной корочкой (хрустящей, карамельной и невероятно вкусной). Хозяйки, регулярно готовящие пироги на дрожжевом тесте, давно определили для себя идеальный тип дрожжей - кому-то нравится работать с "живым" продуктом, кто-то предпочитает его сухой аналог. Формула для пересчета количества дрожжей проста: 1 г сухих дрожжей = 3 г живых дрожжей. Если в рецептуре указано, что нужно взять 10 г сухих дрожжей, их можно заменить 30 г живых дрожжей. В 1 чайной ложке помещается примерно 11-12 г сухих дрожжей. Две чайные ложки заменяют кусочком живых дрожжей весом 25 г. Несмотря на обилие инструкций и шагов, готовится пирог элементарно - уже после первого опыта вам не понадобится шпаргалка, вы сможете готовить его по памяти. Просто и эффектно - что еще требуется, чтобы домашние пироги с дрожжевым тестом приносили максимум удовольствия?Читайте далее…

14 СОВЕТОВ ДЛЯ ИДЕАЛЬНОЙ ВЫПЕЧКИ

.......... Как избежать проблем? 1. Рыхлое тесто Советую сделать в центре теста углубление и долить немного молока. Аккуратно перемешать вилкой, а потом замесить тесто в однородный шар. 2. Тесто не поднимается Если у вас не поднимается тесто, этому может быть только две причины: или на кухне слишком холодно – температура меньше 22 градусов, или вы не нагрели молоко перед тем, как смешать его с дрожжами. Температура жидкости, смешиваемой с дрожжами должна быть примерно равна температуре тела, то есть 36 градусам. 3. Печенье прилипло к противню Лучше всего печенье выпекать на жиронепроницаемой бумаге, тогда проблем с прилипанием не будет. Но если все – таки у вас ее не оказалось, а вы не успели быстро переложить готовое печенье с противня и оно прилипло, то стоит сделать следующее: нагрейте духовку снова до необходимой температуры, поставьте противень обратно в духовку и прогрейте печенье. После этого вы легко сможете переложить печенье, но сделать это нужно немедленно. Читайте далее…

3 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТА БИСКВИТА

яйца — 5 штук сахар — 1/2 стакана несколько капель ванильной эссенции или цедра по вкусу мука высшего сорта — 2/3 стакана Читайте далее…

Из-за Крыма мир стоял на грани ядерной войны

Похожая ситуация была полвека назад, во время Карибского кризиса

О неожиданных исторических параллелях «Комсомолке» рассказали руководитель Центра изучения общественных прикладных проблем полковник запаса Александр ЖИЛИН
и полковник в отставке главного управления Генштаба РФ Григорий ВАНИН.

СЕВАСТОПОЛЬ ДАВНО ПРИСМОТРЕЛИ ПОД БАЗУ НАТО

- Неужто все было так серьезно?

Жилин: - Да. Вопрос «кто кого» встал ребром. Россия во главе с Путиным сдавала экзамен на государственную зрелость.

- Карибский кризис начался в 1962 году из-за того, что СССР разместил на Кубе ядерные ракеты, способные накрыть территорию США. В любой момент могла вспыхнуть ядерная война. А сейчас?

Читайте далее…

9 способов сделать мясо мягким

Даже самое лучшее мясо нужно уметь хорошо приготовить, чтобы оно получилось нежным и сочным, а уж если попался жесткий кусок, то придётся прибегнуть к некоторым кулинарным хитростям, которые позволят спасти ситуацию. Если в магазине не повезло и вы купили залежалый кусок мяса, то не обязательно его сразу выкидывать. Есть с десяток способов, которые помогут приготовить такое мясо. Сделать его мягче, сочнее и вкуснее. Оговоримся сразу, из жилистого старого куска нежнейший стейк вы не получите все равно. Но при грамотном подходе жестковатое мясо можно будет превратить в отличное жаркое или вполне съедобное запеченное мясо.

Горчица

Отличный друг для любого мяса. Она придает мясу фантастический аромат и вкус. Ею можно обмазать большой кусок перед запеканием, оставить на час, потом смыть – мясо станет вкуснее. Если планируются отбивные, то их можно нарезать, отбить и намазать горчицей. Оставить на 15 минут, потом жарить. Даже мясо для гуляша можно намазать горчицей. Сделать это можно как до нарезания на кусочки, так и после. Можно смывать, а можно прямо готовить в горчичном маринаде.

Алкоголь

Рюмка водки, добавленная в рагу с мясом или жаркое, сможет сделать мясо гораздо мягче. А по мере тушения алкоголь уйдет из блюда, так что его можно спокойно есть даже тем, кто за рулем.
Читайте далее…

Зачем повару водка? 6 главных операций, для которых используется алкоголь

Водка хороша не только в запотевшем стакане да с селедочкой в паре. Она верно служит хорошим хозяйкам на кухне. И дело тут вовсе не в желании приготовить блюдо с алкогольным эффектом – водка, как и другие крепкие напитки, не обязательно придает блюду градусов, но может улучшить вкусовые качества, сделать более ярким аромат, ускорить приготовление, дезинфицировать.

Крепкий алкоголь и водка в частности ускоряет в пище процессы ферментации, поэтому блюда с ней готовятся быстрее, водка дезинфицирует и убивает различные вредные бактерии, поэтому срок годности у еды, приготовленной с использованием водки – увеличивается.

Как отличить настоящую водку от подделки?>>>

Для готовки водки нужно совсем чуть-чуть. Если речь идет о тесте – то примерно десертная ложка на килограмм, а если о супе – то столовая ложка на среднюю кастрюлю. Увлекаться не стоит, все равно при высокой температуре алкоголь быстро испарится.

Как же используют водку изобретательные хозяйки?

Читайте далее…

Почему яйца называют «пашот» и как их приготовить

Яйца-пашот – знаменитое французское блюдо. Мы считаем, что оно лучше всего подходит для завтрака, но вот жители Пятой республики чаще подают яйца-пашот в качестве закуски днем. Впрочем, каждому свое.

Читайте далее…

Немецкие колбаски + Новогодние блюда «с пропиской»

Ингредиенты Свинина — 300 г Говядина — 200 г Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 4 зубчика Тмин — 1 ч. ложка Черствый черный хлеб — 1 кусочек Жир для жарки — 2 ст. ложки Молоко — 4 ст. ложки Яйца — 1 шт. Сметана — 1 ст. ложка Бульон — 1 половник Соль, перец, сахар, мускатный орех — по вкусу 1. Хлеб замочи в молоке. 2. Лук мелко нарежь и обжарь на небольшой части жира. Чеснок измельчи. 3. Очисти мясо от жил, нарежь кусками и пропусти 2 раза через мясорубку. На второй раз добавь размоченный хлеб, лук, чеснок, соль, перец, мускатный орех, сахар, тмин, оставшееся молоко, сметану и яйцо. 4. Тщательно вымеси фарш, начини им оболочки и сделай колбаски длиной примерно в 6 см и толщиной в 2 см. 5. Обжарь колбаски на сильном огне до коричневого цвета. Затем подлей к ним бульон и туши до готовности. Новогодние блюда «с пропиской» Колбаски в Германии, индейка - в Италии. Что едят на Новый год европейцы. Рецепты.

Лобстеры, крабы, улитки: как нужно есть морепродукты? Инфографика

Для большинства россиян лангусты, крабы, устрицы, улитки и прочие морские деликатесы не являются привычным блюдом. Перед тем как пробовать «дары моря», необходимо научиться правильно их разделывать.

Как и чем правильно есть «морских гадов»

Шелковый шоколадный пуддинг

Ингредиенты: Порошковый желатин – 7 г Молоко – 70 мл + 340 мл Сахар – 140 г Какао-порошок – 20 г Соль – ¾ чайной ложки Ванилин – 2 чайных ложки Приготовление: Замочите желатин в 70 мл молока. Сахар, какао, соль и остальное молоко поставьте в кастрюльке на маленький огонь. Помешивая, варите до закипания и полного растворения сахара около 5 минут. Немедленно влейте молоко с желатином и хорошенько перемешайте. Добавьте ванилин. Поставьте в морозилку без крышки на 15 минут, затем закройте пищевой пленкой и держите 3-4 часа до твердой шоколадной массы. Перед подачей можно взбить пуддинг ручным миксером до однородной шелковой консистенции. Читайте далее…

Мотыльки-4 серии




Читать далее

Великие тайны. "Великие тайны предсказаний" (13.11.2014)

Современные пророки предсказывают России главную роль на мировой политической арене. Стоит ли верить? Правда ли, что гороскопы и предсказания имеют научную основу? Может ли каждый из нас заглянуть в свой завтрашний день?

 

Скажите, пожалуйста, соду нужно гасить в уксусе?

Исходя из своего личного опыта, считаю, что этого делать не нужно.
Если соду правильно погасить уксусом, углекислый газ успеет улетучиться еще до того момента, как вы добавите эту смесь в тесто, и пирог не поднимется.

Если в тесте присутствует кислая среда (есть такие компоненты как кефир, сметана, мед), то сода будет "погашена" в процессе выпечки.
Если кислоты в тесте нет, вы можете добавить ее сами, создав свой собственный разрыхлитель для теста:
из 5 г соды, 3 г лимонной кислоты и 12 г муки - этого количества обычно хватает для 500 г муки.
Читайте далее…

Как создать говорящую открытку

Моне как зеркало Французской революции.

Читать далее...

Америка в шоке: под прицелом «Искандер-М» вся Европа...

Америка в шоке: под прицелом «Искандер-М» вся Европа Мобильность, точность и мощь - три основных момента, делающих оперативно-тактический комплекс «Искандер-М» одной из самых опасных систем вооружения, средством сдерживания крупномасштабной агрессии против России. Мобильность, точность и мощь - три основных момента, делающих оперативно-тактический комплекс «Искандер-М» одной из самых опасных систем вооружения, средством сдерживания крупномасштабной агрессии против России. Бригады комплексов развернуты в Калининградской и Ленинградской областях, на Дальнем Востоке и на Северном Кавказе. В ноябре Минобороны получит пятый бригадный комплект «Искандер-М» и вполне возможно, что он будет переброшен в Крым. Во всяком случае, Генштаб не исключает их появление на полуострове до 2016 года.

Читать далее...

За мгновение до крушения «Боинга-777» под Донецком — уникальный кадр спутника-шпиона (видео)

За мгновение до крушения «Боинга-777» под Донецком — уникальный кадр спутника-шпиона (видео) 14.11.2014 - 19:44 За мгновения до крушения «Боинга» под Донецком — уникальный кадр (видео) В распоряжении Первого канала оказался сенсационный снимок, предположительно сделанный иностранным спутником-шпионом в последние секунды полёта малайзийского «Боинга» над Украиной. В преддверии важнейшей встречи мировых лидеров — на саммите «Большой двадцатки» в Австралии — тема расследования гибели пассажиров того рейса более чем актуальна. Кадр говорит в пользу той версии, которая на Западе почти не звучала.

Читать далее...

Музей Метрополитен (Нью-Йорк) часть 3




Музей Метрополитен: Бернардо Беллотто - Ваприо д’Адда


Музей Метрополитен: Николас Берхем - Отдых


Музей Метрополитен: Генри Джозеф Ван Бларенберге - Внешняя гавань Бреста


Музей Метрополитен: Эжен Буден - Болье: залив Фурмис

Читать далее...

[4062]

I m a Pictureholic

more

Анатолий Вассерман - Открытым текстом 14.11.2014

Анатолий Вассерман - Открытым текстом 14.11.2014 ● Анатолий Вассерман - Открытым текстом 14.11.2014 ● Анатолий Вассерман - РСН.fm 13.11.2014

Читать далее...

Коломойский попадает под статью Государственная измена предложив ополченцам вместе идти на Киев и разделить Украину.

Откровения Игоря Коломойского в общении якобы с лидером "ДНР" Губаревым требуют как минимум публичных объяснений со стороны днепропетровского губернатора. Как максимум – обсуждения этой ситуации на уровне государственного руководства. Об этом сообщил политолог Константин Бондаренко, комментируя появившиеся в Интернете видеозаписи переговоров в Skype Коломойского и российского пранкера Lexus, представившегося ему Павлом Губаревым.                                                                                 Коломойский попадает под статью Государственная измена предложив ополченцам вместе идти на Киев и разделить Украину

Читать далее...

Мифы и реальность «золотой эпохи»

Ренессанс (или как мы обычно говорим, эпоха Возрождения) в умах современных людей прочно ассоциируется с эдаким «золотым веком» высокого творчества и гуманизма, пришедшего на смену мрачному и дикому Средневековью. Временем, когда люди стали тянуться к знаниям и искусству, вдохновлённые достижениями Древней Греции и Рима. Однако многое из того, что мы привыкли думать о Ренессансе, на поверку оказывается устойчивым мифом. 

>>>>>

Порошенко поясняет народу, как он намерен выиграть войну.

Опубликовано: 13 ноября 2014 г.
Порошенко поясняет народу, как он намерен выиграть войну.
По его мнению, жители Донбасса и Луганска сами скоро начнут проситься обратно, под крыло украинского руководства, поскольку сами "ничего делать не умеют", поэтому пенсии они получать не будут,
а их дети будут сидеть в подвалах.

.

Бронислава Нижинская

Две души