-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в samdar

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.01.2014
Записей: 17046
Комментариев: 828
Написано: 18128





Блиц-запеканка из трёх ингредиентов

Понедельник, 27 Января 2014 г. 02:52 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блиц-запеканка из трёх ингредиентов

Блиц-запеканка из трёх ингредиентов
 

Ингредиенты:

творог 500 гр.
сгущенка 1 шт.
яйца 3 шт.

Приготовление:

  • Яйца взбиваем со сгущенкой (можно миксером, можно просто венчиком, можно даже без фанатизма).

  • Добавляем творог

  • Все тщательно перемешиваем, чтоб не было комочков.

  • Выкладываем в форму (у меня силиконовая) и ставим в разогретую до 360 F гр. духовку на 40 минут. Выпекаем до румяной корочки (ориентируйтесь по своей духовке).                                                                      Источник

Рубрики:  ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ


Понравилось: 1 пользователю

Сырные лепешки с ветчиной

Понедельник, 27 Января 2014 г. 02:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные лепешки (легко и быстро)

Сырные лепешки (легко и быстро)

Лепешки готовите на завтрак? Если, кто - то из Вас еще не знает, как быстро их можно приготовить, то этот рецепт для Вас и для меня тоже. Так как я тесто покупаю, чтобы испечь лепешки, а оказывается, как все просто. Завтра, суббота и у Вас будет новое блюдо на закуску. Главное, что легко и быстро.

лепешка 1 (700x556, 206Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ

Нежная запеканка на сгущённом молоке

Понедельник, 27 Января 2014 г. 02:51 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежная запеканка на сгущённом молоке




Ингредиенты:
-700-750 гр творога (у меня 9%)
-3 яйца
-300 гр сгущённого молока (200 мл или 1 банка минус 2 ст л)
-1 ст л крахмала (у меня кукурузный)

Автор использовала разъемную форму, дно = 22 см
Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ

Чебуреки на кефире

Понедельник, 27 Января 2014 г. 02:50 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такие разные, но такие вкусные! Чебуреки - рецепты приготовления.

Такие разные, но такие вкусные! Чебуреки - рецепты приготовления.
Чебуреки на кефире


DSC06397 (640x426, 296Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ

Ленивый драник с сыром

Понедельник, 27 Января 2014 г. 02:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Vasilisa59 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый драник с сыром


Ингредиенты:

- натёртый картофель - 0,5 кг,
- мелко нарезанный лук - 1 шт. (небольшая),
- натертый сыр -150 г,
- сметана - 2/3 стакана,
- соль, черный перец -по вкусу,

Приготовление:

Смешать натёртый картофель, мелко-нарезанный лук, натёртый сыр (примерно 1/4 часть отложить), соль и черный перец, ещё я добавила приправы для картофеля. Добавить сметану и аккуратно перемешать. У меня оставалось грамм 80 мясного фарша и его я тоже туда-же приспособила, порвав на маленькие кусочки.
Выложить смесь в форму для запекания, посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке при 180 градусах примерно 25-30 мин., до золотистого цвета.
Сырно, вкусно... и даже на следующий день, подогрев в СВЧ!
Рубрики:  ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ

Легкий капустный пирог

Понедельник, 27 Января 2014 г. 02:48 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкий капустный пирог

Легкий капустный пирог



Простой рецепт капустного пирога, много начинки и мало теста - что может быть вкуснее?? Очень ароматный, нежный и что самое приятное не тяжелый пирог.

Ингредиенты:

500 гр мелко нашинкованной капусты
3 яйца
100 гр сметаны 10%
50 гр сметаны
1 большая или 2 средние луковицы
1 ч ложка разрыхлителя
соль, перец, кунжут
Рубрики:  ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ

Гренки сырные

Понедельник, 27 Января 2014 г. 02:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гренки сырные

Предлагаем вам очень вкусные гренки.
Хороши они и в горячем и холодном виде.
Попробуйте. Затрата времени на приготовление минимум, можно готовить на завтрак!

Ингредиенты:

Батон вчерашний
Сыр твердый-50 гр
яйцо-3 шт
Сметана-3 ст.л
Итальянские травы-1 ст.л
Соль(если нужно)
Перец

Приготовление:

Батон порезать на куски.Натереть сыр,добавить яйцо,сметану,травы,соль,перец

Все хорошо смешать

Батон вмакивать в эту смесь и жарить на сковороде с обеих сторон

Получаются пышные и вкусные гренки!

Рубрики:  ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ

Капустный тортик.

Понедельник, 27 Января 2014 г. 02:47 + в цитатник
Это цитата сообщения ЭМИЛЛИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустный тортик.

3134042_1385995_535117709898899_1142339109_n (650x433, 87Kb)

Читать далее

Рубрики:  ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ

Кабачковая запеканка

Понедельник, 27 Января 2014 г. 02:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковая запеканка.

getImage (1) (604x450, 43Kb)
Потребуется:

400 грамм кабачка,
100 грамм сыра,
2 яйца,
100 грамм сметаны,
0,5 чайной ложки гашеной соды,
150 грамм муки,
зелень,
0,5 чайной ложки соли.,
перец.

Как делать:

Кабачок натереть, отжать хорошенько. Сыр очень мелко порезать или натереть, порезать зелень. Соду перемешать со сметаной, оставить на 5 мин, добавить яйца, соль, перец, взбить вилкой, всыпать муку, перемешать. Затем туда же выложить сыр, кабачок и зелень, смешиваем и выливаем в форму небольшого диаметра (смазать). Запекать 40-50 мин при температуре 180 градусов.
Рубрики:  ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ

Изумительный кокосовый пирог

Понедельник, 27 Января 2014 г. 02:46 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изумительный кокосовый пирог. Вкус бесподобный

 Изумительный кокосовый пирог "Пальчики оближешь"

1380906088_kokosovuyy_pirog (604x453, 111Kb)

 

Готовится очень просто, а вкус бесподобный. Кто бы не попробовал, непременно просят рецепт, продукты самые доступные.

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ

Манник на кефире

Понедельник, 27 Января 2014 г. 02:45 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манник на кефире (Очень вкусный,нежный,тающий во рту!!!)))

Маннки на кефире рецепт с фото

Сегодня печем чудесный  манник на кефире – вкусный ароматный, пропитанный сметанным кремом – нежный, тающий во рту! Отличный рецепт вкусной выпечки на скорую руку!

Этот манник похож на тортик, сметанный крем придает ему сочность и необыкновенную нежность! Печем его в духовке, хотя такой рецепт манника вполне подойдет и для мультиварки!

 

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ

Хачапури с сыром и вареным яйцом

Понедельник, 27 Января 2014 г. 02:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хачапури с сыром и вареным яйцом: вкусный и экономичный рецепт

Хачапури с сыром и вареным яйцом
Я никогда не пробовала и не готовила хачапури по причине нелюбви моего мужа к жаренным сырам. И вот попался мне рецепт, который меня и заинтересовал. Не откладывая в долгий ящик, принялась за дело. Такие хачапури хороши как для завтрака с чашкой чая, или кофе, так и для праздничного стола, на котором они могут заменить обычный хлеб. К тому же очень удобно, когда хачапури делаются не только вкусно, но и быстро и с минимальным количеством затрат. Предлагаю именно такой вариант приготовления хачапури - недорогих и вкусных!

Рецепт
Рубрики:  ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ

Мясной "пирог"

Понедельник, 27 Января 2014 г. 02:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной "пирог"

http://www.povarenok.ru/recipes/show/76232/

Автор:

Текст автора.

Без муки и дрожжей, питательный пирог с начинкой на Ваш выбор.

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ

Лепёшки с творогом

Понедельник, 27 Января 2014 г. 02:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепёшки с творогом - пробуете один раз - будете готовить часто!

Вкусные, легкие и быстрые в приготовлении лепешки с творогом, которые непременно покорят ваших любимых домочадцев и гостей!Очень простой рецепт лепёшек с творогом, начинка может быть любая, подавать можно и к завтраку с творогом и мёдом, и на обед вместо хлеба, и на ужин с творогом и зеленью с сметаной.

fs_image_resized60522 (700x525, 143Kb)


ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)Лепешки с творогом, это не просто очень вкусно, но и сытно, приготовить не составит труда, поэтому начнем делать прямо сейчас.
Рубрики:  ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ

Яблочный пирог "Утопленник"

Понедельник, 27 Января 2014 г. 02:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Марьяша5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог "Утопленник"

Источник:http://marg-f.livejournal.com/23968.html

Такое устрашающее название у пирога - от названия теста, тесто дрожжевое топится в воде :)))
Тесто получается классное, долго не черствеет.
Пирог удивительно вкусный и праздничный!

Тесто:

1,5 стакана молока
2 яйца
0,5 пачки дрожжей (речь шла о 100 г. пачке)
150 г масла или маргарина
4-5 ст. ложек сахара
1 ч.л. соли
мука 4-5 стаканов

4691964_102551812_0_c7bca_8cf94cd7_orig (130x111, 16Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ

Торт " Медовик"

Понедельник, 27 Января 2014 г. 02:40 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт " Медовик" (Вкуснейший торт из медового теста со сметанным кремом,просто тает во рту!!!)))

Торт Медовик

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ

Беляши как на рынке

Понедельник, 27 Января 2014 г. 02:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Беляши как на рынке

Беляши как на рынке фото рецепт
Сочные, нежные и оооочень вкусные беляши! Надеюсь, этот рецепт станет Вашим любмым.
Беляши как на рынке фото рецепт

Рецепт
Рубрики:  ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ

Очень быстрый пирог с вареньем

Понедельник, 27 Января 2014 г. 02:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень быстрый пирог с вареньем

Очень быстрый пирог с вареньем

Состав:

  1. Яйца – 3 шт
  2. Мука – 150 г
  3. Разрыхлитель – 1 ч.л.
  4. Варенье – 1 ст

Приготовление:

  • Яйца хорошенько взбить, добавить последовательно разрыхлитель, затем муку, после этого варенье. Все ингредиенты тщательно перемешиваем до однородной массы.
  • Форму смазываем, выливаем в нее тесто. Выпекать пирог нужно при 180 градусов в течение 25 минут.
Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ

ЧЕБУРЕКИ С СЫРОМ

Понедельник, 27 Января 2014 г. 02:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧЕБУРЕКИ С СЫРОМ

bGnGpD33rks (604x402, 46Kb)

далее26 (299x80, 39Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ

Капустный пирог "Ленивец"

Понедельник, 27 Января 2014 г. 02:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустный пирог "Ленивец"

За что мне нравится "Ленивец" - что всегда получается. И выглядит достаточно презентабельно. Те, кто хотя бы один раз попробовал этот пирог, обязательно захочет попробовать ее еще. Всем он хорош, вкусен настолько, что просто тает во рту.




d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Еще один овощной рецептик для занятых хозяек.
Рубрики:  ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ

ТОРТ "МУРАВЕЙНИК" ИЗ ПЕЧЕНЬЯ

Понедельник, 27 Января 2014 г. 02:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "МУРАВЕЙНИК" ИЗ ПЕЧЕНЬЯ

Ингредиенты:

· 400-500 гр. печенья ("к кофе", "сластёна" или любое аналогичное, типа в пачках "к чаю")
· 1 стакан очищенных грецких орехов
· 1 банка вареной сгущенки
· 100 гр. сливочного масла (82,5% жирности)
· 5 гр. мака (по желанию - это на украшение)
                                                                                                           
Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ

Идеальный пышный бисквит для тортов

Понедельник, 27 Января 2014 г. 02:36 + в цитатник
Это цитата сообщения СОРОКИНА_ОЛЬГА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальный пышный бисквит для тортов

Ингредиенты:
5 яиц
1 ст сахара
1 ст муки
ванилин (по желанию)

Приготовление:
1. Включаем духовку на 170 градусов.
2. Яйца, не разделяя помещаем в чашу миксера, сразу засыпаем сахар, ванилин.
3. Взбиваем на максимальной мощности 5-10 мин. (может понадобиться больше времени, зависит от миксера, у меня 5 мин и на стационарном и на ручном).
4. Масса очень хорошо увеличивается в размерах, примерно в 3-4 раза , становится густой, тягучей и белой.
5. Просеиваем муку и аккуратненько ложкой (лопаткой ) перемешиваем сверху вниз. Форму застелить низ бумагой, смазать всю (и низ, и бока маслом), припылить хорошо мукой.
6. Выливаем тесто в форму, у меня чуть больше половины формы и обязательно сверху форму затягиваем фольгой (я фольгу смазала маслом изнутри) и ставим в разогретую духовку.
7. Печем 170 градусов 25-30 мин, затем убавляем 150 градусов 25-30 мин. В общей сложности 50-60 мин свободного времени, главное - в духовку не заглядывать. Фольга отходит (с маслом) легко.
И вот пушистый, вкусный, мелкопористый, высотой 6 см, замечательно пропитывающийся, РОВНЫЙ БИСКВИТ готов! даем бисквиту отлежаться ночь или часов 6-8, и можно использовать для приготовления тортиков.



Серия сообщений "торты,пирожные":

Часть 1 - Торт "Торопыжка"
Часть 2 - Торт "Медовик"
...
Часть 30 - Сливочный крем за 5 минут!
Часть 31 - Самый быстрый и вкусный торт
Часть 32 - Идеальный пышный бисквит для тортов
Часть 33 - Карамельный соус
Часть 34 - Густой крем для торта
Часть 35 - БОЖЕСТВЕННО ВКУСНЫЙ ТОРТ «ТРИ МОЛОКА»


Рубрики:  ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ

Сосиски в тесте «Жаба в норке»

Понедельник, 27 Января 2014 г. 02:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сосиски в тесте «Жаба в норке»

«Toad in a Hole» или «жаба в норке» – это сосиски, запеченные в Йоркширском пудинге.

k-647-00 (700x466, 104Kb)

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)готовим «Жабу в норке» - изысканную интерпретацию сосисок в тесте
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Как лучше печь блины? 9 умных советов + 9 рецептов

Понедельник, 27 Января 2014 г. 02:35 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как лучше печь блины? 9 умных советов + 9 рецептов



1. Жидкость в тесто для блинов следует добавлять горячей, чтобы повысить клейкость муки.

2. Чтобы блины получились вкусными и красивыми, дайте просеянной муке немного отстояться, не используйте ее сразу же. Читать далее

Рубрики:  Рецепты
Рецепты/Десерт Рецепты/Выпечка
КУЛИНАРИЯ

Самая вкусная шарлотка

Понедельник, 27 Января 2014 г. 02:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самая вкусная шарлотка 

Ингредиенты:
Тесто:
-яйца 4 шт
-сахар 1 стак
-мука 1 стак
-разрыхлитель 0,5 ч л
Крем:
-сметана любой жирности 200 г
-сахар или сахарная пудра 2 ст л
Кроме того:
-яблоки 3 шт
-корица по вкусу
-сухари молотые 2 ст л
-какао - порошок для украшения

Рубрики:  ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ

Булочки с заливкой

Понедельник, 27 Января 2014 г. 02:33 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с заливкой

Нежные булочки печеные в молоке.



Ингредиенты:
· Мука - 400 г
· Молоко - 250 мл
· Яйцо куриное - 2 шт
· Сахар - 1 ч. л.
· Соль щеп.
· Дрожжи свежие пресованные - 20 г
· Для начинки: масло сливочное - 100 г
· Сахар - 80 г
· Заливка:молоко - 150 мл
· Сахар - 50 г
Рубрики:  ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ

Овсяно-медовые косички (плетенки)

Понедельник, 27 Января 2014 г. 02:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяно-медовые косички (плетенки)

Овсяно-медовые косички (плетенки)

Замечательные, душистые и мягкие булочки с хрустящей корочкой.Не слишком сладкие, как раз то, что нужно. Такие булочки отлично подходят для завтрака. Вкусны они с маслом или вареньем, джемом или мармеладом, к утреннему чаю, чашечке кофе или горячего шоколада.

 

Ингредиенты:
180 мл. молока
20 гр. живых дрожжей или примерно 8 гр. сухих
1 ст. л. сахара
80 гр. меда (3 ст. л.)
450-500 гр. муки
3,5 ст. л. (60 гр.) овсяных хлопьев
2 яйца (лучше комнатной температуры)
50 гр. маргарина или сливочного масла
щепотка соли
масло подсолнечное
1 ст. л. воды
Читать далее

Рубрики:  ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ

Рецепт драников из картошки с индюшиным фаршем

Понедельник, 27 Января 2014 г. 02:31 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт драников из картошки с индюшиным фаршем, пошаговые фото

 

Рецепт драников из картошки с индюшиным фаршем, пошаговые фото

В белорусской кухне есть замечательное и очень популярное блюдо из картофеля под названием драники или деруны. (Обожаю их и часто готовлю. Еще одно блюдо с не менее интересным названием колдуны белорусы готовят, помещая на лепешку из тертого картофеля ложку мясного фарша и закрывая его сверху второй порцией картошки. Получается эдакий драник с мясной начинкой.

Мне же захотелось попробовать свой рецепт драников и смешать картофельный и мясной фарш и пожарить смесь в виде лепешек. Мороки меньше, а итог один: мясное блюдо и гарнир «в одном флаконе».

продукты для картофельных драников
Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ

Вкусная и красивая запеканка из картофеля с овощами.

Понедельник, 27 Января 2014 г. 02:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная и красивая запеканка из картофеля с овощами.

Разнообразить свой стол к ужину, например, можно, приготовив эту замечательную запеканку. Вкусная и красивая запеканка из картофеля с овощами, может быть приготовлена в любой форме для выпечки, но вот, порционно, используя форму для кексов, она смотрится очень красиво и аппетитно.

getImage (640x474, 217Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ

Быстрый пирог из рыбы

Понедельник, 27 Января 2014 г. 02:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый пирог из рыбы

Быстрый пирог из рыбы
Очень вкусный и сытный пирог! И при этом делается очень легко и быстро!

Рецепт
Рубрики:  ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ


Поиск сообщений в samdar
Страницы: 310 ... 27 26 [25] 24 23 ..
.. 1 Календарь