Сообщество на Li.ru: Рецепт блинов

Рецепт блинов - 1431 рецепт

Блины с банановой начинкой и шоколадом

	Ингредиенты: 2 яйца 2-3 ст. л. сахара чуточку соли 2 стакана молока 1/2 стакана растительного масла 125 г муки 2-3 банана плитка шоколада 20 г сливочного масла 2-3 ст. л. сметаны

Рецепт приготовления блинов:

БЛИНЫ:

Взбить яйца с сахаром, добавить молоко, масло, соль, муку. Дать набухнуть 30 минут. Каждый выпеченный блин смазать сливочным маслом.

БАНАНОВАЯ НАЧИНКА:

2-3 банана размять вилочкой.

ШОКОЛАД:

Тут 2 варианта:

1 - растопить плитку шоколада с 20 г сливочного масла и 2-3 ст. л. сметаны.

2 - взять домашнюю "Нутеллу" - я так и сделала.))

Приятного аппетита!))

Блины мешочки

	Ингредиенты: Мука 400гр Молоко 700мл Яйца 3шт Сода 0,5ч.л Растительное масло Уксус 1ст.л Начинка (любая) 200гр Соль по вкусу

Рецепт как приготовить блины:

Блины, возможно, были первыми изделиями из муки и уходят корнями в доисторические времена. Помните у Пушкина в «Евгении Онегине»:

Они хранили в жизни мирной

Привычки милой старины:

У них на масленице жирной

Водились русские блины.

А вот и рецепт.

Из яиц, молока и муки приготовить тесто. Соду погасить уксусом, добавить в полученную смесь, посолить и перемешать.

Выпечь блинчики на разогретой сковороде, смазанной маслом.

В центр каждого готового блинчика положить любую начинку, края собрать в виде мешочка и перевезать веточкой петрушки.

Банановые блины

	Ингредиенты: 2 крупных, очень спелых банана (коричневая кожура) 2 ч. л. сахарного песка 1/4 ч. л. соли 1 стакан муки 4 яйца 300 мл молока

Рецепт приготовления банановых блинов:

1. Бананы очистить от кожуры, размять вилкой.

2. Добавить сахарный песок, соль, яйца, взбить блендером (миксером) до однородной массы.

3. Добавить муку, взбить до однородной массы.

4. Добавить молоко, также довести до однородной массы.

5. Поставить в прохладное место минут на 15-30.

6. Добавить немного растительного масла в тесто, перемешать.

7. Обжаривать на горячей сковороде, огонь средний.

Блины на кефире с коньяком

	Ингредиенты: это на очень большую порцию 1 литр кефира 2 яйца 4 ст. л. сахара 0,5 ч. л. соли щепотка ванилина 6 ст. л. коньяка (за счет коньяка блинчики становятся еще вкуснее) 1\3 ч. л. соды мука на "глаз"

Рецепт приготовления блинов на кефире с коньяком:

Нежные блинчики на кефире с добавлением коньяка имеют изумительный вкус и аромат.

Все ингредиенты соединить и хорошо вымешать. Жарить блинчики на сковороде до золотистого цвета.

Блины роллы

	Ингредиенты: молоко - 1 л яйца - 4 шт. масло растительное - 2 ст. л. соль мука начинка: творожная масса - 2 пачки желатин - 10 г банан - 2 шт. киви - 2 шт. груша - 2 шт.

Рецепт приготовления блинов:

1. Творог перемалываем в блендере (чтобы стал еще нежнее), добавляем в него разбухший желатин.

2. Фрукты режем полосочками. На блинчик мажем нетолстый слой творога, затем на край его кладем пару полосочек банана, киви и груши.

3. Сворачиваем аккуратно в плотную трубочку и на пол часика в холодильник. Затем режем трубочки ОСТРЫМ ножом.

Приятного чаепития!

Еще 1431 рецепт блинов на любой вкус.