Для чего в кухне ступка и пестик?

Приготовление пищи — такая же жизненно необходимая вещь, как и сама пища. Мы можем платить кому-нибудь, чтобы нам готовили, или потреблять свою еду в ресторанах, но поступая таким образом, мы теряем возможность найти гармонию с нашей пищей.

Мы представляем собой то, что едим. Разве вас не успокаивает мысль, что с помощью магии пища становится здоровее, быстрее переваривается у вас в организме? Если мы готовим сами для себя, разве не нужно нам охранять помещение, в котором мы готовим еду?

Для того чтобы охранить кухарку, кухню и пищу, которую готовят, имеется множество амулетов.

Далее>>>

Осуществляя переезд в новую квартиру , приметы соблюдать, конечно, можно, однако настаивать на неукоснительном исполнении их, никто, естественно, не станет. Тем не менее, весьма многие отказываются входить в свой новый дом, не выполнив признанных в народе обычаев. Среди таковых наиболее распространенной является традиция запускать в дом кошку до того, как входить самим. Причем в том месте, где кошка приляжет на пол отдохнуть, рекомендуется ставить кровать — сны вам на ней будут сниться исключительно хорошие. Но самое главное — входить в новый дом с хорошим настроением. А все прочее приложится.
А теперь все по порядку:

Переезд на новую квартиру событие очень важное, и как говориться, в каком настроении ступишь в своё новое жилище, с таким настроением там и будешь жить. Существует много примет и суеверий, наверное, нам всем знакомо, и ни для кого не секрет, что на порог дома первой ногой должна ступить кошка.

Далее>>>

Издавна люди верили, что любая домашняя работа является своего рода магическим ритуалом, который нужно провести по всем правилам — не зря на этот счет существует так много народных примет и поверий.
«Домашняя» магия «работает» и в современных квартирах. Можно привлечь в свой дом деньги и приятных гостей, а можно — ссоры и завистников.
Не хотите неприятностей? Тогда не отказывайтесь от наследия предков.

Далее>>>

Далее>>>

Серия сообщений "Поделки из соленого теста.":
Часть 1 - символы которые вкладываются в оберег
Часть 2 - Зеркала и розы
...
Часть 15 - ОБЕРЕГИ...поделки из солёного теста... друзьям в подарочки к праздникам...
Часть 16 - Шкатулка из соленого теста! Мастер-класс.
Часть 17 - Без кота и жизнь не та.(соленое тесто)
Часть 18 - Панно Виктории Хомич
Часть 19 - Панно в смешанной технике (роспись + мукасолька)
Часть 20 - Видео мастер-класс по изготовлению и лепке из холодного фарфора.
Часть 21 - Человечки
Часть 22 - ДОМОВЕНОК

Нынче у нас огромный "урожай" киви      В магазинах очень много киви , да и стоят они дёшево  Купила килограмм - мягенькие съели, а твердоватые остались. Дай, думаю, сотворю  к вечернему чаю варенье- и таки сотворила! 

Я понимаю, что в "промышленных масштабах" это варенье не приготовишь, но иногда к вечернему чаю сотворить креманочку  вкусняшки можно
Собственно , сам Рецепт
2 средних киви ( 250 грамм)
150 г сахара
вода - 1 столовая ложка

 Киви очистить, порезать ломтиками (3 -4 мм), сложить в посуду, которую можно использовать и в микроволновке, и на плите - у меня стеклокерамическая кастрюлька; засыпать киви сахаром и влить ложку водички, поставить в микроволновку на 2 мин на полную мощность ( у меня 800 ватт)Поднимается много пены, поэтому кастрюльку нужно брать достаточно глубокую, чтобы не отмывать потом микроволновку  Вынуть нашу посудинку, перемешать содержимое - киви пустят сок и "разомлеют". Поставить на плиту на маленький огонь - варенье продолжает активно пениться,кипятиь минуток 5 -7, иногда помешивать. Вот и всё! На всё-про всё ушло ровно 15 минут

Угощайтесь, мои дорогие!

 Источник

Серия сообщений "Заготовки для зимовки.":
Часть 1 - Заготовки на зиму
Часть 2 - Как приготовить варенье “Вишня в шоколаде” – рецепт
...
Часть 30 - Абрикосы в желе
Часть 31 - Абрикосы в сиропе
Часть 32 - Варенье из киви за 15 минут
Часть 33 - Капуста по-петровски
Часть 34 - Салат на зиму «Кабачки по-корейски»
...
Часть 37 - Грушевое варенье
Часть 38 - Грибочки маринованные и соленые, делюсь рецептами.
Часть 39 - Рецепт консервированного рассольника.

Половинки абрикосов в сиропе

Ингредиенты:
Абрикосы 1,3кг.
Вода 1,2 л.
Сахар 300 гр.

Способ приготовления:
Абрикосы разделить пополам,удалить косточки и плотно уложить в простерилизованные горячие банки.
Вскипятить воду,добавить сахар и дать ему раствориться при небольшом кипении.
Залить абрикосы сиропом и прикрыв крышкой оставить на 20 мин.
Затем сироп слить,довести до кипения,снова залить абрикосы и закрутить крышками.
Охлаждать в перевернутом виде.


Приятного аппетита!

источник

Серия сообщений "Заготовки для зимовки.":
Часть 1 - Заготовки на зиму
Часть 2 - Как приготовить варенье “Вишня в шоколаде” – рецепт
...
Часть 29 - Быстрые цукаты из цитрусовых
Часть 30 - Абрикосы в желе
Часть 31 - Абрикосы в сиропе
Часть 32 - Варенье из киви за 15 минут
Часть 33 - Капуста по-петровски
...
Часть 37 - Грушевое варенье
Часть 38 - Грибочки маринованные и соленые, делюсь рецептами.
Часть 39 - Рецепт консервированного рассольника.

Берем плотные сладкие абрикоссы и освобождаем их от косточек.

Закладываем в банки емкостю 0,5 л(можно и больше).

Заливаем кипятком и даем постоять минут 20.

Теперь измеряем к-во жидкости из банок и добавляем на каждый стакан 2 ст.л. сахара.

А перед этим у нас уже замочен желатин из расчета 35 гр. на 5 стаканов сиропа.Нужное кол-во жидкости с сахаром доводим до кипения и разбавляем в нем желатин. 

Я еще от себя в сироп добавила лимонной кислоты на кончике ножа,что бы желе было не приторным и для лучшей сохраности.

Заливаем абрикоски сиропом,закатываем и укутываем на ночь.Хранить нужно в прохладном месте .

Вот такая вкусняшка получилась.Угощайтесь.А зимой перед подачей  нужно ставить на часик в холодильник.И десерт готов.

 Источник

Серия сообщений "Заготовки для зимовки.":
Часть 1 - Заготовки на зиму
Часть 2 - Как приготовить варенье “Вишня в шоколаде” – рецепт
...
Часть 28 - Заготовки на зиму Полуфабрикаты
Часть 29 - Быстрые цукаты из цитрусовых
Часть 30 - Абрикосы в желе
Часть 31 - Абрикосы в сиропе
Часть 32 - Варенье из киви за 15 минут
...
Часть 37 - Грушевое варенье
Часть 38 - Грибочки маринованные и соленые, делюсь рецептами.
Часть 39 - Рецепт консервированного рассольника.

Нашла вот такие подарки выполненные из дерева. Ну, уж очень душевные. 

 Смотрите далее>>>

Каньон переводится с испанского как “труба, ущелье” и обозначает глубокую речную долину с очень крутыми и отвесными стенами, а также узким дном по которому обычно течет река. В мире много чудес природы, но каньоны всегда завораживали своей магической силой и неопределимой мощью воды.

Самым известным стал Большой Каньон (Grand Canyon) реки Колорадо в США. Его длина достигает 446 км, а глубина 1600 м. Однако он не является самым большим ущельем в мире. Первенство держит каньон Колко в Перу с глубиной 3400 м.

В Европе самым большим и глубоким считается каньон реки Тары в Черногории, длина которого составляет 82 км и 1300 м глубиной.

Далее>>>

Серия сообщений "Красивейшие места нашей планеты.":
Часть 1 - Видео-релакс. Красивые гавайские пляжи под расслабляющую музыку океана.
Часть 2 - Cто самых красивых мест планеты
...
Часть 4 - У нас есть что смотреть и хранить! ч.1
Часть 5 - У нас есть что смотреть и хранить! ч.2.
Часть 6 - Каньоны – чудеса природы
Часть 7 - «Сибирские Альпы». Величественная красота горного Алтая.

Милые подарочные статуэтки от английской компании Enesco восхищают тонкостью проработки деталей, и умиляют - улыбаешься только от одного взгляда на них. Коллекция "Кухонные феи" от дизайнера Д. Д. Сантьяго радуют воображение и согревают душу.

Далее>>>

Смотрите далее>>>