Цитата сообщения LilialeX Пирожное безе крючком

Кривошеева Наталья


Работа состоит из двух частей: изготовление песочной основы-корзиночки и вывязывания крема. Нитки берём достаточно толстые, особенно для основы. И тут важно не ошибиться с цветом: от этого зависит, будет ли Ваша корзиночка похожа на настоящую, — цвет нужно подобрать вкусно-съедобно-песочный. С кремом всё гораздо проще, выбирайте на Ваш вкус — белый, розоватый, желтоватый… Чем тоньше нитки, тем мельче будет узор, тем чаще будут расположены рёбра на креме или основе. Итак, приступим к работе:
Обращаю Ваше внимание на важный момент: здесь мы используем только рельефные изнаночные столбики. На следующей картинке видно, как вязать рельефный столбик. Это изнаночный столбик, лицевой столбик вяжется так же, только захват столбика предыдущего ряда происходит по лицевой стороне. Но, повторю еще раз, в этой работе мы пользуемся только рельефными изнаночными столбиками.

Техника выполнения рельефного изнаночного столбика:
1. Рельефные столбики обязательно вяжутся на основе предыдущего ряда. Свяжите три петли подъема, сделайте накид на крючок.
2. Введите крючок с изнаночной стороны движением «на себя» между столбиками предыдущего ряда, «обхватив» крючком один столбик, захватите рабочую нить и вытяните ее.
3. Провяжите две петли из трёх, имеющихся на крючке.
4. Провяжите две оставшиеся петли.
Когда все столбики провязаны таким образом, по лицевой стороне проходит горизонтальный рубчик, вот он-то нам и нужен! Думаю, теперь неясностей не должно остаться, начнём.

Песочная основа для пирожного:
Вязание основы для корзиночки не доставит никаких хлопот: определяемся с высотой будущего пирожного, набираем подходящее количество петель. Нить у меня достаточно толстая, поэтому я остановилась на восьми. Вязание ведем изнаночными рельефными столбиками и получаем красивые ребрышки поперек вязаной ленты. Провязываем первый ряд простыми столбиками с накидом, поворачиваем вязание, делаем три петли подъема, делаем ряд рельефных столбиков, повернули, снова петли подъема, ряд рельефных изнаночных столбиков и так далее, пока длина ленты не будет соответствовать задумке. Схема вязания основания песочной корзиночки

Длина ленты – это верхний край песочной корзиночки, снизу он будет значительно уже. Но это потом. Соединяем концы ленты, сшиваем, тут надо ухитриться сшить так, чтобы сохранилось ребро – тогда корзиночка будет выглядеть совсем как настоящая.

Занимаемся изготовлением дна: вывязываем столбики по кругу (ребра захватываем крючком изнутри, чтобы не ломать ребристость), этим самым стягивая внутренний диаметр основания и формируя зауженную книзу форму основы. И заканчиваем дно, убавляя петли по мере необходимости, пока дно полностью не закроется.


Крем (безе, зефир)
Продолжу мастер-класс. Теперь займемся кремом. Таким способом можно вязать и безе, и зефир)))) Разработка является авторской. Цепочка из 30 воздушных петель, дальше вяжем рельефными столбиками таким образом, чтобы у «хвостика» шло сужение, а к другому концу — расширение. Достигается это вывязыванием рельефных столбиков различной высоты — от столбика с двумя накидами и до соединительных столбиков в самых узких местах.

Немного смещаем вязание для того, чтобы крем закручивался: от узкого конца соединительным столбиком убавляем петлю, а с широкого конца прибавляем вместо нее еще один столбик с двумя накидами.

Вяжем до необходимого объема и сшиваем, сохраняя ребро.

Захватывая внутренние ребра крема, столбиками без накида стягиваем край крема для объема

Дно завязываем полностью, не забыв несильно набить синтепухом. Я вложила внутрь небольшой бубенчик, поскольку это пирожное предназначено для детской игры.

Пришиваем крем к корзиночке «дно к дну», украшаем коричневыми бисеринками и стеклярусом — шоколадной крошкой:

А вот еще одна вязаная игрушка крючком — вот такое пирожное с вишенкой, можно связать в компанию. Крем выполнен рисунком попкорн (пышные столбики), сверху пришита вязаная вишенка.


Источник