Торт Черная Магия


Рецепт шоколадного бисквита. Бисквит готовится на кефире с какао и крепким кофе, получается отличный шоколадный торт.

Ингредиенты
Порций: 24

1 3/4 стакана муки
2 стакана сахара
3/4 стакана какао-порошка
2 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соли

2 яйца
1 стакан крепкого сваренного кофе
1 стакан кефира
1/2 стакана растительного масла
1 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара

Способ приготовления
Подготовка:25мин › Приготовление:35мин › Общее время: 1ч

Разогрейте духовку до 180 C. Смажьте маслом и посыпьте мукой две круглых формы для выпечки.
В большой миске смешайте муку, сахар, какао, соду, разрыхлитель и соль. В центре сделайте ямку.
Добавьте яйца, кофе, кефир, растительное масло и ваниль. Взбивайте в течение 2 минут на средней скорости. Тесто будет жидким. Вылейте в подготовленные формы.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 30 - 40 минут, или пока палочка, вставленная в середину торта, не станет выходить чистой. Дайте остыть в течение 10 минут, а затем достаньте из форм и дайте полностью остыть на решетке. Прослоите и смажьте кремом по желанию.

Крем:

Можно использовать любой крем по желанию, например шоколадный крем .

Безумно вкусный тающий шоколад

Безумно вкусный тающий шоколад

Ингредиенты:

50 г сливочного масла, 80 г качественного черного шоколада (в нем должно быть не менее 60% какао), 40 г сахарного песка, 2 яйца, 30 г муки, формочки для выпечки.

Приготовление:

Растопим 80 г черного шоколада вместе с 50 г сливочного масла. 2 яйца перемешаем с 40 г сахарного песка. Смешаем с растопленным шоколадом. Добавим 30 г пшеничной муки и перемешаем. Разольем смесь по формочкам, которые нужно предварительно смазать сливочным маслом и посыпать мукой.

Мука чудесно оттеняет шоколад и десерт получается красивым! Муку можно заменить какао, если вам не нравится патина, создаваемая белоснежной мукой. Выпекаем тающий шоколад при температуре 210 С около 10-ти минут, остужаем 5 минут, аккуратно переворачиваем на тарелочку или блюдце.

Добавляем к нашей вкусняшке крем либо мороженое и подаем в теплом виде. Не забываем проткнуть пирожное ложкой. Шоколадный крем смешается с мороженым и десерт будет выглядеть более аппетитно. Вместо мороженого можно украсить десерт ягодками.

Если передержите и будете выпекать 15 минут, то серединка загустеет. В результате этого шоколад не будет тающим, а получится обычное пирожное, без изюминки.

---

После того как десерт продегустирован с аппетитом и настроением, можно подумать и о комфортном сне. Чтобы он был сладким, как тающий шоколад, не забудьте купить подушку из бамбука в интернет-магазине Уютекс! Бамбуковое волокно в качестве наполнителя - это долговечность, качество, защита от грибков и клещей.

Крещение Господне: кулинарные традиции

19 января православные христиане отмечают один из самых больших праздников – Крещение Господне. Этим праздником завершаются Рождественские святки, и заканчивается непродолжительный Филиппов пост. В Украине Крещение получило название Водохреще (Йордан, Ордан, Ердан) и было днем очищения, и днем, после которого все приступали к работе.Само слово «крестить» имеет греческие корни и означает «окунуть в воду». По библейскому рассказу, Христос был крещен в этот день в водах реки Иордан. А второе название этого праздника - Богоявление, и связано с тем, что по легенде во время крещения Христа Бог был явлен в трех Своих ипостасях: Отца, Сына и Святого Духа (голубя).

Голодная кутья: традиции и блюда

В Крещенский сочельник было принято вычищать и вымывать весь дом, снимать рождественские украшения и готовить обрядовые блюда. Основную роль в этом празднике имеет вода. Вода - это символ новой жизни, очищения, здоровья. Еще с вечера 18 января в церквях начинали святить воду. После чего хозяева спешили домой и с помощью колосков, сушеных трав освящали все уголки дома и хлева, чтобы дом был полной чашей, а близкие не болели. Кроме того, был обычай рисовать мелом кресты над дверными и оконными проемами, а также в углах комнат, чтобы отгонять нечистую силу.Крещенский сочельник еще называют Голодной или Бедной (второй) кутьей. Такое название можно объяснить по-разному: в этот день до первой звезды соблюдали очень строгий пост, то есть воздерживались от еды и пили совсем понемногу, после первой звезды садились за стол и ели постные или по-другому «голодные» блюда. Также считалось, что в эту ночь в дом хотят проникнуть разные нечистые силы, поэтому кутью назвали голодной, чтобы и вся нечисть оставалась голодной.

На столе обязательно были традиционные: узвар, кутья (постная, заправленная растительным, чаще всего конопляным маслом, маковым или ореховым молоком и медом) и, конечно, освященная вода, с которой и начинали трапезу. На голодную кутью, все блюда были постными, и их количество было 7, 9, 12, как и в Рождественский сочельник, хотя и были более скромными. Трапезу начинали со святой воды. Потом ели кутью и запивали узваром. После чего приступали и к остальной трапезе: печенью в виде крестов, постным пирогам и пампушкам, овсяным и пшеничным блинам, вареникам, капустняку, голубцам, реже подавали рыбные блюда и постный борщ с фасолью. В западных областях Украины пекли и обрядовые караваи – карачуны. Угощали праздничной едой и домашних животных, и скот, чтобы те были здоровыми. Иногда хозяйки оставляли понемножку от кутьи с разных праздников: Рождества, Нового года и Крещения - смешивали эти остатки с мукой и кормили живность.Кстати, с кутьей связан интересный обычай, который своими корнями уходит в языческую древность: после того, как обрядовую кашу съедали, дети стучали ложками по пустой посуде, выгоняли кутью со словами: «Прочь, кутья, из покутья!» Даже был обычай - после ужина выходить на улицу, стучать и кричать, чтобы прогнать кутью. Таким образом наши предки прощались с веселыми праздниками до следующего года. На западной Украине в Крещенский сочельник щедровали.

Крещенский обед

В день Крещения было принято умываться и окроплять друг друга водой, а позже окунаться в воды различных рек и водоемов и выпускать голубей. В начале дня освященную воду пили натощак как лекарство, ведь считалось, что святая вода может лечить не только телесные болезни, но и помочь затянуться душевным ранам. Крещенскую воду хранили весь год, ведь она имела целебную силу.На крещенский обед подавались поровну постные и скоромные блюда. Начинали трапезу с кутьи и узвара, потом по очереди пробовали постные блюда и уже потом переходили к скоромным: кашам, заправленным сливочным маслом и сливками, сладким пирогам и сочням, кнышам, а также наваристому борщу, заправленному салом, и запеченной свинине, холодцу, колбасам. Ели в этот день и блины, налистники, и оладьи с медом. Считалось, чем больше их съешь, тем щедрее будет новый год. За столом все присутствующие обменивались пожеланиями здоровья и счастья. Уже с 20 января начинался зимний мясоед, который длился до Масленицы.

Веселого праздника!

Без заголовка


По существующему поверью считается, что в ночь на Крещение (с 18 на 19 января) ближе к утру, отверзаются небеса и если человек помолится, то все, о чем он попросит, сбудется. И еще, кто повесит или начертит крест на чем угодно (дверь, оконные рамы, перед входными дверьми), где есть выход, то он будет защищен от бесов и сатаны.

А если в ночь поставить на стол серебряную посуду с водой, то в полночь она начнет волноваться (это значит она повторяет обряд крещения Иисуса) и с той секунды станет целебной. Ею можно лечить больных, пить при каких либо болях, умываться для молодости кожи и т.

Собранные также снег и лед ночью, считают священным атрибутом. Можно сохранить их в морозилке и они сослужат вам огромную службу: им обтираются, кто болен, у кого боли, кожа становится красивой, исчезают рубцы, ранки, кожные заболевания, на душе становится тепло и спокойно.

Не всем подходит способ моржевания, особенно кто болезненный и незакаленный. А это самый действенный способ, в этот день даже неосвященная вода в реках становится святой и целебной.
Меню сочельника и блюда на Крещение. Что готовят?

В течение всего дня 18 января положено хозяйкам печь и готовиться. Они пекут крестообразное обрядовое печиво, а по утрене ого кушают, обязательно запивая освященной в церкви водой. Должны быть и именинные печенюшки. Мать сама помечает, что кому: или выдавливает первую букву имени на самом печеньи, или кладет в тесто, известно только ей что: себе – изюм, сыну – мак, дочери – тмин, мужику – анис или еще что-то. Затем выпекает его и каждая испеченная печенинка рассказывает о будущем своего хозяина и какой крест ему придется нести целый год.

Если печенье хорошо пропечется и будет желто-розового цвета. Это отличный знак всего. Вам попалось такое – сулит здоровье, благополучие, везение и счастье. А если ваше поломанное, потрескавшееся и плохо выглядящее – ничего хорошего в этом нет, вас ожидают трудности, ноша и какие-то перемены в вашей жизни. Ну а если оно получилось горелым и сырым внутри, то надо ждать худшего: болезней, печалей и душевных ран. Такого печенья

кушать нельзя, его нужно вынести на улицу и раздать птичкам, по поверью только они смогут склевать горе. Кому предназначалось такое печиво, не должны об этом ничего знать, дабы не испортить им праздник, поэтому угощайте их другой хорошей выпечкой.


На Крещение, не смотря на большой морозец, обязательно прогуляйтесь на улице. Ведь воздух в этот день особенный, дарующий здоровье, энергию и хорошее настроение. Обычай этот настойчиво рекомендуется исполнить для вашего-же блага.

Когда у вас готовы блюда и можно начинать крещенский сочельник, прочитайте главную молитву перед употреблением “ОТЧЕ НАШ”:



“Отче наш, иже еси на небеси! Да святиться ИМЯ твое, да приидет царствие твое, да будет ВОЛЯ твоя, и на земле, как на НЕБЕ. Хлеб наш насущный дай нас днесь и прости нам грехи наши, яко же и мы прощаем должникам нашим. И не введи нас во искушение, но избави нас от лукавого. Во ИМЯ ОТЦЯ и СЫНА и СВЯТАГО ДУХА и ныне и приистно и ВО ВЕКИ ВЕКОВ! АМИНЬ!”

После трапезы:

“Благодарю тебе, Христос БОГ наш, насытил ты чрева наши земными твоими благами. Не лиши нас и ЦАРСТВИЯ ТВОГО НЕБЕСНЯГО. Но яко посреди учеников твоих пришел еси, спаси мир, дай им, прииди к нам и спаси нас грешных”

Вот и пришла очередь приготовить ритуальные блюда на сочельник крещенский, которые должны стоять на столе у каждого верующего христианина.

Крестообразное печенье “Крещение Господне"
Из чего готовить:

пшеничная мука-260 гр
яйцо куриное-1 щтука
растительное масло-130 гр
ром или коньяк, водка-1 рюмка
соль по вкусу
ванилин или ванильный сахар

Приготовление

В глубокой миске смешайте все вышеперечисленные ингредиенты. Замесите гладкое тесто и разделите его на несколько небольших частей. Из каждой части скатайте трубочку. Из этих трубочек в свою очередь создайте изделия в виде

крестиков. Не забудьте пожалуйста пометить каждый крестик для кого он предназначается (например украсьте крестик изюминкой для вас, крохами мака для мужа, орехом для сына и кусочком кураги для дочери, или просто вырежьте первую букву имени того человека. Какой испечется крестик, такая судьба и ожидает этого человека. Подробнее описано немного выше). Смажьте противень маслом и выпеките крестики до готовности в раскаленной духовке. Это блюдо обязательное.


Крещенские лепешки
Основа:

мука пшеничная-0, 5 кг
вода питьевая-300 гр (можно использовать газированную)
сода питьевая-на кончике ножа
соль-по вкусу
сода питьевая на кончике ножа
растительное масло-для жарки

Рецепт приготовления

В миску налейте воду, всыпьте просеянную муку вместе с питьевой содой, добавьте соль. Замесите тесто и слепите плоской формы лепешки по 90 грамм. Можно сделать тесто и пожиже, добавив немного больше воды, тогда вы получите тоненькие блинчики. Раскалите сковороду с подсолнечным рафинированным маслом. Выкладывайте на нее слепленные лепешки и выпекайте до золотистой корочки. Если вы соблюдаете строго пост, то жарить лепешки можно и без масла на маленьком огне. А можно и варить, как вареники.

Без заголовка



На Крещение вода
И целебна, и чиста!
Искупайтесь с наслаждением!
Со Святым Богоявлением
Поздравляйте всех друзей,
Чтобы стало всем теплей!




Пусть морозы на крещенье
Принесут благословенье,
Теплоту, уют, Ваш дом -
Пусть наполнится добром
Мысли, чувства и сердца.
Соберется пусть родня.
Пусть нагрянет в дом веселье
В этот праздник на Крещенье.
Автор: Наталья Польская

О Крещенских гаданиях

С праздником Крещения связано на Руси много поверий о судьбе человека. Если кто-нибудь крещен в этот день - быть ему счастливейшим человеком на всю жизнь. Добрым предзнаменованием считается также, если в этот день сговорятся о будущей свадьбе. "Крещенское рукобитье - к счастливой семье", - говорили в народе.

По народным поверьям, канун Крещения, вечер 18 января, знаменитый "крещенский вечерок", - время разгула нечистой силы. Она норовит проникнуть в дом оборотнем в любом обличье. Чтобы оградить жилище от проникновения в дом нечистой силы, ставят мелом на всех дверях и оконных рамах знаки креста, который считается надежной защитой от всего бесовского. Не поставь в крещенский сочельник креста на дверях - быть беде, считали в старину.Если не защитить вовремя свой дом и "впустить" нечистую силу, избавиться от ее проказ можно следующим образом. В полу дома находят сучок, который не обязательно должен выступать над полом, а может быть просто обозначен в паркетной доске. Безымянным пальцем правой руки обводят сучок треугольником, затем наступают на него левой ногой и произносят: "Христос воскрес, а не ты, бес. Аминь".

Особенно опасен в крещенскую ночь оборотень "Огненный змей", являющийся девушкам в виде прекрасного юноши. Говорят, что если "Огненный змей" полюбит девушку, эта любовь неисцелима вовек. "Не любя, полюбишь, не хваля, похвалишь", - предупреждают старушки молодых девушек о появлении красавца. "Умеет оморочить он, злодей, душу, умеет говорить речи, заиграет он, безжалостный, девичьим сердцем, затомит девицу в горячих объятиях. От его поцелуев горит девушка румяной зарей. Без него девушка сидит в тоске, без него она сушит себя". Уберечься от посещения оборотня-красавца можно, начертив на дверях крест или насыпав на печную загнетку собранного в крещенский вечер снегу.Но за неимением печных загнеток в современных квартирах, советуем вам поутру в день Крещения умыться снеговой водой: по примете, от этого "без белил белыми бывают, без румян румяными". Можно не ограничиваться умыванием, а попробовать искупаться в проруби. Издавна на Руси был обычай купаться в проруби на Крещение, несмотря на то что крещенские морозы считались самыми жестокими.

Те, кто гадал в ночь под Новый год, на Святки и на Крещение, купались или обливались водой обязательно: тем самым они смывали грех, потому что гадания всегда считались сговором с нечистой силой.

В. А. Жуковский описал обычай бросать на Крещение башмачок. Девушки выходили за околицу и бросали перед собой башмачок с левой ноги. Смотрели, в какую сторону указывает носок башмака - оттуда и приедет жених и в ту сторону девушке уезжать из родного дома. Если носок башмака указывал назад, к деревне, это означало, что девушка в этом году замуж не выйдет.

В ясный лунный крещенский вечер девушки ходили к дверям запертой церкви и слушали тишину: некоторым из них чудился либо венчальный хор, либо заупокойная служба - то, что сулил им новый год. Ту же символику имел и звук колокольчика (замужество), и глухой стук (скорая смерть).Существовал обычай, который с удовольствием выполняли и парни и девушки: спрашивать имя у прохожих - у женщин мужское, у мужчин женское. По народной примете, так будут звать будущего жениха и, соответственно, невесту.

Те девушки, которые еще не дождались своего жениха, выходили вечером на Крещение и окликали суженых. Если девушке попадется навстречу молодой парень - хорошая примета, если старик - недоброе предзнаменование.

С праздником Крещения Господня!

Открытки со старым Новым годом + код для днева

<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0/119/583/119583387_1.jpg" width="600" height="471" alt="1 (600x471, 496Kb)" />

<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0/119/583/119583388_2.gif" width="700" height="467" alt="2 (700x467, 227Kb)" />

<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0/119/583/119583389_3.gif" width="600" height="576" alt="3 (600x576, 934Kb)" />

Смотрим дальше!>>

Куриный рулет «Праздничный»

Ингредиенты:
- курица,
- грибы обжаренные,
- фисташки,
- приправы - соотношение по вкусу.

Способ приготовления:

С курицы аккуратно снять кожу.
Мясо порезать кусочками, добавить остывшие обжаренные грибы, специи, очищенные фисташки, очень хорошо перемешать.
Аккуратно уложить начинку на кожу, свернуть рулетом и завернуть в фольгу, концы которой туго закрутить.
Поместить на 50 минут в духовку при температуре 200-210 гр. С.
Вынуть из духовки, дать остыть и поместить для застывания в холодильник на 5-6 часов или на сутки.
Застывший рулет освободить от фольги, выложить блюдо, на нарезать ломтиками и подать к столу. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_42533


Volody24 gl

Ягодный зефир

Ингредиенты:

Яблочное пюре - 150 г
Ягодное пюре - 100 г
Сахар - 250 г
Белок - 1 шт.
Сахар - 475 г
Вода - 160 г
Агар - 10 г

Приготовление:

1. Смешать оба вида пюре и первый сахар, слегка нагреть до растворения сахара. Остудить. Добавить белок и взбивать до пышности (довольно долго нужно взбивать, минут 10).
2. Агар залить водой в сотейнике, нагреть до растворения агара. Добавить сахар, размешать.
3. Варить, помешивая, пока сироп не достигнет 110 градусов - или пока лопатка не будет оставлять за собой плотную ниточку сиропа при поднятии. Сироп будет сильно пузыриться, поэтому сотейник должен быть глубокий.
4. Снять сироп с огня, дождаться, пока он перестанет пузыриться. Влить тонкой струйкой во взбиваемое пюре. Взбивать до плотной пышной массы. Масса должна быть теплой, потому что агар начинает застывать при 40 градусах.
5. Выложить на бумагу для выпечки из кондитерского мешка или ложкой, оставить на ночь. Утром посыпать смесью сахарной пудры и крахмала, склеить половинки донышками. Приятного аппетита!

Источник: https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1051013


Volody24 gl

Праздничный слоеный салат "Два сердца"

Праздничный слоеный салат "Два сердца"

Ингредиенты: картофель - 3 шт., лук - 2 шт., растительное масло - 2 ст. л., огурцы соленые - 2 шт., куриное филе - 400 г, чернослив - 100 г, шампиньоны свежие - 300 г, огурцы свежие - 2 шт., яйца - 3 шт., морковь - 2 шт., чеснок - 2 зубка, сыр - 100 г, майонез - 300 г, грецкий орех - 100 г, гранат - 1 шт., соль по вкусу.

Читать далее...

Необъяснимо, но факт от 07.01.2015 "Тайны Чёрного моря"

Творожный десерт "Домик" (без выпечки)

Творожный десерт "Домик" (без выпечки)

Еще один "сладкий" пост. Кто любит творог, но не любит возиться с более сложными тортами, пирожными или другой выпечкой этот творожный десерт будет, кстати. Приготовление десерта быстрое и легкое, и не требует выпечки, Возможно кто - то из Вас уже готовил этот десерт и знают об этом, А для кого он новый, то берите рецепт, который предложили здесь: vkusnolog.ru, благодарим и приступаем к "сборке домика".

Читать далее...

Крем "Рафаэлло"

Крем "Рафаэлло"

Кто любит утром с кофе или чаем съесть и что - нибудь сладенькое, то крем "Рафаэлло" думаю, что подойдет для чаепития. Ведь не всегда есть что - то из выпечки, торта или подобных в данный момент. А этот крем Вы можете приготовить очень быстро, поставить в холодильник и несколько дней не думать с чем пить чай или кофе. Он также подойдет и для торта, если захотите чего - нибудь по различней.

Читать далее...

Без заголовка

Котоматрица

Смотреть ещё!

Котоматрица

Смотреть ещё!

Котоматрица

Смотреть ещё!

Котоматрица

Смотреть ещё!

Котоматрица

Смотреть ещё!

Котоматрица

Смотреть ещё!

Котоматрица

Смотреть ещё!

Котоматрица

Смотреть ещё!

Котоматрица

Смотреть ещё!

Котоматрица

Смотреть ещё!

Серия сообщений "приколы о животных":

Часть 1 - Для тех,кто любит позитив и братьев наших меньших
Часть 2 - Поднимем настроение несмотря на осень
...
Часть 41 - Без заголовка
Часть 42 - Без заголовка
Часть 43 - Без заголовка

Результат теста "Какая магия была бы вашей?"

Хризантемы из яичного теста

Ингредиенты: (на 1 порцию)
- мука - 200 гр.
- яйца -3-4 шт.
- сахар - 30 гр.

Приготовление:
1. Замесить яичное тесто, раскатать лист толщиной 2 мм, разделить на полосы 3см, 4 см, 5 см, 6 см и 6.5 см шириной, сложить друг на друга от самого широкого до самого узкого, при этом в середине промазать водой или яйцом, чтобы не расклеились потом...
2. В середину полос положить скалку, и начать резать полосы 3-4 мм шириной, и так 7-8 групп полосок, далее следующая хризантема... середину хорошо продавить чтобы не распалась, расправить полосочки теста, придавая форму цветка, жарить во фритюре... до готовности...
3. Вытащить, дать стечь маслу, переложить на тарелку, оформить вареньем... можно присыпать сахарной пудрой... Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_42256


Volody24 gl

Панфорте - изысканное лакомство для гурманов

Панфорте - изысканное лакомство для гурманов

Ингредиенты:

125 г фундука, 125 г, миндаля, 100 г инжира, 100 г кураги, 100 г коричневого сахара, 40 г какао в порошке, 60 г пшеничной муки, 2 чайные ложечки лимонной  цедры, 2 чайн. ложечки молотой корицы, половина чайн. ложки молотого имбиря, 40 г пудры сахарной, 200 г меда натурального.

Приготовление:

1. Слегка обжарим фундук в сковороде. Положим в полотенце и потрем, очистив от ненужной шелухи. Миндаль крупно нарубим, а сухофрукты порежем кусочками. Все соединим и добавим измельченную лимонную цедру. Перемешаем пшеничную муку с какао и приготовленными специями, добавим к орехам и сухофруктам. Тщательно все перемешаем.

2. В небольшом сотейнике смешаем коричневый сахар и мед. Затем подогреем смесь на слабом огне до растворения сахара, не забывая все время помешивать. Доведем смесь до кипения. Вольем горячий сироп в смесь орехов и сухофруктов, быстро перемешав. Помните, что действовать придется быстро, ведь масса густеет быстро.

3. Последний шаг приготовления. В небольшую форму с низкими бортиками, выстеленную пергаментом и смазанную сливочным маслом, выложим тесто и разровняем. Поставим пирог в духовку, предварительно разогрев ее до 150 градусов. Оставим выпекаться панфорте приблизительно на полчаса. Готовый пирог панфорте остудим в форме. Посыпав сахарной пудрой, порежем и подадим порционно к чаю.

---

Несмотря на то, что косметический рынок переполнен брендами и марками, компания Ив Роше остается одной из лучших, занимая лидирующие позиции. Если вы желаете получить коды бонусов ив роше и купить косметику, парфюмерию и различные аксессуары от Ив Роше по скидке, обращайтесь на специализированный сайт. Удачных покупок!

Рождественский рулет "Ягоды на снегу"

Рождественский рулет "Ягоды на снегу"

Бисквит:

5 яиц
1 стакан сахара (200 г)
100 г муки
100 г крахмала
ванилин

Крем:

Сливки для взбивания 500 г ( максимально низкий жирности)
Сметана 200 г
Сахарная пудра 200 г
Закрепитель сливок 1 пакет
Свежие ягоды малины или других замороженных ягод 200 г
Черешня в собственном соку или другие ягоды с добавлением ликера - 200 г
Кокосовая стружка 100-150 г

Пропитка для рулета:

Я использовала сок черешни с ликёром, 100 г добавила воду с сахаром по вкусу. Пропитки получился неполный стакан.

Приготовление:

Читать далее...

Сосиски в слоеном тесте с кунжутом

Сосиски в слоеном тесте с кунжутом

Ингредиенты: 16 шт сосисок, 300 г слоеного теста, 1 желток, семена кунжута.

В первую очередь, поставьте размораживать тесто при комнатной температуре. Когда оно отогрелось, раскатайте в прямоугольный пласт и разрежьте на полоски шириной около 3-х см.

Очистите сосиски от упаковки и аккуратно заверните каждую в тесто, двигаясь по диагонали. Смажьте уже завернутые сосиски желтком и посыпьте семенами кунжута. Выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета.

Новогодние открытки с Новым годом + код для днева

<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0/119/18/119018161_1.jpg" width="700" height="338" alt="1 (700x338, 389Kb)" />

<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0/119/18/119018162_2.jpg" width="700" height="500" alt="2 (700x500, 436Kb)" />

<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0/119/18/119018163_3.jpg" width="506" height="700" alt="3 (506x700, 407Kb)" />

Смотрим дальше!>>