Решила до 8 марта ничего сладкого не печь,но не смогла пройти мимо этого рецепта.:)Получились очень вкусные,карамельно-хрустящие снаружи и мягкие внутри печенья.За сегодня уже 100 раз хвалила и благодарила автора.Буду печь еще и еще.

Читать далее...

Читать далее...

Огромная благодарность автору: Татьяна



Этот рецепт оочень простой, вкусный, заразительный и полезный!!!

читать рецепт

Читать далее...

Бисквитное печенье «Савоярди»

 

Печенье-основа для знаменитого итальянского десерта «Тирамису», хотя хороши и сами по себе.

Читать далее...

Оказывается, и на сладостях можно похудеть: если эти сладости – вкусное овсяное печенье. Рецепты диетической выпечки настолько разнообразны, что казалось бы, обычное овсяное печенье можно сделать шоколадным, а также добавить самые необычные ингредиенты.

К тому же, из диетического овсяного печенья наш организм получает легкоусвояемые клетчатку, цинк, железо, магний, кальций, а также витамины В1 и Е.

А еще продукты из овса улучшают настроение. Так что боремся при помощи домашнего овсяного печенья  не только с лишним весом, но и со стрессами, хандрой и депрессией!

Читать далее...

Рецепт взят с сайта Say 7.

Читать далее...

Печенье с карамелью и шоколадом
рецепт: Клер Робинсон шеф-повар

Читать далее...

Читать далее...

Читать далее...

Рецепт из разряда "гости на пороге", т.к делается очень быстро
Во-вторых, легкое лакомство, хрустящее, неприторное
В-третьих, продукты все недорогие и доступные практически всегда

Рецепт METEL,

полностью опубликован на форуме сайта ПРО ТО И ЭТО.

Наверное, и ваши бабушки пекли такое песочное печенье. Всего три ингредиента - и замечательный вкус.

250 г сливочного масла
полстакана сахара
2 стакана муки

Сразу совет: не пытайтесь использовать вместо сливочного масла маргарин - не получится.

Маслу даем размягчиться, для скорости можно нарезать его на кусочки. Вместе с сахаром взбиваем до однородной массы. Можно венчиком, лучше - с помощью миксера или блендера. Добавляя постепенно муку, замешиваем тесто - руками! - и потом вымешиваем его еще минут 10. И не ленимся, потому что от этого оно станет только лучше.
Теперь надо раскатать тесто до толщины 1 см, или просто распределить руками по разделочной доске. Дальше - дело фантазии. Можно нарезать любыми небольшими фигурками, наколоть вилкой рисунок, или вылепить их руками (тогда можно и не раскатывать). Выкладываем на сухой противень.Ставим противень в духовку, нагретую до 140°, и выпекаем минут 40-45. Получается отличное песочное печенье к чаю.

Читать далее...

Печенье "ЖЕЛЕЙНОЕ". Печенье получается похожим на бисквит, но после некоторого времени подсыхает и получается воздушно-суховатое. Вообще слегка похоже на сахарные печеньки. Можете использовать любое желе, по вашему вкусу. Oчень необычное на вкус, но если вы делали кекс Хвост попугая и он вам понравился, это печенье не оставит вас равнодушным. Желе, в моем случае малиновое, придает легкую кислинку. 3/4 чашки маргарина или сливочного масла (188 г) 1/2 чашки сахара 1 упаковка(85 гр) желе, любого вкуса, но лучше с кислинкой 2 яйца 1 ч.л. ванильного экстракта 2 1/2 чашки муки 1 ч.л. разрыхлителя 1/2 ч.л. соли Приготовление:

200 г мягкого творога
1 яйцо
3 ст.л. овсяной муки (с верхом)
2 ст.л. меда
1 ст.л. манной крупы
ваниль

Все продукты смешать, сформовать сырники и выложить на противень, застеленный пергаментом (пергамент смазать маслом). Запекать при 190 градусах 20 минут.

От меня: рецепт абсолютно базовый. Добавляйте в сырники что угодно - по желанию. Я запекала под грилем при 200С около 20 минут.


                           

Читать далее...

 

Тёртое печенье с малиной 

рецепт

     Этот рецепт овсяного печенья в последнее время стал популярен у родственников и близких. Он понравился и детям, и взрослым. Сверху - хрустящая тоненькая корочка, но при этом мягкое внутри. Уверена, что это печенье станет приятным дополнением к утренней чашке чая или кофе.

Овсяное печенье с изюмом

                                               Печенье "Павловское"

 

 

Это печенье очень простое в приготовлении и недорогое. Для своей семьи я готовлю его очень часто, съедают с удовольствием.

            

приготовление

Пышное печенико Опара: 1 ст теплой воды, 1 ст л сахара, 1 ч л сухих дрожжей, 2 ст л муки дать ей подойти шапкой. Тесто: 250 г маргарина - растопить и влить в него опару, + мука (около 2-3 ст) = замесить тесто не очень крутое, в пакет и на 20/30 минут в холодильник. Читать далее

Автор prokazniza

РЕЦЕПТ