1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха.

2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили: "Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка." Вот такой бесценный этот совет.

Эта американская художница уже давно радует деток своими чудесными, радостными, яркими иллюстрациями. Новогодние иллюстрации от Lynn Bywaters подарят немножко сказки каждому из нас. 

А из нашего окна... Художник Bernard Scholl

1. Соседняя очередь всегда движется быстрее. (Наблюдение Этторе)

2. Если ничто другое не помогает, прочтите, наконец, инструкцию! (Аксиома Кана и Орбена)

3. Начинать поиски надо с самого неподходящего места. (Закон поиска)

4. Всегда не хватает времени, чтобы выполнить работу как надо, но на то, чтобы ее переделать, время находится. (Закон Мескимена)

5. Решение сложной задачи поручайте ленивому сотруднику — он найдет более легкий путь. (Закон Хлейда)

6. Тем, кто любит колбасу и уважает закон, не стоит видеть, как делается то и другое. (Колбасный принцип)

7. Работа в команде очень важна. Она позволяет свалить вину на другого. (Восьмое правило Фингейла)

8. Вам всегда будет не хватать либо времени, либо денег. (Следствие Лермана)

9. Первые 90% работы отнимают 10% времени, а последние 10% — оставшиеся 90% времени. (Правило сроков выполнения проекта)

10. Когда бы вы ни постригли ногти, спустя час они вам понадобятся. (Закон Уиттена)

11. Пришла нужда постучать по дереву — обнаруживаешь, что мир состоит из алюминия и пластика. (Закон Флагга)

12. Всякая работа легка человеку, который не должен ее делать. (Закон Холта)

13. Кто может — делает. Кто не может — учит. Дополнение студентов: Кто не может учить — учит как учить. (Закон Дж. Б. Шоу)

14. Любой приказ, который может быть неправильно понят, понимается неправильно. (Армейская аксиома)

15. Люди согласны сделать работу любой сложности, когда необходимость в этом уже отпала. (Закон добровольного труда Зимерги)

16. Эксперт — любой человек не из нашего города. (Правило Марса)

17. Опыт растет прямо пропорционально выведенному из строя оборудованию. (Постулат Хорнера)

18. Никогда не удается делать что-то одно. (Закон Хардина)

19. У самого интересного экспоната не бывает таблички с названием. (Закон зоопарков и музеев Джоунса)

20. Ни один талант не может преодолеть пристрастия к деталям. (Восьмой закон Леви)

21. Человек, имеющий одни часы, твердо знает, который час. Человек, имеющий несколько часов, ни в чем не уверен. (Закон Сегала)

22. То, что вы храните достаточно долго, можно выбросить. Как только вы что-то выбросите, оно вам понадобится. (Правило взаимозависимости Ричарда)

23. Утерянное всегда находишь в последнем кармане. (Закон Буба)

24. Нельзя заранее правильно определить, какую сторону бутерброда мазать маслом. (Закон своенравия природы)

25. Горячая колба выглядит точно так же, как и холодная. (Первый закон работы в лаборатории)

26. О коррупции в правительстве всегда сообщается в прошедшем времени. (Уотергейгейтский принцип)

27. Наиболее высоконравственны обычно те, кто дальше всех от решения задач. (Принцип Алинского)

28. Среди экономистов реальный мир зачастую считается частным случаем. (Наблюдение Хонгрена)

29. По разумным причинам ничего не делается. (Закон О’Брайена)

30. На каждое действие есть равная ему противодействующая критика. (Постулат Харриссона)

31. Кто платит меньше всех, больше всех жалуется. (Закон профессиональной практики Дрю)

32. Неважно, что кто-то идёт неправильно. Возможно, это хорошо выглядит. (Первый закон Скотта)

33. Небьющаяся игрушка полезна для того, чтобы разбивать ею другие. (Закон Ван Роя)

34. Все великие открытия делаются по ошибке. (Закон Янга)

35. Что бы с вами ни случилось, все это уже случалось с кем-то из ваших знакомых, только было еще хуже. (Закон Мидера)

Sehnaz Bac

  Alba Adriatica, Италия

© F. Sehnaz BAC 2013- 2014

www.facebook.com/ISassiDelladriatico

isassidelladriatico.etsy.com

Веселые люди, у которых все в порядке с чувством юмора, в этот момент хорошее настроение, могут так уникально сфотографироваться с памятниками, но вы можете это наблюдать сами:))))))))))

Интересные факты, мифы и легенды о московском метро в красочных иллюстрациях в работах российского художника под творческим псевдонимом Bird Born.

Реальные истории 10 людей, которые прошли через все жизненные трудности и добились неимоверного успеха.

1. Ингвар Кампрад

Красивые фотографии городских пейзажей в зеркальном отражении воды.

12 фото.

Нормы ударения — одна из самых главных проблем русского языка. Они многочисленны и нелегки для усвоения. Ударение усваивается вместе со словом: надо его запомнить, перевести в речевой навык. Часто проще и быстрее запоминается неверное ударение, что впоследствии очень сложно устранить. В этом и состоит задача грамотного человека — освоить нормы ударения и правильно применять их на практике. Русское ударение отличается наличием большего количества произносительных вариантов, чем ударение в других языках (например, во французском языке ударение всегда падает на последний слог).

Проверьте себя - если нажмете на "1-ый класс",

можно перейти к следующим уровням.

Пройти тест

«Любви все возрасты покорны...» -
Сказал себе я в миг, когда
Увидел девочку - нос вздёрнут,
Распущена до плеч коса, глаза, как угольки блестели,
И с губ её слетал весёлый смех.
Я должен был идти, но ноги онемели,
Как будто я попал в глубокий снег.
С ней вместе мы учились в школе,
Но знания давались мне с трудом:
Я думал всё о ней, о том, как вскоре
Увижу, подойду и провожу домой.
Я счастлив, что со мной случилось это чудо,
Оно и жжёт меня и заставляет жить –
Я вижу, как растёт трава, спешат куда-то люди,
Щебечут птицы и ручей бежит...
И проходя однажды по аллее,
Увидел, как почтеннейший старик
Преподносил густой букет сирени
Красивой даме, поправляя воротник.
И так приятно было видеть это счастье
Седых людей с душою молодой,
Что никакое хмурое ненастье
Не зачеркнёт любви, дарованной мечтой.
Они прошли вперёд, судьбой довольны,
Искрились радостью из-под очков глаза...
« Любви все возрасты покорны»... –
Великий Пушкин так сказал...

Руслан Белоус

Небольшая подборка интересных и весьма полезных лайфхаков на все случаи жизни. 

16 советов.

Образ "маркизы ангелов" всегда был для нашей страны больше, чем просто кинообразом: в дефицитном Советском Союзе он стал пленительным архетипом, секс-символом, олицетворением роскоши и красоты. Мамы смотрели фильмы об Анжелике и пытались копировать ее прически, макияж и томные взгляды, а дочки восхищались пышными платьями и драгоценностями французской красавицы.

Фиалка

Одна из древнегреческих легенд посвящена таинственному происхождению цветков фиалки. Прекрасный Аполлон - бог солнца - развлекал себя тем, что преследовал прелестную молоденькую нимфу - дочь Атласа жаркими лучами солнца.
Бедняжка, изнемогая от беспощадно палящего солнца, взмолилась о помощи к самому грозному и могущественному из богов Зевсу. Расчувствовавшись, Зевс превратил её в фиалку и укрыл от солнца в своих владениях - в тени кустарников среди леса. Спрятал от чужих взглядов, оставил лишь на любование себе. Пока однажды дочь Зевса Прозерпина отправилась на прогулку в лес. Обнаружив прелестные цветы, Прозерпина нарвала букет, а на обратном пути её похитил коварный Плутон. С испугу Прозерпина обронила букет, и фиалки рассыпались с божественных небес на грешную человеческую землю.

Как быстро время пролетело...
Давно ль под стол ходил пешком,
И так смешно и не умело
Работал ложкой за столом.

Давно ль в деревне у бабули
В траве кузнечиков искал.
Перед соседями на стуле
Стихи про ёлочку читал.

Давно ль на школьные тусовки
Хватало времени и сил.
Давно ли джинсы и кроссовки
С особой гордостью носил.

Давно ли с армии вернулся,
Где сам себе твердил:"Держись"!
И с головою окунулся
В пучину под названием "Жизнь".

Давно ль влюбился и женился.
Достиг всего, чего хотел.
Куда-то вечно торопился
И, оглянуться не успел,

Как быстро время пролетело,
В потоке радости и бед,
И скоро дети, между делом,
Не "папа" скажут мне, а "дед".

Валентин Полинин

В понедельник у замечательной актрисы, народной артистки СССР Алисы Фрейндлих очередная круглая дата — ей исполняется 80 лет! Отличный повод для того, чтобы вспомнить об истории её успеха.

С будущей профессией Алиса Бруновна определилась ещё в детстве после посещения в трёхлетнем возрасте оперетты «Корневильские колокола». Уже вечером того же дня она показывала выдержки из этой постановки своим друзьям по двору.