Мясная запеканка с грибами

Очень сочное и интересное блюдо!

Ингредиенты:

• Куриная грудка — 2 шт
• Грибы (маринованные) — 1 банка
• Морковь — 3 шт
• Лук — 1 шт
• Сыр — 150 гр
• Сливки — 3-4 ст. ложки
• Специи для мяса — по вкусу
• Масло оливковое — 4 ст. ложки
• Сок лимонный — 1 шт
• Соль, перец, мускатный орех – по вкусу

Приготовление:

1. Пассируем грибы на оливковом масле, затем добавляем мелко нарезанный лук,  сливки и специи.
2. Нарезаем куриную грудку тонкими полосками, добавляем специи и сок лимона.
3. Укладываем полоски мяса в смазанную форму на дно и по бокам, посыпаем тёртым сыром и кладем остальные грибы, затем посыпаем тёртой на крупной тёрке морковью и укладываем по спирали кусочки оставшегося мяса.
4. Запекаем при 200ºС в течение 30 минут.
5. Через полчаса сливаем образовавшийся сок и посыпаем места соединения кусочков мяса сыром, ставим снова в духовку до расплавления сыра.
6. Даем постоять в форме минут 10 и выкладываем на блюдо.

Приятного аппетита!

Источник

Вам будет интересно:

Поразительное открытие в области лечения ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ...	Через месяц Вы сбросите до 18 кг, если будете пить этот...	Почему аптеки молчат? Паразиты боятся как огня дешевого...