Очень вкусные маринованные грибы с болгарским перцем.
Готовится такая закуска очень просто, такие грибочки отлично подойдут на любой праздничный стол. Закуска из грибов получается не только вкусной, но и очень красивой .ведь пестрый болгарский перец обязательно привлечет внимание ваших гостей.

Ингредиенты:
Шампиньоны 500 г
Лук репчатый 1 шт.
Перец болгарский 1 шт.
Чеснок 3 зуб.
Маринад:
Вода 1 л
Лавровый лист 1 шт.
Перец горошком 5 шт.
Уксус яблочный 100 мл
Соль ½ ст. л.
Сахар 1 ст. л.
Масло растительное 1 ст. л.