-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Воскресенье, 11 Ноября 2007 г. 16:51
+ в цитатник
Просто обожаю суши и вот решила их наконец приготовить в домашних условиях!
Для этого необходимо:
1) рис для суши именно для суши
2) уксус рисовый
3)соевый соус
4)водоросли сухие прессованные в листы ("нури")
5)васаби - японский хрен зеленого цвета
6)имбирь маринованный для суши (обычно розовый); при умелом подходе можно замариновать самим из сушеного
7) рыба красная слабосоленая, креветки, крабовые палочки, авокадо, огурчик, перчик паприка
Ообязательно нужна бамбуковая салфетка для заворачивания, иначе ничего не получится..
приготовить