Ореховые пышки |
Очень нежное, воздушное и слегка рассыпчатое тесто в сочетании с орехами дает замечательный результат.
Ингредиенты:
200 г сливочного масла
2 яйца
1 чайная ложка майонеза или сметаны
½ стакана сахара
1,5 стакана муки
1 пакетик разрыхлителя
1 пакетик ванили
1,5 стакана измельченных орехов
Растопленное сливочное масло взбить с яичными желтками, сахаром и ванилью:
Добавить майонез, взбить:
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем и замесить нежное тесто. Поставить в холодильник на 30 минут:
Из теста формовать шарики величиной около 3 см в диаметре:
Обвалять во взбитых белках:
А затем — в измельченных орехах:
Выложить на смазанный маслом противень на некотором расстоянии друг от друга:
Поместить в духовку при 180 градусах:
Выпекать около 30-40 минут:
Посыпать сахарной пудрой и можно пробовать:
http://harch.ru/sladkaya-vypechka-i-deserty/orexovye-pyshki
Метки: рецепты кулинария |
Рецепт утки в коньяке (с фото) |
 |
 |
 |
 |
1. Выбор утки. Отечественные утки достаточно жирные и при приготовлении из них вытапливается много жира. Поэтому часть жира лучше заранее срезать. Импортные утки не такие жирные и удалять жир с них нет необходимости. Когда в процессе приготовления утиный жир вытопится, он пропитает гарнир и придаст ему специфический оттенок. Если вам не очень нравится запах утки, то при приготовлении надо положить в нее половинки или четвертинки ароматных яблок. Тем не менее, у приготовлении из них вытапливается много жира.
Метки: кулинария рецепты |
Лазанья с мясом и грибами |
Метки: рецепты кулинария |
Почему остров Корфу называют Изумрудным? |
Все просто – на этом острове произрастают оливки, апельсины, кипарисы и лимоны. Поэтому издалека Конфу выглядит таким зеленым. И, конечно же, с этим островом связана прекрасная легенда о нимфе по имени Керкира.
Метки: интересно |
9 РЕЦЕПТОВ ЛУЧШИХ ЗАКУСОК-ЗАГОТОВОК |
|
Метки: рецепты закуска |
10 кулинарных советов. Как приготовить постный плов |
Настоящая гордость целого ряда восточных национальных кухонь, плов, самым превосходным образом прижился и в нашем повседневном меню. Многие из нас с огромным удовольствием хотели бы видеть это вкусное и сытное блюдо и на своем постном столе. По счастью, ничего нового нам для этого изобретать не придется.
Метки: кулинария рецепты |
Смешные афоризмы |
|
Метки: юмор |
Египет. Город Асуан. |
Метки: путишествия интересно |
Насколько безопасно посещение и путешествие в Южную Корею |
Метки: интересно |
8 Удивительных входов |
Иногда о книге судят по её обложке, а о месте – по входу:
Вход в Национальный Заповедник Рас-Мохаммед (Ras Mohommed National Park) в Египте.
Вход в «Дубовую Аллею» (Oak Alley), штат Луизиана, США.
Задний вход в неизвестный парк.
Вход в ВандерВоркс (Wonderworks) в городе Орландо, штат Флорида.
Вход на станцию метро Бокенхаймер Варте (Bockenheimer Warte) во Франкфурте, Германия. Бельгийский художник-сюрреалист Рене Магритта (René Magritte) вдохновил архитектора на создание этого входа в 1986 году.
Вход в церковь в городе Стоу-он-зе-Волд (Stow on the Wold), Котсуолдс (Cotswolds), Англия.
Вход в гостиницу Дотонбори (Dotonbori Hotel) в Осаке, Япония.
Вход в детскую секцию Тысячелетней Библиотеки Серритоса (Cerritos Millenium Library) в городе Серритос, штат Калифорния.
Источник: http://www.bugaga.ru/interesting/1146739945-8-udivitelnyh-vhodov.html#ixzz2bmxVXqCe
Метки: интересно |
