Крабы с осьминожками... |
|
Сырные лепёшки за 5 минут |
Рецепт и фото Ольги Бабич с Поварёнка.ру
Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.
|
Домашний плавленный сыр |
Рецепт домашнего плавленого сыра из творога. Этот сыр по вкусу похож на сыр «Янтарь», только более нежный и без консервантов.
Метки: сыр |
Пшенная каша с тыквой без вреда для талии |
|
Творожная запеканка как в детском саду |
|
Суфле печеночное "Детский сад" |
Серия сообщений "Субпродукты":
Часть 1 - Суфле печеночное "Детский сад"
Часть 2 - Котлеты из печени по-польски
Часть 3 - Сердечки в пикантном соусе с апельсиновой ноткой
...
Часть 6 - ЛЮБИТЕЛЯМ ПЕЧЁНКИ ПОСВЯЩАЕТСЯ-ПЕЧЁНОЧНОЕ СУФЛЕ
Часть 7 - Острая говяжья печень на закуску
Часть 8 - Шашлык из печени «Секретные материалы»
|
Маринованные кабачки мгновенного поедания". |
На каждые 500гр. кабачков = 0,5ч.л соли.
Для маринада: 100 мл оливкового масла, 3ст.л уксуса, 2 чайн.ложки меда, 2-3 зубчика чеснока, молотый черный перец, свежая или сухая зелень.
Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками.
Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин.
Приготовить маринад. Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, медом (если мед густой, растопить его на водяной бане), уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью .Отлично подойдут кинза, базилик, эстрагон, укроп,петрушка.Можно добавить ложку паприка-пасты или кетчупа.Маринад перемешать.
С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать.
Убрать в холодильник до утра. За это время можно пару раз перемешать.
Приготовила сразу двойную порцию, только меда взяла целую столовую ложку. Очень вкусно!
Взято с сайта http://vikka69
|
Домашний сыр-брынза |
Метки: сыр |
Запеченные кабачковые оладьи |
Метки: кабачки оладьи |
А какой у Вас Завтрак по утрам? |
Сегодня речь снова пойдет не об ужине, ведь предлагаемое блюдо больше подходит для завтрака.
И вообще, после некоторых споров, по мотивам прошлого поста о борще в других блогах, я думаю переименовать рубрику.
Из "Холостяцкого ужина" в "Неправильные рецепты"))) Потому, как и борщ я готовлю "неправильно", и сегодняшнее блюдо тоже кто-то да назовет "неправильным". Но я скажу вот что - меня это волнует мало, т.к. я готовлю так, как мне нравится, никого не принуждая повторять за мной или утверждая, что делать нужно именно так. С лирикой покончили, пора готовить и садиться за стол - есть очень хочется...
Омлет по-японски, который подавать мы будем со свежими помидорами и вяленым мясом
Метки: завтрак |
Сыр-брынза домашняя |
Метки: сыр |
Адыгейский сыр (так делают в аулах) |
Продукты:
2 л пастеризованного молока, 500 мл скисшегося молока (пастеризованного), 4 свежих яйца, 1 чайная ложка соли.
Приготовление:
Для начала нужно заквасить 500 мл молока.
Для этого его нужно немного подогреть и добавить 2 столовые ложки кефира.Оставить на сутки при комнатной температуре.
На следующий день добавить в скисшее молоко яйца, хорошенько их размешать.
Довести до кипения 2 л молока,убавить огонь до минимума и помешивая,добавить молочно-яичную смесь.
Помешивая, довести до разделения молока на прозрачно-жёлтую сыворотку и створожившуюся смесь.Это происходит примерно за 8-10 минут.
Откинуть всю эту массу на застеленное марлей сито,удалить жидкость.
В готовую массу ввести соль и хорошо перемешать.
Сложить массу в посуду,сверху положить груз и оставить при комнатной температуре на 8-10 часов.
Затем сыр вытащить из формы,немного натереть солью и убрать в холодильник на 2-3 часа.
Хранить лучше в закрытой ёмкости,чтобы не заветрился.
Метки: сыр |
РЕЦЕПТ: Домашний сыр Рикотта. |
2 литра цельного молока, 1 стакан молочного йогурта, 0.5 стакана жирных сливок, 2 чайной ложки белого уксуса, 1 чайная ложка соли.
Метки: сыр |
Сыры:Сулугуни и Адыгейский |
Метки: сыр |
Завтраки в разных странах |
|
Цветок из сосисок для детей |
Цветок из сосисок - это не только кулинарная поделка с детьми - это обыкновенный завтрак, но необычно оформленный.
|
Сыр к завтраку |
Побалуйте себя очень вкусным сыром на завтрак. Он действительно получается очень вкусным.
Метки: сыр |
А на завтрак - капустные тарелочки! |
Красиво, вкусно и приятно преподнести завтрак в таком оформлении блюда.
|
6 САМЫХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ЗА 10 МИНУТ |
|
Вкусные рецепты из тыквы: 15 блюд! |
|
