Что нужно:

Для теста:

2 стакана муки
130 г сливочного масла
Соль по вкусу

Для начинки:

400 г очищенных яблок
1 ст. ложка лимонного сока
3 ст. ложки сахара
1 ч. ложка корицы

Как приготовить яблочный пирог из «Американского пирога»:

В муку бросить щепотку соли. Добавить масло, растереть. Постепенно влить 5 ст. ложек холодной воды. Готовое тесто положить в холодильник на 30 минут.
В очищенные и порезанные ломтиками яблоки влить сок лимона, добавить сахар и корицу.
Тесто разделить на две части и раскатать их. Выложить первый пласт в форму, заполнить начинкой и прикрыть вторым слоем. Края соединить. В серединке сделать красивые аккуратные надрезы. Смазать яйцом.
Выпекать в духовке 40 минут при 200 градусах.
Яблочный пирог из «Американского пирога» готов.

1.


2.

Слоеный пирог с бараниной
Подготовка:40 мин.
Приготовление:40 мин.
Что нужно:

500 г. слоеного теста
600 г. фарша из баранины
100 г. сыра «Гауда»
500 г. баклажанов
400 г. несладкого йогурта
100 г. кедровых орешков
2 большихлуковицы
4 зубчика чеснока
6 ст. ложек оливкового масла
4 ст. ложки томатной пасты
2 ст. ложки сливочного масла
Соль, черный молотый перец по вкусу
1 ч. ложка сушеного розмарина

Как приготовить слоеный пирог с бараниной:

Пласты слоеного теста разморозить.
Лук и чеснок мелко нарезать и спассеровать с добавлением 2 ст. ложек оливкового масла до мягкости в течение 10 минут. Добавить фарш и обжарить до серого цвета. Добавить томатную пасту и все еще раз обжарить.
Сковороду снять с огня и приправить фарш солью, перцем и розмарином.
Баклажаны вымыть, удалить плодоножки и нарезать кружочками толщиной 1 см. Порциями обжарить их с обеих сторон в оставшемся оливковом масле. Выложить на большую тарелку и приправить по вкусу солью и черным перцем.
Рабочую поверхность стола присыпать мукой. Тесто разделить на 4 одинаковых куска, раскатать их в пласты по размеру противня или формы (примерно размером 20х25 см).
Противень или форму смазать сливочным маслом. Нагреть духовку до 200 градусов.
Первый слой раскатанного теста выложить в форму. На него выложить половинумясной начинки, слегка полить йогуртом. Положить сверху второй слой теста, выложить на него кружочки обжаренных баклажанов, посыпать кедровыми орешками, закрыть третьим слоем теста. Уложить в форму оставшиеся фарш и баклажаны, накрыть последним слоем теста.
Сыр натереть на мелкой терке. Посыпать им верхний слой теста и выложить на него небольшие кусочки сливочного масла.
Выпекать в духовке на умеренном огне 40 минут до золотистого цвета. Если пирог будет подгорать, накрыть его фольгой или бумагой.
Слоеный пирог с бараниной готов.

1.

Пирог-паштет «Сюрприз»
Подготовка:30 мин.
Приготовление:40 мин.
Что нужно:

300 г. готового слоеного теста
600 г. смешанного мясного фарша
125 г. жирного творога
200 г. мягкой брынзы
2 большихлуковицы
300 г. сливочного масла
3 яйца
1 желток для смазки
2 ст. ложки молока или сливок
1 пучок петрушки
Зелень укропа по вкусу
Соль, тимьян и белый молотый перец по вкусу
Бумага для выпечки

Как приготовить пирог-паштет «Сюрприз»:

Пласты слоеного теста разморозить. Петрушку и укроп помыть, обсушить и мелко порубить.
Лук очистить и мелко нарезать. Масло растопить на сковороде. Положить в него лук и обжарить, помешивая, до мягкости примерно 10 минут. Дать остыть.
Смешать мясной фарш с яйцами, творогом, обжаренным луком, петрушкой и укропом. Массу заправить солью, перцем и тимьяном.
Противень выложить бумагой для выпечки или смочить холодной водой.
Тесто раскатать на посыпанном мукой столе в большой прямоуголный пласт размером 30х40 см. Колесиком для разрезания теста отрезать две полоски шириной 1 см, отложить их в сторону.
Выложить начинку вдоль пласта теста, оставляя справа и слева широкие свободные края для защипывания. Сыр нарезать кубиками размером 1 сми выложить нафарш.
Начинку завернуть в тесто так, чтобы между ними не было свободного пространства. Края теста загнуть внутрь, чтобы спрятать шов. Получившееся изделие выложить на противень.
Нагреть духовку до 200 градусов. Желтки взбить с молоком или сливками, смазать пирог.
Из полосок теста сделать бантик и украсить им пирог. Бантик смазать желтком.
Выпекать пирог в духовке на умеренном огне 40 минут до золотистого цвета.
Пирог-паштет «Сюрприз» готов.

1.

Понятие красоты по Аюрведе включает 3 аспекта: Красота Внешняя, красота Внутренняя и Молодая красота(то есть то, как молоды мы выглядим).

Вообще одним из обязательств индийской женщины в браке считалось, и скорее всего считается до сих пор, Нравиться своему мужу. Это ли не чудесное правило, которое стоит взять в обхват всем женщинам и не только индийским)

Поэтому они знали в этом толк и применяли тайные знания Аюрведы себе во благо.

А мы чем хуже?)

Итак, женщины Индии подходили к вопросу красоты ответственно и балансировали все три грани красоты.

Внешняя красота: Рупам

Важными здесь являются кожа, волосы и ногти. Ведь они показывают отражение вашего внутреннего здоровья. Все наши внешние ткани созданы внутренними физиологическими процессами, которые происходят в нашем любимом пищеварении и обмене веществ.

Внешняя красота большей частью зависит от того, что мы едим(с этого дня стараемся есть только полезное)),чистоты нашей крови(лимонный напиток в помощь) ежели от классный и супердорогих средств по уходу за кожей и волосами.

Уход за внешней красотой должен быть основан на знании типа кожи.

Аюрведа различает три разных типа кожи, основанных на каждой из трех основных метаболических принципах(дошах). Доши присутствуют в каждом человеке, но в разных степенях, но какая-то доша является самой преобладающей в вашем теле.

Кожа Вата:

Описание:

Вата доша состоит из элементов воздуха и эфира. Обычно она сухая, тонкая с мелкими порами, нежная. Если организм Ваты сбалансирован, то кожа светится утонченностью и выглядит привлекательно. Если дисбаланс, то она будет суховата, грубовата, может шелушиться.

Проблемы:

У меня у самой кожа Вата типа,смешанная правда с Питтой, но тем не менее самой большой проблемой является симптом раннего старения. Спасает только Питтовость моей кожи)) Что это значит? Кожа тонкая и сухая значит раньше появляются морщины из-за тенденции к сухости. Если Ваше Вата пищеварение находится в печали, то кожа может выглядеть достаточно тусклой и сероватой даже в молодом возрасте 20, 30, 40, 50 лет))

Тому причиной могут быть стресс, тревога, недостаток сна и отдыха, страх.

Рекомендации по уходу:

Так как в коже Вата мало влаги, то нужно её защитить от сухости.

Нужно употреблять теплую, маслянистую пищу, особенно во время зимы и осени. Просто добавляйте либо топленое масло, либо оливковое в еду и все))

Выбирайте что-то кисленькое, солененькое, сладкое(только фрукты), потому что это приведет Ваше состояние в баланс.

Не кушайте всяких чипсов, крекеров, поп-корн, так как они выведут Вас из равновесия.

Пейте 6-8 стаканов теплой воды(холодную не надо Вате), сочные фрукты. Ложитесь рано до 22.00- это будет очень благотворно влиять на кожу.Не пользуйтесь спиртосодержащими штуками) Очень классно делать масляный массаж перед душем. Подробнее еще расскажу про него.

Одно время я делала его каждый день, чувствовала себя просто великолепно)) Но на это у меня уходило где-то полчаса, сейчас я балую себя только по выходным) Эх…

Серия сообщений "АЮРВЕДА : доши (вата,питта,капха).":
Часть 1 - для Ватт
Часть 2 - крем для питта (можно и для вата) доши
...
Часть 23 - Влияние вкуса на эмоции и настроение.
Часть 24 - Продукты и их воздействие на тридошу
Часть 25 - Аюрведа Вата
Часть 26 - Здоровое питание: 22 ведических правила
Часть 27 - Женские проблемы. Аюрведа. (продолжение..)
Часть 28 - Установление равновесия дош
Часть 29 - Еще раз об известном - ведические советы
Часть 30 - Пища для счастья

Процесс приготовления пищи влияет на характер семейных отношений. А как же насчет качества приготовленной еды? Да и самих продуктов в целом? Итак, новые советы начинающим женам)
Чудодейственный голод

Прежде всего надо отметить что, пища становится вкусной для того, кто очень проголодался. Поэтому женщина не должна вводить в привычку частые перекусы. Нечастые, но полноценные приёмы пищи помогут сохранить вкус ощущения к семейной жизни надолго. В противном случае вкусовые качества еды постепенно обесценятся и не будут ощущаться в полном объеме, и ваши отношения, как следствие, постепенно расстроятся.

В ведических и буддийских писаниях говорится, что питаться три раза в день пристало животным, два раза – людям, один раз – святым. При трёхразовом питании сознание концентрируется на еде, а при двухразовом – нет. Конечно, эти постулаты верны, но во всем нужно руководствоваться своими ощущениями, иметь кое-что в виду и стараться им следовать.

Еда должна быть не только вкусная, но и полезная

Вкус пищи во многом зависит от того, как мы к ней относимся.

Можно питаться лишь изысканными блюдами, но если мы раздражены или обеспокоены, то они покажутся безвкусными, и даже могут стать ядом. Поэтому принимать пищу можно только в спокойном состоянии сознания, об этом и должна позаботиться женщина. Как?

Не включать телевизор
Не мешать пустыми разговорами
Стараться, чтобы человек принимающий пищу так же говорил по минимуму. Поговорка стара как мир «Когда я ем, я глух и нем». Люди древности знали,о чем говорили.
Максимум, что мы можем себе позволить легкую музыку, лучше классическую.
И сидеть так тихонечко и радоваться, что мы это сделали!!!

Все активные действия в обеденное время должны быть отменены. Телевизоры, телефоны, компьютеры – выключены. Газеты отложены, книги закрыты, дела остановлены на приемлемой стадии, так чтобы в течение одного часа о них можно было не вспоминать.

Такая концентрация на приёме пищи приведёт к оздоровлению физического и психического состояния всех членов семьи. В этом случае женщина выступает в роли врача, и от её решительности будет зависеть здоровье её близких. Если же она не позаботится об этом, в семье постепенно появятся хронические заболевания, и сама она будет постоянно испытывать недомогание.

Всё есть пища, или пища это моё все!советы женам

Под пищей подразумеваются все чувственные удовольствия. Форма – это пища для глаз, аромат для носа, прикосновение для кожи. Опытная жена побеспокоится, чтобы все они были изысканными и наполняли дом в должном количестве. Поэтому для женщины приготовление еды не останавливается ни на минуту. Она постоянно заботится о том, чтобы чувства всех членов семьи были удовлетворены и успокоены. Именно материнская забота способна наполнить человека возвышенным удовлетворением.

Современными психологами доказано, что вкусная еда, приятная музыка и любовные ощущения воздействуют на одни и те же области мозга. Хотите, чтобы в доме была любовь? Пусть в нём всегда играет приятная музыка и готовится ароматная и привлекательная пища.

Кроме того, психологи утверждают, что вид прекрасной женщины связан с центром в мозге, который отвечает за желание зарабатывать деньги. Поэтому женщина всегда должна выглядеть прекрасно. Это её оружие и это её защита семьи от разорения. Ничто не может справиться с мужской ленью кроме природной красоты женщины.

Все в наших руках, дорогие мои, это ли не чудесно. Мы можем сами преобразить своё будущее по своему усмотрению.

Пища, которая исцеляет

При нарушении пищеварения лучше всего готовить себе самому. Потому что для пищеварения очень важно, чтобы пища нравилась, а когда готовишь сам, то что бы ты не приготовил, все кажется очень вкусным!

Наш вкус определяется нашим индивидуальным устройством тела. И когда состояние тела выходит из равновесия, то и вкус меняется так, чтобы отрегулировать нарушенный баланс энергий. В нашей голове уже варится тот обед, который нам приятнее и полезнее всего, и стоит подумать, насколько он сочетается с тем, что мы видим в реальности, что делает нас счастливыми, здоровыми и удовлетворёнными. Обязательно прислушивайтесь к своему телу, оно подскажет, чего именно Вам не хватает.

Именно об этом и должна позаботиться жена, пытаясь доставить удовольствие всем членам семьи. Помните, что вряд ли можно ожидать хорошего настроения от одного и того же блюда в течение месяца! Помните про разнообразие.

1.

Серия сообщений "Ведическая психология.":
Часть 1 - врачуемся мыслью
Часть 2 - эмоции
...
Часть 35 - Сила женской красоты
Часть 36 - Веды отрицают Апокалипсис
Часть 37 - Аюрведические советы женам
Часть 38 - Гордыня... Заставило задуматься...
Часть 39 - Красивая утренняя мантра
Часть 40 - Что такое настоящая верность?
Часть 41 - Васту шастра - ведическая архитектура

Серия сообщений "АЮРВЕДА : целебные препараты,рецепты.":
Часть 1 - куркума
Часть 2 - аюрведа
...
Часть 32 - Всемирная садхана 11.11.11. Очень хорошие практики.
Часть 33 - Индийская гостья для стройности тела))
Часть 34 - Аюрведические советы женам
Часть 35 - Аюрведическая маска для лица
Часть 36 - Рецепт крема из Аюрведы.
...
Часть 38 - Пища для счастья
Часть 39 - Аюрведа о целлюлите
Часть 40 - Определитель растений.

Появление пигментных пятен часто является сигналом того, что страдает не только эстетичный вид, но и здоровье. Среди причин, по которым наша кожа начинает бессистемно производить изрядное количество меланина, можно выделить беременность и заболевания яичников, гормональные скачки иного рода, проблемы с желудком, печенью, нарушение обмена веществ, применение гормональных контрацептивов, последствия травмы, возрастная дистрофия клеток. Но более агрессивные и распространенные провокаторы – ультрафиолетовые лучи.
Пигментные пятна и кожные метаморфозы

Кожа состоит из нескольких слоев: поверхностного эпидермиса, средней дермы и гиподермы – подкожной клетчатки. В дерме есть определенные клетки – меланоциты, которые продуцируют пигмент – меланин. Процесс образования и синтеза меланина, в принципе, обусловлен генетически, ибо каждый человек рождается с заложенным определенным количеством меланоцитов, а значит, с разным цветом кожи.

Клетка кожи проходит определенный жизненный цикл, равный 28-30 дням: зреет в глубоких слоях, по мере созревания проступает на поверхность и слущивается. Также ведет себя и пигмент: продуцируется в меланоцитах в глубоких слоях дермы и постепенно продвигается на поверхность, потом слущивается – так происходит синтез меланина. На 1 кв. см кожи находится примерно 1000 меланоцитов. Частицы меланина в здоровом организме распределяются равномерно по всем клеткам эпидермиса. Но причины, названные выше, а также длительное пребывание на солнце (или в солярии) и желание получить красивый загар, приводят к тому, что меланоциты вырабатывают избыточный меланин и, как следствие, – появляется гиперпигментация, то есть пигментные пятна. Нежелательные «отметины» могут проявиться, если сочетать солнечные ванны с некоторыми косметическими средствами.
Из чистилища – в рай. Отшелушиваем пигментные пятна

Пигментные пятна, как предательская лакмусовая бумажка, реагируют на избыток солнечного света. Они исчезают зимой, а летом активизируются под воздействием солнечных лучей. С ними можно эффективно бороться с помощью косметологических средств и методов. Для того чтобы сказать, избавитесь вы от этого пигмента или нет, специалист определяет уровень его залегания. Если он находится в поверхностном, эпидермальном слое – пятна светло-коричневые, цвета кофе с молоком. Такие отметины стираются с лица практически бесследно. Вместе с клетками эпидермиса отшелушиваются и потемневшие клетки, то есть пигмент, которые заложен в поверхностном слое.

Для устранения этого вида пигментных пятен используются отшелушивающие кремы на основе кислот, в частности, фруктовых. В зависимости от концентрации, они делятся на кремы домашнего (концентрация кислот до 1%) и салонного использования, то есть щадящие и интенсивные препараты. Для чистки лица дома косметические средства производятся на деликатных кислотах: лимонной, молочной, виноградной. Но заметного отбеливающего эффекта можно добиться только с помощью профессиональной косметики, которая содержит большое количество активных веществ.

Кроме того, для получения видимого результата все отбеливающие средства (и народные и косметические) нужно применять довольно долгое время. Более быстрый и радикальный результат оказывает жидкий азот, который применяется для лечения больших и темных, но одиночных или немногочисленных пигментных пятен. Среди недорогих и эффективных отбеливающих процедур можно выделить ионофорез с применением аскорбиновой кислоты. Любители «фито» могут быть спокойны: в состав косметических средств для отбеливания кожи нередко включают экстракт тысячелистника, толокнянки, растений, богатых флавонидами и другими веществами, расщепляющими меланоциты и подавляющими синтез меланина.

Шлифуемся

Пигментные пятна устраняются также методами шлифовальными: механическими и химическими пилингами. Неплохие результаты дает пилинги с применением гликолевой кислоты, которые удаляют сравнительно светлые и небольшие пятнышки, и пилинг с применением трихлоруксусной кислоты, которая обладает сильным действием и позволяет удалить пигментацию за один сеанс.

Несколько лет назад японскими учеными были выявлены вещества, влияющие непосредственно на процесс синтеза меланина. Это, в частности L-аскорбиновая кислота (производная витамина С), экстракт плаценты, койевая кислота, арбутин. Их действие направлено на блокирование процесса образования меланина, традиционными же отбеливателями кожи (гидрохиноном или ртутью) можно лишь разрушить уже имеющийся меланин, но никак не воздействовать на синтез нового. Койевая кислота содержится в злаках, а арбутин – в плодах и листьях толокнянки.

Хорошего эффекта в отбеливании пигментных пятен можно достичь, применяя комбинацию койевой и гликолевой кислот. Гликолевая кислота очищает кожу от ненужного ороговевшего слоя, убирая вместе с ним и меланин. Благодаря этому койевая кислота без особых препятствий проникает в базальные слои эпидермиса.

Несмотря на то, что койевая кислота препятствует образованию пигментных пятен, препараты с ее содержанием используются далеко не в каждом салоне. Во-первых, они довольно дорогие. Во-вторых, результат от процедуры виден не сразу, а спустя 8-10 недель, что не всегда устраивает нетерпеливых клиенток. При этом необходима не одна процедура, а целый курс лечения.

Шлифуемся глубже

Не повезло тем, у кого пятно буквально въелось в кожу, его придется нещадно «скоблить». Как правило, для удаления таких «сложных» пигментных пятен подходит несолнечная пора года, чтобы активные солнечные лучи не навредили шлифованной коже. Перед глубокой шлифовкой проводятся подготовительные процедуры. Сам процесс шелушения происходит обычно: наносится косметический раствор, образуется корочка, которая впоследствии отшелушивается.

Еще одни метод глубокой шлифовки – обработка пигментных пятен лазером. Чтобы подготовить кожу к подобному воздействию, перед процедурой ее обрабатывают специальными кремами на основе гликолевых кислот, койевой кислоты, гидрохинона и фитогидрохинона. Если вы не переносите кислоты, вам предложит ферментативный пилинг.

Гидрохинон способен разрушать меланин необратимо, отчего возможно образование белых пятен (приобретенного витилиго), поэтому предпочтительнее использовать фитогидрохинон.

Меньше солнца

Увы, все упомянутые процедуры не гарантирую постоянной эффекта. Чтобы не спровоцировать появления новых пигментных пятен, нужно беречь кожу от воздействия солнечного излучения. Под чрезмерным воздействием ультрафиолета синтезируется излишнее количество меланина, теряется драгоценная влага и появляются морщинки.

Обманчивое февральское солнышко уже достаточно активно, поэтому начинать пользоваться защитным кремом нужно не с началом летнего сезона, а уже с конца февраля. Указанные на этикетке средства индекс SPF (IP) определяет степень защиты от солнечных ожогов, а значение UVA обозначает коэффициент защиты от солнечной радиации, которая, собственно, и является причиной появления пигментных пятен.

Для обработки зон фиксированной пигментации – лба, скул, область под глазами, с первыми весенними лучами начинайте использовать специальные стик-помады с фактором защиты 100. Наносить их следует локально, но не более 2-3 недель. Иначе кожа отвыкнет от солнца и, предотвратив пигментные пятна, вы обретете другую проблему – солнечный дерматит. Фактор защиты постепенно снижается до 40-30. Хотя, чтобы не сгореть на солнце в наших широтах достаточно коэффициента 15-20.

Больше витаминов

Дефицит витаминов в осенне-весенний период у людей, склонных к появлению пигментных пятен, как правило, не проходит незамеченным, оставляя проблемных участках неприятные отметины. Даже если ваш рацион сбалансирован и обогащен витаминными продуктами, потребляемые витамины в основном не доходят до кожи. А такой незаменимый витамин С непосредственно воздействует на меланин, трансформируя его и снижая интенсивность пигментации.

Существует целый ряд витаминов, например, С, А, Е и минералов, которые показаны людям, склонным к гиперпигментации. При повышенной пигментации, как средство профилактики появления пигментных пятен, косметологи советуют использовать свежие соки (морковный и абрикосовый).

Серия сообщений "УХОД ЗА КОЖЕЙ : интенсивная очистка лица (СКРАБЫ).":
Часть 1 - чайный скрабик
Часть 2 - стягиваем поры
...
Часть 9 - скраб "Реальный Результат" избавляет от растяжек
Часть 10 - чистим поры на лице
Часть 11 - убираем пигментные пятна
Часть 12 - Питательная маска-скраб для лица для нормальной, комбинированной и жирной кожи
Часть 13 - Февральский уход за кожей
Часть 14 - сливочно-овсяная СПА-масочка

Вопрос приготовления сыра в домашних условиях очень актуален в условиях постоянно уменьшающегося процента натуральных ингредиентов и увеличивающегося процента различных заменителей соевого и другого происхождения в готовых сырах. Рецепты домашнего сыра и брынзы уже освещались на страницах нашего сайта и пользуются неизменной популярностью среди читателей, что подвигло Вашего покорного слугу к углублению этой довольно специфичной темы. И впрямь, кому как не большому кавказскому гурману и дегустатору раздобыть и поведать почтенной публике рецепт приготовления Сулугуни.Читать далее...

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВОДЫ ИЗ РОЗЫ

Для приготовления воды из роз вам надо не полениться и встать утром, чтобы нарвать лепестки роз.

Для целебных напитков нужна чайная роза

или простая розовая роза.

В них находится самое большее количество эфирных масел и целебных свойств.

Ведь именно утром, когда капельки росы еще сохранились на нежных лепестках розы, ( но нельзя рвать лепестки после дождя!),в них находится самое большее количество эфирных масел, в которых и содержатся все полезные и целительные свойства этого, поистине чудодейственного и царственного цветка.

После того, как вы нарвали лепестки, их надо измельчить на блендере или мясорубке, после чего сразу же залить горячей кипяченой водой и настоять в темном месте 3 часа в закрытой стеклянной посуде.

На литр воды вам нужно взять две горсти ароматных лепестков роз.



Хранить такую воду надо в темном месте, вдали от солнечных лучей.

Розовая вода помогает при стоматитах, грибковых заболеваниях, гастритах.

Этой водой можно умываться, чтобы лицо было красивым и молодым.

Серия сообщений "Готовим ДУХИ.":
Часть 1 - сноски
Часть 2 - драгоценная парфюмерия
...
Часть 15 - разные рецепты духов
Часть 16 - Будем делать диффузор...
Часть 17 - ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВОДЫ ИЗ РОЗЫ
Часть 18 - Духи с восточным ароматом - своими руками
Часть 19 - Духи с травяным ароматом - своими руками
Часть 20 - Натуральный цитрусовый дезодорант
Часть 21 - КРАТКИЙ СБОРНИК ОСНОВНЫХ ПОНЯТИЙ, ПРИМЕНЯЕМЫХ В КРЕМОВАРЕНИИ

Серия сообщений "Готовим ИНФУЗ.":
Часть 1 - на зеленом чае,на чабреце
Часть 2 - ароматические воды
...
Часть 30 - Инфуз(мацерат) лаванды
Часть 31 - сохраняю лимоны надолго :)
Часть 32 - ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВОДЫ ИЗ РОЗЫ
Часть 33 - ЛЕЧЕБНЫЕ МАСЛА для сухой кожи лица
Часть 34 - Гидрофильное масло для интимной гигиены
...
Часть 45 - Новинка: Антибактериальный лосьон, очищающий поры проблемной кожи
Часть 46 - КРАТКИЙ СБОРНИК ОСНОВНЫХ ПОНЯТИЙ, ПРИМЕНЯЕМЫХ В КРЕМОВАРЕНИИ
Часть 47 - Сделать гидролат одуванчика дома? Очень просто!

Несколько моих летних фото у дяди в деревне для моих друзей :)

1.


2.


3.

Серия сообщений "Фотографии.":
Часть 1 - из уст Будды
Часть 2 - друг семьи
...
Часть 30 - Очень!!!!красивые фоны с великолепными пейзажами)
Часть 31 - Коллекция викторианских открыток с изображениями ангелочков и эльфов
Часть 32 - Парочка моих летних фото :)
Часть 33 - Безмолвие цветка… Благоуханье…
Часть 34 - Милые личика на рабочий стол!!!
...
Часть 44 - Зимние открытки со снегирями (анимация) - коды прилагаются
Часть 45 - Я свободных кровей волчица.
Часть 46 - Потрясающая красота зимы. Иней.

Упражнения для увеличения губ очень просты. Выполняя их ежедневно, вы заметите результат практически через неделю. Все упражнения рекомендуется повторять по 10 раз.

Первое упражнение.
Откройте рот и вытяните язык вперед. В таком положении мысленно посчитайте до 5. После счета расслабьте мышцы лица и отдохните.

Второе упражнение.
Медленно выполняйте жевательные движения. Зубы и губы должны быть сомкнуты, а щеки максимально надуты.

Третье упражнение.
Надуйте щеки как можно сильнее и резко выдохните. При правильном выполнении упражнения вы почувствуете легкую вибрацию в губах.

Четвертое упражнение.
Вытяните губы вперед и сильно сожмите их.

Пятое упражнение.
Напевайте различные приятные мелодии с вытянутыми губами.

Шестое упражнение.
Расположите губы «трубочкой» и пропойте любые гласные буквы.

Выполняйте этот комплекс упражнений ежедневно в течение месяца.

Серия сообщений "УПРАЖНЕНИЯ для лица.":
Часть 1 - еще массажик
Часть 2 - аэробика для кожи и мышц лица
...
Часть 17 - упражнения для носа
Часть 18 - КОД МОЛОДОСТИ И КРАСОТЫ В ВОЛШЕБНЫХ ТОЧКАХ!
Часть 19 - Упражнения для увеличения губ.
Часть 20 - Избавляемся от носогубных складок
Часть 21 - Зрение за 7 дней
...
Часть 24 - Мышечные зажимы
Часть 25 - Омоложение лица по методике Эммы Ханди
Часть 26 - Молодость, красота, здоровье, биолифтинг и другое от Галины Гроссман

Эликсир из розы

Этот цветок еще использовали древние римляне. Они готовили из лепестков этого цветка розовое масло и употребляли его в самых разных целях.

Из лепестков розы можно приготовить лосьон. Он хорошо очищает, тонизирует кожу. Подходит для нормальной и жирной кожи.

Рецепт: 4 стакана высушенных лепесточков красной розы необходимо залить 1/2 литра столового уксуса и в закупоренном сосуде поместить в теплое место на 20 дней. Затем аккуратно пропустить настой через сито и марлю и добавить кипяченой воды 1:1.

А этим настоем хорошо снимать раздражение, отечность лица и усталость глаз:

Рецепт: половину стакана розовых лепестков надо залить 200 мл., кипятка (но не крутого) и дать настояться 20 минут. Когда настой остынет, можно протирать несколько раз в день: это великолепно освежает и тонизирует. Вы сразу почувствуете результат! Как вариант – заморозить настой в виде кубиков и протирать лицо, руки, зону декольте.
Эликсир из сирени

Косметологи используют цветки, почки и листья сирени, то есть, в дело идет все. Ведь сирень богата и органическими кислотами, и витаминами, и микроэлементами – всеми веществами, что очищают, тонизируют кожу, снимают воспаление.

Цветки, смешанные с таким же количеством липового цвета, хороши для паровых ванн. Они регулируют потоотделение, помогают хорошо очистить клетки кожи.

Из свежих почек или листьев сирени с листьями тысячелистника можно сделать маску. Растения берут в равных соотношениях, после чего их необходимо пропустить через мясорубку и заварить в фарфоровой посуде, добавив немного кипятка и хорошенько растерев до получения негустой кашицы.

Для ухода за жирной кожей с расширенными порами можно приготовить такой настой: 100г. свежих цветков заваривают 1л. кипятка и дают настояться в термосе 50-60 мина. Затем настой процеживают и умывают им лицо, а также готовят на его основе компрессы и маски. Чтобы приготовить маску по всем правилам, к цветочному отвару добавляют крахмал (можно толокно).
Эликсир из лилии

Из лепестков лилии можно приготовить настойку. Она подходит любому типу кожи. Воздействует настойка благотворно: смягчает, разглаживает мелкие мимические морщины. К тому же, ее можно хранить неограниченное количество времени.

Для начала в посуду из темного стекла выкладывают лепестки распустившейся белой лилии. Примерно на половину емкости. Затем заливают водкой так, чтобы все лепестки оказались залитыми. После чего емкость плотно закрывается и водворяется в прохладное место без доступа солнечного света на 40-45 дней.

Для протирания кожи полученную настойку надо развести напополам с очищенной водой (если нормальная кожа); или не разбавлять (для жирной); На миндальном масле готовят настой для сухой и чувствительной кожи.

Из лепестков белой лилии готовят также крем для удаления пигментации и профилактики морщин, «гусиных лапок» и др. мимических складок. Нам понадобятся равные части следующих компонентов: лепестки лилии белой, меда, чесночного сока и пчелиного воска. Все аккуратно смешать на пару, затем процедить, остудить и слегка взбить.

Можно изготовить и питательный крем: 2 ст. ложки мелкоизмельченных сухих корней или лепестков белых лилий, 1 ст. ложка меда, и 30г. ланолина, ½ ч. ложки розовой воды. Пудру из лилий залить 200 мл. воды и на медленном огне кипятить 20-25 минут. Полученный отвар процедить и добавить мед. Ланолин надо растворить отдельно на пару и перемешать компоненты. И уже под конец, взбивая смесь, добавить туда розовую воду.

1.


2.

Серия сообщений "УХОД ЗА КОЖЕЙ : маски для лица":
Часть 1 - глубокие морщины
Часть 2 - маска -- кайф
...
Часть 30 - Стираем возрастные пятна
Часть 31 - Омолаживающие рецепты
Часть 32 - эликсиры,кремы
Часть 33 - Шикарная омолаживающая маска для лица
Часть 34 - Маска из лепестков роз
...
Часть 39 - Молодильная маска. Чудеса да и только!
Часть 40 - Морщины и перекись водорода
Часть 41 - Увлажняющая, смягчающая и тонизирующая маска для лица и зоны декольте.

Серия сообщений "Готовим КРЕМ .":
Часть 1 - готовим животный жир для анфлеража
Часть 2 - крем Галена
...
Часть 22 - Мазь из лаврового листа для больной спины
Часть 23 - Моя натуральная ручная пудра для лица. Фото +МК.
Часть 24 - эликсиры,кремы
Часть 25 - Питательное молочко для лица
Часть 26 - Чудо крем минус 20 лет
...
Часть 48 - О применении и использовании Эмульгатора Montanov
Часть 49 - КРАТКИЙ СБОРНИК ОСНОВНЫХ ПОНЯТИЙ, ПРИМЕНЯЕМЫХ В КРЕМОВАРЕНИИ
Часть 50 - Крем для тела антицеллюлитно-подтягивающий

Среда — это середина недели. Пора обновить лак на ногтях и поухаживать за нашими нежными ручками.

Сегодня делаем маску для рук из банана и легкий массаж, который простимулирует кровообращение и улучшит питание кожи рук.

Необходимо приготовить:

1. Для маски для рук:

a. яичный желток,

b. оливковое масло,

c. банан,

d. полиэтиленовые перчатки или пакеты,

e. две резинки,

f. тазик или ковшик (можно просто в раковине заткнуть дырочку).

Нанесем маску, с маской сделаем массаж

1. один яичный желток взбиваем с 1 чайной ложкой оливкового масла,

2. мякоть банана растолочь,

3. добавить 2 столовые ложки мякоти банана к желтку с оливковым аслом ,

4. обильно амазываем руки,

5. делаем массаж:

a. помассируйте круговыми движениями каждый пальчик от ногтя до основания и обратно,

b. круговыми движениями помассируйте ладонь и тыльную сторону,

6. одеваем на руки полиэтиленовые перчатки или пакеты,

7. фиксируем на запястьях резинками (не очень туго, чтобы не пережать руки),

8. ставим тазик или ковшик под проточную горячую воду (в меру горячую, иначе желток сварится),

9. опускаем руки в таз,

10. держим 20 минут,

11. ополаскиваем руки теплой водой,

12. промокаем полотенцем.

После каждой процедуры наши ручки радуют белизной, мягкостью и красотой.

Серия сообщений "Уход за кожей.РУКИ.":
Часть 1 - ДЛЯ РУЧЕК...
Часть 2 - руки,пятки
...
Часть 14 - Маски из кабачка.
Часть 15 - Картофельный крахмал для кожи
Часть 16 - Без заголовка
Часть 17 - Новинка: Натуральная сухая смесь для маникюра и педикюра
Часть 18 - Избавиться от нежелательных волосков навсегда. Метод А. Маранки.
Часть 19 - Самый простой способ оставаться красоткой и быть в тонусе
Часть 20 - Дизайн ногтей - Урок 1

Как почистить поры на лице

Цель такой процедуры – это очищение лица от ороговевших клеток кожи и угрей.

Почистить поры на лице можно легко в домашних условиях. Перед процедурой лицо следует тщательно умыть и протереть лосьоном. В не очень большую емкость налить воды и дать ей закипеть. Для большего эффекта можно положить в воду лекарственные травы: шалфей, ромашку и др. Над таким отваром держать лицо 5-7 минут, накрыв голову полотенцем. Когда поры откроются, их можно начинать чистить.

Лучше всего это делать стерильным бинтом, обмотав им пальцы. Сильно воспаленные участки лучше не трогать. Процесс занимает довольно много времени, т. к. делать его надо с особой тщательностью.

Сразу после чистки лицо следует продезинфицировать. Для этого подойдет настойка календулы или салициловый спирт. Следующий этап – наложение маски, которая поможет сузить поры. Для этого идеально подходит голубая или черная глина. Можно воспользоваться масками, приготовленными в домашних условиях. Обычно расширенными порами страдают обладатели жирной кожи, поэтому маска из яичного белка или сока калины не только сузит поры, но и подсушит кожу. Маску держать 15-20 мин. Смыть теплой водой и наложить питательный, успокаивающий крем.

Если поры не очень глубокие, то прекрасным средством для чистки будет пилинг на основе кофейной гущи. Такой способ очень эффективен. Кофейная гуща не только хорошо очищает лицо, но и выравнивает кожу, придавая ей здоровый и красивый вид.

Почистить поры на лице можно у косметолога. Для этого существует метод вакуумной чистки. Он показан тем, у кого камедоны и угри не в очень большом количестве и не глубоко в порах. Процедура безболезненная и не очень длительная.

Домашнюю чистку лучше проводить не более одного раза в неделю. Чаще это делать нельзя, т.к. кожа обезжиривается и если проводить процедуру больше одного раза в неделю, то подкожный жир начнет вырабатываться интенсивней, что спровоцирует забивание пор подкожным салом.

В некоторых случаях чистить поры на лице абсолютно противопоказано. Например, при сильном куперозе (сосудистая сетка на лице), герпесе, инфекционных заболеваниях, во время месячных.

Серия сообщений "УХОД ЗА КОЖЕЙ : интенсивная очистка лица (СКРАБЫ).":
Часть 1 - чайный скрабик
Часть 2 - стягиваем поры
...
Часть 8 - Маска красоты
Часть 9 - скраб "Реальный Результат" избавляет от растяжек
Часть 10 - чистим поры на лице
Часть 11 - убираем пигментные пятна
Часть 12 - Питательная маска-скраб для лица для нормальной, комбинированной и жирной кожи
Часть 13 - Февральский уход за кожей
Часть 14 - сливочно-овсяная СПА-масочка

Вряд ли найдется такая аптечка, где бы не находился пузырек с йодом. Мы хорошо знаем о его антисептических свойствах и часто мажем ссадины, а на ушибах «рисуем» сеточку. Особенно это стало удобно делать, когда появились леккеры, похожие не маркеры, но вместо чернил у них йод. Только вот мало кто задумывался, как правильно делать сетку, и каким образом она помогает, и откуда взялся йод вообще?

А оказывается, этот антисептик был получен химиком Б. Куртуа и… его кошкой в 1812 году. Дело в том, что любимица ученого сидела на его плече, когда тот проводил опыты. Неожиданно в дверь постучали, кошка, забеспокоившись, спрыгнула и задела пару колб на столе химика. А когда серная кислота попала на препарат морских водорослей, из них выделился кристаллический йод. Животное не пострадало, а Куртуа благодаря зверьку сделал открытие. Вскоре стало известно, что йод помогает при воспалениях и способствует заживлению ран. Препарат стал востребованным, ведь была война, а это ранения, ампутации…

Первая неудача применения препарата была в 1929 году, когда другой ученый, желая вылечить туберкулез, провел ингаляцию парами кристаллического йода. Больные стали умирать от отека легких. Ведь тогда никто не знал о последствиях передозировки препарата. Из-за трагического исхода медики йод предали забвению. Но российский доктор Иван Степанович Колбасенко в начале пошлого века разработал нормы применения этого препарата внутрь. Так же известный медик создал правила лечения йодовой сеткой. Эти меры помогли вернуть медикамент в строй, и он стал обязательным атрибутом всех аптечек – дома, в автомобиле, в детских учреждениях, на рабочих местах.

Первая помощь
Как применять йод при ссадинах, знают многие – просто обмазать края ранки. А вот сеточку надо делать с определенным шагом – 1х1 см. Именно при таких параметрах сетки препарат наилучшим образом впитывается в кожу пациента и оказывает эффективное воздействие. Напомним, сеточка полезна при ушибах, гематомах, но может помочь и при других заболеваниях. Это:
- Ангина;
- Астма (если нет аллергии);
- Бронхит;
- Варикозное расширение вен;
- Воспалительные заболевания кожи и подкожной клетчатки;
- Геморрой и заболевания предстательной железы;
- Ларингит;
- Мастит, лактостаз;
- Миалгия;
- Невралгия;
- ОРЗ;
- Остеохондрозы;
- Пневмония;
- Повреждение связок суставов;
- Радикулит;
- Тромбофлебит;
- Хронические воспаления придатков матки.

Серия сообщений "МЕДИЦИНА нетрадиционная":
Часть 1 - без лекарств
Часть 2 - омолаживающая смесь
...
Часть 20 - лечение 10% солевым раствором!!!..
Часть 21 - рецепт от кашля детям и взрослым
Часть 22 - ИОД.
Часть 23 - Рецепт почти вечной молодости
Часть 24 - Мази на все случаи жизни.
Часть 25 - Клубничное напоминание!:))
Часть 26 - Полезная информация про лекарства!
Часть 27 - Все о нашем позвоночнике.

Серия сообщений "БОЛЕЗНИ кожи. Дерматология.":
Часть 1 - угри,прыщи
Часть 2 - зира при фурункулезе
...
Часть 16 - Настойки и бальзамы из лекарственных растений на основе водки
Часть 17 - Мазь из календулы.
Часть 18 - ИОД.
Часть 19 - Как избавиться от жировиков?
Часть 20 - Целлюлит возникает из-за проблем с лимфотоком
Часть 21 - «МАЛАВИТ – ЗДОРОВЬЯ ЩИТ!»
Часть 22 - Мази на все случаи жизни.
Часть 23 - Клубничное напоминание!:))

Как известно, половина успеха еще не начатого дела – в его подготовке.

Так и в нашей кухне: если правильно подготовить основной продукт, в данном случае, курицу – то у нас получатся три отличных блюда. Суп, рагу и диетические котлетки. Специально, чтобы читателям было все предельно понятно, мы организовали и провели в «Кухне» AIF.RU видеосъемку собственно разделки курицы на нужные нам составляющие. Как говорится, лучше один раз увидеть…

Поэтому дополню сюжет только собственными рекомендациями. И продолжу тему секретов кухни для работающей женщины.

Правила выбора птицы

Курица, которую вы предназначаете на несколько блюд, по умолчанию должна быть крупной, молодой и свежей. Не стоит пытаться делать котлетки из тщедушного «бульонного» цыпленка. У него другая судьба.

Как проверить молодость птички? Это очень просто: попробуйте на сгинаемость куриный «киль», которым заканчивается грудина. Если он упругий, сворачивается в сторону – значит, курица молодая, т.к. окончание грудины еще хрящеватое.

Если же окончание грудины представляет собой кость – что ж, значит, птица пожила на своем веку, и обращение с ней требуется более уважительное. Бульон, например, будет вариться более часа, котлетки не будут нежными сами по себе и т.д.

Я запланировала следующие блюда из расчлененной нами птички: домашнюю лапшу с взбитыми яйцами, рагу с курицей и фасолью, деликатесные куриные котлеты с зеленью. На самом деле, как вы понимаете, сделать можно массу других блюд – выбирайте в нашей базе рецептов.
Лапша домашняя куриная

Потребуется: куриный бульон – 2 л., картофель – 4 шт., морковь – 1 шт., лук – 1 шт., домашняя сухая лапша – 100 г., раст. масло – 1 ст.л., зелень – 0.5 пучка, 2 яйца, соль, перец – по вкусу. На лапшу: 1 яйцо, 100 г. муки, соль на кончике ножа.

Приготовление: из выделенной на бульон части курицы варим его в течение 1 ч. В это время замесим из яйца, муки и соли крутое тесто. Разделим на несколько частей.

Раскатаем его как можно тоньше. Свернем в трубочку и порежем на полоски. Поворошим слегка и оставим подсыхать на чистой дощечке.

Чистим лук, морковь, картофель. Режем лук тонкими полукольцами, а морковь трем на терке. Обжариваем на ложке масла до золотистого цвета.

Через 45 мин. после начала варки бульона вытаскиваем курицу и оставляем охлаждаться. В бульон отправляем в него картофель, еще через 5 мин. – овощную поджарку.

Следующий шаг - бросаем лапшу. Разбираем курицу, отделяем мысо и закидываем его обратно в кастрюлю. Потом нам нужно в стакане взбить яйца и, когда бульон снова начнет кипеть, вливать. Должны получиться тонкие хлопья. Солим, перчим, добавляем зелень.

Рагу куриное с фасолью

Потребуется: куриные бедра, крылья – 6 шт., фасоль отварная или консервированная – 400 г., морковь – 1 шт., лук – 1 шт., копченый бекон – 50 г., брокколи – 500 г., раст. масло – 1 ст.л., бульон – 100 мл., зелень – 0.5 пучка, соль, перец – по вкусу.

Приготовление: Обжариваем на масле полоски бекона до золотистого цвета. В этой же сковороде обжариваем куриное мясо. Складываем в кастрюлю с толстым дном. Добавляем нарезанный лук и морковь.

Ставим на медленный огонь – можно добавить несколько ложек бульона. Через 25 мин. добавляем вымытую и разделенную на соцветия брокколи. Через 10 минут высыпаем туда же фасоль. Солим, перчим. В конце добавляем рубленную зелень.

Деликатесные куриные котлеты

Потребуется: филе курицы – 400 г., укроп – 0.5 пучка, петрушка – 0.5 пучка, мята свежая - 1 пучок, яйцо – 1 шт., лук – 1 шт., чеснок – 1 зуб., панировочные белые сухари – 2 ст.л., соль, перец – по вкусу.

Приготовление: В мясорубке или в блендере измельчите мясо, лук, чеснок и всю зелень до однородной массы. Добавьте взбитое яйцо, сухари, соль и перец. Очень тщательно вымешайте фарш.

Мокрыми руками разделите на кусочки, сформируйте котлеты и обжаривайте в большом количестве кукурузного масла до золотистого цвета.

Ну, вот и все. Наш великолепный обед из одной курицы готов. Однако помните, уважаемые читатели: это всего лишь мои предложения. Я буду рада познакомиться с вариантами ваших обедов из одной курицы и опубликовать их на сайте AIF.RU. Жду писем и рецептов!

Торт без вычурностей, для домашнего чаепития.
Готовится очень просто.
Тесто мягкое, пропитанное влагой из крема.
Крем сладкий, с кисловатым оттенком.
Очень красиво смотрятся бордовые полосы в белом тесте.
Чем больше количество коржей в торте, тем вкуснее и красивее он будет.


СОСТАВ
ТЕСТО
1/3 стакана муки (~50г), 1 стакан жареного фундука или миндаля (100г), 70г сливочного масла, 1/4 стакана сахарной пудры (50г), ~40г воды, 0,5 ч ложки разрыхлителя, ванилин
НАЧИНКА
1 крупная айва (~300г), 25~30г сливочного масла, 1/4~1/3 стакана сахара

Тесто
Яйца взбить миксером с сахаром, ванилином и разрыхлителем.
Вмешать муку. Должно получиться густое тесто, льющееся толстой лентой.
Если тесто жидковато, то добавить ещё 1 столовую ложку муки.
Дно формы d=22см смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Вылить тесто.
Форму затянуть фольгой.
Поставить в разогретую до t=220°C духовку на 45~50 минут.
Готовый корж достать из духовки и остудить.

Крем
Сливы взбить в блендере с яйцами, сахаром и крахмалом.
Чем кислее сливы, тем больше нужно положить сахара.
Если нет блендера, то пропустить сливы через мясорубку, а затем смешать с другими продуктами.
Получившееся пюре перелить в кастрюльку и поставить на средний огонь.
При постоянном помешивании довести до загустения.
Цвет крема зависит от сорта слив. Если крем получился бурого цвета, то можно добавить несколько капель красного пищевого красителя.
При желании для аромата в крем можно добавить 1 столовую ложку коньяка.
В загустевший крем положить сливочное масло и размешать до его равномерного распределения.

Сборка торта
Остывший корж разрезать горизонтально на 3, а лучше на 4 или 5 частей.
Собрать торт, промазывая коржи тёплым кремом.
(Если корж удалось разрезать только на 2 толстые части, то их лучше смочить пропиткой, а потом уже промазывать кремом.)
Поставить торт в холодильник на ночь для пропитывания.

Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ : торты.":
Часть 1 - белковый
Часть 2 - П.молоко
...
Часть 17 - украшаем торты
Часть 18 - ТОРТ "СЛИВОВАЯ ОСЕНЬ"
Часть 19 - торт "Сливовая осень"
Часть 20 - <strong>Пирог из грецких орехов с шоколадной помадкой "Милый мой НАВЕКИ!"</strong><br /><br />
Часть 21 - Самые лучшие рецепты тирамису
...
Часть 39 - ТИРАМИСУ: от А до Я
Часть 40 - Торт Вишневые сумерки -вишневый торт с шоколадным бисквитом и легким кремом
Часть 41 - Наполеон МЯГКИЙ - новый, абсолютно не приевшийся вкус, неклассический подход к Наполеону

Красивый и ровный цвет лица свидетельствует в первую очередь не только о здоровье самой кожи, но и всего организма в целом.

И очень часто бывает так, что проснувшись утром, мы замечаем, глядя на себя в зеркало какую-то изможденную и уставшую кожу, с довольно таки непривлекательным потухшим серым или же бледным оттенком.

Этому неприятному явлению может послужить немалый ряд причин, наиболее распространенные из которых – это неправильный или недостаточный уход за кожей лица, злоупотребление вредными привычками, такими как кофе, алкоголь, никотин и другими, а также неправильное питание, и плохая работа желудочно-кишечного тракта.

И далее вашему вниманию мы предлагаем 10 самых действенных способов, помогающих улучшить цвет лица, и сохранить его таким на долгое время.
Читать далее...

В настоящее время рынок услуг по производству антивирусных программ достаточно широк. Существует порядка 60-ти полноценных прочно укрепившихся в антивирусной нише продуктов, это не считая мини программ, разработанных для работы в конкретной узкой специализации, для обнаружения баннеров, руткитов, уязвимостей и прочих неприятностей.

Более-менее опытный пользователь сможет защитить свой компьютер бесплатными средствами: благо их сейчас великое множество, и то что они бесплатные отнюдь не значит что они менее качественные. Напротив – если продукт сделан профессионально, довольно неплохо раскручен, с качественно налаженной обратной связью, он имеет право быть даже более качественным, чем платная версия.

В чем парадокс? Ведь все мы прекрасно знаем, что такое бесплатный сыр и где его обычно можно найти.

В любом антивирусном решении помимо его качественной сборки, должна быть налажена качественная обратная связь. Что мы понимаем под обратной связью: ежедневно в мире появляются сотни новых модификаций вредоносных объектов – часто для создания нового вируса нет необходимости разрабатывать новый вирус, достаточно лишь старый вирус обработать специальным ПО, которое зашифрует объект и он станет невидимым для антивирусного ПО. Теперь представим что такой объект попадает на компьютер пользователя незамеченным, и обнаруживается только через некоторое время, либо эвристическим анализом, либо по результатам деятельности файла, когда он уже пытается осуществить какие то действия. Антивирус мгновенно вычисляет каким файлом управляется данный процесс, отправляет данные этого файла на сервер антивирусной компании, где он заносится в антивирусную базу. После чего, при следующем обновлении, сигнатура этого вируса рассылается всем пользователям антивируса и когда этот же вирус теперь пытается просочиться на компьютер другого пользователя, он мгновенно палится антивирусом. При такой схеме становится понятно, что чем больше клиентов используют данный антивирус, тем быстрее обнаруживаются новые версии вирусов. Ну а чем более доступна цена антивируса, тем соответственно больше пользователей пожелают установить данное ПО на свой компьютер.

Итак, вашему вниманию предлагается ряд надежных методов настроить защиту вашего компьютера от заражения вирусами и разнообразными шпионскими программами совершенно бесплатно.

Проверить Microsoft Safety Live (beta). Windows Live OneCare: сканер безопасности, бесплатный сервис, предназначенный для содействия обеспечения чистоты вашей операционной системы.
– Проверка и удаление вирусов
– Избавиться от вредоносных объектов на жестком диске
– Улучшение производительности ПК

Проверить Антивирусом Касперского. Kaspersky Online Scanner анализирует полностью всю ОС на наличие вредоносных программ и является аналогом классического Антивируса Касперского в общем понимании. Так как при сканировании используется технология Microsoft ActiveX, предварительно необходимо установить ActiveX. ОС проверяется в режиме on-line, при этом Антивирус Касперского обеспечивает высокий уровень детектирования угроз, за исключением того, что on-line версия лишь находит угрозы, но не лечит их.

Kaspersky Online Scanner обладает интуитивно понятным управлением, кроме того в отличие от многих online-антивирусов пользователь самостоятельно может задавать объекты для проверки и выбирать вариант антивирусных баз: стандартный или расширенный. Расширенный вариант сигнатур позволяет не только детектировать вирусы, но и обнаруживать потенциально опасные приложения, такие как: программы для удаленного доступа, программы-шпионы, рекламные модули и т.п.

Проверить VirusChaser (DrWeb engine)

Проверить Panda Antivirus. Вы можете использовать Panda ActiveScan, когда хотите, чтобы убедиться, что Ваш компьютер чист от всех видов угроз. Кроме того, если вы зарегистрировались или купили платную версию вы сможете вылечить все угрозы, которые находит ActiveScan 2.0 на компьютере.

Если вы регистрируете бесплатно, вы сможете выполнять пользовательские сканирования (быстрое сканирование, сканирование отдельных файлов и папок и т.д.). Кроме того, вы сможете вылечить основные типы угроз (вирусов, троянов и червей).

Panda ActiveScan 2.0 обнаруживает все типы вирусов, троянов, червей, шпионского ПО, дозвонщики, хакерские утилиты, шутки, и другими активными или неактивными (скрытыми) риски безопасности на компьютере. Оно также обнаруживает уязвимости программного обеспечения, установленного на вашем ПК, которые могут поставить под угрозу безопасность компьютера.

Проверить BitDefender BitDefender Онлайн сканер Бесплатная и эффективная очистка вредоносных программ прямо из браузера.

BitDefender хорошо известна своей способностью обнаруживать новые и неизвестные вирусы, которые еще не значатся в антивирусных базах.
– Защита от вирусов и шпионского ПО.
– Мощные сканирующие механизмы обнаружения и удаления любых вирусов и шпионских программ.
– Вирусные сигнатуры обновляются автоматически при каждом запуске продукта.

Проверить TrendMicro HouseCall. HouseCall – это интуитивно понятный интерфейс и возможности для быстрого сканирования, выборочное сканировние директорий на поиск активного вредоносного ПО.
– Также использует технологию Trend Micro Smart Protection Network ™, чтобы обеспечить успешное обнаружение последних угроз.
– Облачная технология: минимальная загрузка системных ресурсов в сочетании с максимальной производительностью ПО.

Проверить Symantec Norton AntiVirus. Анализ компьютера на вредоносное ПО, непосредственно из тела браузера. Анализ ОС на защищенность от внешних атак.

Проверить McAfee (только обнаружение). Онлайн сканер ОС, непосредственно из тела браузера

Проверить Mks_vir. Антивирусный сканер из интерфейса Microsoft Internet Explorer

Проверить eTrust. eTrust сканирует компьютер на наличие вирусов и шпионского ПО. Вы можете использовать сканер бесплатно. Для использования сканера, необходимо активировать в настройках вашего браузера ActiveX.

Проверить F-Secure
Проверить ArcaVir
Проверить Ahnlab MyV3
Проверить Freedom Anti-Virus
Проверить V3ProDeluxe
Проверить Command On Demand (F-Prot engine)
Проверить PC Pitstop
Проверить StopSign AntiVirus
Проверить HAURI (только обнаружение)
Проверить Microsoft Malicious Software Removal Tool

Серия сообщений "Компьютерная школа : устранение проблем.":
Часть 1 - защитимся от вирусов
Часть 2 - бережем кошельки
...
Часть 18 - при сбоях компьютера
Часть 19 - Синий экран смерти. Что делать?
Часть 20 - проверим комп на вирусы