Елена Кузьмина - 4vkusa.mirtesen.ru

Попробовала испечь десерт по оригинальному рецепту. Моя проба пИра эстетикой не отличилась. Но попробовав на вкус все же решила предложить – уж очень вкусно вышло.

Итак, нужно приготовить: 500 г творога, 2 яйца, одну грушу, немного молока (я взяла 3 ст. ложки), 1 зефир, 1 ч.л. сахарной пудры.

Лариса Glaros - 4vkusa.mirtesen.ru

Пост постом, а сладенького хоЦЦа. В поисках чего-то вкусного и постного нашла интересный рецепт кекса (we-that-we-eat.livejournal.com/21212.html?view=88796). Заинтересовал отсутствием масла.

В итоге получился ароматный, влажный, немного «тягучий» кекс, очень похожий на медовую коврижку. Для более насыщенного аромата и вкуса не помешает гвоздика и корица. Но это заметки на будущее.
Угощайтесь!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
250гр муки
1 дес. л. разрыхлителя

Юлия Серохвостова - 4vkusa.mirtesen.ru

Этот рулет пекла на работе, поэтому пошагового фото не делала. И автора этой вкуснятины не знаю, т.к. рецепт выписан из тетради знакомой, а та его еще у кого-то переписала... ))) Решила поделиться с вами, т.к. его съедают с огромной скоростью, даже остыть не дают!!!)))

Юлия Никольская - 4vkusa.mirtesen.ru

Люблю несладкую выпечку, тут попался рецепт даже соленых круасанов, захотела попробовать испечь, а попробовав - решила предложить на ваш суд.

Ингредиенты: готовое слоеное тесто (у меня бездрожжевое), филе слебосоленой красной рыбы (в идеале - семги, но у меня была горбуша) и палтуса холодного копчения (можно использовать и копченого угря); укроп, петрушка, розмарин (у меня, к сожалению сушеный), яйцо - для смазывания.

Любовь Холомонова (Телятникова) - 4vkusa.mirtesen.ru

Танцы от плиты и до компа!!

Очень давно просто в стародавние времена мне  дали рецепт этого быстрого и удивительно вкусного теста!

Тесто: творог- 400гр (2пачки), сметана - 2стл с горкой, яйца - 2шт, сода - 1чл без горки, мука 13стл с горкой или 2 стакана. Вот они все составляющие буквально три в одном!!!!

По муке смотрите по составляющим у меня творог суховатый 9%, сметана густая, яйца крупные. Так что смотрите тесто по замесу. В рецепте который мне дали нет  в тесте ни соли,ни сахара, но я добавляю 1 чл соли , 1 стл сахара, а вы по желанию можете добавить - а можете не добавлять и так и так вкусно.  Соду не гасим размешиваем со сметаной и творогом смесь начинает потихоньку пыхтеть. Затем добавляем муку и замешиваем пластичное мягкое тесто. Сначала в чашке а затем и на столе. Замесили раскатываем в колбаску. Затем отрезаем небольшие кусочки и раскатываем лепешки на серединку каждой лепешки кладем фарш любой какой вам нравится По всякому вкусно!! у меня пироги с ливером (печенка,сердце,легкое)  на этом сайте4 вкуса  есть мой рецепт и подробное описание приготовление начинки

Рецепт очень прост минимум продуктов и времени много не занимаем!!!

Нам понадобится:

-- 1 пачка маргарина

-- 1 стакан сахара

-- 3 яйца

-- 1 пачка ванилина

-- 1,5 чайные ложки разрыхлителя (можно и 0,5 чайной ложки соды гашеной уксусом)

-- примерно стакан вишни без косточек

-- 1 стакан муки

По желанию можно добавить сметаны,так он получится пышнее.Я не всегда добавляю, он и так получается хороший!

Приготовление:

Ксения Зинченко - 4vkusa.mirtesen.ru

Хочу предложить очень хорошую и оригинальную закуску :)

Весной всегда хочется чего-то необычного и сочного.

Этот рецепт был предложен мне моей подругой Натальей Чегай, спасибо ей за это!

Состав закуски:

Любовь Холомонова (Телятникова) - 4vkusa.mirtesen.ru

Танцы от плиты и до компа!!! Каравай! Каравай! Кого хочешь - выбирай!!! Помните детскую считалочку?
Где мы черпаем вдохновение? на просторах интернета - этот рецепт тоже родом оттуда. Немного добавила , кунжута , немного убавила масла . Отзывов по блюду 3 страницы, не проходите мимо - но не бывает так много отзывов на несъедобное блюдо.

Список продуктов скромен до неприличия:  капуста, сметана, соль и тмин! Кунжутное семя,сухари,масло сливочное, опционально дополнения: грибы,или сыр, или творог, или морковь. У меня ещё кунжут и прованские травы.

Всё очень просто: в оставшееся от обеда (или приготовленное специально) картофельное пюре добавить 1 сырое яйцо, 2-3 ложки муки, перемешать, разделить полученное тесто на парные кусочки. Из каждого сделать руками - без скалки - лепёшки, между которыми положить по 1 стол. ложке готового       (не сырого) фарша или любой колбасы и, соединив края, обжарить с двух сторон.

Подавая, полить сметаной))

Приятного аппетита!)

Ася Подгорная - 4vkusa.mirtesen.ru

В прошлом году этот рецепт выложила на одесском форуме одна хозяюшка и рецепт сразу произвел фурор!

Во-первых, он очень необычный. Во-вторых, практически не нужно месить. В-третьих, не отнимает много времени. Ну и в четвертых - куличи получаются очень вкусные.

Поэтому я решила поделиться рецептом с вами.

Нам нужно:

Юлия Никольская - 4vkusa.mirtecen.ru

Меня это печенье привлекает своей нежностью, малым количеством сахара и, конечно же, простотой изготовления.

Ингредиенты:

- 150 гр. размягченного сливочного масла или маргарина;

- 250 гр. творога (у меня сегодня - низкокалорийный);

- 125 гр. сметаны (пол-стакана);

VLADIMIR - 4vkusa.mirtesen.ru

Захотелось вдохновенного утра, подарить девчонкам, маааааааленький  праздник....., а чем не праздник вкусный горячий завтрак ?

Кексы, булочки, мафины, я не знаю как это называется

Стакан молока, 2 яичка, 100 грамм творога, пол ч.л. соли, 1 ст. л. сахара, 100 грамм ФИТО майника (он же ФИТО  майонез),мука с пекарским порошком (муки нужно столько, чтобы тесто получилось как на оладьи, или как для БЫСТРОГО ПИРОГА (недавно он был тут), силиконовая форма.