Моя любовь... Стихи Мун Чонхи Моя любовь Если считать, что любовь — Это сам...
*РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ* - (0)*РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ* ОРЕХОВЫЙ РУЛЕТ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: - 2 стака...
Превосходные портреты. - (0)Превосходные портреты. ...
ХУДОЖНИЦА ТИТОВА ЛЮБОВЬ ВИТАЛЬЕВНА. ПРО КОШЕК. - (0)Художница Титова Любовь Витальевна. Про кошек. *** Невозможно даже представить, что ...
Фредерик Маринус Круземан (Frederik Marinus Kruseman), 1816-1882. Голландия - (0)Фредерик Маринус Круземан (Frederik Marinus Kruseman), 1816-1882. Голландия 1873_Зим...
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Всегда под рукойаналогов нет ^_^
Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!(и еще 313282 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
акварель аудиокниги выпечка вязание города для дома для души для компьютера домашний сыр живопись животные заготовки здоровье иллюстрации интересно интерьер картины картины кошек картины с кошками книги кошечки кошки красиво красивые фото цветов красота кулинария кулинария выпечка мастер класс молитвы мудрости музыка осень пейзаж пирог пирог с яблоками пироги позитив про любовь религия рецепт выпечка рецепты рецепты для мультиварки рецепты пирогов рецепты теста розы роспись ручная работа творчество рукоделие салат стихи талисман творчество тесто торт торт без выпечки фото художники цветы
Салат "Новогодний" |
Метки: салат рецепты кулинария |
Большущее количество слоёных салатов ЧАСТЬ ВТОРАЯ |
Захотелось какого-то нового особенного салата для меню новогоднего стола 2016. Салат "Капли страсти" - новый, особенный, вкусный и красивый. Украсит любой праздничный стол, рекомендую пополнить им ваши новогодние рецепты:) Отличное решение для всех, кто ищет, что приготовить на новый 2016 год!
Классический греческий салат, рецепт которого включает фету, огурцы, помидоры, маслины, в данном случае дополнен еще несколькими вкусными ингредиентами. Заправка готовится из йогурта и майонеза, но чтобы греческий салат был более легким, можно майонез исключить. Соблюдать очередность продуктов не обязательно, выкладывайте их в любом порядке. Но, как и все слоеные салаты, готовить слоеный греческий салат желательно в прозрачной посуде.
Красивый и очень вкусный салат. Если вам еще удастся сотворить хризантему из пекинской капусты (поверьте, это не так трудно), восторг и похвала будут обеспечены.
Рецепт для тех, кто любит салаты с черносливом, а также сочетание курицы с черносливом. Этот эффектный и вкусный салат может быть главным блюдом романтического ужина или закуской на праздничном столе. В состав слоеного салата из курицы с черносливом также входят маринованные грибы, жареный лук и орехи.
Приготовьте вкусный мясной салат для генерала вашего сердца.
Салат "Ананас" - три в одном:) Красивый, вкусный, оригинальный. Салат с курицей и орехами украсит новогодний стол и стол вашего дня рождения. Гости всегда от меня ждут чего-то особенного, и они не разочаровываются:) Правда. И, конечно, это отличный ответ на вопрос что готовить на Новый год 2016, год Обезьяны, ведь новогодние блюда в год обезьяны стараются украсить так, чтобы они понравились хозяйке года.
Метки: салат рецепты |
Праздничные салаты на Новый год - 30 рецептов с фото |
Метки: салат кулинария рецепты |
Новогодние рецепты САЛАТЫ очень большая подборка любимых салатов |
Каждая хозяйка хочет удивить и порадовать своих близких, приготовив на Новый Год что-то необычное, яркое, по-настоящему праздничное.
Замечательная подборка праздничных салатов
Метки: салат рецепты кулинария |
Салаты на скорую руку - 30 рецептов с фото |
Метки: салат рецепты кулинария |
Самый Новогодний салат Мимоза - 20 рецептов с фото |
Метки: салат рецепты кулинария |
Салаты на день рождения - 30 рецептов с фото |
Метки: салат рецепты |
Закусочный рыбный торт-салат с крекерами |
Метки: салат рецепты |
Салат "Корзинка с начинкой" |
Метки: салат рецепты |
12 самых любимых салатов |
Метки: рецепты салат кулинария |
"Потрясающий" салат или просто "Нет слов!" |
Недавно узнала рецепт потрясающе вкусного салата, относящегося к кавказской кухне. Наверняка он имеет своё название (если кто-то знает - подскажите пожалуйста!), но я бы его именовала "Нет слов!".
Метки: салат кулинария |
Самый нежный салат "Нежность" |
Метки: салат кулинария новый год!!!! |
Селедка под шубой - Классические продукты, новая технология. |
Метки: кулинария салат селедка под шубой по новому |
Салат "Мельник" (Охотничий салат) |
Новый год – праздник особенный. И новогоднее меню тоже хочется разнообразить, и приготовить что-то необычное, новое, чтобы удивить и гостей и родных. Давайте скажем НЕТ Оливье и селедке под шубой! Предлагаю вам удивительный и практически неизвестный салат с неповторимым вкусом – салат Мельник (другое название – Охотничий салат). Даю руку на отсечение – гости будут в восторге!
Салат, конечно, непростой, но дело того стоит, поверьте. Поэтому РЕКОМЕНДУЮ ВСЕМ настоятельно, уж поверьте старому гурману. Ну ладно, хватит рекламы, к делу! Выглядит готовый салат на тарелочке вот так:
Салат называется Мельник, потому что все ингредиенты в нем натираются на терке (или режутся на мелкие кусочки) и поочередно выкладываются слоями на большое блюдо. Можно воспользоваться блендером – им удобно покрошить грибы, лук и мясо, но все остальное непременно нужно натирать именно на терке, прямо сверху на блюдо слой за слоем. В результате такого подхода салат получается очень нежным и воздушным. Давайте я сначала приведу список и очередность слоев, а потом дам подробные комментарии.
Рецепт салата Мельник (охотничий салат)
1. Соленые грибы
2. Репчатый лук
3. Растительное масло
4. Сыр
5. Майонез
6. Мясо отварное (говядина)
7. Огурцы соленые
8. Яйцо
9. Майонез
10. Морковь
11. Картофель
12. Майонез
13. Сыр
14. Яйцо
Теперь детали. Из чего состоит салат вы уже поняли. Что касается количества – здесь нет четких рекомендаций, все делается на глазок исходя из здравого смысла и равномерной толщины слоев. Очень приблизительно – 4-5 средних картофелин, 3-4 морковки, 4 яйца, 300 г сыра, 1,5 упаковки майонеза, 400 г мяса, небольшая луковица.
Обращаю особое внимание. Соленые грибы – они должны быть именно СОЛЕНЫЕ, а никак не маринованные. Раньше именно отсутствие в продаже соленых грибов подчас делало приготовление салата Мельник невозможным. Теперь в продаже появились консервированные соленые грибы – лучше всего черные грузди, но подойдут также волнушки, горькушки, рыжики в конце концов и прочие пластинчатые соленые грибочки. (Никаких китайских шампиньонов или маринованных маслят!)
Итак. Покупаем 400-граммовую банку соленых грибов, сливаем рассол, выбрасываем коренья, грибы выкладываем на большое блюдо и рубим ножичком в мелкий винегрет.
Туда же добавляем мелко порезанный репчатый лук, заправляем растительным маслом и перемешиваем – это наши первые три слоя.
Далее. На крупной терке натираем сыр. Чтобы сыр хорошо натирался, он должен быть твердым, а по вкусу – остреньким. Выберите на свой вкус, я предпочитаю голландский. Сверху кладем майонез и аккуратно размазываем его поверх сыра.
Следующий слой – отварная нежирная говядина. Ее нужно грамм 400 – 500. Предварительно нам нужно сварить из нее бульончик (как варить бульон – см. приготовление борща). Для салата бульон не нужен, а сваренное мясо отделите от костей, и порубите на мелки кусочки – чем мельче, тем лучше.
Далее идут соленые огурцы, натертые на той же крупной терке (именно соленые – ни в коем случае не маринованные). Следом за ними – яйца, майонез, морковь, картофель. Забыл упомянуть, но надеюсь, мои внимательные хозяюшки уже сообразили, что их нужно заранее сварить и остудить, а затем почистить. На всякий случай уточню – яйца нужно варить около 10 мин, картофель – 20 мин, морковь – 30 мин.
Ну вот собственно и все! Заканчиваем с картофелем, этот слой нужно сделать потолще, снова обмазываем майонезом, посыпаем сыром и яйцом – Мельник готов!
Сверху украсьте салат веточкой зелени, можно выложить цифру 2007 или мордочку поросенка – на что хватит фантазии, и в холод на несколько часов, пусть салат пропитается.
С Новым Годом! С Новым Счастьем!
Ваш шеф-повар Сергей.
Метки: салат кулинария |
Салат из печени трески с яблоком и грецкими орехами «Старая гавань» |
Метки: рецепты кулинария салат |
грибная шуба |
|
Метки: салат |
Без заголовка |
|
Метки: салат |
| Страницы: | [1] |
«Новогодний»
«Мимоза»
«Капуста для козочки»
«Весенний день»
«Гранатовый браслет»
Фунчоза с овощами и куриным филе
Салат с баклажанами, фунчозой и говядиной
«Тигренок»
Салат с запеченным куриным филе, блинчиками и грибами
Салат «Цезарь» с курицей
«Правительственный»
