Мраморный мясной орех

Среда, 14 Мая 2014 г. 15:39 + в цитатник

Цитата сообщения Marina___Morskaya

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Мраморный мясной орех

Мраморный мясной орех

Вы можете взять любое мясо: индюшатину, куриное филе или красное мясо, в общем пробовать всем обязательно - вы не пожалеете. А я в свою очередь не перестаю благодарить первооткрывателя этого рецепта!

ИНГРЕДИЕНТЫ
700 г индюшиного филе
1 ст.л. с горкой паприки (это не красный перец, а именно паприка)
30 г желатина в порошке
1 ч.л. без горки соли
небольшой пучок укропа
ваши любимые приправы по вкусу
перец молотый
рукав для запекания

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Мясо помыть, нарезать на маленькие одинаковый кубики

2.Добавить нарубленный укроп, раздавленный чеснок, все специи и соль. Перемешать руками и оставить на 1 час. За это время мясо окрасится немного от паприки, напитается всеми вкусами и ароматами, а желатин чуть разбухнет.

перекладываем в рукав и формируем колбаску или вот такой продолговатый орех. Завязываем ниткой с обеих сторон как конфету.

перекладываем в небольшую форму для выпечки - у меня продолговатая для хлеба или кекса и выпекаем 1 час при 180 гр.

готовое мясо надо полностью остудить и убрать в холодильник на ночь - чтобы оно окончательно схватилось, а утром можно уже нарезать и съесть вкуснейший и полезный бутербродик)

Автор: Елизавета Лазарева

http://lizanka87.blogspot.ru/2013/09/blog-post_13.html#more

Рубрики:

кулинария
рецепты кулинарные

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/oma_eva/post324506708/">РњСЂР°РјРѕСЂРЅС‹Р№ РјСЏСЃРЅРѕР№ РѕСЂРµС…</a><br/>РњСЂР°РјРѕСЂРЅС‹Р№ РјСЏСЃРЅРѕР№ РѕСЂРµС…

РњСЂР°РјРѕСЂРЅС‹Р№ РјСЏСЃРЅРѕР№ РѕСЂРµС…
		
		
		
		Р’С‹ РјРѕР¶РµС‚Рµ РІР·СЏС‚СЊ Р»СЋР±РѕРµ РјСЏСЃРѕ: РёРЅРґСЋС€Р°С‚РёРЅСѓ, РєСѓСЂРёРЅРѕРµ С„РёР»Рµ РёР»Рё РєСЂР°СЃРЅРѕРµ РјСЏСЃРѕ, РІ РѕР±С‰РµРј РїСЂРѕР±РѕРІР°С‚СЊ РІСЃРµРј РѕР±СЏР·Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ - РІС‹ РЅРµ РїРѕР¶Р°Р»РµРµС‚Рµ. Рђ СЏ РІ СЃРІРѕСЋ РѕС‡РµСЂРµРґСЊ РЅРµ РїРµСЂРµСЃС‚Р°СЋ Р±Р»Р°РіРѕРґР°СЂРёС‚СЊ РїРµСЂРІРѕРѕС‚РєСЂС‹РІР°С‚РµР»СЏ СЌС‚РѕРіРѕ СЂРµС†РµРїС‚Р°!
		
		РРќР“Р Р•Р”РР•РќРўР«
		700 Рі РёРЅРґСЋС€РёРЅРѕРіРѕ С„РёР»Рµ
		1 СЃС‚.Р». СЃ РіРѕСЂРєРѕР№ РїР°РїСЂРёРєРё (СЌС‚Рѕ РЅРµ РєСЂР°СЃРЅС‹Р№ РїРµСЂРµС†, Р° РёРјРµРЅРЅРѕ РїР°РїСЂРёРєР°)
		30 Рі Р¶РµР»Р°С‚РёРЅР° РІ РїРѕСЂРѕС€РєРµ
		1 С‡.Р». Р±РµР· РіРѕСЂРєРё СЃРѕР»Рё
		РЅРµР±РѕР»СЊС€РѕР№ РїСѓС‡РѕРє СѓРєСЂРѕРїР°
		РІР°С€Рё Р»СЋР±РёРјС‹Рµ РїСЂРёРїСЂР°РІС‹ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
		РїРµСЂРµС† РјРѕР»РѕС‚С‹Р№
		СЂСѓРєР°РІ РґР»СЏ Р·Р°РїРµРєР°РЅРёСЏ
		
		РЎРџРћРЎРћР‘ РџР РР“РћРўРћР’Р›Р•РќРРЇ
		
	
		
		1. РњСЏСЃРѕ РїРѕРјС‹С‚СЊ, РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/oma_eva/post324506708/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Метки

-Рубрики

-Приложения

-Я - фотограф

Красивые картины маслом

-Ссылки

-Музыка

-неизвестно

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Статистика

Мраморный мясной орех