Когда Альберт Эйнштейн утверждал, что человечество может выжить только четыре года без пчел в окружающей среде, это, конечно, не означало, что люди погибнут без меда, речь шла о роли этих насекомых в опылении цветущих растений. Хотя многие специалисты рассматривают мед именно как лекарство от многих болезней.

Мед народная молва не зря называет «жидким золотом», так как он лечит многие заболевания. Больше других востребован в этом смысле мед липовый, благодаря своим чрезвычайно высоким антибактериальным свойствам, если сравнивать с другими видами этого сладкого продукта.

Липовый мед очень богат различными питательными веществами. Он способствует хорошему пищеварению и повышению иммунитета, улучшает работу сердца. Этот мед имеет весьма приятный специфический запах из-за содержащегося в нем гликозида.

О пользе липового меда

1. Липовый мед врачи рекомендуют при нервных и сердечнососудистых заболеваниях.

2. Он способен снять стресс и напряжение, помочь при бессоннице, улучшить обмен веществ.

3. Работу сердечнососудистой системы улучшит ежедневное употребление меда липы (всего 2 ст. л. в день).

4. У липового меда — высокая калорийность (на 100 гр. — 330 ккал). По этой причине он быстро вернет вам силы. Его полезно принимать при высоких физических нагрузках, больным — чтобы восстановить организм после перенесенных болезней.

5. Он принесет пользу пожилым людям и растущему организму детей.

6. Чтобы быстрее уснуть, нужно растворить немного меда в чашке теплой воды или молока, и выпить на ночь. Однако, принимая мед в больших дозах на ночь, вы, наоборот, вызовете новый прилив сил.

Энергия, антиоксиданты и ферменты

Наиболее ценным качеством меда является то, что он содержит больше ферментов, чем любой другой известный продукт. Поэтому диетологи и апитерапевты восхваляют мед как натуральный подсластитель номер один, хотя и очень калорийный. Кроме огромной пользы для здоровья, этот ценный продукт, любимый многими, быстро возвращает силы, потому что способен эффективно изменять уровень сахара в крови, а именно — повышать его. Для спортсменов и диабетиков, которые испытывают гипогликемию, это свойство является ценным активом. Однако то же самое качество можно оценить как минус, потому что чем больше скорость «подслащивания» крови, тем более резко после этого снижается уровень в ней сахара. Кроме ощущений организма, который не приветствует резких «поворотов», мед также несет ответственность за быстрое начало голода. Внезапный прилив энергии и сытости заменяется истощением и ненасытным аппетитом.

Мед является природным источником не только энергии, но и полезных ферментов и антиоксидантов. Таким образом, большинство диетологов не возражают, если вы принимаете мед в ограниченном количестве — 1 чайная ложечка 4-5 раз в день. Но при условии, что увеличение калорий будет соответствовать возрасту и состоянию здоровья. С другой точки зрения мед — пища с довольно высоким гликемическим индексом. Употребляйте и другие продукты, особенно пищевые волокна, чтобы «разбавить» концентрацию меда.

Лечение зрения

Врачи из многих стран забили тревогу: зрение резко падает, даже у маленьких детей. Основными виновниками этого несчастья являются компьютеры и телевизоры. Российские ученые считают, что мед помогает глазам долго переносить тяжелую нагрузку.

Этот чудесный продукт является прекрасным источником веществ, необходимых для здоровья сетчатки. Очень полезными считают медовые капли — они помогают глазную боль, катаракту, воспалительные процессы. Но их нужно готовить с дистиллированной или родниковой водой. Это старое средство.

Было доказано, что мед образует тонкую защитную пленочку на глазах, точнее на их слизистой оболочке. Эта мембрана помогает снять воспаление и расслабить глазные мышцы. Кроме того, она хорошо защищает слизистую от вредного воздействия среды.

Лечение слизистой рта

Болезни слизистой оболочки рта, утром, днем и ночью возьмите в рот 30 — 40г чистого меда и полчаса подержите во рту. Мед поможет заживить мелкие трещинки, царапины и язвочки.

Лечение заболеваний пищеварительного тракта

Старые люди не зря говорят, что лучший друг желудка — липовый мед. Это объясняется тем, что мед способен снизить в теплом виде усиленную секрецию в желудке соляной кислоты, и, наоборот, в холодном виде — повысить. Медикам известна эта особенность меда липы, и она учитывается при выборе методов лечения. Мед широко используют вместе с соком капусты, отварами различных трав, орехами, свежим коровьим маслом.

Язва желудка намного быстрее рубцуется, если принимать одну столовую ложку сладкого продукта, растворив его в чашке теплой воды, три раза в день в течение 2-6 месяцев.

Средство от простуды

С древних времен ценился у народных целителей липовый мед. Но чаще всего он использовался в качестве средства от простуды, благодаря его сильному потогонному и жаропонижающему действию. При лечении простуд прекрасный дополнительный эффект даст смесь сока алоэ вера или столетника с липовым медом и в пропорции 5:1.

Кашель хорошо вылечивается, если вызвать размягчение и удаление мокроты, тогда этот секрет может быть легко удален из легких и бронхов. Следующие рецепты народной медицины помогут вам справиться с этой проблемой:  Натереть мелко 1 черную редьку на терке и хорошо отжать ее сок через марлю. Смешать его с жидким медом и держать на теплой водяной бане до растворения меда. Принимать по паре столовых ложек 3 раза в день: утром натощак, в полдень за 1 час до еды или после нее через два часа нее, а затем так же точно перед сном. Так продолжайте не менее 10 дней.

Липовый мед хранит женскую красоту

В качестве домашнего косметического средства мед липыиспользуют как основу в составе масок для тела, лица и волос. Его с удовольствием применяют для ванн, различных обертываний тела. Хороший эффект мед дает при антицеллюлитном массаже. Вы может бесконечно экспериментировать, создавая волшебные домашние маски для всего тела или лица, рук, шеи, волос. Нужно только добавить чуть-чуть липового меда в творог или яйцо, пюре из ягод малины, клубники, абрикоса или персика, в потертое яблоко или дыню.

Кому противопоказан мед

Мед нельзя употреблять в больших дозах тем людям, которые имеют склонность к аллергическим реакциям. Однако не у каждого аллергика может проявиться негативная реакция на мед, в особенности – на липовый.

Источник: http://az-priroda.ru/

Известно множество рецептов и травяных сборов, рекомендованных желающим избавиться от лишнего веса. Большинство рецептов нацелено в первую очередь на очищение и вывод шлаков из организма. Эта методика дает не только возможность сбросить лишний вес, но и нормализовать обмен веществ.

Предварительно необходимо ознакомится с травами, которые вы собираетесь использовать. Всегда соблюдайте дозировку и обращайте внимание на срок хранения.

В сбор для похудения подбираются лекарственные растения с учетом индивидуальных свойств пациента.

Часть растений должно обладать очищающим организм действием, часто используют в малых дозах листья сены.

Далее нужно добавлять растение с мочегонными свойствами, побуждающие наши почки к работе. Можно отнести к таким растениям петрушку и одуванчик.

Полезно добавить в сбор травы, очищающие кровь. К таким растениям можно отнести крапиву. В ней содержатся вещества, улучшающее кровообращение.

Хорошо при употреблении сборов для похудения выполнять несложные физические упражнения для улучшения обмена веществ и стимулирования вывода шлаков из организма. Это могут быть не интенсивные прыжки, упражнения со скакалкой, ходьба.

При частом употреблении травяных сборов для похудения возможны, индивидуальные побочные эффекты, у некоторых могут отмечаться вздутия живота и газы. Чтобы этого избежать можно в сбор добавлять немного мяты.

Сбор для похудения

Сенна (лист) 20 гр

Петрушка 20 гр

Одуванчик лекарственный 20 гр

Крапива 20 гр

Мята 10 гр

Сбор измельчить и перемешать, взять чайную ложку смеси и залить стаканом кипятка, накрыть полотенцем и дать настоятся в течение двух часов. Затем дать остыть до комнатной температуры и профильтровать, через два-три слоя марли.

Принимать по одному глотку за раз, растягивая стакан равномерно на весь день.

Курс рассчитан на два месяца, постепенно увеличивайте объем настоя, к полутора месяцем нужно выйти на три стакана, заем плавно снижайте объем до одного стакана, чтобы вес не набирался.

Очищая организм и выводя из него шлаки, мы также избавляемся от лишнего веса. После курса очистки в организме чувствуется легкость, улучшается функциональность организма, снижается вес, улучшается обмен веществ.

Сбор для очищения организма

Ромашка лекарственная 100 гр

Зверобой продырявленный 100 гр

Почки березы 100 гр

Сбор измельчить и перемешать, взять одну столовую ложку смеси и залить кипятком (0,5 литра). Настаивать в течение получаса, дать остыть и профильтровать.

Пить настой на голодный желудок, утром за полчаса до завтрака, вечером натощак, за час до сна. Пить по одному стакану, растворив в нем одну чайную ложку меда.

Усилить кровообращение, стимулировать пищеварение и улучшить обмен веществ, помогают эфирные масла и вещества, находящиеся в корне имбиря.

Для улучшения пищеварения, также можно рекомендовать, фенхель. Его можно использовать, в качестве средства для очищения организма, с его помощью выводятся токсины. Фенхель является мочегонным средством. Положительно влияет на почки, печень и селезенку.

Отвар с имбирем для похудения

Измельчить корень имбиря. Одну чайную ложку залить стаканом теплой воды и поварить на слабом огне в течение 5 минут, затем дать немного остыть и профильтровать. Добавить чайную ложку меда и лимон.

Для вкуса в отвар можно добавлять в зеленый чай.

Сбор для похудения

Одуванчик (лист) свежий 2 ст. ложки, сухой 1 ст. ложка

Полынь горькая 1 ст. ложка

Измельчить и залить смесь стаканом кипятка, накрыть полотенцем и настаивать в течение получаса.

Принимать по одной столовой ложки 3-4 раза в день за полчаса перед приемом пищи.

Сбор для похудения

Лопух (корень) 60гр.

Цикорий (корень) 15гр.

Мелко измельчить и смешать, взять одну столовую ложку смеси и заварить стаканом кипятка. Накрыть махровым полотенцем и настаивать в течение часа. Затем дать остыть до комнатной температуры и профильтровать, разбавить кипяченой водой до начального объема.

Принимать по трети стакана за полчаса до приема пищи, 3 раза в день. Курс рассчитан на один месяц.

Сбор для похудения

Одуванчик (корень)

Подорожник (лист)

Липа (цвет)

Береза (лист)

Эхинацея пурпурная (трава)

Смешать в равных долях и измельчить, взять 2 столовые ложки смеси и залить стаканом кипятка. Настаивать в закрытой посуде накрыв полотенцем в течение 1 часа, затем профильтровать.

Принимать по 1 стакану утром за полчаса до завтрака, и вечером за час до сна. Курс рассчитан на два месяца.

Сбор для похудения

Береза (лист)

Земляника (все растение)

Шиповник (плод)

Все растения смешать в равных долях и измельчить, взять 1 столовую ложку смеси и залить стаканом кипятка и держать на водяной бане в течение 5 минут. Затем снять и настаивать в закрытой посуде накрыв полотенцем в течение 2 часов, потом дать остыть и профильтровать.

Принимать по 1/4 стакана 3-4 раза в день

Сбор для похудения

Береза (лист)

Горец птичий (в народе спорыш)

Земляника (все растение)

Крапива

Фенхель (семена)

Мята (лист)

Петрушка

Все растения смешать в равных долях и измельчить, взять столовую ложку смеси и залить стаканом кипятка. Настаивать в течение двух часов, потом дать остыть и профильтровать.

Принимать по 1/4 стакана 3-4 раза в день

Источник: http://azbukagreen.ru

Жирная кожа - лекарственные травы

Для устранения проблем жирной кожи два раза в неделю делают паровую ванну из ромашки аптечной. В кастрюлю наливают 0,4 литра воды, доводят до кипения, в кипящую воду добавляют столовую ложку сухих цветков ромашки. Держат лицо над паром, накрыв голову полотенцем, в течении 10 - 15 минут. Эта процедура размягчает угри и сальные пробки, очищает кожу.

Жирная кожа - маски из лекарственных трав

Для жирной кожи прекрасно подходит маска из творога с травами. Используют следующией травы:
трава крапивы двудомной - 1 часть
корень одуванчика лекарственного - 1 часть
трава тысячелистника обыкновенного - 1 часть
почки березы - 1 часть
Сухие травы измельчают в кофемолке и смешивают с чайной ложкой меда и чайной ложкой творога. Массу наносят на кожу лица, спустя 20 минут смывают.

Для жирной кожи очень полезна маска, которая сужает поры и смягчает кожу. Готовится она из следующих лекарственных трав:
трава шалфея - 2 столовые ложки
плоды шиповника коричного - 1 столовая ложка
лист мяты перечной - половина столовой ложки
Травы перемешивают и измельчают в кофемолке. Заваривают в термосе стаканом кипятка и настаивают в течении часа, затем настой процеживают, распаренные травы остужают до температуры, комфортной коже и накладывают на лицо.

Жирная кожа - тоники из лекарственных трав

Для ухода за жирной кожей лица прекрасно подходит тоник из крапивы. Для его приготовления 5 столовых ложек свежих молодых листьев крапивы двудомной измельчают, заваривают стаканом кипятка, настаивают полчаса. К настою добавляют столовую ложку свежевыжатого лимонного сока. Протирают лицо несколько раз в день.

Тоник для ухода за жирной кожей можно приготовить из мяты и яблочного уксуса. Равные количества мяты перечной, кипяченой воды и сухих листьев мяты перечной перемешивают, доводят до кипения, настаивают пять дней. Затем процеживают и применяют каждый вечер после очистки лица. 

Вот еще один рецепт тоника для жирной кожи из крапивы. Сухие измельченные листья крапивы двудомной заливают равным количеством одеколона или водки, настаивают в темном месте в течении полутора недель. Потом настойку процеживают, разбавляют водой (на 4 части настойки берут 1 часть воды). Хранят тоник в прохладном месте и протирают им лицо после очистки.

Особую славу снискал берёзовый гриб чага (местные названия: рак, кярь, чульца, цирь, цир). Чага относится к паразитирующим грибам-трутовикам, которые поражают древесину многих видов деревьев (ольхи, вяза, рябины, ясеня), но отличается от них ярко выраженными целебными свойствами. Плодовое тело гриба разрастается на стволе березы как округлый нарост, иногда копытовидной, палочковидной или конусовидной формы; с возрастом достигает больших размеров — до 40 см в ширину и 50 см в длину, массой до 5 кг. 

Нарост почти черный, как бы обугленный, с желтоватыми прожилками, внутренняя часть от темно-бурого до коричневого цвета;   наружная   поверхность бугристая, с неглубокими трещинами. Гриб очень твердый, прочно   сидящий   на   дереве, внутренняя   часть    несколько размягчена.  Отделяют его от ствола с трудом, срубая топором или молотком, затем очищают от бересты и древесины, крупные наросты разрубают на куски.   Заготавливают      чагу (только   с   живых   деревьев) круглый год, но лучше весной или осенью, так как в это время гриб обладает более целительными   свойствами.   Куски чаги сушат в сушилках  или печках   при   температуре   не выше 50°С. Высушенные куски — черные,    морщинистые, внутри темно-коричневые, горького вкуса, без запаха. В сухой чаге содержится до 20% экстрактивных    водорастворимых веществ.

В народе давно пили настои чаги от разных хворей, знахари лечили ими рак. Первые официальные сообщения о грибе появились в 1882 г., в них отмечались положительные результаты лечения отваром чаги рака губы. Однако вскоре были опубликованы данные о том, что в опытах многих врачей этот целебный эффект не подтвердился. На долгие годы в медицинской практике гриб чага был забыт.

В конце 40-х гг. вновь обнаружился интерес к загадочному грибу. Было установлено, что в состав чаги входят смолы, алкалоиды, красящие вещества хромогенного полифенолкарбонового  комплекса,  агарициновая кислота, тритерпеноид инотодиол, а также зольные элементы, представленные натрием, калием, марганцем. Научные сотрудники Ботанического сада АН СССР установили, что таблетки, экстракты и настои из чаги значительно, вплоть до полного исчезновения, уменьшают боли, возвращают аппетит, улучшают сон. В практической медицине применение чаги началось с 1955 г. при лечении гастритов, язвенных болезней, злокачественных опухолей желудка, легких и других органов, особенно в случаях, когда больным противопоказаны лучевая терапия и хирургическое вмешательство. Кроме того, при экспериментальных исследованиях было выявлено, что препараты чаги повышают защитные силы организма, действуют как общеукрепляющее средство. В аптеках экстракт чаги продается под названием «Бефунгин».

 
Приводим один из способов приготовления настоя чаги: гриб обмывают водой, затем замачивают в кипяченой воде (тело гриба должно полностью погрузиться в воду) и настаивают 4…5 часов. Затем гриб измельчают, а воду, в которой он замачивался, используют для настоя. 1 часть измельченного гриба заливают 5 частями (по объему) воды, оставшейся после замачивания и подогретой до 50°С. Настаивают в течение 48 часов, воду сливают, осадок отжимают через несколько слоев марли. Полученную   после   этого   густую жидкость разбавляют водой до первоначального объема. Приготовленный настой можно; хранить 3…4 дня. Назначают; взрослым не менее 3 стаканов в течение суток дробными порциями.

Настой чаги не токсичен, но его ограничивают при заболеваниях, сопровождающихся задержкой жидкости в организме. Консультация лечащего врача, само собой разумеется, при домашнем лечении обязательна.

В современных условиях говорить о пищевом использовании листьев берёзы не приходится. А в годы неурожая и войны сухие листья измельчали в порошок, добавляли к муке и пекли лепешки. Зато безусловную пищевую ценность представляет берёзовый сок, содержащий сахара, органические кислоты, соли калия, кальция и железа.

Источник: http://www.kladovayalesa.ru

Всего  на  планете  насчитывается до  120 видов берёзы. Для ландшафта средней полосы России наиболее характерна береза   пониклая,   или   бородавчатая,— гладкое серебристо-белокорое дерево семейства берёзовых, со свисающими ветвями, достигающее высоты 20… 25 м. Молодые побеги красновато-бурого    цвета    покрыты смолистыми    густорассыпанными   бородавочками;   листья зеленые,   с   нижней   стороны светлее тоном, по форме ромбически-яйцевидные  с   клиновидным основанием на черешке, пильчатые по краю, двояко-зубчатые, слегка кожистые, у молодых листьев но жилкам и зубчикам  расположены  бурые железки, которые с возрастом и старением   дерева   отмирают; цветы мелкие, невзрачные, однополые,  мужские — в  коротких   одиночных   сережках   на коротких  побегах,  женские — в виде длинных   (1,5…6 см) свисающих сережек; цветение совпадает    с    распусканием листьев, обычно в начале мая, а ранней теплой весной — в конце апреля. Плод — односемянной сплющенный орешек.

Среда обитания

Берёза растет в смешанных лесах и чистых насаждениях по всей территории страны. Воздух березняков чист,  прозрачен, напоен особенно топким ароматом — березовые листья выделяют фитонциды, способные убивать болезнетворные микроорганизмы уже через 3 часа.

Применение  и полезные свойства

Особенно целебны почки берез, богатые смолами, эфирными маслами, дубильными веществами, флавоноидами, каротином, никотиновой, бетулоротиновой и аскорбиновой кислотами, сапонинами.
В народе березовые почки настаивают на водке, полученный настой втирают в больные суставы, пролежни. Настой берёзовых почек добавляют в горячие ванны для лечения острых и хронических экзем. Отварами и спиртовыми настойками лечат угри, сыпь и другие раздражения. Внутрь настои применяют при болях в желудке и язвенной болезни.
Современной медициной настои и отвары березовых ночек используются как желчегонное, мочегонное и дезинфицирующее средство, они считаются наиболее эффективными при отеках сердечного происхождения. Однако при функциональной недостаточности ночек применять эти отвары и настои не рекомендуется, так как в них содержатся смолистые вещества, раздражающие почечную ткань. Поэтому лечение березовыми   почками   должно
проводиться под контролем врача.
От простуды полезен чай, заваренный на берёзовых почках: 1 чайную ложку ночек заливают 1/3 стакана кипятка и принимают трижды в течение дня.
Из березовых почек отгоняют эфирное масло, которое в фармакологии используют как мочегонное, желчегонное и противоглистное средство, а в пищевых целях — для ароматизации напитков.

Сбор и сушка

Собирают березовые почки с января по март, обычно на участках рубки или прореживания. Срезанные ветки связывают в пучки и сушат в хорошо проветриваемом месте около месяца. После этого ветки обдирают вручную или обмолачивают, обивая ночки, затем просеивают.
Высушенные березовые почки удлиненно-конической формы, голые, покрытые плотно прижатыми    матовыми    или блестящими чешуями, с терпким, слегка смолистым вкусов и   приятным   бальзамическим запахом, особенно сильным при растирании. Упаковывают почки в мешки, бумажные пакеты, банки; хранят в сухом, хорошо проветриваемом помещения до 2 лет. Заготовку ночек в хозяйствах сочетают с изготовлением метел.
В лечебных целях собирают и листья березы, которые содержат   те   же   биологически активные вещества, что найдены в почках. Листья обладают мочегонными, противовоспалительными,    антисептическими и   противогрибковыми  свойствами.  Пропаренные берёзовые листья прикладывают к больным местам при суставном ревматизме, подагре, добавляют в ванны при простуде.
Листья обрывают вместе с черешками в фазе полного развития—июне—июле.  При более поздних сроках заготовок они теряют свои лечебные свойства. Сушат в тени под навесом или в хорошо проветриваемом помещении,  раскладывая тонким слоем. После сушки берёзовый   лист   должен   сохранять темно-зеленую окраску верхней и светло-зеленую нижней стороны.  Пожелтевшие  и  потерявшие    естественную    окраску листья отбраковываются.

Очень просто приготовить весной витаминный напиток из листьев березы: молодые листья измельчают и заливают горячей кипяченой водой, настаивают 4 часа, процеживают и принимают по 1 стакану 2…3 раза в день перед едой.
В лекарственных целях используется и береста. Березовый деготь, получаемый путем сухой перегонки бересты, является составной частью мазей, в частности, мази Вишневского, назначаемой для лечения ран, язв и кожных заболеваний (чесотки, экземы, чешуйчатого лишая). С этим же назначением выпускается лечебное дегтярное мыло.

Берёзовый уголь в виде таблеток — карболен — обладает сильными адсорбирующими свойствами и назначается внутрь при усиленном газообразовании в желудочно-кишечном тракте и при отравлениях.
Косметическая промышленность выпускает кремы с использованием препаратов из березы, которые рекомендуются для смягчения кожи рук, лечения   трещин   и   заусениц.

Берёзовый сок

Является хорошим  жаждоутоляющим напитком, но заготавливать его самостоятельно не разрешается. Заготовка сока организована в специализированных лесных хозяйствах. Сок продается в магазинах государственной и кооперативной торговли расфасованным в стеклянные банки, используется для приготовления освежающих напитков и квасов. Для обеспечения сохраняемости качества его подкисляют соляной кислотой из расчета 5 мл кислоты на 1 л сока.
Натуральный берёзовый сок применяют как лечебный напиток  при  заболеваниях легких (бронхите, туберкулезе), он оказывает оздоровляющее действие при артритах, подагре, ожогах и длительном незаживлении ран. Наружно сок используют для лечении экземы и пигментных пятен.
Установлено, что берёзовый сок обладает хорошим общеукрепляющим действием, выявлена его способность растворять камни, поэтому сок используют в комплексной терапии при мочекаменной болезни.

Сосновые леса необычны по своей красоте. Как стройные колонны, тянутся к солнцу могучие стволы и, кажется, где-то под самым небом шумят своими зелеными кронами. А внизу, у подножия, на влаголюбивых мхах растут черника и голубика, где местность открытее, посуше — ветвистые кустарники брусники. В сосновом бору, особенно когда лето выдается теплое и влажное, полно грибов: белых, рыжиков, моховиков,  маслят,  сыроежек.

Паустовский очень образно и поэтично передает очарование сосновым лесом: «По сосновому бору идешь, как по глубокому дорогому ковру… это километры тишины, безветрия, это грибная прель, осторожное порханье птиц».

У нас самое большое распространение получила сосна обыкновенная.

Она растет преимущественно на песчаных и сухих почвах. Ствол покрыт красновато-бурой корой, высота может достигать 30—40 м, в диаметре — до 1,5 м. Молодые деревья имеют пирамидальную крону, а с возрастом, по мере устремления ввысь,— широко раскидистую. Листья представляют игольчатые хвоинки, растущие на коротких побегах попарно. Хвоя достигает длины 4…7 см, располагается на укороченных побегах в чешуйчатых влагалищах, по форме полуцилиндрическая, зеленого цвета с сизоватым восковым налетом. На ветках у основания побегов образуются овально-конические шишки матового серовато-желтого цвета длиной 3…6 см, содержащие большое количество пыльцы. Женские шишки более мелкие, красноватые, располагаются по 1…3 штуки на концах побегов. Незрелые зеленые шишки имеют коническую форму, зрелые становятся овальными, деревянистыми с расходящимися на концах чешуйками.

Цветет сосна обычно в мае. Осенью в пазах чешуек созревают семена, которыми так любят лакомиться птицы.

Сосна поистине лечебное дерево — она обеззараживает воздух, рассеивая в нем фитонцидные летучие вещества. Не случайно санатории, дома отдыха, пионерские лагеря стремятся размещать в сосновых борах. Эфирные масла сосны, окисляясь кислородом воздуха, выделяют в окружающую атмосферу озон (трехатомарный кислород),   который   оздоровляет организм человека. Особенно целебен он для больных туберкулезом. Благоприятное действие кислорода и озона сочетается с летучими выделениями сосны, облачающими сильными антимикробными свойствами.

Применение и лечебные свойства сосны и сосновых почек

Как лекарственное дерево сосна была известна в глубокой древности. При археологических раскопках на территории Шумерского царства были найдены глиняные таблички с рецептами, свидетельствующими о том, что 5 тысяч лет назад шумеры использовали экстракты сосновой хвои для компрессов и припарок.
Скипидар и его очищенные препараты (терпентинное масло, терпингидрат) обладают антисептическим, местнораздражающим и отвлекающим действием. Их применяют в мазях, бальзамах и других смесях наружно при ревматизме, подагре, невралгии, воспалительных заболеваниях дыхательных органов. Для лечения кожных заболеваний в составе различных мазей применяют сосновый деготь (мазь Вишневского) .
В современной фармакологии хвоя сосны считается ценным витаминным препаратом, из нее готовят настои и концентраты для профилактики и лечения гипо- и авитаминоза, а также используют как дезинфицирующее, отхаркивающее и мочегонное средство.
Выявлено, что хвоя, может накапливать до 300 мг% витамина, к тому же она богата, кроме хлорофилла, каротином, витамином К, фитонцидами, дубильными веществами, алкалоидами, терпенами.
Во время блокады Ленинграда в лесотехнической академии из хвои было налажено производство витаминного  напитка. Да и по всей стране в тяжёлые годы войны лечились от цинги настоями сосновой хвои. В послевоенное время научные сотрудники   этой   же   академии разработали производство хлорофилло-каротиновой    пасты, имеющей   высокий   лечебный эффект в хирургии, стоматологии и других отраслях практической  медицины.  Эта  паста, полученная       по       рецепту Ф.    Т.    Солодского,    широко используется    как    наружное средство при ожогах, различных кожных заболеваниях, назначается внутрь при язвенной болезни.

В наши дни популярен экстракт из хвои сосны, который добавляют в лечебные ванны, назначаемые при нервных и сердечно-сосудистых заболеваниях. Пользуется спросом зубная паста «Хвойная», укрепляющая десны и дезинфицирующая полость рта. А из соснового эфирного масла получен препарат «Пинабин», применяемый при почечнокаменной болезни.
Витаминный напиток из хвои сосны можно приготовить в домашних условиях.

Предлагаем рецептурный состав, в граммах: иглы хвои-200, вода —1100, сахар — 40, ароматическая эссенция — 7, лимонная кислота — 5. Свежие зеленые иглы хвои   промывают  в   холодной воде и затем опускают в кипяток. Варят 30…40 минут, накрыв кастрюлю крышкой. В отвар добавляют сахар, ароматическую эссенцию и лимонную кислоту. Напиток процеживают и охлаждают. Хранят в холодном месте не более 10 часов.
Небольшие запасы свежей хвои можно хранить на холоде до 2 месяцев. Наибольшее содержание витамина С установлено в осенней и весенней хвое двух-трехлетнего возраста; в теплом помещении содержание аскорбиновой кислоты резко снижается через 5…10 дней хранения.
Набухшие и еще не распустившиеся сосновые почки являются накопителями биологически активных веществ — смолы, эфирных масел, крахмала, горьких и дубильных веществ, минеральных солей. Отваром и настоем сосновых ночек издавна  лечились от  рахита,  хронического воспаления бронхов, ревматизма, застарелых сыпей. Настои   помогают   выведению камней,   уменьшают   воспалительные  процессы   в  мочевом пузыре, обладают слабыми мочегонными    и    желчегонными свойствами.  Экстракты  сосновых почек убивают патогенную микрофлору носоглотки и полости  рта. Отвар почек применяют для ингаляции при легочных   заболеваниях.   Почки включают в состав грудных и мочегонных сборов.

Рецепты из сосновых почек

Чтобы приготовить микстуру в домашних условиях, необходимо 50 г почек залить 2 стаканами кипятка, настоять 2 часа в теплом месте, после чего процедить. Для улучшения вкуса к настою добавляют 500 г сахара и уваривают до получения сиропа. В процеженный сироп можно добавить 50 г меда. Пить микстуру по 5…6 ложек в день.
Из почек варят «сосновый мед» — обычное варенье, имеющее беловато-золотистый цвет и приятный сосновый аромат. Наряду с другими лечебными свойствами варенье полезно при воспалении верхних дыхательных путей.

Заготовка

Сосновые почки заготавливают до начала распускания в феврале —- марте. Не следует собирать ночки в подросте сосны и в посадках, так как обрезанные побеги приостанавливают рост дерева. С верхушек молодых деревьев (на старых почки очень мелкие) секатором срезают коронки, состоящие из нескольких соединенных почек, со стеблем длиной до 3 мм. Заготовку проводят по специальному разрешению лесничества на участках рубка и прореживания.
Собранные   коронки    почек укладывают в корзины и сразу же доставляют к месту сушки. Сушат в помещениях с хорошей вентиляцией или под навесом, расстилая сырье слоем в 3…4 см на чистой подстилке. При хорошем проветривании в сухую погоду почки высыхают в среднем за 2 недели. Печи или духовые шкафы для сушки использовать нельзя,  так как ночки   распадаются,   а  смола растапливается и вытекает. Хорошо высушенное сырье должно быть в виде коронок или единичных почек, снаружи розовато-бурого, а на изломе зеленого   или   зеленовато-бурого цвета, покрытых светло-бурыми чешуйками с выступающей в отдельных местах смолой; вкус горьковатый, запах ароматный, смолистый.
Упаковывают почки в фанерные, картонные коробки или другую тару; хранят в сухом, хорошо проветриваемом помещении сроком до 2 лет.

Противопоказания

Препараты из хвои, почек, шишек сосны противопоказаны при заболевании почек (гломерулонефрит), беременности. Следует воздержаться от лечения гепатита во время его острого течения. Избыточный прием хвойных препаратов может вызвать воспаление слизистой желудочно-кишечного тракта, паренхимы почек, головную боль и общее недомогание. Препараты, включающие скипидар, противопоказаны при нефритах и нефрозах. С осторожностью должны подходить к некоторым лекарствам из сосны гипотоники, а страдающим от тромбозов надо быть очень осторожными с пыльцой и шишками. Особое внимание на прогулки в сосновом лесу, несмотря на их явную пользу для организма, следует обратить больным с ярко выраженной сердечной недостаточностью: фитонциды сосны, особенно весной обостряют стенокардию и, вызывая тяжёлые приступы, могут привести к печальным последствиям.

Источник: http://www.kladovayalesa.ru

• Лекарственные растения леса
• Сосна
•  Берёза
• Черный березовый гриб — чага
• Ольха
• Рябина обыкновенная
• Черёмуха обыкновенная
• Можжевельник обыкновенный
• Крушина ломкая (ольховидная)
• Жестер
• Черника
• Брусника
• Толокнянка обыкновенная
• Плаун булавовидный
• Баранец обыкновенный
• Зверобой обыкновенный
• Душица
• Лапчатка прямостоячая, калган
• Чистотел большой
• Ландыш
• Щитовник мужской
• Валериана лекарственная
• Орхидные
• Истоды
• Синюха голубая
• Земляника лесная
• Дягиль лекарственный
• Иван-чай обыкновенный
• Широколиственный лес
• Дуб черешчатый
• Липа
• Калина обыкновенная
• Бузина черная
• Бересклеты
• Первоцветы
• Черемша
• Хмель
• Очитки
• Дальневосточный широколиственных лес
• Женьшень
• Аралия высокая (маньчжурская)
• Аралия сердцевидная (Шмидта)
• Заманиха
• Элеутерококк
• Лимонник китайский
• Секуринега полукустарниковая
• Луносемянник
• Барбарисы
• Клопогон даурский
• 

• Леса занимают более 33% территории СССР. Растительность лесов отличается большим разнообразием, поэтому в них собирают особенно много лекарственных растений.

  Несмотря на незначительное количество древесных пород, составляющих хвойные леса, они далеко не однообразны. В зависимости от условий влажности, состава почвы и других факторов в них преобладает та или иная древесная порода; подлесок и напочвенный покров могут отличаться большим разнообразием.

  Сосновые леса обычно произрастают на сухих песчаных почвах, образуя боры. На севере сосне сопутствуют растения, приспособленные к сухим местам, с узкими или кожистыми, часто вечнозелеными листьями. В подлеске появляется хвойный кустарник — можжевельник, встречаются заросли мелкого кустарника вереска с мелкими листьями и лиловыми цветками; местами растет стелющаяся толокнянка с вечнозелеными кожистыми листьями. Напочвенный покров образуют, как и в тундре, лишайники — цетрария, кладония и др. Леса эти называют борами-беломошниками.

  В более влажных сосновых лесах, также занимающих значительные площади, развиты зеленые мхи, и эти леса называют соответственно борами-зеленомошниками. Здесь обычны заросли черники, брусники, папоротников, лес изобилует грибами, в кустарниковом подлеске много малины, рябины, крушины, шиповника. В лесах с лучшими почвами более развит травяной покров из ландыша, купены, вороньего глаза и многих других. При более сильном увлажнении в напочвенном покрове появляются подушки мха кукушкина льна; такой лес называют долгомошником. Для заболоченных сосновых лесов характерен торфяной мох (сфагнум).

  Сосна образует чистые насаждения или чаще смешанные леса.

  Еловые леса распространены на более плодородных влажных, иногда заболоченных почвах. Напочвенный покров этих лесов также состоит из разных зеленых мхов, папоротников и трав; очень густые темнохвойные леса почти лишены подлеска и траз.

  В сибирской тайге преобладают смешанные хвойно-мелколиственные леса из пихты, ели, кедра, лиственницы, березы и осины. Сосна предпочитает сухие южные склоны. Видовой состав подлеска и травяного покрова значительно богаче, чем в европейской части. В лесах развит густой травяной покров, в изобилии произрастают ягодные кустарники, различные виды смородины, шиповника и пр. На полянах и опушках травяной покров отличается большой высотой; здесь нередки крупные растения, достигающие человеческого роста: дягиль, борщевик и другие виды из семейства зонтичных, а на Алтае гигантские травы почти укрывают всадника.

  В хвойных лесах много лекарственных растений.

  В древесном и кустарниковом ярусах из хвойных используют сосну, пихту, можжевельник, а также поселяющуюся на деревьях лиственничную губку; из лиственных деревьев — березу и растущий на ней паразитный гриб чагу, ольху, рябину и черемуху, из кустарников — крушину и жестер, из ягодных — малину, черную смородину, шиповник, чернику, бруснику. Собирают многолетние травы. В борах-беломошниках заготавливают толокнянку, в борах-зеленомошниках — плаун, лапчатку; по опушкам и полянам — зверобой, душицу; на песках — чабрец (чабрец, однако, более характерен для степей); в еловом лесу (реже в сосновом) —ландыш, щитовник мужской, в сырых лесах — валериану, синюху, орхидные; в Сибири, в лесостепи, — клопогон даурский, истоды тонколистный и сибирский.