Пирог "Шарлотка с капустой" |

Ингредиенты для "Пирог "Шарлотка с капустой"":
Мука — 200 г
Кефир — 150 мл
Майонез — 100 мл
Яйцо — 3 шт
Сода — 0,5 ч. л.
Капуста белокочанная (кочан 0,5 кг) — 1 шт
Морковь — 1 шт
Соль
Смешать яйца, кефир, майонез, соль, соду и муку - получается тесто как на оладьи.
Капусту измельчить и пожарить на сковороде с морковью, посолить и сбрызнуть уксусом или соком лимона.
Когда капуста станет мягкой, начинка готова.
Дно формы застелить бумагой или смазать маслом и посыпать мукой.
Выложить на дно часть теста, меньше половины, разровнять
Выложить ровным слоем капусту, сверху залить остальным тестом.
Отправить в предварительно разогретую духовку,выпекать до золотистого цвета.
Пирог "Шарлотка с капустой"готов, угощайтесь!
|
Салат "Лакомка" - лакомый и изысканный вкус |
Очень вкусный слоеный салат.
Встречается под разными названиями. Мне понравилось это – "Лакомка".
Продукты для салата:
- отваренная и очищенная свекла
- 100г чищенных орехов
- 2 вареных и очищенных моркови
- 100г изюма залить теплой водой, потом высушить на салфетке)
- 150г твердого сыра
- 2 зубка чеснока
- соль и перец
- 200г майонеза

Свеклу, морковь и сыр трем на крупной терке в отдельные тарелки.
Свеклу мешаем с рубленными грецкими орехами, солим и перчим.
Морковь мешаем с изюмом, солим.
Сыр мешаем с давленным чесноком.
Сначала выкладываем в салатник морковь с изюмом и смазываем майонезом.
Потом тертый сыр с чесноком, смазываем майонезом.
Сверху – свеклу с орехами и покрываем оставшимся майонезом.
Украшаем зеленью. Дадим салату настояться в холодильнике не меньше 30 минут.
Попробуйте обязательно и приятного аппетита!
|
КАРТОФЕЛЬ «ДОФИНУА» |
Pommes de Terre Dauphinoise, или картофель «Дофинуа». Поистине поэтическое название этого изысканного кушанья берет свое начало в исторической области Франции, Дофине, которая принадлежала королевским наследникам — дофинам. На родине это блюдо любят и ценят, а подают его как в заведениях высокой кухни, так и в бистро на улочках рабочих кварталов.
Наша редакция рекомендует приготовить непревзойденный картофель «Дофинуа», чтобы еще раз убедиться: всё гениальное — просто… Идеальный вариант для семейного ужина, когда за окном зябко и ветрено. А на праздничном столе он отлично заменит в качестве гарнира привычное пюре.

|
Как бороться с плесенью на почве в цветочных горшках |
|
Метки: комнатные растения |
О КАКИХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ ГОВОРЯТ ИЗМЕНЕННЫЕ НОГТИ |
Метки: здоровье |
"Денежный треугольник – ваш личный проводник в мир богатства |

Метки: деньги |
Календарь заразности |

Серия сообщений "Деткам":
Часть 1 - Календарь заразности
Часть 2 - Карнавальные маски
Часть 3 - Для наших детей. Сказки
...
Часть 22 - 10 родительских хитростей
Часть 23 - 12 пальчиковых игр для детей от года до 7 лет
Часть 24 - Таблицы размеров детской одежды и обуви
Метки: здоровье |
30 Вкусных рецептов - Осадки в виде фрикаделек |
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты фрикаделек
Метки: мясной фарш |
Аппетитные соусы, которые можно приготовить дома |

Метки: соус |
6 СОВЕТОВ, КАК ПРИВЛЕЧЬ В ДОМ СЧАСТЬЕ, ЛЮБОВЬ И ДОСТАТОК с помощью домашних растений! |
Согласно правилам фэн-шуй, каждый цветок в доме сам по себе несет определенную энергетику, которая тем или иным образом влияет на вас.
Метки: комнатные растения |
Дни особого поминовения усопших в 2016 году |
http://www.orthodox-jerusalem.ru/publ/dni_osobogo_...sopshikh_v_2016_godu/1-1-0-377

Родительские дни - это поминальные дни для усопших предков. В календаре Православной Церкви каждый день посвящен определенному событию, поминальные дни.Поминать по церковному православному обычаю своих умерших родственников принято в определенные дни года. Называют эти дни родительскими днями или родительскими субботами, хотя не всегда данные даты выпадают на субботу.
Самыми главными в народе родительскими днями считаются Радоница, Троицкая суббота и Димитровская, но есть еще Вселенские поминальные дни.
Кроме этого, нужно почтить память отошедших родных в день их рождения и в день смерти. Многие поминают усопшего еще в день его ангела (святого, в честь которого он был крещен).
Что касается родительских суббот 2016, то они назначены на определенные дни, когда в храмах читаются общие литургии (заупокойные службы), и каждый верующий может присоединится к этой молитве, вспоминая своих родных. В течение года таких особых поминальных дней - 9, из них 6 раз всегда выпадает на субботы, они так и называются "Вселенские родительские субботы". Один раз мы чтим память покойных во вторник на Радоницу, а 9 мая и 11 сентября отведены для поминания усопших воинов и может выпадать на любые дни недели.
О здравии поминают имеющих христианские имена, а о упокоении - только крещенных в Православной Церкви.
На литургии можно подать записки:
На проскомидию - первую часть литургии, когда за каждое имя, указанное в записке, из особых просфор вынимаются частицы, которые впоследствии опускаются в Кровь Христову с молитвой о прощении грехов
Заказать в монастыре в Иерусалиме
Сначала, 5 марта, наступит вселенская мясопустная суббота. Потом, 26 марта, наступает вторая суббота Великого поста. Следующий родительский день приходится на 2 апреля. Суббота четвертой недели Великого поста наступит, через неделю, 9 апреля.
9 мая наступит день памяти всех погибших во времена Второй Мировой войны. 16 июня, на седьмой четверг после пасхи, будет день поминания самоубийц, некрещеных и убитых насильственной смертью. Через 2 дня, 18 июня будет Троицкая родительская суббота. 11 сентября - день памяти воинов, погибших на войне. 5 ноября - Дмитриевская родительская суббота.
Вселенские родительские субботы, или Вселенские панихиды, согласно богослужебному уставу Православной церкви, совершаются два раза в году:
Мясопустная суббота- На 5 марта будет поминальный день, который называется Вселенская мясопустная суббота
Это самый древний и торжественный поминальный день. Его история ведёт свой отсчёт с ранних веков христианства и должна напоминать верующим, в первую очередь, о Судном дне. По церковному преданию, первые христиане собирались на кладбищах и молились за собратьев по вере, особенно за тех, кто умер внезапно и потому не получил достойного погребения.
Смысл обряда - максимально подготовить к новой, загробной жизни и встрече с Богом души всех верующих, не забывая и о душах, покинувших земной мир. На Мясопустную субботу вспоминают почивших от Адама до нашего времени. В народных поверьях тоже прослеживается мотив подготовки к предстоящему обновлению - только здесь имеется в виду обновление природы и переход к весне; неслучайно суббота предшествует развесёлой Масленице.
В Белоруссии и западных областях России Мясопустная родительская суббота - своего рода встреча всех представителей семейства, причём как нынешних, так и прежних. Когда накрывают стол, можно увидеть количество приборов, превышающее число присутствующих: таким образом угощают покойных родственников. В этот праздник подают милостыню во имя спасения всех христианских душ.
Неусыпаемая Псалтирь читается не только о здравии, но и о упокоении. Издревле заказывание поминания на Неусыпаеом Псалтири считается великой милостынью за усопшую душу..
Также хорошо заказывать Неусыпаемую Псалтирь и за себя, будет живо чувствоваться поддержка. И ещё один важнейший момент, но далеко не самый маловажный,
Существует вечное поминовение на Неусыпаемой Псалтири. Кажется дорого, но результат в больше чем в миллионы раз превышает потраченные деньги. Если же такой возможности все равно нет, то можно заказываться на меньший срок. И хорошо также читать самому.
Заказать в монастыре в Иерусалиме
Троицкая суббота- На 18 июня выпадает поминальный день, который называется Троицкая суббота
Не менее значимым днём для особого поминовения усопших в православии является и Троицкая суббота. По легенде, на пятидесятый день после Воскресения Христова на апостолов снизошёл Святой Дух и они получили дар учить людей Слову Божию.
День символизирует полное очищение души Святым Духом, переход на высшую ступень совершенствования и приобщение к общечеловеческому познанию. На Троицкую субботу поминают абсолютно всех умерших, в том числе и пребывающих в аду.
Считается дурным знаком, если на Троицу не удастся проведать могилы родных: тогда они придут в дом и начнут беспокоить живых. Чтобы задобрить покойников, на кладбище оставляют конфеты или остатки поминального ужина. Немало с Троицкой субботой связано и народных преданий.
Девушкам нельзя выполнять любую домашнюю работу. Венчание на Троицу - крайне зловещий знак; в народе полагают, что брак будет несчастным. Поверья советуют не купаться, потому что на Троицу резвятся русалки и могут увлечь живого в своё царство.
Родительские субботы, 2-я, 3-я и 4-я субботы Великого поста
На 26 марта будет поминальный день - это будет вторая вселенская суббота Великого Поста.
На 2 апреля будет поминальный день - это будет третья вселенская суббота Великого Поста.
На 9 апреля будет поминальный день - это будет четвертая родительская суббота Великого Поста.
Смысл Великопостных поминальных дней - проявление заботы и любви к душам почивших ближних. Во время самого главного для православных поста божественные литургии не проводятся - получается, что души остаются забытыми. Должное почтение воздаётся, если верующие ходят в церковь и читают молитвы за дорогих сердцу людей, чтобы Господь не оставил их без своей милости. Желательно, читать молитву за ушедших и дома.
Нужно помнить, что такая молитва приносит Божью благодать и самому христианину. В круговерти повседневной рутины да бытовых мелочей самые добрые чувства словно затираются; к тем, кого по-настоящему любим, мы начинаем относиться со снисхождением, а иногда - с пренебрежением. Жаль, что осознание важности каждого слова или момента наступает слишком поздно, да и потом многие забывают почивших.
Независимо от того, считает ли себя человек христианином или нет, он должен приучить себя к благодарному почтению и памяти - это часть его воспитания и нравственной культуры. Поэтому родительские субботы - прежде всего дни глубокого уважения друг к другу.

Радоница 2016 — 10 мая
Радоница, девятый день после Пасхи, - знаменательный день для восточных славян, в котором тесно переплелись христианство и древнейшие народные обычаи. Слово "Радоница" - однокоренное со словом "радоваться". Согласно церковному толкованию, в праздновании отразилась идея о полной победе Иисуса Христа над смертью; именно на девятый день после своего Воскресения Спаситель спустился к мёртвым и возвестил им радостную весть о своём Воскресении.
Поминание умерших в данное время носит отпечаток торжественности: при посещении кладбищ не следует предаваться шумным празднествам, а покойных надо поминать молча. Часто в могилы закапывают пасхальные яйца и подобным образом христосуются с близкими.
В Черниговской области принято оставлять крошки в надежде, что явятся предки, полакомятся и принесут новость. На Радоницу бытует примета: кто первее окликнет дождь, тот станет удачливее. С Радоницы в православных церквях начинают проходить заупокойные службы.
День памяти православных воинов, за Веру, Царя и Отечество на поле брани убиенных -11 сентября
Поминовение православных войнов в этот день было установлено в Русской православной церкви указом императрицы Екатерины II в 1769 году во время Русско-турецкой войны (1768—1774). В этот день вспоминается Усекновение главы Иоанна Предтечи, пострадавшего за истину.
На фоне других поминальных дней и родительских суббот этот день кажется наиболее пронзительным и трагичным. Празднование связано с библейской легендой об Ироде. Во время торжества царь Ирод, восхищённый танцем своей падчерицы Саломеи, поклялся прилюдно отдать ей всё, что та пожелает.
По наущению своей матери, коварной Иродиады, Саломея попросила голову пророка Иоанна Крестителя на золотом блюде. Царь, боясь всеобщего осуждения, выполнил просьбу. С тех пор праздник стал воплощением мужества и стойкости в борьбе за веру и правое дело.
В 1769 году, когда Россия вела войны с Польшей и Турцией, церковь внесла его в Устав как День поминовения павших в бою воинов, чтобы подвиг соотечественников остался в веках. В праздник необходимо строго поститься; запрещается есть даже рыбу. Считается, что если не вкушать ничего, кроме хлеба, ночью можно загадать желание.
Бытует суеверие, что на 11 сентября нельзя брать в руки острые предметы, а также всё, что так или иначе напоминает голову. Однако суеверие противоречит заповедям официальной церкви.
Этот вид поминовения усопших можно заказать и в любой час – в этом тоже нет никаких ограничений. Великим постом, когда намного реже совершается полная литургия, в ряде церквей так практикуют поминовение – в алтаре в течение всего поста прочитывают все имена в записках и, если служат литургию, то вынимают частички. Нужно только помнить о том, что в этих поминаниях могут участвовать крещеные в Православной вере люди, как и в записках, подаваемых на проскомидию, разрешается вносить имена только крещеных усопших.
Заказать в монастыре в Иерусалиме
Дмитриевская суббота — в субботу, 8 ноября
Дмитриевская суббота - ещё один день, связанный с особым поминовением усопших воинов. Появление празднования отсылают к победе над ордой Мамая в Куликовской битве.
По преданию, Дмитрий Донской испросил благословения на битву у самого Сергия Радонежского. Татаро-монгольское иго было повержено, родную землю удалось спасти от поругания, но далось это очень кровавой ценой: погибло около 100 000 воинов. В составе войска были и два монаха: Пересвет и Ослябя.
Начиная с XIX века, во всех воинских подразделениях праздник соблюдался неукоснительно: на Дмитриевскую субботу служили особую панихиду. К Дмитриевской субботе готовятся заранее: за сутки до торжества принято сходить в баню и вымыться, а после ухода - оставить полотенце для предков.
Принято не только посещать могилы, как во все другие субботы, но и справлять там пышную тризну. В праздник за столом собирается вся семья. Народная мудрость утверждает: чем пышнее стол, тем довольнее останутся праотцы, а чем довольнее праотцы - тем лучше и спокойнее оставшимся в живых. Одно из блюд обязательно должно быть из свинины. Важно вспоминать об умерших только хорошее и чтобы во время беседы присутствовал кто-то из самого юного поколения. Существует примета, что если на Дмитриевскую субботу снег и холод, то весна тоже будет холодной.
· Поминовение на Божественной Литургии
· Водосвятный молебен
· Молебен о здравии
· Молитва об упокоении
· Молитва о здравии
· Неусыпаемая псалтирь
· Свеча о упокоении
· Свеча о здравии
· Сорокоуст о упокоении
· Сорокоуст о здравии
· Панихида
|
КОТОШАПКИ ДЛЯ ДЕТЕЙ |
|

Метки: вязание |
КАК УСТРАНИТЬ БОЛЬ В НОГЕ ОТ ВОСПАЛЕНИЯ СЕДАЛИЩНОГО НЕРВА? |
Седалищный нерв – самый длинный и объемный нерв в теле человека. Самое распространенное заболевание – Ишиас, или воспаление седалищного нерва.Этот нерв начинается в поясничном отделе позвоночника, проходит через ягодицу, бедро, голень и заканчивается в стопе. Ишиас начинается остро, с сильной боли на каком-нибудь участке седалищного нерва.Я расскажу вам, как можно уменьшить боль и вылечить седалищный нерв народными методами и так же не без помощи медицины.
Серия сообщений "ВОССТАНОВЛЕНИЕ ЗДОРОВЬЯ ЧЕЛОВЕКА":
Часть 1 - КАК ВЕРНУТЬ ВРЕМЯ НАЗАД
Часть 2 - Ритмы обновления человеческого организма
...
Часть 30 - КРУГИ ПОД ГЛАЗАМИ...??? ЛИКВИДИРУЕМ...
Часть 31 - Проекция психосоматических проблем на теле
Часть 32 - КАК УСТРАНИТЬ БОЛЬ В НОГЕ ОТ ВОСПАЛЕНИЯ СЕДАЛИЩНОГО НЕРВА?
Часть 33 - ЦЕЛЛЮЛИТ НЕ НУЖЕН
Метки: здоровье |
Средства эффективной натуральной косметики (недорогие) |
ЕЩЁ ПО ТЕМЕ "Недорогие косметические препараты из аптеки":
То, что качественная натуральная косметика должна стоить миллионы — миф. Переплачивать за нарядную упаковку и бренд не имеет смысла, главное — знать неприметные, но эффективные натуральные средства.

На 500 руб. можно набить косметичку до отказа бюджетными, причем очень эффективными кремами, лосьонами и прочим. Но с важной поправкой — только натуральной косметикой!!!
1. Бесцветная хна. — от 15 руб. за 25 г

В сочетании с оливковым маслом или кефиром — ничуть не хуже салонной маски для волос.
А еще из нее можно делать отличную маску для рук: заварить кипятком, охладить, а затем на 10–15 минут нанести на ладони и пальцы.
2. Дегтярное мыло от «Невской косметики». — 20 руб. за 140 г

Незаслуженно забытое, но очень эффективное средство для проблемной и жирной кожи. Подсушивает, убирает воспаления и заживляет ранки. Натуральный березовый деготь, который входит в его состав, — мощный антисептик. Некоторые косметологи даже рекомендуют мыть таким мылом голову при жирной себорее.
Из минусов — сильный запах дегтя, который многим не нравится.
3. Черная глина от DNC Swiss.— 30 руб. за 300 г

Черная глина отлично мылится и увлажняет кожу, ее можно использовать вместо геля для душа. Идеальна для обертывания или маски для лица. Богата магнием, железом, кальцием, обладает противоотёчным действием.
Метки: косметика |
отличная закуска “Башенки” из баклажанов |

Метки: закуски синие |
Волованы с грибами |
Метки: закуски слоеное тесто грибы |
Рождественская закуска «Сельдь стекольщика» |
Вкуснейшее национальное шведское блюдо. Происхождение названия — тайна, покрытая мраком, кто знает легенду — пишите — умираю от любопытства...

Метки: закуски сельдь |
ЗАКУСКА "УКРАИНСКОЕ ЗОЛОТО" |
Современные диетологи наконец-то сменили гнев на милость по отношению к салу. Человек просто не в состоянии съесть столько сала, сколько нужно для нанесения вреда здоровью при повышении уровня холестерина. А вот суперполезные ценные ненасыщенные жирные кислоты и витамины в сале имеются в достаточном количестве.

Метки: закуски фуршет |
Лососевые шарики |

Вкусные и симпатичные шарики украсят ваш праздничный стол, и готовятся очень просто.
лосось консерв. – 1 банка (или рыба горячего копчения, примерно 200г)
сливочный сыр – 1 пачка
(“Рама крем бонжур”, “Альметте” или подобный)
лук репчатый (шалот) -1/2
хрен тертый – 1ч.л.
орехи грецкие рубленые – 1/2 стакана
петрушка – небольшой пучок
соль
Из лосося слить сок, удалить косточки, тщательно размять вилкой, лук мелко порубить, добавить сыр, соль, хрен, перемешать, поставить на время в холодильник пока не затвердеет до такой степени, чтобы можно было скатать шарики.
В маленькой чашке смешать мелко порубленные орехи и петрушку.
Чуть влажными руками скатать лососевые шарики и обвалять в орехах. Поставить в холодильник на 1 час или до тех пор, пока не застынет.
Приятного аппетита!
Метки: закуски фуршет |