Остановись, мгновенье, ты - прекрасно!
Крем-суп из шампиньонов |
Крем-суп из шампиньонов есть в меню практически любого ресторана. Густой, с пюреобразной текстурой, он парализует волю навязчивым грибным ароматом и влюбляет в себя даже тех, кто в обычной жизни к супам равнодушен. Небольшой порции хватит, чтобы насытить самого прожорливого мужчину. Слабому полу и вовсе достаточно полчашки. Главное, не забыть про сухарики и зелень — такие же неизменные атрибуты этого супа, как красная помада и Chanel №5 для маленького черного платья.
Ингредиенты: 400 г свежих шампиньонов, 1 луковица, 50 г сливочного масла, 100 мл сливок, 2 столовые ложки муки, веточка тимьяна.
Приготовление:
1. Шампиньоны промыть, обсушить. Отрезать от них ножки, но не выбрасывать. Шляпки очистить от «шкурки», нарезать на пластины.
2. Лук нарезать полукольцами. Мельче не стоит, все равно потом все измельчим в блендере.
3. В кастрюлю налить примерно 0,5—0,7 воды, бросить туда грибные ножки и веточку тимьяна. Довести до кипения и варить на среднем огне. Если будет появляться пенка, периодически ее снимать.
4. Пока варится бульон, нагреть сковородку, налить в нее растительное масло и обжарить до золотистого цвета грибы с луком.
5. Дать грибам и луку немного остыть, переложить в пластиковую емкость, влить туда 1—1,5 стакана бульона и измельчить блендером.
6. На сковородке обжарить сливочное масло с мукой. Постепенно влить еще 1,5 стакана бульона, размешать, чтобы комочков было минимум. Довести до кипения.
7. Грибную массу и мучной бульон перелить в кастрюлю и варить 7 минут.
8. Влить сливки, посолить, поперчить, довести до кипения. Если суп покажется слишком густым, можно разбавить его оставшимся бульоном (или — о ужас! — водой:-). Подавать с сухариками и зеленью.
Приятного аппетита!
Взято с сайта: леди@mail.ru (http://lady.mail.ru/article/443043)
Метки: суп кулинария |
Как набрать на клавиатуре символы, которых на ней нет |
Оригинал взят у elinaemirova
Как набрать на клавиатуре символы, которых на ней нет?
Метки: компьютер символы полезно |
Как закруглить края пластиковой бутылки |
Многие очень часто создают из пластиковых бутылок вазы или другие интересные поделки, но не знают что делать с обрезанными краями, как их припалить или замять так, что бы было красиво. Я вам сейчас расскажу как закруглить края пластиковой бутылки за пару секунд. Этот метод очень простой и не потребует много вспомогательного материала, не все просто знают подобный способ.
Метки: рукоделки пластиковые бутылки |
Комод из картона |
Елена Никитина. Мишки и миниатюра рассказывает, как сделала его сама
Конечно, можно заказать такой комод из нормальных мебельных досок. Но вот захотелось сделать нереальное. Слепила сие произведение год назад. Пользуюсь и нарадоваться до сих не могу - прочный, вместительный, красивый!!!
Делала два дня. В первый день вырезала все детали, склеила и оставила на ночь сушиться под прессом. Второй день всё собрала и довела до совершенства :)
Что у меня на это ушло:
две упаковочные коробки из-под высоких холодильников;
нож-резак;
вместо железной линейки использовала металлический поднос;
универсальный клей, клей ПВА;
два метра самоклеющихся обоев, метр флизелиновых обоев, ручки для ящичков;
нождачная бумага, краска акриловая.
Размер: ширина -6осм, глубина - 40см, высота - 70см
Весь процесс виден на фотографиях.
Метки: изделия_из_картона |
Прихожие на любой вкус |
Метки: дизайн_интерьера |
Винтажный букет невесты |
Метки: бисер бижутерия дизайн рукоделки |
Как не сделать ошибок в кракелюре, или Первый блин - комом |
Метки: декупаж декупаж_на_деревянной_поверхности обновление_старой_мебели_идеи кракелюр |
На заметку: простой способ, как почистить деревянную разделочную доску |
Метки: полезные_советы |
Как правильно готовить грибы: секреты и тонкости |
Грибы издревле прочно вошли в русскую кухню. Наши предки не только готовили блюда на их основе, но и запасались грибами впрок. В других кухнях грибам также всегда отводилось почетное место. Французский жюльен, ароматные европейские лисички с овощами, дорогие трюфели – огромное разнообразие вариантов, среди которых можно найти что-то свое.
Метки: кулинария грибы |
Мастер-класс по вышитому браслету «В поисках времени» |
Метки: мастер-класс_по_бисеру вышивка бисером браслет из бисера |
Декор стеклянной бутылки. Старинный сосуд |
Сегодняшний мастер-класс посвящен декорированию коньячной бутылки при помощи декоративной штукатурки, акриловых красок. Мы часто выбрасываем ненужные бутылки, старую посуду, не думая о том, что этим предметам можно дать вторую жизнь, может быть, даже более яркую и долговечную, чем та, при которой их использовали по прямому назначению.
Метки: декор_бутылки |
МАСТЕР-КЛАСС - ОБЪЕМНАЯ ПЕЧАТЬ |
Я нашла рецепт-изготовления печати-пластичной, гибкой(вдруг открыточка перегнется),красивой по контуру растекания и обьемной по виду.А самое главное-печать можно сделать любых размеров,без тяжкого труда и в короткие сроки!При изготовлении-такой печати-практически нет запаха! И ещё-она выгодна по денежным затратам.Ведь материала-мало расходуется!
Метки: скрапбукинг |
Фотографирование скрап-объектов |
Автор: ПантерА
Сразу хочу предупредить, что я не дипломированный фотограф, не посещала никакие курсы, и все, что описано в этой статье, определено исключительно на собственных ошибках и постоянных пробах (которые, к слову, до сих пор еще не завершились, к совершенству можно стремиться всегда).
Метки: скрапбукинг |
Мастер-класс: шкатулка "Сирена" |
Таинственная женщина с карты для декупажа "Csaba" сразу захватила мое сердце и определила идею мастер-класса: будем делать золотую, загадочную шкатулку для аромамасел. Для такой вещи нет слова "чересчур" - будет много золота, росписи и узоров. В этом мастер-классе узнаете о вживлении картинки в поталь, точечной росписи и битуме.
Метки: декупаж вживление картинки в поталь вживление картинки |
Есть идея №2. "Вживление" распечатки в ткань. |
Мастер-класс Надежды (Tumaini)
Если Вам нужен плотный кусочек ткани с конкретным рисунком и водоотталкивающими свойствами, то у меня есть идея, и вовсе это не мастер-класс (если по-чесному)!
Потребуются:
Метки: декупаж_на_ткани |
Переводим рисунок на ткань |
Бурчак Олеся (Jinjerash) создала очень полезный и понятный мастер-класс:
Нам понадобится:
1. Кусочек ткани.
2. Картинка.
5. Кисти.
3. Белая акриловая краска.
4. Акриловый лак.
5. Поролоновая губка.
Метки: декупаж_на_ткани |
Как выбрать вкусный арбуз |
Метки: полезно знать |
Продукты, которые сжигают жиры и регулируют обмен веществ |
Как известно, чтобы выглядеть на все сто, прежде всего необходимо распрощаться с лишними килограммами. Огромное количество всевозможных диет предлагает нам способы борьбы с избыточным весом, требующие недюжинной силы воли и грозящие опустошением кредитной карточки и кошелька.
Существует ли панацея, дарующая стройность без суровых жертвоприношений? К сожалению, знаменитое изречение — «красота требует жертв» — пока еще никто не отменял, и без достаточной физической нагрузки похудеть безопасно и эффективно не удастся.
Метки: здоровье |
Мастер класс. Полимерная глина - “Мокуме Гане “Гламурный розовый!” с поталью” |
Людмила Бакулина пишет
В этом МК я покажу вам, как сделать яркий узор в технике Мокуме Гане и как потом можно применить полученную заготовку!
Техника Мокуме Гане моя любимая, потому что в результате получается необычный, интересный, всегда разный и красивый узор. В этом варианте Мокуме не используются другие инструменты, кроме тонкого лезвия, но в результате получаются красивые, плавные линии и завитки! Цвет может быть какой угодно - хоть все цвета радуги!
Метки: полимерная глина полимерная_глина |
Декор цветочного горшка |
Мастер кипятит воду, кладёт 4 пакетика чая, убирает их. Затем красит горшок белым акрилом. В чае замачивает строительный бинт, сетку и полоску оторванной ткани. Когда горшок высох после окраски, приклеивает ещё мокрый, окрашенный чаем бинт. Сушит. Готовит салфетку. Вырывает. Наносит ПВА клей на горшок, кладёт салфетку, плёнкой помогает ей хорошо облепить горшок, смачивает чаем, сушит. Декорирует. Всё. Надеюсь, пригодится кому-то.
Метки: декупаж декор |
