-Öèòàòíèê

ÂÛØÈÂÊÀ ïî áóôàì - (0)

Âûøèâêà ïî áóôàì ( ñáîðêàì ) ☆ ïîëíûé ó÷åáíûé êóðñ Áóôû — ýòî ïûøíûå ñêëàäêè. Èìè óêð...

ßïîíñêîå ïëå÷î - îñîáåííîñòè. - (0)

"ßïîíñêîå ïëå÷î": Åãî îñîáåííîñòè è óäîáñòâî Î÷åðåäíàÿ òàêàÿ íàõîäêà — ýòî Îëüãà (olga_s...

Ðàñ÷åò îòêàòà ðóêàâà - (0)

Ðàñ÷åò îòêàòà ðóêàâà 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. Èñòî÷íèê ...

ÊÓÕÎÍÍÛÅ ØÏÀÐÃÀËÊÈ - (0)

Êîðîòåíüêèå øïàðãàëêè ñ ðåöåïòàìè - â êoïèëêó êaæäîé õîçÿéêå 2. 3. ...

 -Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â OLCHA23

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 01.03.2012
Çàïèñåé:
Êîììåíòàðèåâ:
Íàïèñàíî: 3252


Î÷åíü ëåíèâûå ïåëüìåíè

Ïîíåäåëüíèê, 17 Ìàðòà 2014 ã. 22:50 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ angel_devid Î÷åíü ëåíèâûå ïåëüìåíè

ïåëüìåíè (580x450, 81Kb)

Èíãðåäèåíòû:
3 ñòàêàíà ìóêè,
1 ÿéöî,
2/3 ñòàêàíà âîäû,
1/2 ÷àéíîé ëîæêè ñîëè.
ìÿñî,
ëóê,
ñîëü,
ïåðåö.

Ïðèãîòîâëåíèå:
Ïðîñåèâàåì ìóêó. Äîáàâëÿåì ÿéöî. Äîáàâëÿåì âîäó. Âûìåøèâàåì. Îñòàâëÿåì íà 30-40 ìèíóò íà ðàññëàèâàíèå (ÎÁßÇÀÒÅËÜÍÎ).  ýòî âðåìÿ äåëàåì ôàðø.
ìÿñî, ëóê, ñîëü, ïåðåö. Ïðîïîðöèè ìÿñà: 50% ñâèíèíà, 50% ãîâÿäèíà. Âñå îñòàëüíîå ïî âêóñó è êîíñèñòåíöèè. Ðàñêàòûâàåì åãî ëèñòîì òîëùèíîé íå áîëåå ìèëëèìåòðà. Âûêëàäûâàåì ñâåðõó ôàðø, ñâîðà÷èâàåì â ðóëåò. ÎÁßÇÀÒÅËÜÍÎ çàùèïûâàåì äëèííûé êðàé. Íîæîì ðåæåì íà ñòîëáèêè. Ýòî è åñòü íàøè "ëåíèâåíüêèå". À äàëüøå ïðîñòî – õîòü â âîäó, õîòü íà ïàð, õîòü â ìèêðîâîëíîâêó…
Ïîëîæèòü ïîðåçàííûå ðóëåòèêè â ãëóáîêóþ ñêîâîðîäó, íà "ïîäóøêó" èç æàðåííîé ìîðêîâè è ÷åñíîêà, çàëèòü ñâåðõó ðàçáàâëåííîé â âîäå ñìåòàíêîé ñ "õìåëè-ñóíåëè" è íà êàæäóþ ïåëüìåíüêó ïî ìàëåíüêîìó êóñî÷êó ìàñëà. Íàêðûòü êðûøêîé è òóøèòü íà íåáîëüøîì îãíå, ïîêà ïðàêòè÷åñêè âñÿ æèäêîñòü íå âïèòàëàñü. Ðàçëîæèòü ïî òàðåëêàì, ïîñûïàòü çåëåíüþ. Ïðèÿòíîãî âñåì àïïåòèòà!

angel devid
Ðóáðèêè:  ÃÎÒÎÂÈÌ ÄÎÌÀ/Òåñòî
Ìåòêè:  

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó