Одни из лучших булочек, что мне приходилось печь. Непременно подавайте их к наваристому супу или к чашке прозрачного бульона.
Как писал В.В.Похлебкин: "Только в прочной, постоянной семье едят суп регулярно. Отсутствие супа в доме - один из первых показателей и признаков семейного неблагополучия".
И вот этот суп, по классику - воплощение порядка, исходящий душистым паром; в тарелке с узорами. К нему - теплые булочки, сдобренные чесноком..
Сами понимаете, пора браться за дело:)

Рецепт ржаного хлеба для хлебопечки - сытного, поджаристого, ароматного и очень вкусного.

Ингредиенты для ржаного хлеба с семечками:

• Вода - 430 мл 
• Мука ржаная - 260 гр.
• Мука пшеничная - 300 гр.
• ржаная закваска сухая - 1,5 ст. л. 
• Сахар - 1,5 ст. л.
• Масло сливочное - 25 гр. 
• Семена подсолнечника - 2/3 стакана
• Соль - 1,5 ч. лож.