-Цитатник

Программа для создания текстов с эффектами - (0)

Генератор красивых надписей Онлайн надписи, тексты, логотипы красивыми шрифтами анимациями и э...

Универсальные выкройки для вязания жакетов и пуловеров - (0)

 Частенько бывает, что хочется что-то связать и узор выбран, но из-за отсутствия выкройки вя...

Украшение на одежу "пришитая роза" - (0)

Как пришить плоские розы к одежде - мк      источник мк Перево...

Круглый коврик крючком - (0)

Коврик "медвежонок" !!! перевод компа Материалы 9 шаров №26 (бежевый) + 2 шара №1 (бел...

Пэчворк. Блок цветок - (0)

Урок лоскутного шитья 17. Блок- цветок.

 -Приложения

  • Перейти к приложению Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги» Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса в профиль. Плюс еще скоро появятся графики изменения рейтинга за месяц
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в NSN

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.01.2013
Записей: 537
Комментариев: 1
Написано: 542

Дневник NSN






Узоры для вязания

Четверг, 26 Марта 2015 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://biblioteka-ua.ucoz.ru/Novosti_saita/Alsaciiskie_grebeshki.jpg

Читать далее

"Узелки", "ёжики"

Узелки, ёжики. Зайцева Н.А.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Читать далее

Плотный узор

 Плотный узор Узор плотного вязания вяжется очень просто. Добавьте его в зимнюю коллекцию! Для образца наберите любое нечётное количество петель.

Читать далее

ДВУХЦВЕТНЫЙ УЗОР ИЗ НАКЛОННЫХ ПЕТЕЛЬ

Двухцветный узор из наклонных петель. Зайцева Н.А. Для зимнего периода хорошим подспорьем будет плотный красивый узор.
Вяжется из нитей двух цветов.

Читать далее

КОЛОСКИ ИЗ ВЫТЯНУТЫХ ПЕТЕЛЬ

Колоски из вытянутых петель. Зайцева Н.А.

В этом узоре покажу как выполнить вытянутые петли из вязанного полотна.

Читать далее

 

Узор с обвитием петель
 
 
 
Узор с обвитыми петлями

В узоре показан приём обвития петель рабочей нитью.
 

 

 

 

 

 

 

 

 

Читать далее


Узор "Вафли"

Узор "Вафли"

Узор "Вафли" - объёмный узор. На него требуется больший расход пряжи. Вяжется не сложно. Показала вариант обвития петель.

Читать далее

УЗОР "СОТЫ"

 
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

Метки:  

котик-сувенир из салфетки

Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Zhavoronok [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Rp45898_preview Rp45899_preview Rp45901_preview
Rp45902_preview Rp45903_preview Rp45904_preview
Rp45905_preview Rp45906_preview Rp45907_preview
Материалы
  • Ткань
  • Холофайбер для набивки
  • Бусины, пайетки для глазок
Способ изготовления
  1. Вырезать квадрат 15 *15 см
  2. Отметить середины сторон
  3. Загнуть верхний уголок,перегнув по линии, соединяющей середины сторон
  4. Свернуть пополам по диагонали
  5. Прошить два шва, как показано на фото 4, вывернуть
  6. Сложив как на фото 5 прошить ушки
  7. Набить наполнителем хвостик и туловище
  8. Подогнув нижние припуски вовнутрь, соединить сначала переднюю и заднюю половины и скрепить ниткой в середине, потом сложить "кармашки" еще раз пополам, сформировав ножки и закрепить ниткой
  9. Не отрывая нитки прошить по диагонали хвостик,как-бы отделить его от спинки, стянуть нитку, закрепить и немного пришить хвостик к спинке
  10. Оформить мордочку по собственному усмотрению. Я выкроила деталь под усы из тонкого синтепона, усы пришила из ниток Ирис. Носик и рот вышила нитками Мулине в 5 сложений.
Рубрики:  Шитье
Разное
Рукоделие

Метки:  

Блузки из рубашек

Среда, 04 Марта 2015 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения чего-ты-хочешь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Про блузки из рубашек. И не только мужских

У меня опять кучка офисных блузок и рубашек собралась. И не то чтобы состарились, просто надоели. Надо с ними что-то делать. А идей замечательных много.

Просто прелестная штучка. Такая и из собственной рубашки получится 

4045361_18c8075a577fec599fc687534b847427 (386x361, 23Kb)

2.

Ещё одна идея с американской проймой, нравится она мне. А всего-то отрезать рукава правильно. И добавить второй карман

4045361_3b343a1666b5e5e28c32d7332b32ed45 (500x588, 72Kb)

из мужских рубашек и собственных, схемы, советы, мастер-класс>>>
Рубрики:  Шитье

Метки:  

Переделки

Среда, 04 Марта 2015 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи для тех, кто не умеет шить! Переделка вещей и простые выкройки!

Идеи для тех, кто не умеет шить! Переделка вещей и простые выкройки!

Далее>>>
Рубрики:  Шитье

Метки:  

Переделки

Среда, 04 Марта 2015 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения чего-ты-хочешь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Футболки: переделать и носить

 

Футболки: переделать и носить

У нас, наконец, жара. Готовится к ней нужно было заранее. Но... как уж получилось. Теперь ношусь в поисках быстрых и подходящих идей. Интересного нашлось много. Делюсь

Это скорее блузка, но из футболки. На спинке кружево и шифон в тон. 

4045361_0 (689x700, 307Kb)

2.

Трикотаж и шёлк - отличные партнёры. Для стройности главное - по цвету подобрать.

4045361_39854adcedfb84a7e00322fb1635f4ce (571x518, 104Kb)

мастер-классы, выкройки, детское платье из футболок>>>
Рубрики:  Шитье

Метки:  

Переделки

Среда, 04 Марта 2015 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlana-sh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три идеи для переделки футболки кружевом.


1 (614x456, 85Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Шитье

Метки:  

Носки с отдельной пяткой

Среда, 04 Марта 2015 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ALISA_80 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

domihobby.ru/842-vyazanie-noskov-s-otdelnoy-pyatkoy.html

Теперь давайте свяжем носки с отдельной пяткой. У этих носков есть свое преимущество. Как известно, пятка самое уязвимое место носка и быстро изнашивается. Починить носки с отдельно связанной пяткой очень просто, ее просто обрезают, распускают до начальных петель, которые одевают на спицы и вяжут новую пятку.

Вязание носков с отдельной пяткой

 

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/носки, следки, тапочки

Метки:  

Вязание пяток

Среда, 04 Марта 2015 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Байкалочка_10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/носки, следки, тапочки

Метки:  

Секреты высоких урожаев

Воскресенье, 01 Марта 2015 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения пижма123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Секреты высоких урожаев.

У многих садоводов-огородников участки выглядят так: голая земля, растения слабые, больные. Вредители наносят большой вред, часть урожая выбрасывается. Для таких дачников сад-огород — это тяжелый труд.

Участки других садоводов — цветущие сады. Растения сильные и здоровые. Вредители пролетают мимо. Урожаи хорошие. Для них сад-огород — это радость, отдых и удовольствие. Всё у них получается легко и просто.

И кажется, что эти садоводы знают волшебные слова. Может они им и знакомы, но основной секрет в том, что они применяют методы природного земледелия.
А какой огород у вас? Вы в саду надрываетесь или получаете удовольствие? А какие получаете урожаи?


Сейчас много пишут о природном земледелии и садоводы стали применять его на своих участках. Многие из них стали получать хорошие урожаи с минимальной затратой сил и времени. А у некоторых что-то не клеится. Здесь важен целостный подход. Результат даёт не один какой-то приём, а их совместное применение.

Наши знакомые, Анна Степановна и Семён Петрович природным земледелием занимаются уже семь лет. И урожаи хорошие, и всё у них легко получается. 

Приехала к ним погостить родственница Светлана Алексеевна.
И как полагается, повели её хозяева на экскурсию в огород. И всё то у них здорово: грядки ровненькие, растения здоровые, везде зелень, не смотря на то, что уже осень. Была очень удивлена увиденным гостья, всё ей было в новинку:
и прикрытые грядки, и зеленеющие сидераты. 

И вопросы посыпались один за другим, а Степановна на них с удовольствием отвечала.


 

Как яйца курицу научили

Это сейчас мы с Петровичем продвинутые огородники, а раньше делали всё как все. 
А дело было так.

Мы приехали в гости к сыну, лет семь назад это было. Сын радостный показывает какую-то закорючку и говорит: 

«Смотрите какую я штуку выписал по почте от Фокина. Плоскорез называется! Теперь копать не будем»!

Мы повозмущались, пошумели: «Яйца курицу не учат. Ты сын совсем молодой. Мы всю жизнь на земле работаем и всё знаем.
А ты что-то совсем не то делаешь… У тебя ничего не получится»
. Он нам в ответ: «Это мой участок, я буду делать так, как хочу». Я тогда сильно раcтроилась, у сына же ничего не вырастет, что же они есть будут. А Петрович меня успокоил: «У нас урожаи хорошие, дадим детям и картошку, и морковь. Зимой не пропадут». 

И ведь вырастил сын тогда урожай без перекопки, доказав что землю не надо копать, и объяснил почему.

Перекопка вредит почве, потому что при этом:

  1. Погибают микроорганизмы и дождевые черви. Почва становится мертвой, теряет плодородие.
  2. Разрушается структура почвы. Такую почву смывают дожди и уносят ветры.
  3. Нарушаются почвенные каналы. В результате влага и воздух не попадают в зону корней.
  4. Почва пересыхает.

Земля — живой организм, и не стоит бездумно
и безнаказанно вмешиваться в её жизнь.

Ты, Алексеевна, наверное подумала, как тогда землю обрабатывать без перекопки. А всё просто: землю нужно только рыхлить. Я рыхлю плоскорезом Фокина, а еще можно культиватором «Стриж» или мотыгой. 

А самое интересное в этой истории вот что. Петрович, который тогда говорил, что дети с ума сошли и что их надо воспитывать, теперь землю не копает, а плоскорез из рук не выпускает. И картошку только под плоскорез сажает и окучивает им же, и всё только с плоскорезом. И сына за науку благодарит. У Петровича теперь два любимых инструмента. Один – это плоскорез. А второй — коса. 

Тебе кажется, что если ты перестанешь копать,
то земля станет твердой?

А сейчас, Алексеевна, она у тебя какая? И сейчас тоже твердая. Ну так вот, смотри, милая моя, что получается: ты землю каждый год копаешь, а она у тебя всё равно твердая, значит не лопата землю делает рыхлой.

1. Плоскорез — любимый инструмент Петровича. Он рыхлит землю, подрезает сорняки, окучивает и многое другое.
2. Мотыга — для подрубания ржи и сидератов, для обработки тяжёлой почвы.
3. Культиватор Стриж — легкий инструмент для рыхления и подрезки сорняков.

В природе всё устроено очень мудро. Корни растений, которые остались в земле, перегнивают, после них остаются каналы. Ещё в почве живут дождевые черви и жучки, после них также остаются ходы. И почва становится похожей на губку.

А ты туда лезешь со своей лопатой, ты всё это разрушаешь, вот поэтому у тебя земля и твердеет после дождей. 

Вот так было раньше, когда я землю копала: 

После дождей вода во все стороны растекалась, не впитывалась в землю. На тропинках и на грядках были большие трещины. Приходилось постоянно грядки рыхлить. Земля была не живая. 

А сейчас моя земля рыхлая, и когда дождик идёт, вода вся уходит в землю и там сохраняется:

После дождя мне ничего делать не надо. Под травой земля рыхлая, не сохнет, не трескается и сорняки не растут. Земля у меня теперь здоровая.

Ну наконец, Алексеевна, ты всё поняла и копать землю больше не будешь. Ну и это ещё не всё. Чтобы восстановить почву, сделать её живой, тебе ещё нужно сеять сидераты. 

Но об этом я тебе расскажу позже. А сейчас:

Вот какой у меня лук вырос — красавец:

Вот такая у меня растёт морковь без перекопки: 

читать далее
Рубрики:  Сад-огород

Метки:  

Хитрости вязания крючком

Воскресенье, 01 Марта 2015 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения marisha54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
Цепочка из колец.
МК ЗДЕСЬ
http://www.liveinternet.ru/users/4922052/post277504225#


Мастер-класс по вязанию столбиков вместе с обвязкой
ЗДЕСЬ
http://www.liveinternet.ru/users/1888257/post290573990/


Аккуратный шов на шапочках. Секреты мастерства от legendasun
ЗДЕСЬ
http://www.liveinternet.ru/users/frau_zvinger/post188549783




Эластичный наборный край крючком
МК от Elena.ost
ЗДЕСЬ
http://stranamasterov.ru/node/397546
 
 
 
 





Удлиненный столбик с накидом крючком. Видео
Видео МК ЗДЕСЬ
http://mizrah.ru/post263321985/

Вафельный узор.
Видео ЗДЕСЬ
http://www.youtube.com/watch?v=4L8cy1UBNBc


Как незаметно убавлять столбики крючком
Видео МК ЗДЕСЬ
http://www.liveinternet.ru/users/luyda52/post248405081/



Основные приемы вязания крючком
Ссылки на МК ЗДЕСЬ
http://www.liveinternet.ru/users/luyda52/post248405081/



Сложные столбики в вязании крючком.
ЗДЕСЬ
http://www.liveinternet.ru/users/3266779/post159980184/



Полустолбик. Полустолбик с накидом. Столбики без накида. Выпуклые и вогнутые столбики с накидом
Видео уроки ЗДЕСЬ
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

Метки:  

Памятка начинающему блогеру

Четверг, 26 Февраля 2015 г. 06:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Вера_Петрикова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серия сообщений "* Памятка начинающему блогеру":
Часть 1 - Обновить/Удалить драйвер
Часть 2 - Как пронумеровать свой блог или постраничная бродилка
Часть 3 - Internet Download Manager (IDM) - менеджер закачек
Часть 4 - КАК НА ЛиРу СМЕНИТЬ email?
Часть 5 - КАК ВСТАВИТЬ ФОТО ЧЕРЕЗ РАДИКАЛ 
Часть 6 - ONLINE-ПЛЕЕР ДЛЯ mp3 ФАЙЛОВ В ДНЕВНИК (Простоплеер)
Часть 7 - Легко скачиваем видео к себе на компьютер!!!
Часть 8 - Как к посту прикрепить несколько вложений с файлами
Часть 9 - Как вставить на ЛиРу видео с YouTube 
Часть 10 - Учимся вставлять музыкальный файл в дневник
Часть 11 - КАК РАБОТАТЬ СО СКРИНШОТАМИ
Часть 12 - Как сделать баннер
Часть 13 - Как вставить картинку в разрыв рамки 
Часть 14 - Как написать на картинке без графического редактора
Часть 15 - Счетчики посетителей он-лайн
Часть 16 - Бесплатные архиваторы на любой вкус 
Часть 17 - Основы html — бесплатный обучающий видеокурс по html
Часть 18 - Двойная надпись
Часть 19 - Сокращения в инете
Часть 20 - Лучше не КАПСИТЬ!
Часть 21 - Как сделать бесшовный фон для схемы
Часть 22 - Размеры цифровых фотографий. Фото печать
Часть 23 - Анимация текста без ФШ
Часть 24 - Удобная страничка от системы OpenID
Часть 25 - Пишем в два столбца без ФШ
Часть 26 - Как ответить на грубость в интернете?
Часть 27 - Пишем красиво без ФШ
Часть 28 - Как скачать альбом на Яндекс-Фотки
Часть 29 - Как скачать целый альбом с Яндекс.Фотки к себе на компьютер
Часть 30 - Как узнать разрешение экрана монитора?
Часть 31 - Как поменять фон в дневнике
Часть 32 - Прерывистые рамки для текста
Часть 33 - Как сделать так, чтобы сообщение всегда было впереди других
Часть 34 - Как сделать таблицу на ЛиРу
Часть 35 - Как из флеш-плеера скачать музыку на компьютер 
Часть 36 - Разная прокрутка для текста
Часть 37 - Как сделать картинку круглой без ФШ
Часть 38 - Картинки в одну линеечку
Часть 39 - Подписываем свои работы 
Часть 40 - Радио-онлайн со всего света 
Часть 41 - Как ответить сразу на много комментариев
Часть 42 - Как зарегистрироваться на YouTube
Часть 43 - Изменения на Яндекс.Фотках
Часть 44 - Страны, которые посещают мой дневник
Часть 45 - Что такое тИЦ 
Часть 46 - Управляем аватарками на ЛиРу 
Часть 47 - Фоторедактор на Яндекс.Фотках
Часть 48 - Как получить ссылку на музыку для флеш-плееров?
Часть 49 - Учимся делать плеер с множеством песен 
Часть 50 - Конвертеры разные - мои уроки
Часть 51 - Программы разные - мои уроки
Часть 52 - Конвертеры разные
Часть 53 - Как скачивать с сайта 4shared.com
Часть 54 - Как подписать анимационную картинку без ФШ
Часть 55 - Сделать бесшовные фоны? Легко...
Часть 56 - Как загрузить фотографии на Яндекс.Фотки?
Часть 57 - Как скопировать флешку с инета и поставить в свой дневник...
Часть 58 - Делаем плеер на сайте grooveshark.com
Часть 59 - Как вставить счетчик на страничку дневника
Часть 60 - ДЕЛАЕМ ФОН ДЛЯ БЛОГА ИЗ ЛЮБОЙ КАРТИНКИ БЕЗ ФШ
Часть 61 - Получаем код плеера с помощью Рамочника
Часть 62 - КАК ВСТАВИТЬ В ДНЕВНИК MP3-ПЛЕЕР
Часть 63 - Учимся делать музыкальную открытку
Часть 64 - Ресурсы для скачивания музыки MP3 на компьютер
Часть 65 - ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ БЛОГЕРАМ
Часть 66 - Как вставить флеш-часики на картинку
Часть 67 - Двигаем текст или картинку в дневнике
Часть 68 - Как переносить посты с Мейла на ЛиРу. 
Часть 69 - HTML шпаргалка
Часть 70 - Как установить глобус-информер на свою страничку


Лариса Гурьянова
Рубрики:  Разное
компьютерные программы

Метки:  

Шаль "Павлиний хвост"

Четверг, 26 Февраля 2015 г. 05:43 + в цитатник
nitkoj.ru/sharf-snud-palant...hvost.html

Чудесная шаль Павлиний хвост

далее схема
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

Метки:  

Розы из ткани, Идеи.

Воскресенье, 22 Февраля 2015 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дорогие мои девочки) Хочу вас вдохновить на создание прекрасных розочек из ткани. Посмотрите, как красиво) И обратите внимание на разницу, как розы, сшитые в одной технике, но из разной ткани, отличаются друг от друга по нежности и красоте. Если соберетесь шить, отдайте предпочтение атласу или шелку, красивее) А ниже - мастер-класс от моей любимой португальской рукодельницы ARTEMELZA.

Все розы выполнены в одной технике, единственное отличие - использование разного количества лепестков.

fvu (625x588, 822Kb)

trbu8 (700x677, 850Kb)

fhjk (700x445, 513Kb)

vaso-rosas-em-cetim-208742-216472-gg (441x589, 114Kb)vaso-rosas-em-cetim-208742-216473-gg (441x589, 106Kb)

IMG_1292 (700x525, 234Kb)

Розочками можно также украсить абажур ночника. Для этого подойдет шелк или шифон

abajur-com-aplicaco-de-rosas-de-fuxico_MLB-O-225682362_486 (418x500, 74Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

Ноутбук из конфет

Воскресенье, 22 Февраля 2015 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такой оригинальный подарок из конфет можно сделать не только в форме ноутбука, но и взять в качестве основы для многих других композиций. Ноутбук можно легко сделать из коробки от конфет, которую украшают конфетами с внешней стороны. Коробка должна иметь открывающуюся и закрывающуюся крышку, которая будет служить "монитором" ноутбука-композиции. Если у вас не найдется подходящей коробки, основу изделия можно сделать из куска пенопласта.

Что касается конкретно этого мастер класса, то сразу оговорюсь, НЕ ДЕЛАЙТЕ ПОДАРОК ИЗ КОНФЕТ ROSHEN, поскольку, его производитель Порошенко - убийца собственного народа. Не стоит этого миллионера обогащать ещё больше!

3925311_ (640x400, 170Kb)

Для работы вам понадобятся:

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

Фаршированные ножки

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 12:25 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/12283/
Фаршированная птица
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Вышитый пейзаж

Четверг, 19 Февраля 2015 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышить амулет своими руками

 

выш (700x524, 393Kb)

 

 

В понедельник на полнолуние (или на растущей луне при желании что-то увеличить, или на убывающей, если хотите избавиться от неприятностей) купите за один раз, не торгуясь и не забирая сдачу, обычную швейную иглу и 3 катушки нитей — зеленых, желтых и красных.

Читать далее...

Снежинки

Четверг, 19 Февраля 2015 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Снежинки онлайн - увлекательно!

Прислала подруга "вырезалку" снежинок он-лайн. Сначала я подумала: " и зачем?", а потом не смогла оторваться от снежинок. Попробуйте и вы, занимательно ))           Жмите на картинку и занимайтесь творчеством!

 

снежинка (150x150, 30Kb)

Рубрики:  компьютерные программы
Рукоделие

Метки:  

Учебник ЛиРу

Среда, 18 Февраля 2015 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Дом_советов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учебник ЛиРу.

Слева - новый баннер женского клуба.   Вот код этого баннера, будем благодарны, если установите у себя в дневнике (например, в приложении "Всегда по рукой", как у нас в блоге):
Выполняя наказ многих читательниц, мы усердно готовим суперучебник ЛиРу. Там будет всё, начиная от оформления и дизайна дневника, тегов, заканчивая операциями с картинками и видео...Каждая наша публикация явится своеобразной главой этого учебника.
Хотите, чтобы всегда у вас под рукой была волшебная кнопка-ссылка на этот учебник? Для этого:
- скопируйте приведенный ниже код;

- зайдите в свои "Настройки дневника" (вверху страницы);
- найдите там пункт "Эпиграф дневника" и впишите скопированный код;
- нажмите внизу "Внести изменения". И получите вот такую кнопочку-ссылку на этот текст!
Уж она-то никогда не затеряется - будет постоянно на виду! Огромный плюс ещё в том, что учебник будет регулярно пополняться - и обновления сразу появятся у вас!
Пользуйтесь!

Читать далее >>>

Рубрики:  Разное

Метки:  

Баклажаны - как грибы

Среда, 18 Февраля 2015 г. 14:55 + в цитатник
Маринованные баклажаны, как грибы

Сегодня хочу предложить вам рецепт маринованных баклажанов, как грибы. Этот салат на зиму я заготавливаю уже не один год и очень им довольна. Зимой достаточно открыть баночку, добавить измельченного лука, заправить душистым растительным маслом и наш салатик готов! И что самое интересное, имеют баклажаны вкус грибов.
Ингредиенты:

5 кг. баклажанов,
Лавровый лист,
Перец горошком,
Соль.
маринад:

5 л. воды,
200 мл. 9% уксуса,
Пошаговый рецепт:
Для приготовления салата из баклажан, как грибы, необходимо выбрать лучшие плоды - без грубых прожилок и крупных семян. Затем очистить их от кожуры и нарезать кубиком.
Баклажан нарезаю кубиком
Теперь сверху посыпать солью и хорошо перемешав, оставить на 1 - 2 часа, чтобы баклажаны пустили горький сок. Затем сок этот сливаем и добавляем 5 литров воды. Доводим до кипения, вливаем уксус и кипятим еще 3 - 5 минут.
Варим баклажан
В подготовленные - чистые, сухие баночки по 0,5 литра ,на дно, кладем по лавровому листу и 5 горошин горького перца.
Банка с перцем
Затем берем наши баклажаны, как грибы и пока они горячие, быстренько, набиваем ими баночки, которые сразу плотно закупориваем и переворачиваем. Как только баклажаны остынут, убираем их в укромное местечко до подходящего случая.
баклажаны как грибы
Ну вот так и выглядят наши маринованные баклажаны, как грибы. Теперь осталось открыть баночку, добавить измельченного лука и заправить ароматным растительным маслом. И замечательный, легкий салатик на вашем столе - приятного аппетита!

СПОСОБ -2
Это блюдо я впервые попробовала лет 10 назад в гостях у родственников, и его вкус меня очень удивил. Вернее, он не удивлял меня до тех пор, пока я считала, что ем очень вкусные маринованные грибы, причудливо нарезанные, а позже оказалось, что это баклажаны. Сначала я даже не поверила, а потом попросила рецепт, и только когда приготовила это блюдо сама, поняла, что это действительно баклажаны, напоминающие по вкусу грибы. Эти плоды очень полезны, содержат в большом количестве магний и натрий, которые способствуют выведению лишней жидкости из организма. Эти свойства сохраняются даже после приготовления, поэтому баклажаны полезны в любом виде. В них также содержится большое количество клетчатки, которая стимулирует работу желудочно-кишечного тракта, очищает печень и улучшает работу желчного пузыря. Несмотря на высокую калорийность этой ягоды (как это ни удивительно, но баклажан – ягода!), поправиться от нее невозможно, поэтому можно есть в любое время суток, не опасаясь испортить фигуру. Часто я использую баклажаны со вкусом грибов в салатах, в которые нужно добавлять грибы, разницы практически никакой.

Чтобы приготовить баклажаны как грибочки на зиму, вам понадобится:

соль – 1 ст.
уксус – 400 мл
вода – 5 л
баклажаны – 5 кг

Как приготовить баклажаны как грибочки на зиму:

1. Подготавливаем крышки и банки для закатывания.
2. Баклажаны моем, нарезаем небольшими кубиками, удаляя семена. Кожицу срезать не надо.
3. Ставим на огонь воду (кастрюлю нужно брать на 8-10 л) и доводим ее до кипения. После того, как она закипит, добавляем в нее уксус и соль.
4. После того как рассол покипит несколько минут, высыпаем в него баклажаны. В зависимости от емкости, высыпать их можно все сразу или частями. Когда сварится первая партия, вторую можно варить в том же рассоле.
5. Варим баклажаны в течение пяти минут. За это время они должны уже отдаленно напоминать нарезанные грибы.
6. В банку баклажаны кладем прямо из кастрюли. Чтобы не обжечь руку, банку можно обмотать полотенцем. После этого черпаем ложкой рассол и наполняем банку до краев. Закатываем.
7. После остывания консервация считается готовой.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Баклажаны со вкусом грибов

Среда, 18 Февраля 2015 г. 14:47 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/47638/
Горячие блюда из овощей
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Поиск сообщений в NSN
Страницы: 27 ... 14 13 [12] 11 10 ..
.. 1 Календарь