Вязать розочки просто... |
Метки: узоры |
Идеи с подиума |
Метки: ИДЕИ |
Топлёное сливочное масло (Гхи) - полезные свойства, приготовление |
Важная информация для здоровья и хорошего самочувствия.
Чем топленое сливочное масло лучше других масел?
В чем польза от употребления и наружного применения топленого масла?
Что лечится топленым маслом?
Как приготовить топленое масло в домашних условиях – рецепт.
Эти и другие вопросы получат ответы в этой публикации.
Топлёное сливочное масло (Гхи, Ги) - это концентрированная энергия Солнца, содержащаяся в коровьем молоке. Масло получают путем перетапливания на медленном огне, во время которого из масла удаляются белковые примеси и вода. Рецепт приготовления приведен далее по тексту.
Это масло не дымит при жарке и не теряет своих полезных свойств при длительном хранении даже при комнатной температуре.
Топленое масло в чистом виде используется в аюрведе для лечения и профилактики различных заболеваний. Также топленое масло многократно усиливает полезное (лечебное) действие трав, специй, натуральных мазей и бальзамов и т.д., в таких случаях масло смешивают с лечебным средством.
Топленое масло, по мнению Вед, это единственный вид масла, который несет в себе абсолютно чистую и благостную энергию солнечного огня. Поэтому топлёное сливочное масло является самым лучшим средством для восстановления плохого пищеварения (солнечная энергия усиливает огонь пищеварения и обмен веществ). Для восстановления слабого пищеварения достаточно перед едой и после еды сосать во рту и проглатывать по одной чайной ложке топленого масла.
Чистое масло гхи защищает наш организм от вредного воздействия свободных радикалов и является идеальным источником жирных кислот.
Нарушение пищеварения, согласно Аюрведе, ведет к развитию многочисленных болезней. Топленое масло - это самое простое, быстрое и эффективное средство для профилактики многочисленных болезней, вызванных неправильным пищеварением. Ни одно другое масло не действует так хорошо и мягко. По этой причине топленое сливочное масло (его санскритское название – гхи или ги) является самым полезным маслом на Земле. Так говорят Веды.
Важно знать что гхи, обладая солнечной (мужской) силой, для женщин не менее полезно, чем для мужчин. Женщинам в силу их психической природы часто не хватает оптимизма, жизнерадостности. Все эти проблемы решаются, если в достаточном количестве использовать в пищу гхи. Для этих целей его тоже лучше всего использовать в дневное время, с 10 до 15.
Гхи может эффективно лечить нарушения иммунитета и физическую слабость. Для этого его нужно принимать по утрам вместе с медом, сухофруктами, специями (корица, кардамон, шафран, солодка, фенхель), грецкими, кедровыми орехами или миндалем. Также к этой питательной смеси можно добавлять сметану или ряженку. Кроме всего перечисленное в утреннее время лучше больше ничего не есть. Результат появится уже через 5-6 дней лечения.
Хорошие результаты дает лечение мигреней с помощью гхи. Для их лечения перед сном нужно натирать гхи виски, руки, ноги, (для женщин области придатков). Во время обтирания используйте очень небольшое количество топленого масла (не больше 0,5-1 чайной ложки на всё тело). Обычно лечебный эффект наступает только у вегетарианцев, не раньше чем через 10-15 дней с момента начала лечения.
Как Вы уже поняли, гхи - это самое лучшее согревающее средство, ведь именно оно из всех продуктов является максимальным обладателем тонкой солнечной энергии. Поэтому если в зимнее время Вам постоянно холодно, у Вас болят суставы, поясница, постоянные простуды, снижено пищеварение и настроение, то гхи - это простое и эффективное средство для восстановления нормальной работы организма. Для лечения достаточно перед сном каждый вечер натирать руки и ноги (кисти и стопы) несколько подогретым гхи. Расход на одно натирание не больше 1 ч.л
Для приготовления топленого масла нужно выбирать масло без примесей животного жира, консервантов и прочих добавок.
Нужна толстостенная посуда, подходит эмалированная. Топим масло на среднем огне, пока оно не растает, затем огонь делаем маленьким. Когда на поверхности масла образуется белая пена, уменьшите жар, насколько это возможно, и оставьте кастрюлю в открытом виде на огне. Время от времени снимайте твердые частицы (пена), поднимающиеся на поверхность. Следите, чтобы масло не подгорело. Если масло топить на сильном огне или слишком долго, оно потемнеет и начнет издавать едкий запах, и тогда оно непригодно для употребления.
Готовое топленое масло имеет золотистый (янтарный) цвет и прозрачно настолько, что сквозь него можно увидеть дно кастрюли. Время перетапливания зависит от объема масла.
Аккуратно перелейте Гхи в банку или глиняный горшок и дайте остыть до комнатной температуры, не закрывая крышкой. Твердые белковые частицы, снятые с поверхности масла, и осадок, оставшийся на дне кастрюли, можно добавить в овощные блюда, супы, отварной рис и т. д.
Правильно приготовленное гхи может храниться неограниченно долго. Держать его нужно в закрытых сосудах в сухом прохладном месте.
Больше информации о топленом масле можно получить, прослушав лекции по аюрведе (они есть в интернете) или почитав соответствующую литературу.
Серия сообщений "Торсунов, Веды, Аюрведа":В этом разделе публикую всё, что взято из Вед, в частности материалы всемирно известного доктора Торсунова. Здесь вы можете почитать лекции Торсунова, отрывки из его книг, конспекты и самые интересные фрагменты из лекций. По возможности буду давать ссылки, по которым можно скачать соответствующие лекции Торсунова. Смотрите также лучшие посты дневника.Часть 1 - Семейные отношения
Часть 2 - Режим дня. Торсунов
...
Часть 14 - Пятница - день Венеры
Часть 15 - Суббота - день Сатурна
Часть 16 - Топлёное сливочное масло (Гхи) - полезные свойства, приготовление
Метки: масло |
Розовое болеро из мотивов |
Метки: болеро мотив элемент квадрат |
Переделка одежды. Плетение футболок. Это что-то!!! |
мастер класс по технологии – как сделать из футболки плетеную фактуру - под катом:
Выберите максимально большую для себя футболку, так как в процессе она сядет, на несколько размеров.
Метки: Переделка |
Бабушкины чебуреки |
На 1 кг. муки 100 гр. немного подтаявшего маргарина соль по вкусу...соединить и перетереть(не замесить тесто ,а перетереть муку с маргарином) затем - добавить очень ХОЛОДНУЮ воду замесить не тугое тесто(воды столько - сколько возьмет в себя мука). Положить тесто немного отдохнуть дать клейковине набухнуть. Приготовить фарш из того мяса которое у вас есть, но лучше конечно если мяса несколько видов - говядина,свинина,баранина,птица, прокрутить на мясорубке с крупной решеткой или мелко порубить ножом ( но это для продвинутых домохозяек). Половину лука натереть на крупной терке,а вторую половину нарезать мелким кубиком.В фарш если мясо постное добавить немного подсолнечного масла или бараньего жира. Тесто раскатать тонкими лепешками мм 5. В таком рецепте тесто тает во рту и нежно- хрустящее!
2.
Метки: чебуреки |
Пирожные без выпечки |
Метки: Пирожные |
Тапотульки |
Метки: тапочки |
монохром |
xrestik.com
Метки: монохром |
кетчуп |
Метки: кетчуп |
Авокадо снижает уровень холестерина не хуже таблеток |
Этот фрукт рекомендуется включать в свой рацион вегетарианцам и тем, кто отказывается от жиров ради сохранения фигуры
Авокадо, по мнению ученых, способен заменить лекарственные препараты, снижающие уровень холестерина в крови. Канадские ученые установили, что жиры, содержащиеся в этих плодах, снижают уровень «плохого» холестерина в крови так же эффективно, как и лекарственные средства.
При этом уровень «хорошего» холестерина, который защищает клетки от вредного воздействия свободных радикалов, при употреблении авокадо не снижается, пишет Кулинарный Эдем. Медики помнят о высокой калорийности авокадо. Однако, жиры требуются организму человека. По их мнению, несколько лишних калорий не так опасны, как недостаток жиров.
Метки: Авокадо |
Картофель с фаршем в фольге "Вкусно, блин!" |
Метки: картофель фарш фольга |
Шикарное широкое кружево |
Метки: кружево |
Как сделать пирамиду золотого сечения самому |
|
Метки: пирамида |
Как распознать взяточника. Китайская методика «толстого живота, болтливости и таинственности» |
В Китае разгорелся скандал, связанный со строительством автомагистрали, и сразу же правительство начало информационную кампанию. Власти рассказывают жителям, как распознать взяточника.
Прежде всего, подозрения должны вызвать толстый живот, словоблудие и склонность к сокрытию информации о своей деятельности. Некоторые чиновники в последнее время стали сами возвращать государству то, что получили незаконно.
Метки: взятка |
Целебные свойства кофе |
Современные напитки из кофе применяют в качестве лечебно-диетических средств. Так, тонизирующее действие кофе наиболее четко проявляется у людей с гипотонией. Он прогоняет усталость и сонливость, усиливает реакции бдительности и осторожности, предупреждает физические и умственные ошибки.
В тропических странах народная медицина рекомендует семена кофе как противоядие опиуму, а также при холере и малярии.
Как безвредное слабительное используют прием несладкого кофе натощак.
Кофе способен снизить частоту приступов у астматиков, устранить нерезкую головную боль и восполнить недостаток калия в организме.
Кофе способствует сжиганию жира и делает мышцы более упругими.
Настоем сырых зерен кофе можно лечить головную боль, коклюш, катаральные состояния, подагру и артриты. Для приготовления настоя 1 ст. ложку измельченных в кофемолке зерен залить стаканом кипящей воды и настаивать 1 час. Принимать по трети стакана после еды 3 раза в день.При обморочных и шоковых состояниях артериальное давление под влиянием кофеина повышается, а при нормальном давлении существенных изменений не наблюдается.
В результате действия кофе усиливается выделение желудочного сока, и примерно через полчаса после приема кофе кислотность достигает максимума. Это ускоряет процесс пищеварения, пища лучше усваивается организмом.
Благоприятно действует кофе при отравлениях некачественной пищей, угарным и углекислым газом, сероводородом, керосиновыми и мазутными парами. В этих случаях после промывания желудка и кишечника рекомендуют дать пострадавшему 1—2 чашки крепкого кофе, его дубильные вещества оказывают положительное влияние на слизистую оболочку желудка и кишечника, могут осаждать и препятствовать всасыванию остатков ядовитых веществ. Кроме того, при отравлениях кофеин тонизирует организм и усиливает ослабленную сердечную деятельность.
Иногда можно использовать кофе как вспомогательное ранозаживляющее средство. Ссадины и раны (в том числе и нагноившиеся) необходимо промыть 3%-м раствором марганцовокислого калия и присыпать размолотым обжаренным кофе. Промывать рану необходимо не реже двух раз в день; покрывающий ее слой из порошка способствует подсыханию раневой поверхности и более быстрому заживлению.
Если человек вместе с кофе съедает яичный желток, то наступав ет сильный спазм желчного пузыря и выброс желчи, особенно при употреблении кофе без кофеина. Такое действие кофе и яичного желтка с лечебной целью используют некоторые врачи для проведения так называемых слепых зондирований при лечении заболеваний желчного пузыря и печени.
Метки: кофе |
Без заголовка |
|
|
Дзен-Таро: Ошо |
Ошо ((Бхагван Шри Раджниш) – известный неоиндуистский гуру и мистик, основатель системы ашрамов во многих странах. Эклектичное учение Ошо включает в себя элементы даосизма, тантризма, дзэна, христианства, суфизма и других духовных течений. «Мое послание, - говорил он, - это своего рода алхимия, наука трансформации, поэтому лишь тот, кто сумеет умереть таким, каков он есть и возродиться настолько обновлённым, что не может себе это сейчас даже представить... только те немногие смельчаки будут готовы услышать, ибо слышать — значит идти на риск». Выберите карту и получите наставление гуру (для этого надо нажать кнопку «Узнать», а затем «Опубликовать», чтобы посмотреть результат у себя в дневнике).
Смотрите также:
Таро пространства вариантов Флэш-гадание «Индийский пасьянс» и другие гадания и гороскопы здесь
Метки: Таро |
7 уроков ирландского вязания. |
Фотографии в альбоме «7 уроков ирландского вязания» marivt2009 на Яндекс.Фотках
Метки: ирландия |
Как связать крючком рукав реглан для платья? Описание. |
Метки: РЕГЛАН |
.jpg "Пирожные без выпечки")
Более 4 лет я делал не очень большие пирамидки в пропорциях «золотого сечения» (размер которых я обосновал исходя из знания о длине волны нашего материального мира, равной 7,23см) и они за это время очень хорошо себя зарекомендовали, даже не смотря на столь миниатюрный вид. Давайте с них и начнём.