Лечебная кулинария
http://www.astromeridian.ru/medicina/3/2286.html
Пару рецептов по теме Лечебная кулинария: Требуется: 200 г листьев подорожника, 100 г листьев одуванчика, 300 г листьев крапивы, 200 г щавеля, 100 г зеленого лука, 1 вареное яйцо, 2 ст. л. сметаны.
Приготовление. Листья одуванчика замочить холодной подсоленной водой на 30 минут. Затем измельчить вместе с остальными компонентами. Все перемешать. Добавить рубленое яйцо и заправить сметаной.
Лечебная кулинария: Требуется: 200 г листьев лопуха, 30 г хрена, 50 г зеленого лука, 20 г сметаны.
Приготовление. Вымытые листья лопуха бланшировать 2 минуты в кипящей воде. Затем измельчить, смешать с зеленым луком и тертым хреном. Полученную смесь посолить по вкусу и заправить сметаной.
Лечебная кулинария: Требуется: 150 г листьев сныти, 20 г сметаны, соль.
Приготовление. Листья промыть, ошпарить кипятком и пропустить через мясорубку. Посолить и заправить сметаной.
Требуется: 1 морковь средней величины, 5 средних листьев мать-и-мачехи, кефир, соль.
Приготовление. Морковь натереть на крупной терке, тщательно промытые листья мать-и-мачехи измельчить и добавить к моркови. Смесь перемешать, заправить по вкусу кефиром и солью.
Требуется: 4 свежих листа мать-и-мачехи, 1 ст. л. измельченного укропа, 200 г творога, 50 г сыра, 1 вареное яйцо.
Приготовление. Листья тщательно промыть, ошпарить кипятком, мелко порубить и смешать с творогом. Добавить зелень укропа, измельченное яйцо и натертый сыр. Массу взбить и поместить в холодильник на 1 час.
Лечебная кулинария: Требуется: свежие листья мать-и-мачехи, 1 морковь средней величины, 1 луковица, 1 стакан вареного риса, 2 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. томатной пасты.
Приготовление. Натертую на крупной терке морковь и мелко порезанный лук обжарить на масле, добавить рис, жарить 5 минут. Смесь заворачивать в листья мать-и-мачехи и тушить на медленном огне, добавив томат.
Компьютерная 
Ау!! Подружки рукодельницы, лумовладелицы!! 
Я вам предлагаю ознакомиться с личной подборкой, источниками которой послужили такие журналы, как «Дуплет», «Модный журнал», а также необъятные просторы интернета.
Джулия