2. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточки.

3. Мякоть авокадо извлеките с помощью круглой выемки.

4. Банан нарежьте кружочками, соедините с шариками авокадо и сбрызните лимонным соком, чтобы они не потемнели.

5. Мясо птицы нарежьте ломтиками.

6. Подготовленные ингредиенты начинки соедините.

7. Майонез смешайте со сливками, солью, молотым перцем и сахаром, заправьте начинку полученной смесью.

8. Заполните половинки авокадо приготовленной начинкой.

9. При подаче фаршированные авокадо выложите на блюдо.

http://www.millionmenu.ru

Авокадо, фаршированные морепродуктами

Ингредиенты