Салат с печеными баклажанами. Пошла делать. Только с огорода принесла урожай) |
И снова баклажаны. Думаю, никто не в обиде – этот уникальный овощ любят почти все, а уж если его запечь, слегка подмариновать и подать со свежими салатными листьями, помидорами и брынзой, получится замечательный ужин. Да-да, именно так: возвращаясь с работы в девятом часу, начинаешь блюда, которые легко готовить, вкусно есть и которые не лягут тяжкой ношей на усталый организм. У этого салата с печеными баклажанами есть все из вышеперечисленного.

2 порции
2 средних баклажана
пучок салатных листьев
горсть помидоров-черри или 2 средних помидора
100 г. брынзы или сыра фета
растительное масло
4 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. лимонного сока
2 зубчика чеснока
несколько веточек базилика или кинзы
соль
черный перец
Нарежьте баклажан ломтиками толщиной до 1 см., присолите с обеих сторон и оставьте минут на двадцать. Салфеткой удалите соль и капли, выступившие на поверхности баклажанов, сбрызните их растительным маслом и запекайте в духовке при 200 градусах в течение 12-15 минут, пару раз перевернув в процессе. Добавьте измельченную зелень и чеснок к оливковому маслу, приправьте солью и перцем, размешайте и полейте получившимся маринадом ломтики баклажана извлеченные из духовки. Уберите в холодильник, чтобы приготовить салат на следующий день – или дайте слегка остыть, если планируете завершить салат прямо сейчас.
Выложите салатные листья на отдельные тарелки или большое блюдо. Уложите сверху ломтики баклажанов (слив маринад в отдельную миску), на них – крупно нарезанные помидоры и брынзу. Добавьте лимонный сок к остаткам маринада, слегка взбейте вилкой до эмульсии, и равномерно полейте салат заправкой. Завершающие штрихи в виде тертого сыра, слегка поджаренных орешков или семечек могут быть уместны, но тут уж решать вам.
Метки: кулинария рецепты салат Салат с печеными баклажанами. |
Одному моему другу на лиру очень грустно...Не грусти) Все будет хорошо!!! |
Для Snowbaby
От чистого сердца, простыми словами,
Давайте, друзья, потолкуем о маме.
Мы любим ее как хорошего друга,
За то, что у нас с нею все сообща.
За то, что когда нам приходится туго,
Мы можем всплакнуть у родного плеча.
Мы любим ее и за то, что порою
Становятся строже в морщинках глаза.
Но стоит с повинной прийти головою -
Исчезнут морщинки, промчится гроза.
За то, что всегда без утайки и прямо
Мы можем доверить ей сердце свое.
И просто за то, что она - наша мама,
Мы крепко и нежно любим её.
Серия сообщений "Для друзей!":
Часть 1 - Рисуем человека. Этот пост для хорошего человека, лирушного друга Natariel)
Часть 2 - Одному моему другу на лиру очень грустно...Не грусти) Все будет хорошо!!!
Часть 3 - Для Танюши: вот твои кнопочки)
Часть 4 - Сумочка от мастерицы в подарок! Мне)
Часть 5 - Мои подарки
Часть 6 - Конфетка от доброго, уютного и светлого bufetchudes!
Часть 7 - Сладкая конфетка от Юлия_Ж!
|
|
Купальник-бикини «Исполнение желаний» |
Размер 40-42.
Для вязания купальника Вам потребуется:
100 г пряжи Adriafil Snappy Ball (100% хлопок, 540 м/200 г) кораллового цвета, № 52;
крючок № 3;
60 см эластичной ленты.
Узоры и виды петель: воздушные петли; столбики без накида; полустолбики; столбики с накидом.
Плотность вязания: 10х10 см = 25 петель х 15 рядов полустолбиками.
ВЯЗАНИЕ КУПАЛЬНИКА.
Цветок.
Связать цепочку из 4 воздушных петель, соединить в кольцо с помощью 1 соединительного столбика и из полученного кольца вязать следующим образом: *3 столбика с накидом (заменить 1-ый столбик с накидом 3 воздушными петлями) вместе, 3 воздушные петли*, повторять от * до * еще 5 раз.
Отрезать и закрепить нить.
Выполнить следующий цветок, соединив при помощи 1 столбика без накида 2 кольца воздушных петель в соответствующую петлю предыдущего цветка.
Расположить цветы, как указано на схеме.
Плавки.
Вязать, начиная с ластовицы.
Для спинки выполнить цепочку из 15 воздушных петель и, начиная с 3-й петли на крючке, вязать полустолбиками, прибавить с обеих сторон в каждом 2-м ряду 4 раза по 1 петле, в каждом ряду 19 раз по 1 петле.
На высоте 18 см от начала отрезать и закрепить нить.
Для выполнения передней детали вновь набрать по краю петли с другой стороны начальной цепочки воздушных петель и вязать полустолбиками, прибавить с обеих сторон в каждом 4-м pяду 3 раза по 1 петле, в каждом 2-м ряду 4 раза по 1 петле, в каждом ряду 10 раз по 1 петле.
На высоте 22 см от начала отрезать и закрепить нить.
Серия сообщений "Купальники":
Часть 1 - Вязание купальников. Основные детали для вязаных купальников.
Часть 2 - Вязаный купальник + схема. Узор ракушки. Рекомендации человека, который его связал!
...
Часть 14 - Ооооооочень много сарафанов и купальников.
Часть 15 - Гипер - мега - супер моделька купальника)))
Часть 16 - Купальник-бикини «Исполнение желаний»
Часть 17 - Купальник) от Vale (перевод)
Часть 18 - Подборка схем вязаных купальников
...
Часть 23 - Купальник “Белоснежка” (Размер S-M)
Часть 24 - ПУТЕВОДИТЕЛЬ ПО СХЕМАМ И ОПИСАНИЕМ ВЯЗАНЫХ КУПАЛЬНИКОВ
Часть 25 - 300+ купальников с описаниями
|
Метки: рукоделие своими руками вязание Купальник-бикини «Исполнение желаний» |
Воротник-коса из BENISSIMO speciale. |
Метки: рукоделие своими руками вязание шарф вортник-коса из BENISSIMO speciale |
Вязаный бант с подвесками. Папоротник. |
Метки: рукоделие своими руками вязание бижутерия украшение вязаный бант с подвесками папоротник |
Шарфик - крокодил) |
Метки: рукоделие своими руками вязание шарфик-крокодил |
Гольфы - клубнички) |
Серия сообщений "Гетры, носочки, чулочки":
Часть 1 - Ууух, я -бы в таких повыкаблуууучивалась!!!Вязаные гольфы
Часть 2 - Вязаные красивые гольфы на шнуровке. Это такая вещь...такая вещь, что её сразу хочется! С цветами поиграть и можно убить всех мужчин наповал!)
...
Часть 12 - Эти меня сразили. Эти я точно свяжу, чесслово! Носки-овечки)))
Часть 13 - Гольфы - собачки. Прикол)
Часть 14 - Гольфы - клубнички)
Часть 15 - Подборка вязаных гетр со схемами)
Часть 16 - Ажурные носочки крючком. МК.
...
Часть 36 - Вязаные носочки
Часть 37 - Какие кокетки!!! Вязаные гольфы с лентой
Часть 38 - Гетры
|
Метки: рукоделие своими руками вязание Гольфы - клубнички |
Гольфы - собачки. Прикол) |
Гольфы-Собачки
Серия сообщений "Гетры, носочки, чулочки":
Часть 1 - Ууух, я -бы в таких повыкаблуууучивалась!!!Вязаные гольфы
Часть 2 - Вязаные красивые гольфы на шнуровке. Это такая вещь...такая вещь, что её сразу хочется! С цветами поиграть и можно убить всех мужчин наповал!)
...
Часть 11 - Замечательная подборка носочков, чулочков и гетр)
Часть 12 - Эти меня сразили. Эти я точно свяжу, чесслово! Носки-овечки)))
Часть 13 - Гольфы - собачки. Прикол)
Часть 14 - Гольфы - клубнички)
Часть 15 - Подборка вязаных гетр со схемами)
...
Часть 36 - Вязаные носочки
Часть 37 - Какие кокетки!!! Вязаные гольфы с лентой
Часть 38 - Гетры
|
Метки: рукоделие своими руками вязание гольфы-собачки |
Гипер - мега - супер моделька купальника))) |


Серия сообщений "Купальники":
Часть 1 - Вязание купальников. Основные детали для вязаных купальников.
Часть 2 - Вязаный купальник + схема. Узор ракушки. Рекомендации человека, который его связал!
...
Часть 13 - Синий вязаный спицами и крючком купальник.
Часть 14 - Ооооооочень много сарафанов и купальников.
Часть 15 - Гипер - мега - супер моделька купальника)))
Часть 16 - Купальник-бикини «Исполнение желаний»
Часть 17 - Купальник) от Vale (перевод)
...
Часть 23 - Купальник “Белоснежка” (Размер S-M)
Часть 24 - ПУТЕВОДИТЕЛЬ ПО СХЕМАМ И ОПИСАНИЕМ ВЯЗАНЫХ КУПАЛЬНИКОВ
Часть 25 - 300+ купальников с описаниями
|
Метки: рукоделие своими руками вязание купальник |
Два урока для крючка: итальянский набор и наборной край с фестонами |
Метки: уроки вязание крючком итальянский набор и наборной край с фестонами |