.



Каких только чудес нет на свете,но вот это чудо вижу впервые!
Это экзотическое дерево также называют малабарской сливой, розовым яблоком Чомпу или яванским яблоком.
Родина яванского яблока — Юго-Восточная Азия. Это небольшой куст или дерево с привлекательными белыми цветами. Его выращивают как декоративное садовое и фруктовое дерево. Из Юго-восточной Азии в XVIII веке оно распространилось в Индию, а через 100 лет и в Южную Америку. Сейчас малабарская слива произрастает на всех континентах за исключением Антарктиды
Читать далее...

ПОДСЕВШИЕ на





Король азиатских фруктов, ДУРИАН, как и положено настоящему монарху, вызывает у окружающих либо безудержный восторг и любовь, либо отторжение и ненависть. Третьего не дано. У многих он вызывает зависимость, сродни наркотической.

Эта большая, темно-зеленая, бугристо-колючая шишка растет на высоченных деревьях и культивируется в Юго-Восточной Азии уже более 600 лет.



Разгар сезона, цена в нетуристических местах
Дуриан - это прежде всего запах - он специфический, он наполнен нотками и обертонами, формирующими сложную гамму, состоящую из ароматов тухлого лука, кошачьей мочи, сыра с плесенью и городской канализации. Вкус этого чудо-овоща вторит обонянию, рыхловатый, землистый плод белесо-желтоватого цвета нейтрально-противен. Послевкусие сохраняется несколько часов и если Ваша девушка дурианозависимая, а Вы нет, то жаркие поцелуи на остаток дня возможны только если запить это все бутылкой Санг Сона.

Вам, ибо употребление алкоголя или закусывание его дуриановой долькой противопоказаны категорически - скачки температуры и выпрыгивающее из грудной клетки сердчишко гарантированы.



Пункт приемки дурианов в провинции Чумпхон. Здесь он уже по 60 бат за кило.
Его фруктовому величеству приписывается огромное количество чудодейственных свойств, от укрепления иммунитета и потенции до лечения рака и профилактики поражения солнечной радиацией, А еще его можно запихать под матрац чересчур загостившейся тёще.

Как Вы понимаете, к ярым поклонникам дуриана я не отношусь, а вот множество моих азиатских знакомых на нем "сидят". И если с аборигенами все ясно - приучают их к этому фрукту почти с младенчества, а поскольку дуриан очень даже не дешев, его цена может варьировать от 80-100 тайских бат за килограмм в разгар дурианового сезона до 300-500 за то же дуриановое кило при пустых деревьях в межсезонье, это еще и вопрос престижа - они едят деликатес!, то с европейцами немного сложнее.



Вот такими фурами дурианы развозят по стране,
Поговорите с людьми подсевшими на дуриан, просто упомяните это название - Вы увидите шквал эмоций, восторженность, предвкушение, легкую дрожь в голосе и руках, конвульсивные жевательные движения, губы трубочкой и сглатывание слюны.... Это реакция алкоголика при виде наливающейся в рюмку водки, это предвкушение наркомана перед дозой. Ни манго, ни ананас, ни папайя и никакой другой фрукт такой реакции не вызывает.

Причем все скажут, что с первого раза его не распробовать, торкать начинает с третьего - четвертого, когда запах канализации становится цветочным ароматом, а вкус вымоченной в затхлой воде ваты истинным деликатесом.

Что интересно, поклонники дуриана, как правило - это эзотерики, люди, глубоко или по пояс, погруженные во всякие сатсаноговые, медитационные и мантровые вещи. У таких не любить дуриан до одури - признак плохого вкуса, чреватый исключением из клуба...

Почитайте мою статью про людей, зависимых от духовно-разводильных практик по ссылке.

По моему, дуриан - это в чистом виде наркотик, безусловно полезный, хотя легкую эйфорию, которую я наблюдал у людей, его употребляющих, заставляет сомневаться в его безобидности. Плюс он воняет....

А еще дуриан не чистят, его открывают, вот посмотрите, наглядно, как!

.

Момордика Момордика – это однолетняя вьющаяся травянистая лиана семейства тыквенных. Сильно распространена в Китае, Японии, Юго-восточной Азии. В Китае блюда из этого растения могли подавать только на императорский стол. В России не так давно появилась эта культура, но набирает быстро популярность — её выращивают на балконах и подоконниках, в саду момордика может отлично украсить беседку, или спрятать некрасивое строение. У момордики длинные тонкие стебли, вырастающие более двух метров. Красивая большая светло-зелёная листва, отличающаяся от других тыквенных сильной рассеченностью. Выглядит очень декоративно и красиво. .Семена довольно крупные – похожи на арбузные. На каждом семечке свой неповторимый узор, похожий на национальный орнамент Индии. Около семечек сочный околоплодник темно-красного цвета – приятного вкуса, напоминающего хурму. В Китае она популярна под названием «плод долгожителей». И не зря – в ней собраны многие полезные вещества. В плодах много белков, углеводов, сахаров. Очень много витаминов, до 100мг – вит С, группы В, каротин, Е и другие. Читать далее

Как часто бывает, что вы покупаете красивый экзотический фрукт, который на пробу оказывается недозрелым или, наоборот, испортившимся? Наверняка такое случается не так уж и редко.

Мы собрали для вас несколько советов о том, как выбрать самые вкусные и спелые плоды.

Гранат

• Цвет кожуры должен быть от красного до темно-красного, без темных пятен.
• Спелый гранат всегда тяжелее неспелого, поэтому из двух одинаковых по размеру плодов стоит выбирать более увесистый.
• Гранат должен быть упругим на ощупь, но ни в коем случае не мягким — это признак того, что он был заморожен.
• Внутри венчика граната не должно быть зелени. О незрелости граната сигнализирует и зеленый цвет «лепестков» венчика.

Читать далее...

Как часто бывает, что вы покупаете красивый экзотический фрукт, который на пробу оказывается недозрелым или, наоборот, испортившимся? Наверняка такое случается не так уж и редко.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Личи (иначе "лиси", "лиджи", "китайская слива", "лайси", "драконий глаз") - это вкусный и полезный фрукт, который можно встретить не только в странах Юго-Восточной Азии, но и в отечественных супермаркетах.
Родиной личи считается Китай, где этот плод выращивают уже более 1000 лет. Издревле китайцы называли этот плод "глазом дракона", из-за яркого сочетания красной кожуры, белой мякоти и коричневого семя. В Европе об этом вкусном плоде узнали лишь в 17 столетии. А где растет личи сейчас? В наши дни деревья семейства сапиндовых активно плодоносят на обширных территориях Юго-Восточной Азии, Австралии, в странах Южной Америки и Африки (ЮАР), а также на юге США. В Россию экспортируется этот фрукт в основном из северных районов Вьетнама и Таиланда. Собирают урожай в субтропиках в мае-июне, срезая грозди вместе со стеблевой частью ветки. Собранные по отдельности фрукты чрезвычайно быстро портятся и начинают бродить.
(из сети)
.

.

Все любят впиться зубами в сочный персик или похрустеть яблочком. Но тратить на них целое состояние? Дыня Yubari Дыню «юбари» выращивают в теплицах на японском острове Хоккайдо, прикрывая от солнца специальными «шляпками». Это очень сладкая, идеально круглая дыня с кожурой, рисунок которой напоминает трещинки на древнем японском фарфоре. В среднем «юбари» стоит около $ 300, но две самые дорогие из них были проданы с аукциона за $ 27 000. Черный арбуз Densuke Этот арбуз, обладающий «особым типом сладости», растет только на японском острове Хоккайдо. Кожура у него темно-зеленая, почти черная, без полос и пятен, поэтому его называют черным арбузом. Densuke продается в специальных черных коробках, подчеркивающих его цвет. Японцы считают такие арбузы ценным подарком.

Читать далее...

Большинство из нас, возможно, даже не подозревает о том, как растут любимые фрукты, овощи и специи.

/strong>

Виды дынь, которые вы, скорее всего, не пробовали.

Момордика харанция

или горькая дыня.

Вы ни за что не отгадаете что это за фрукт, который обладает горьким вкусом и растёт в Азии, Африке и на Карибских островах.

Это вид дыни!

И да, вы угадали, плоды этого растения очень горькие.

 

/strong>

 

. Познавательно и увлекательно

!

Гибриды (то есть плоды, появившиеся на свет в результате межвидового скрещивания растений, а вовсе не в результате генетических экспериментов) довольно прочно укрепились на полках магазинов, а такие гибридные фрукты, как нектарины и миниолы, и вовсе, как теперь кажется, были всегда.

Однако этими двумя фруктами ассортимент, конечно, не ограничивается.

Посмотрим 10 самых любопытных фруктов и овощей, которые появились на свет благодаря селекции.
Желтый арбуз, от 350 рублей за кг

Энергетическая ценность: 38 ккал
Полезные элементы: витамины А, С

С виду это обычный полосатый арбуз, только внутри он ярко-желтый.

Но вдобавок к непривычной окраске этот арбуз содержит совсем немного, по сравнению с обычным, косточек.

Малоизвестные цитрусовые

Расширим свой список цитрусовых,

Известные продукты и как они растут - это интересно

Читать далее...

Напиток здоровья и молодости.

Тибетские Ягоды Годжи оказывают динамическое воздействие на здоровье людей. Сок годжи стал популярным как напиток здоровья и молодости. Согласно легенде, те, кто пил из колодцев, куда ягоды годжи упали, не стареют так быстро, как другие. Это привело к популярности годжи ягодного сока. Доктор Эрл Миндел подтвердил преимущества для здоровья годжи ягодного сока и говорит, что "ягоды годжи имеет более мощные преимущества на здоровье, благополучие и анти-старения.  Стоит обратить внимание на  соки из  ягоды годжи, польза их очевидна, и это проверено.  Чистый и Простой Годжи сок наполняет тело фито-энергией, радостью, кормит вас вплоть до клеточного уровня.Сок Goji Берри стал также популярным антиоксидантным соком.  Существует предание, что человек проживший на земле 252 года, ежедневно употреблял сок годжи.

Два простых рецепта:

Читать далее...

Как растут известные нам продукты

Читать далее...

Обнаружен фрукт который убивает раковые клетки

Ученые обнаружили противораковый фрукт

Ярким примером супер-фрукта является гуанабана.

Большая часть населения знает ее под названием «саусеп». Кусочки и сок саусепа часто используют для ароматизации чая. В эндемических для ее произрастания областях издавна части растения гуанабана использовали в терапевтических целях. Исследования последних лет подтверждают, что саусеп способен оздоровить организм и даже может эффективно использоваться в онкологии.

Читать далее...

Джекфрут: самый большой висячий фрукт на планете.

Чтобы увидеть одни из самых удивительных растений на планете, нужно определенно отправляться в Индию. Именно в этой стране находятся джекфрут или так называемое «индийское хлебное дерево». Это растение семейства тутовых известно своими самыми большими висячими съедобными плодами. Длина одного джекфрута составляет в среднем 50 сантиметров, при этом вес фрукта может достигать 40 килограмм.

Читать далее...

Экзотические фрукты.

http://www.liveinternet.ru/users/4016036/post301050566/

 

 










 



Экзотические фрукты: фото и названия, описание, рейтинг самых вкусных

 Ниже на странице представлены экзотические фрукты с их фото и названием, краткое описание и то, как их употреблять.

 

Содержание:




Личи

Рамбутан

Мангустин

Ягоды Годжи эликсир здоровья и молодости

 Ягоды Goji иногда называют "фруктами долговечности" или же "красными алмазами"!!! 

Удивительные свойства ягод Годжи открыли в Тибете в 7 столетии. Сейчас их выращивают в плодородных долинах на склонах Гималайских гор. Считают, что это уникальный источник  витаминов и микроэлементов.

Слава этих ягод никоим образом не преувеличена.

После открытия тайны  долголетия и идеального состояния  здоровья у тибетских монахов, у которых даже в 100 летнем возрасте были безупречные зубы и они выглядели намного моложе ровесников, за ягодами Годжи стали «охотиться» даже звезды Голливуда.

 

Читать далее

____________________________

Чай, который приносит столько пользы и наслаждения человеческому организму - это продукт, подаренный человечеству природой. В интернет магазине китайского чая, представленного на сайте chinateashop.ru, можно приобрести чай из первых рук, что довольно важно, купить посуду и различные аксессуары для настоящей чайной церемонии, познакомиться с особой культурой потребления этого древнего напитка.

________________________________________

 

Нони



Что такое экзотика? Это часть другого необычного, которое отличается от привычного для нас окружения причудливостью с необычайными особенностями. Конечно же, оказавшись в экзотических странах у многих возникает забрать домой кусочек экзотичности для создания создают экзотической атмосферы.

Читать далее...

Золотая ягода – хурма.

Да-да, хурма считается именно ягодой. Нередко её называют «пищей богов». Собственно слово хурма, Diospyros, с латинского языка так и переводится – «пища богов».

• Родина хурмы Китай и Япония, где она появилась ещё в античные времена. В Европу же она попала лишь в XVIII веке.
• В Северной Америке произрастает дикая хурма, которую с древности употребляли в пищу индейцы, но первым переселенцам вкус этой хурмы не понравился.
• Японскую же хурму, которую сегодня употребляют в пищу во всём мире, в Америку из Японии привёз в 1855 году американский адмирал Мэтью Пери.

Читать далее...

Неизвестные и загадочные заморские фрукты

Классика: черная икра

Черная икра (стоимость этого продукта всегда удивляла дороговизной) на столе – печать власти и богатства. Это и неудивительно, если взять во внимание ее цену. Этот продукт очень полезен и содержит все полезные микроэлементы, которые могут понадобиться организму во время стресса или болезни. Икру крайне тяжело и часто незаконно добывают – ведь все осетровые занесены в Красную книгу. Это в былые времена, поедая ложкой с ведерка черную икру, под скрипучие звуки граммофона и в призрачном свете старинных бра, можно было с уверенностью сказать: «я уверен в том, что ем настоящую черную икру».

Технический прогресс, стремительное развитие цивилизации не обошли стороной и этот незначительный аспект нашей жизни. Сейчас 90 процентов потребляемой икры – это искусственная икра. Бывают случаи, когда икру делают даже не искусственно взращивая икринки, а просто лепят из манки или других круп, потом добавляют небезопасные красители и ароматизаторы и продают под видом натуральной.

О полезных свойствах черной икры было известно еще в давние времена. Ее знахари использовали в рецептах народной медицины. Если Вас интересует настоящая черная икра, этот редчайший натуральный продукт, который бесценен для нашего здоровья, советую посетить сайт caviar-club.ru. Конечно, высокая стоимость изысканного деликатеса, позволяет далеко не всем есть ее каждый день, но на праздничном столе закуски с икрой обозначат Ваш достаток и укажут на состоятельность. Так, что не откажите себе в удовольствии, а Икорный клуб позаботится о высоком качестве продукта.

Читать далее...

Тамарило - помидорное дерево!

Этот экзотический фрукт родом из Латинской Америки и Новой Зеландии. В диком виде произрастает в Перуанских Андах, Чили, Эквадоре, Боливии, Аргентине, Бразилии, Коломбии и Венесуэле. За внешнее сходство с помидорами первые колонизаторы нарекли растение тамарило томатным деревом. Размерами тамарило также походит на помидор – от 2 до 7 см – но, в отличие от томатов, вкус у этого фрукта кисло-сладкий и, прежде чем начать дегустацию, тамарило следует очистить от кожуры. Тамарило как и многие другие тропические фрукты богат на антиоксиданты, замедляющие старение кожи, и содержит повышенное количество витамина С. Местные жители используют тамарило и в качестве фрукта – употребляя его на десерт с мороженым, и в качестве овоща – поджаривая его с луком и подавая как гарнир. На вкус — горьковато-сладкий. Напоминает дыню или виноград. Из него получается потрясающее и очень редкое вино.

Читать далее...

Фрукты Малайзии

В городах Малайзии можно встретить множество киосков, в которых продаются всевозможные местные фрукты. Множество туристов, которые посещают Малайзию – останавливаются возле таких киосков для того что приобрести необычные фрукты. Знакомство с новыми фруктами является неотъемлемой частью путешествия большинства туристов.

Читать далее...

Конфеты, растущие на дереве


Почему-то субтропическое конфетное дерево можно редко встретить у наших цветоводов-любителей. Хотя, говения сладкая — как по научному называется это дерево (иногда куст) может плодоносить в Средней полосе как в комнате, так и на грядке.

В культуре говения сладкая не требовательна. Деревце стойко переносит все неудобства наших тесных квартир. Кроме того, его можно выращивать и на открытом грунте. «Конфетка» выдерживает заморозки до 10 градусов. На зиму сбрасывает листья, тогда же ее можно перенести на застекленную веранду.

А весной снова можно высадить на открытый участок. В мае деревце покрывается душистыми желтыми цветочками. Далее завязываются плоды — небольшие коробочки с мелкими семенами. Однако они несъедобны. Употребляют в пищу только мясистую коричнево-красную плодоножку. Самыми вкусными они становятся после первых осенних заморозков, так же, как и плоды айвы японской.

На вкус плоды «конфеты» напоминают дыню с ароматом ликера, они содержат много различных витаминов и органических соединений. В народной медицине их советуют применять при бронхите и астме. Используют плодоножки и в приготовлении вина. В комнатных условиях конфетное дерево имеет несколько меньший урожай, но все же у вас будет возможность угостить гостей изысканным десертом из этого растения.

Агротехника выращивания говении довольно простая. Почва должна быть питательной, с большим содержанием лиственного перегноя и торфа. Горшок для высаживания выбирайте не очень большой — чтобы не закисла грунтосмесь. Во время высаживания стоит позаботиться о том, чтобы корневая система была хорошо подвернута землей, потому что иначе куст будет долго приживаться.

Говения сладкая лучше всего себя чувствует в полутени и любит минеральные удобрения. На протяжении лета растение, если его содержать в комнате, можно выносить на балкон или в сад, оберегая от прямых солнечных лучей. Если же есть такая возможность, - высадите деревце на даче, сделайте это в середине мая.

Лучшее место в саду — под небольшим деревом, чтобы солнечные лучи освещали листики говении утром и после обеда. Когда осенью начнут дозревать плоды-коробочки, позаботьтесь, чтобы растение не повредили ночные морозы — при температуре минус 14-15 градусов «конфетка» гибнет.

Зимой деревце ставят в прохладном помещении. Это может быть застекленная лоджия, веранда или сухой подвал, гараж. Когда листья опадут — это «сигнал» для зимовки. Подливать растение зимой нужно один раз в месяц небольшим количеством не очень холодной воды (от теплой куст может преждевременно распуститься).

Если позволяют комнатные условия, то в конце февраля конфетное дерево держат в теплой солнечной комнате, поливают и ставят на подоконник. Через неделю почки проснутся и появятся первые листочки. После этого за говенией ухаживают точно так же, как за другими комнатными растениями — пока не наступит время для высадки на открытый грунт.

Стоит помнить, что период вегетации сахарного дерева достаточно длительный. Так что, для того, чтобы получить плоды, необходимо создать растению все необходимые для нормального развития условия. Тогда под Новый год дерево обрадует хозяев урожаем экзотических плодов.

Edoran

Беспокойно спите по ночам? Это не бессонница. Скорее всего, у вас просто не удобная постель. Не мучайтесь и не ходите по врачам - посетите лучше мультибрендовый интернет-магазин матрасов matrashop.ru. Там имеются в большом количестве анатомические ортопедические матрасы консул - это довольно-таки известная товарная марка, позволяющая обеспечить комфорт и сладкий сон даже у самых требовательных покупателей. Я думаю, что ваш организм заслуживает всего самого качественного.

Ну, и арбуз!

Черный Чеснок



Черный чеснок очень популярен в Японии, США, Австралии, Европейском Союзе и используется в кулинарной промышленности. Его популярность обусловлена тем, что Черный Чеснок не имеет запаха, на вкус сладкий, а его активность в десять раз!!! превышает активность обычного чеснока.

Читать далее...

Аки - опасный экзотический фрукт с Ямайки

Аки - экзотический фрукт, который при неправильном употреблении вполне может привести к летальному исходу. Этот плод считается национальным фруктом Ямайки. Из–за высокого содержания опасных для жизни токсинов многие страны не признают фрукт дерева аки съедобным. Однако, при правильной термической обработке все токсические вещества полностью исчезают и фрукт аки становится настоящим деликатесом. Хорошо приготовленный аки является изумительно вкусным блюдом с тонким ореховым привкусом.

Родина аки - Западная Африка. В 18 столетии растения аки попали на Карибские острова. Самые первые саженцы деревьев аки были привезены на суднах, которые занимались переправкой африканских рабов. Сегодня дерево аки можно встретить не только в Западной Африке, но и на Багамских и Антильских островах, на Барбадосе, в Колумбии, Центральной Америке и даже в Эквадоре.

На Ямайке из фрукта аки обычно готовят очень вкусные гарниры. Для этого спелые плоды просто обжариваются в масле, такое блюдо похоже обычный омлет и его часто готовят на завтрак. Отварные плоды аки едят с беконом или вяленой рыбой, овощами и специями. Часто этот фрукт подают с оладьями или поджаренными плодами хлебного дерева.

А в Западной Африке из незрелых плодов и кожуры аки производят мыло, а мякоть зеленых фруктов идет на изготовление особого яда, при помощи которого местные рыбаки ловят рыбу.

Экзотический фрукт

Джаботикаба – дерево, которое плодоносит на стволе

Читать далее...