Оладьи в стиле "Хачапури"

Среда, 17 Августа 2016 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЛАДЬИ В СТИЛЕ "ХАЧАПУРИ"

image (80) (604x453, 149Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Выпечка
Блины , оладьи

Комментарии (0)

Заварные блинчики на кефире

Среда, 20 Января 2016 г. 02:33 + в цитатник
Это цитата сообщения АниноН [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварные блинчики на кефире

Заварные блинчики на кефире

Ингредиенты:
-1 стакан кефира,
-150 гр муки,
-1 яйцо,
-1/3 ч.л. соды,
-1 ст.л. растительное масло,
-0,5 стакана крутого кипятка,
-1 ст.л. сахара,
-1/3 ч.л. соли.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кефир , яйца , сахар , соль и муку хорошо перемешать .
В кипяток добавить соду , быстро перемешать и вылить в тесто .
Все хорошо перемешать и дать постоять 5 минут .
Добавить в тесто растительное масло и перемешать .
Выпекать на смазанной маслом сковородке .

Приятного аппетита!

Рубрики:

Выпечка
Блины , оладьи

Комментарии (0)

Масленица : 10 рецептов блинов

Четверг, 27 Февраля 2014 г. 01:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАСЛЕНИЦА: 10 РЕЦЕПТОВ БЛИНОВ

Масленица - веселый праздник,отождествляющий собой радостное прощание с морозной зимой и встречу с долгожданной весной, которая приносит первое тепло и оживляет природу. Масленица в 2014 году будет проходить с 24 февраля по 2 марта.

Рубрики:

Блины , оладьи

Комментарии (0)

Гурьевские блины по старинному рецепту

Вторник, 25 Февраля 2014 г. 00:56 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Гурьевские блины» по старинному рецепту


	По данному старинному русскому рецепту блины получаются пористые, воздушные, нежные и очень вкусные. Сливочное масло, мука и простокваша – основные ингредиенты. Ингредиенты: • Мука — 2,5 Стакана • Сливочное масло — 100 Грамм • Кефир или простокваша — 2 Стакана • Соль — 1 Щепотка • Яйца — 5 Штук • Сахар — 1 Щепотка • Масло для обжарки — 1 По вкусу Как приготовить "Гурьевские блины": 1. Разбиваем яйца, затем отделяем белки от желтков. Теперь взбиваем желтки с сахаром и маслом (масло должно быть размягченное), затем добавляем муку. Теперь добавляем простоквашу (делаем это в несколько приемов). 2. В другой посуде в стойкую пену взбиваем с солью белки. 3. Теперь аккуратно смешиваем белки с тестом. У нас должна получиться воздушная масса. 4. На разогретой сковороде, предварительно смазанной топленым сливочным маслом (можно растительным), выпекаем блинчики (выпекаем равномерно с обеих сторон). Готовые блинчики подаем с джемом или вареньем. Приятного всем аппетита! *** Сейчас неделя Масленицы и многие пекут блины, почивают своих родных и близких. На сайте http://www.liveinternet.ru/users/povarru/post314190341/ более ста рецептов приготовления блинов, просто заходите и выбирайте тот, который считаете наиболее вкусным и аппетитным, а выбрать есть их чего, убедитесь сами! Приятного всем аппетита и отличной, весёлой Вам Масленицы! Источник: http: //www.liveinternet.ru/users/povarru/post314190341/

angel devid

Рубрики:

Блины , оладьи

Комментарии (0)

Нежнейшие блины на кефире

Понедельник, 24 Февраля 2014 г. 01:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейшие блины на кефире с кипятком

блины (604x430, 74Kb)

Ингредиенты:
мука 1 ст.
кефир 1 ст.
кипяток 1 ст.
яйцо 2 шт.
сахар 1,5-2 ст.л.
сода 0,5 ч.л.
растительное масло 2 ст.л.
соль 0,5 ч.л.

Приготовление:
Яйца взбиваем с солью
Добавляем кипяток, не прекращая взбивать
Вливаем кефир
Просеянную муку смешиваем с содой. Добавляем к нашей жидкости, кладем сахар, растительное масло. Все хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
Оставляем тесто на 10 мин.
Печем на сковородке смазанной маслом до румяности.
Приятного аппетита!