Кимчи из огурцов |
|
Запечённые баклажаны по-болгарски |
|
Баклажанная закуска |
Очень вкусная баклажанная закуска-съедается почти мгновенно!
|
Синенькие Гали |
|
Баклажаны по-корейски |
Ингредиенты:
●баклажан 2 шт
●перец болгарский 3 шт
●лук репчатый 1 шт
●морковь 1 шт
|
Баклажаны по-корейски от Алии + 55 рецептов из баклажан |
Рецепт с форума say7
|
Салат из баклажан по-корейски |
http://menunedeli.ru/recipe/salat-iz-baklazhan-po-korejski/
Текст автора.
Ярко, вкусно, сочно и красиво – все это можно сказать про салат из баклажан по-корейски. Готовить его проще простого, набор ингредиентов доступный каждому, а результат превзойдет все ваши ожидания. Такой восточный салатик будет съеден первым на праздничном столе. Проверим?!
Чтобы салат получился “правильным” его необходимо выдержать ночь в холодильнике, чтобы все вкусы соединились воедино, а специи отдали свой аромат овощам.
|
Закуска из баклажан с луком |
http://www.good-cook.ru/salat/salat_266.shtml
Вкусные рецепты от Кутовой Ирины
Отличная закуска. Баклажаны напитались маринадом и стали очень сочными. Лук остался хрустящим, но утратил свою резкость. В маринаде смешиваются ароматы чеснока, уксуса и перца. Перец не только придаёт вкусовой оттенок, но и очень украшает блюдо.
|
Аджапсандали с картофелем |
|
Волшебные быстрые кабачки |
|
|
Баклажаны , тушеные со сметаной |
Любителям баклажанов понравится не сложное в приготовлении, но очень вкусное блюдо - баклажаны, тушеные со сметаной. Эта закуска по вкусу напоминает грибной жюльен. Подавать лучше всего в горячем виде.
Приготовление баклажанов, тушеных со сметаной, занимает совсем немного времени — не дольше 30 минут, что бывает удобно, если нужно срочно приготовить что-то сытное и вкусное. Главное — приобрести продукты, порезать их и следовать рецептуре. Все просто как ясный день. Так что не откладывайте на завтра то, что можете приготовить сегодня!
|
Баклажаны в остром медовом соусе |
|
Маринованные баклажаны |
|
Баклажаны с соусом маринара |
Соус маринара (итал. Marinara, букв. моряцкий соус) из свежих помидоров и красного вина придает знакомому сочетанию (баклажаны+помидоры) итальянское послевкусие. Рецепт соуса маринара очень прост. Вы можете использовать свежие томаты, можете консервированные. По части трав и других вкусовых добавок в этом рецепте полная свобода слова и дела: базилик, орегано, каперсы, вино…
|
Какие у Вас отличные грибочки!!! |
|
Любимый рецепт баклажанового рулета с авокадо |
|
Баклажаны в остром чесночном соусе |
Баклажаны - 3 кг;
Перец болгарский - 2 кг;
Растительное масло - 200 г;
Чеснок - 100 г;
Соль - 1,5 ст.л.;
Сахар - 5 ст.л.;
Уксус 9% - 120 мл;
Вода кипяченая - 250 мл;
Перец горький - 2 шт;
Баклажаны помыть и нарезать крупными кубиками. Посолить и оставить на 30 минут.
Приготовить соус: сладкий перец перекрутить на мясорубке вместе с
чесноком и горьким перцем. Добавить соль, сахар, растительное масло и
воду. Перемешать.
Поставить соус на огонь в глубокой посуде.
Баклажаны промыть водой, отжать. Когда соус закипит, выложить туда
баклажаны. Варить на медленном огне 15 минут (смотреть, чтобы не
развалились), аккуратно помешивая.
В конце влить уксус, перемешать и разложить по стерилизованным банкам. Закатать. Приятного аппетита!
|
Баклажаны по-корейски + 55 рецептов из баклажан |
Рецепт с форума say7
|
Вкусные рецепты из баклажан |
|
Пхали из баклажанов. Чудеса грузинской кухни |
|
Страницы: | [2] 1 |