Кулинарные путешествия: голландский стампот

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Afatarwm обратиться по имени Среда, 01 Июля 2015 г. 20:32 (ссылка)

Наташ, а что такое "шпек"?

Ответить С цитатой В цитатник

Среда, 01 Июля 2015 г. 22:10ссылка

Nataly2012

Оль, по сути это разновидность корейки, только приготовленная в Альпах, сырокопченая в черном перце, чесноке и т.д. В разных рецептах регулярно попадается. Ясен пень, заморачиваться так в голову не приходит)))). Основная мысль, чтоб мясо было с жирком, не постным.

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Lada_Schmidt обратиться по имени Вторник, 14 Июля 2015 г. 18:59 (ссылка)

интересное блюдо, никогда не слышала ранее о таком.

Ответить С цитатой В цитатник

Вторник, 14 Июля 2015 г. 21:23ссылка

Nataly2012

Я вычитала эти названия в статье, на которую ссылаюсь. Полезла по Интернету. На русскоязычных сайтах тоже есть. На других посмотрела, в том же числе на оригинальных. Вариаций много, но в целом на одну тему. Этот рецепт мне шибко понравился - отличием. И не разочаровал. А вот базовое блюдо - хутспот - совсем простой))) http://www.liveinternet.ru/users/nataly2012/post362286963

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени