-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в NastikD

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.11.2012
Записей: 996
Комментариев: 18
Написано: 1029

Выбрана рубрика Торты.


Соседние рубрики: Холодная закуска(26), Тесто(17), Салаты(21), Пасха, яйца(7), К чаю(49), Горячие блюда(27)

Другие рубрики в этом дневнике: Шитье(560), Трафареты, аппликации, раскраски(39), Рукоделие(115), Праздники(2), Порядок в доме(39), Кулинарные рецепты(143), Здоровье(4), Дети(300), Вязание(89), (0)

Десерты на Новый Год - 30 рецептов с фото

Пятница, 11 Декабря 2015 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерты на Новый Год - 30 рецептов с фото

Десерты на Новый Год

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты
Кулинарные рецепты/К чаю

Метки:  

Торт "Полосатый" (без выпечки)

Пятница, 11 Декабря 2015 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Полосатый" (без выпечки)

Торт "Полосатый" (без выпечки)

Нет времени заниматься сложной выпечкой, тогда можете приготовить торт, рецепт, которого предложили участники сайта: jrati.ru. Торт "Полосатый" без выпечки можно приготовить из доступных продуктов. А, если хотите узнать какой нежный вкус этого изделия, то осталось его приготовить, взяв этот рецепт.
торт полосатый 11 (450x329, 85Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты
Кулинарные рецепты/К чаю

Метки:  

Торт-мусс с пьяной вишней

Вторник, 24 Февраля 2015 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт-мусс с пьяной вишней

Торт-мусс с пьяной вишней

Торт-мусс

В качестве базы применяют измельченное печенье, сухарики. В этом рецепте я испекла в качестве основы бисквитный корж в мультиварке. Испечь его можно и в обычной духовке. А можно и вовсе заменить покупным бисквитом. Именно данный рецепт предоставляет широкое пространство для полета фантазии.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты

Метки:  

Супершоколадный бисквит! от Алии

Среда, 18 Февраля 2015 г. 09:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супершоколадный бисквит! от Алии

 

БисмиЛлаh

Собралась печь новый шоколадный бисквит, и вдруг поняла, что рецепт по составу почти точь в точь, как шоколадное кухэ!
А вот по способу приготовления, как "Шоколад на кипятке"...
Поэтому и фотографировать не стала...
Но т.к. я уже смешала продукты, решила допечь...
И что же! Совсем другой результат получился!
Мягкий и воздушный, как кухэ, влажный и шоко-шоко, как Шоколад на кипятке!
Так что я быстренько нафотала конечный результат, прям целая фотоссесия получилась,но он того стоит...
Думаю, что теперь он будет у меня в фаворитах...

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты
Кулинарные рецепты/К чаю

Метки:  

БИСКВИТ НА ГОРЯЧЕМ МОЛОКЕ

Вторник, 17 Февраля 2015 г. 06:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БИСКВИТ НА ГОРЯЧЕМ МОЛОКЕ

image (4) (640x383, 50Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты
Кулинарные рецепты/К чаю

Метки:  

Ударим по сладкому№2

Понедельник, 16 Февраля 2015 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ударим по сладкому№2

 

Подготовила  для вас подборку моих любимых тортиков и пляцков .Все они мной были приготовлены и стали хитом  в моей семье

 

Лимонно-кокосовый торт.

Лимонно-кокосовый торт.
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты
Кулинарные рецепты/К чаю
Кулинарные рецепты/Тесто

Метки:  

Кекс, всегда нарасхват!

Понедельник, 09 Февраля 2015 г. 07:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс, всегда нарасхват!

Кекс, всегда нарасхват!

Кекс, всегда нарасхват!

РЕЦЕПТ:
4 яйца взбить миксером с 1 стаканом сахара, добавить пакетик ванилина, 2 ч.л. разрыхлителя, 3/4 стакана крахмала, 250 гр размягченного маргарина, 1 стакан муки.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты
Кулинарные рецепты/К чаю
Кулинарные рецепты/Тесто

Метки:  

БЫСТРЫЕ КОРЖИ ДЛЯ ТОРТОВ

Пятница, 06 Февраля 2015 г. 12:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЫСТРЫЕ КОРЖИ ДЛЯ ТОРТОВ

Этим методом можно приготовить примерно десять коржей всего за 30 минут. Затем приготовить крем, промазать коржи и получится вкуснейший торт.

9wR2qApSGak (640x480, 66Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты
Кулинарные рецепты/К чаю

Метки:  

Торт *Баунти* - настоящее райское наслаждение

Вторник, 13 Января 2015 г. 06:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт *Баунти* - настоящее райское наслаждение


Наконец я нашла время, чтобы попробовать испечь очередной тортик  для своих родных. Муж, с уставшим лицом и желанием полежать на диване, бегал по комнатам за внучкой, а я, вооружившись миксером, «колдовала» на кухне.

4979645_4e0a88_wmark (600x422, 97Kb)

Получился нежный тортик, очень напоминающий вкус шоколадного батончика Баунти. Процесс приготовления не занял  много времени, а результат превзошел ожидания.

76826724_3ff132c9e309f762634b70c974becb3c.gifПобалуйте себя и своих родных «райским наслаждением»
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты
Кулинарные рецепты/К чаю

Метки:  

ТОРТ "ЭСТЕРХАЗИ"

Среда, 24 Декабря 2014 г. 07:51 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "ЭСТЕРХАЗИ"




Известный и шикарный торт, не самый сложный в приготовлении!

читаем далее
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты
Кулинарные рецепты/К чаю

Метки:  

Торт Эстерхази

Среда, 24 Декабря 2014 г. 07:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Oleg_376 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Эстерхази

5402287_1 (600x465, 87Kb)

Торт Эстерхази рецепт вполне приемлем для домашней кухни.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты

Метки:  

Торт "Облако в штанах" (ПОТРЯСАЮЩИЙ ТОРТ!!!)

Среда, 24 Декабря 2014 г. 07:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Облако в штанах" (ПОТРЯСАЮЩИЙ ТОРТ!!!)

mo6N3RjBSGg (700x525, 180Kb)
Облака в кофейной дымке. Ах... Вкусно, ароматно, сладко и воздушно. Состоит торт из масляных коржей с меренгой и орехами, кофейно-сгущенного-какао крема и воздушного безе. Когда я только начинала готовить этот тот, даже не представляла, что он получится ТАКИМ... Высокий! Большой! Красивый! Вкусный! Сладкий!
Конечно, если вы готовите на маленькую семью и торт меньшего диаметра, количество ингредиентов можно смело уменьшать вдвое, а у меня был повод! Приехал родственник ближайший :))

Рецепт:
Состав:
Тесто: форма 28 см)
350 г сливочного масла
7 желтков
3 ст.л. сметаны
1 ч.л разрыхлителя
750 г муки
Меренга:
7 белков
500 г сахарной пудры
+
1 стакан измельченных орехов
Кофейный крем:
2 банки сгущенного молока
450 гр. сливочного масла
2 ст. л. какао
2 ст. л. кофе
2 ст.л. воды
Крем белковый заварной:
4 белка
250грамм сахарной пудры
80 мл воды

Приготовление:
Меренга:
Взбиваем 7 белков, постепенно добавляя сахарную пудру, до образования устойчивых пиков.

Тесто:
Взбиваем желтки со сметаной и разрыхлителем до увеличения массы в объеме.
Добавляем мягкое сливочное масло, мешаем
Всыпаем муку и замешиваем тесто. Делим тесто на 10 кусочков, формируем шарики. Отправляем в холодильник на 1-2 часа.
Затем тонко раскатываем тесто на обратной стороне противня, хорошо присыпанной мукой. Выкладываем на корж 2 ст.л. меренги. Присыпаем 1 ч.л. орехов. Отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 6 минут! Затем уменьшаем "огонь" до 120 градусов и печем корж еще минут 10-12. Эти манипуляции нужно проделывать, чтобы корж не сгорел, а меренга засохла.
vuK4KiyQtOw (700x524, 171Kb)
В это время готови кофейный крем:
Сливочное масло комнатной температуры взбиваем до пышного состояния, перемешиваем со сгущенным молоком, какао и растворенным в воде кофе, до однородной массы. Отправляем в холодильник.
2T6F4uVEaEg (700x525, 215Kb)
Готовые и остывшие коржи промазываем кремом, не выравнивая, отправляем в холодильник на два часа.
Белковый заварной крем:
Положить в кастрюлю сахарную пудру с водой, хорошо перемешать и поставить варить. Как только вода закипела, начинаем проверять каждую минуту сироп на шарик. Для это капельку сиропа добавляете в чистую холодную воды и рукой щупаете эту капельку. Если чувствует, что образовался комочек, сироп готов.
AhCYeHdFk80 (700x466, 173Kb)
В чистой сухой миске взбиваем белки с щепоткой соли или капелькой лимонного сока. Не прекращая взбивать, вливаем в белки тонкой струйкой готовый горячий сахарный сироп, затем взбиваем еще 1—2 мин, быстро перемешивая всю массу
P.S.S. Если в белки влить недоваренный сироп, то крем получится слабым, расплывчатым, если переваренный — то с карамельными комками; комки могут образоваться также от вливания горячего сиропа в белки толстой струей и от плохого размешивания крема в горячем состоянии
Достаем торт, выравниваем поверхность.
Украшаем белковым заварным кремом на свой вкус :)
UpLk2NSfkkA (700x466, 150Kb)
http://anyreki.livejournal.com/2957.html#cutid1

70970779_1298218313_54804210_u9435ooatoea2220e6q9c742i1 (289x162, 214Kb)

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile

1e35a2399053 (1) (499x160, 106Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты

Метки:  

Золотая коллекция рецептов новогодних тортов

Среда, 24 Декабря 2014 г. 07:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Золотая коллекция рецептов новогодних тортов

Настоящий праздничный стол просто не может обойтись без десерта. А на Новый год десерт и вовсе должен быть особенным. Мы собрали в данной подборке лучшие рецепты тортов, которые станут истинным украшением вашего новогоднего стола. Пусть жизнь будет сладкой, а год богатым! С праздником!

 

Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты

Метки:  

Кофейный пирог "Из того, что есть в холодильнике"

Среда, 24 Декабря 2014 г. 07:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейный пирог "Из того, что есть в холодильнике"



1/2 стакана кефира - развожу в нем 3 чайные ложки растворимого кофе
2 яйца и 1 стакан сахара - все смешиваем, взбивая






я тоже хочу музыкальную елку
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты
Кулинарные рецепты/К чаю

Метки:  

Новогодние и рождественские торты

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 08:02 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние и рождественские торты

1 (640x426, 205Kb)

Большая подборка тортов на новогоднюю тематику. 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты

Метки:  

Нежное пирожное, тающее во рту!

Пятница, 21 Ноября 2014 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежное пирожное, тающее во рту!

Очень вкусное, нежное, мягкое и тающее во рту пирожное. В то же время очень простое и быстрое в приготовлении!



Ингредиенты:
Бисквит:

●3 яйца
●150 г сахара
●100 мл раст.масла без запаха
●125 мл молока
●0,5 ст.л. разрыхлителя
●1 ст.л. ванильного сахара
●250 г муки
Соус:

●125 мл молока
●1 ст.л. какао
●50 г сахара
●50 г шоколадки

Дополнительно:

●кокосовая стружка

Приготовление:

Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты
Кулинарные рецепты/К чаю
Кулинарные рецепты/Тесто

Метки:  

Пляцок"Месть свекрови"

Пятница, 31 Октября 2014 г. 08:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок"Месть свекрови"

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты
Кулинарные рецепты/К чаю
Кулинарные рецепты/Тесто

Метки:  

Шоколад на кипятке от Алии!

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколад на кипятке от Алии!



Сегодня пекла "Шоколад на кипятке" и решила сделать по-шаговые фото. Я часто ссылаюсь на него, но в старом рецепте мало фотографий.
Теперь буду ссылаться на этот рецепт...

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты
Кулинарные рецепты/К чаю
Кулинарные рецепты/Тесто

Метки:  

Моя выпечка. ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ - супер сочный и очень вкусный рецепт

Вторник, 21 Октября 2014 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моя выпечка. ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ - супер сочный и очень вкусный рецепт

Всех приветствую на страницах своего дневника. Хочу поделиться с вами рецептом яблочного пирога, ооочень вкусным, надеюсь, что фотографии хоть чуточку передали всю вкусноту с сочностью и ароматом яблочной выпечки. Ммммм... Обалденный рецепт, всем советую попробовать, тем более, что рецепт совсем недорогой, очень простой в приготовлении и самое главное, что его можно и к праздничному столу испечь. Пирог вкусный, как в горячем виде (мы не удержались и весь вчера слопали горячий, а сегодня снова испекла, на столько понравился), так и в холодном. Лично я сладости не очень люблю, могу съесть кусок торта и это максимум... Разные пирожные тоже редко ем, ну не люблю..., а от этого пирога я в полном восторге. Нежный, сочный, не приторный, с кислинкой, тесто во рту тает... Испеките, советую) Вчерашний вариант у меня немножко пригорел, а сегодня - самое то)

яблочный пирог1

И еще... Девочки) Этот пирог вывел меня из депрессии) Процесс приготовления отвлек, время выпекания заняло и разгорячило, а вкус доставил полное наслаждение. А потом еще похвала супруга, его причмокивание, восхищение и благодарность, и ла-ла-ла))) Испеките!

яблочный пирог2

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты
Кулинарные рецепты/К чаю
Кулинарные рецепты/Тесто

Метки:  

Магическое пирожное шоколадное

Вторник, 14 Октября 2014 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Магическое пирожное шоколадное

0_b2ad6_33f7a025_S (150x150, 19Kb)

 Мне понравился этот вариант пирожного тем, что вылитая в противень смесь при выпекании разделяется на 3 слоя разной консистенции. На этот раз вариант с какао.

Яйцо куриное (комнатной температуры) — 4 шт

Читать далее

 

0_b2b6c_ffe39b6a_S (150x92, 22Kb)0_b2b6c_ffe39b6a_S (150x92, 22Kb)0_b2b6c_ffe39b6a_S (150x92, 22Kb)

Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты
Кулинарные рецепты/К чаю

Метки:  

Очень редкий эксклюзивный рецепт. Торт "Мечта Дровосека"

Понедельник, 06 Октября 2014 г. 07:56 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень редкий эксклюзивный рецепт. Торт "Мечта Дровосека"

Торт "Мечта Дровосека" (торт без выпечки).

3925311_tort_bez_vipechki (498x356, 114Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты
Кулинарные рецепты/К чаю

Метки:  

"Птичье молоко" без выпечки

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 08:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Птичье молоко" без выпечки



30 гp. желатина
4 ст. л. сахара
4 ст. л. какао
1 стакан молока
400 гp. сметаны
250 гp. маскарпоне
150 мл. нежирных сливок
1 стакан сахара
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты

Метки:  

Желейный тортик из киви и сметаны без выпечки

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 08:24 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желейный тортик из киви и сметаны без выпечки

1 (600x450, 117Kb)

Хочу поделиться с вами рецептом своего нового шедевра, который среди моих друзей и домочадцев вызвал ошеломляющие эмоции. 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты

Метки:  

Фея АМАЛЬКА из марципана для детского торта. Фото мастер-класс

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 08:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фея АМАЛЬКА из марципана для детского торта. Фото мастер-класс

Фея АМАЛЬКА из марципана для детского торта. Фото мастер-класс

Всех приветствую на страницах своего дневника) Данная публикация заинтересует всех мамочек и бабушек, которые озадачены приближающимся днем рождения малыша) Как отметить день рождения ребенка, чтобы было много радости, веселья и вкусноты? Конечно же вам необходим торт, и не простой, а очень красивый. Наши друзья с сайта Dealinda.ru подготовили для вас интересный материал - фото мастер-класс по лепке из марципана фигурки для детского торта - феи Амальки из известного всем малышам и любимого мультфильма. А ниже вас ждет еще один сюрприз: несколько рецептов приготовления марципана в домашних условиях и способы приготовления натуральных пищевых красителей

Фея АМАЛЬКА из марципана для детского торта. Фото мастер-класс (3) (606x655, 211Kb)Фея АМАЛЬКА из марципана для детского торта. Фото мастер-класс (4) (700x668, 268Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты

Метки:  

ДЕЛАЕМ ТОРТ ИЗ САХАРНОЙ МАСТИКИ – КРАСИВО И ВКУСНО

Вторник, 24 Июня 2014 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕЛАЕМ ТОРТ ИЗ САХАРНОЙ МАСТИКИ – КРАСИВО И ВКУСНО

1 (525x700, 266Kb)

Оформление кулинарных изделий – совершенно серьезное направление дизайна, которое руководствуется лаконичным принципом: «Еда должна быть красивой». Как этого добиться? Гармонично расположить компоненты, добавить изысканные и, конечно, съедобные детали. Идеальный объект для дизайнерских экспериментов – торты: без эффектных украшений их и представить себе невозможно.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты
Кулинарные рецепты/К чаю

Метки:  

Желейный тортик без выпечки

Среда, 26 Февраля 2014 г. 08:05 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желейный тортик без выпечки

Хочу поделиться с вами рецептом своего нового шедевра, который среди моих друзей и домочадцев вызвал ошеломляющие эмоции.

3290568_82c20e_wmark (600x450, 54Kb)

3290568_Recept (200x51, 4Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты

Метки:  

Торт "Изумрудная черепаха"

Среда, 09 Октября 2013 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Изумрудная черепаха"

Представляю вашему вниманию очень простой и легкий в приготовлении рецепт торта с интересным названием "Изумрудная черепаха". 

OkRgPiWRNvM (366x480, 49Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты

Метки:  

 Страницы: [1]