Грудка индейки на углях

                           Выходные на даче, всегда радуют :-)

А еще хочется порадовать себя и близких, вкуснятиной на углях.

 

 

И так, поехали:

 

Грудка идейки-700гр

Горчица-2ст.л

Соус"Сен сой для курицы"-2ст.л

Соль,перец-по вкусу

Чеснок-4 зубчика

Зеленый лук.

 

Грудку нашпиговала чесноком, натерла горчицей, соусом, солью, перцем оставила на час . За это время готовим угли.

Грудку обвалять в луке,положить на решетку и томить на слабых углях до готовности. Чаще переворачивайте решетку, тогда грудка пропечется равномерно .

 

Получилось супер! На следующий день ,на хлебушек ,да с кофейком ммммммм)!

Приятного аппетита!

 

 

Мощнейший омолаживающий оздоровляющий детокс-курс от турецкого доктора Сарачолу

Курс расщепляет жиры (особенно вокруг печени), уменьшает аппетит,обладает диуретическими,противовирусными,противогрибковыми свойствами, позволяет сбросить пару-тройку лишних килограмм, улрепляет иммунитет, как щетка очищает ваш организм от токсинов,помогает избавляться от камней в почках, делает вас легкими и энергичными . Особенно доктор советует этот курс больным гепатитом В или С. Естественно, курс замечательно скажется на вашей коже - показателе нашего здоровья.

противопоказание - гастрит.

сам курс:

пропускаем через блендер 3-4 ветки петрушки, и две средние дольки чеснока, добавляем 1 ст. ложку лимона и воды. нам нужен один стакан этой жидкости, так что воды будем добавлять где-то чуть больше полстакана.пьем весь стакан перед завтраком и перед ужином. и так 3 дня. затем 3 дня делаем сок только из петрушки и лимона, чеснок не добавляем. затем снова 3 дня с  чесноком . в общей сложности 9 дней.

затем отдыхаем пару недель и снова проводим курс. 

Нарядные платья для начинающих модниц



Читать далее...

Мы привыкли к тому, что рыбные пироги пекутся с лучшим филейным куском!

Поверьте, и с самой мелкой рыбкой, салакой, хамсой, тюлечкой, можно приготовить праздничный пирог!
И вкусный, и оригинальный!))))))))))

ПИРОГ С ФАРШИРОВАННОЙ РЫБОЙ

Вяжем цветок

Как сшить чехол на матрас

Хочу с вами поделиться своим мастер-классом "Как сшить чехол на матрас". В нем пошагово рассказано, как можно сшить чехлы на различные матрасы тремя способами. http://sovetolog.com/index.php?name=news&op=view&id=197
А также поделиться идеей "Как преобразить детскую комнату", но это будет уже другой мастер-класс.

Малосольные огурцы (сухой способ)

Быстро готовить малосольные огурчики без всякого рассола меня научила мама.

Готовность через 12 часов, если очень хочется, то можно есть и раньше. А если порезать вдоль на четыре части, то и через пару часов можно уже подавать к столу. http://sovetolog.com/index.php?name=news&op=view&id=161

Пирог с грибами, сметаной и сыром

Пирог с грибами, сметаной и сыром

В готовое слоеное тесто заворачиваете начинку - и в духовку на полчаса. Все :)

Рецепт

Очень интересная юбка...

Читать далее...

МОДЕЛИ С ПЕРЕВОДОМ

ЦИТИРОВАТЬ НЕЛЬЗЯ.

Селёдочка в хлебных корзиночках

Сообщение Верлиока

Очень оригинально! Даже тесто для корзиночек не нужно!

На одном из сайтов (к сожалению не помню на каком) увидела идею подачи селедки. Предлагаю свою импровизацию.

Нам понадобится:

1. Хлеб ржаной

2. Майонез

3. Хрен (горчица и т.п.)

4. Селедка (скумбрия, форель и т.п.)

5. Яйца перепелиные

6. Маслины, оливки

7. Зелень

 

Привожу рецепт так, как его делала я, но возможны разные вариации - все зависит от вашей фантазии. Итак,

 

1.

Отрезаем кусок хлеба

2.

Формочки смазываем растительным маслом и вырезаем мякиш

3.

Затем аккуратно пальцами утрамбовываем внутрь формочки. Ставим в горячую духовку на 5-7 минут. (Хлеб должен только схватиться, чтобы держал форму. Если передержите - получится сухарь). Достаем из духовки, даем чуть-чуть остыть. Вынимаем из формы и остужаем окончательно.

4.

А дальше украшаем по своему усмотрению. В моем варианте:

В 1 ст.л. майонеза добавляем 0,5 ч.л. сливочного хрена, пару капель лимонного сока и 0,5 ч.л. тертого яблока. На дно корзиночки кладем соус, посыпаем зеленым луком, укладываем кусочек селедки (у меня была скумбрия). Украшаем ломтиком перепелиного яйца, маслинами, зеленью.

Автор: Юляша

Источник: Кухарка.ру

Серия сообщений "Кулинария":

Часть 1 - Трехэтажный бутерброд
Часть 2 - Колбасные розанчики
...
Часть 98 - Пирог Виноградная лоза
Часть 99 - Пирог Самовар
Часть 100 - Уроки фигурной выпечки

Баклажаны по-корейски



• Баклажаны вымыть, не очищая от кожуры, порезать соломкой.
• Посолить, перемешать и оставить в соли приблизительно на 8 часов.
• Потом баклажаны выжать и обжарить на подсолнечном масле, добавив нарезанные (можно также и очистить помидоры от кожуры, предварительно обдав их слегка кипятком, чтобы легче было снять кожицу) тонкими ломтиками помидоры, чеснок и красный молотый перец.
• Сладкий перец и морковь нарезать соломкой, лук - тонкими полукольцами.
• Нарезанные овощи соединить с баклажанами и зеленью.
• Все ингредиенты заправить уксусом, можно еще слегка посолить и поперчить.
• Оставить баклажаны на холоде приблизительно на 12 часов (чем дольше, тем вкуснее).

Ингредиенты:
1. 3 баклажана;
2. 2 сладких перца;
3. 1 крупная морковь;
4. 1 репчатый лук;
5. 2 помидора;
6. 2 или 3 зубчика чеснока;
7. 1 ст. ложка уксуса;
8. растительное масло;
9. соль;
10. красный молотый перец;
11. зелень укропа и петрушки.


Источник http://kniga-receptov.info/zakuski/670-baklazhany-po-korejski.html

Печенье «Мадлен»

• мука – 0,5 стакана


• яйца – 2 шт.


• разрыхлитель – 1 ч.л.


• сливочное масло – 80г


• сахар – 75г

Для глазури:

• сахарная пудра – 1 стакан



• лимонный сок – 1 ч.л.


• кипяток – 1 ст.л.

Читать далее...

Салат "Корейский кабачок"

Салат "Корейский кабачок"

КОРЕЙСКИЙ САЛАТ"ВЕ-_ЧА"

и

КОРЕЙСКИЕ САЛАТЫ

 

Ингредиенты:

3 кг кабачков, 0,5 кг моркови, 0,5 кг репчатого лука, 2 ст. ложки соли, 200 г сахара, 100 г растительного масла, 100 г 9% уксуса, 1 пачка приправы для корейской моркови, 2 головки чеснока.

Способ приготовления:

Кабачки очистить от кожицы и семян и натереть вместе с морковью на терке для корейской моркови. Лук мелко порезать. Выложить все в кастрюлю, смешать с солью и сахаром, влить уксус и растительное масло, всыпать приправу для корейской моркови, добавить измельченный чеснок, хорошенько пермешать, разложить по стерилизованным банкам и стерилизовать 30 минут.

Короткий жакет



Фотографии в альбоме «Вяз.креатив 5-2011» oksanahilles на Яндекс.Фотках

Яблочное пряное повидло

 

Читать далее...

Нарядные платья для юных модниц



Читать далее...

Вязанный цветок

Ira-knitted

Россия, Воронеж

 

Здравствуйте дорогие рукодельницы!

Этот цветок я начала вязать по журналу,Читать далее

http://www.livemaster.ru/topic/64553-vyazanye-tsvety

Рецепт кофейных кексов с зефиром и орехами

 

Читать далее...

Огурцы в бочке.

Автор - ipotek с форума «Цветочек.ру»

Когда на дачу выбираешься лишь на выходные, хочется успеть и отдохнть, и чтобы хоть что-то выросло.

В такой ситуации приходится использовать технологии, позволяющие экономить время.

Одна из таких технологий - выращивание огурцов в металлических 200-литровых бочках.



 Как только сойдёт снег, устанавливаем на участке 2 - 3 бочки (этого вполне достаточно, чтобы обеспечить огурцами семью из 4 - 5 человек). Бочки устанавливаем вертикально, на солнечном месте: огурцы любят солнце. В тени урожай будет намного меньше.

Читать далее...