Для приготовления нам нужно:

- Баклажан – небольшой 1шт.
- Болгарский перец – 1шт.
- Помидор – 1шт.
- Лук – 1шт.
- Зелень петрушки или кинзы.
- Масло для жарки и заправки, соль.

Приступаем к приготовлению:

Нарезать помидор, зелень, лук, перец кусочками.Порезать кружочками баклажан, если баклажан большой, то можно полукольцами и обжарить до румяной корочки на растительном масле и остудить. Смешать все ингредиенты, заправить подсолнечным или оливковым маслом.

Sonya_kot

2.

на 100грамм - 73.97 ккал

Б/Ж/У - 7.51/4.17/1.58
Для приготовления нам нужно:

Куриная грудка - 200 г;
Помидор - 2 шт;
Огурец - 1 шт;
Яйцо куриное - 2 шт;
Листья салата - 10 шт;
Сыр твердый (лучше Олтермани 17%, он менее калориен);
Оливковое масло или йогурт натуральный - по вкусу.

Приступаем к приготовлению:

Куриную грудку приготовить на пару (так она будет сочнее) или отварить, порезать средними кусочками.
Огурец, листья салата и помидор помыть, обсушить. Салат порвать или крупно порезать, положить к курице. Огурец разрезать вдоль и нарезать кусочками.

Для приготовления нам нужно:

Куриная грудка (филе) — по вкусу
Пекинская капуста — по вкусу
Сыр твердый — по вкусу
Сухарики — по вкусу
Помидоры — 1-2 шт.

Для соуса:

Майонез;
Чеснок;
Зелень;
Лимон.

Приступаем к приготовлению:

Рецепт этого пирога я нашла на иностранном кулинарном сайте. Мне очень понравился красивый срез выпечки. Готовится он по типу насыпного манного пирога. Получается большой и вкусный пирог с сочными кусочками персика.